Пока ещё рынки полны фруктами и овощами, нужно не упускать момент и запасаться витаминами на зиму. Поэтому мы решили собрать для вас рецепты простых зелёных смузи, продукты к которым вы без труда найдёте практически в любом более-менее крупном супермаркете или на ближайшем рынке.
Для начала запомните простую формулу, используя которую вы сможете приготовить вкусный смузи из того, что в данный момент есть в холодильнике:
Жидкая основа (1/2–1 чашка) + 1 чашка зелени + 1 замороженный фрукт или 1 чашка ягод = СМУЗИ
Смузи № 1
Ингредиенты: 1 огурец, 1 стакан йогурта.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 2
Ингредиенты: 1 замороженный банан, 1 чашка шпината или зелёного салата, 1 чашка миндального молока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 3
Ингредиенты: 1 огурец, 1 долька дыни, 1 груша, 1 стакан воды.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 4
Ингредиенты: 1 банан, 1 чашка шпината или зелёного салата, 1 чашка апельсинового сока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 5
Ингредиенты: 1 чашка зелёного винограда, 1 чашка шпината или зелёного салата, 1 чашка апельсинового сока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 6
Ингредиенты: 1 банан, 1 чашка зелёного винограда, 1 чашка йогурта.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 7
Ингредиенты: 1 чашка зелёного винограда, 1 банан, 1 чашка зелёного салата, 1 чашка апельсинового сока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 8
Ингредиенты: 1 чашка шпината или зелёного салата, 1 персик, 1 чашка апельсинового сока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 9
Ингредиенты: 1 яблоко, 1 чашка нарезанного стебля сельдерея, 1 чашка воды.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 10
Ингредиенты: 1 чашка нарезанного стебля сельдерея, 1 банан, 1 морковь, 1 стакан йогурта.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 11
Ингредиенты: 1 банан, 1 чашка шпината или зелёного салата, 1/2 чашки нарезанного стебля сельдерея, 1 чашка воды.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 12
Ингредиенты: 1 банан, 1 чашка салата, 1 груша, 1 чашка миндального молока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 13
Ингредиенты: 1 персик, 1 морковь, 1 чашка йогурта.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 14
Ингредиенты: 1 морковь, 1 яблоко, 1 огурец, 1 чашка миндального молока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 15
Ингредиенты: 1 банан, 1 чашка шпината или зелёного салата, 1 чашка соевого молока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 16
Ингредиенты: 1 морковь, 1 чашка зелёного салата, 1 чашка соевого молока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 17
Ингредиенты: 1 чашка нарезанного стебля сельдерея, 1 чашка зелёного салата, 1 чашка яблочного сока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 18
Ингредиенты: 1 яблоко, 1 банан, 1/2 чашки йогурта, 1/2 чашки яблочного сока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Смузи № 19
Ингредиенты: 1 груша, 1 банан, 1/2 чашки йогурта, 1/2 чашки яблочного сока.
Приготовление. Смешать все ингредиенты в блендере.
Во всех рецептах, если вам не хватает сладости, можете добавить по вкусу мёд или любой другой подсластитель. То же самое касается градации густоты смузи и степени измельчения фруктов: можно добавить чуть больше жидкости или же чуть меньше твёрдых ингредиентов.
Приятного вам аппетита. ;)
