-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в кошарик-кошмарик

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.05.2011
«аписей: 9704
 омментариев: 1113
Ќаписано: 11561


«акуска из помидоров с луком к шашлыку.

ѕонедельник, 17 »юл€ 2017 г. 21:23 + в цитатник

ћо€ семь€ обожает эту закуску! ѕомидорку — в рот, а маринад — на м€ско…



»нгредиенты:

¬ыход: 4,5-5 литров

— 15 крупных помидоров,
— 15 луковиц,
— 2-3 головки чеснока.  

Ќа 1 литр маринада:
— 2 столовые ложки уксуса,
— 2 столовые ложки сахара,
— 2 столовые ложки соли,
— 1 столова€ ложка растительного масла,
— ½ таблетки аспирина,
— лавровый лист, перец горошком, душистый перец, гвоздика.

ѕриготовление:

ќвощи вымыть, очистить и нарезать, довольно крупно.

¬ чистые простерилизованные банки плотно выкладывать, череду€:
— слой помидоров,
— слой чеснока,
— слой лука.
Ќаполнить таким образом банки доверху.
—варим маринад и гор€чим залить нашу закуску с луком доверху. ѕоставить банки на 10 минут в кастрюлю с кип€щей водой прикрыв крышками. Ќа следующий день можно кушать!

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  кулинари€/осенний погребок
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку