Вареники с вишней ( |
В этом году у нас на даче уродилось море вишни. Давно хотела приготовить вареники с вишней и заодно попробовать заварное тесто. Получилось очень вкусно и ароматно!
|
Шоколадное печенье с корицей и кофе |
|
Рыбные зразы "Каштаны" - Сделайте из привычного - НЕОБЫКНОВЕННОЕ! |
|
Картофельные "персики" - фантастический рецепт! |
|
Котяшки - анимашки 2 |
|
Огурчики малосольные "Две корочки хлеба" |
Рецепт опубликовала 
|
Варим джем |
2.Джем из черной смородины
|
Картошка-гармошка |
Еще одна картошка-гармошка
Делаем так:
Мелко рубим грибы,зелень,перчим и солим.
Молодой картофель моем,не чистим.Делаем в каждой глубокий надрез(не прорезая до конца)
В прорези вкладываем грибную начинку.Начиненый картофель выкладываем на протвень,смазанный маслом,сверху сбрызгиваем оливковым маслом.
Запекать картофель30 минут прикрыв фольгой,затем фольгу снять и подрумянить картошку
Отличный гарнир к любому блюду готов!
|
Черничный чизкейк |
Чизкейкс черникой
На 8 порций:
175 г любого печенья
75 г сливочного масла
1 лимон
350г сливочного сыра
100 г сахара
3 яйца
1 ст.л. кукурузной муки
150 мл сливок
150 г свежей черники
Для крема:
4 ст.л. малинового джема
150 г свежих ягод
листики мяты
Разогрейте духовку до 180°С. Смажьте маслом дно и бортики разъемной формы.
Печенье выложите в полиэтиленовый пакет, завяжите пакет и пройдитесь
по нему скалкой. Должна получиться некрупная крошка.
Поставьте на небольшой огонь в маленькой кастрюльке сливочное масло и растопите его. Снимите кастрюлю с огня и всыпьте в нее крошку печенья.
Выложите масляную крошку на дно формы, разровняйте ложкой и немного утрамбуйте. Выпекайте корж-основу в духовке 15 минут.
Натрите лимонную цедру на терке. Выдавите из лимона сок.
Сливочный сыр, сахар, лимонную цедру и сок тщательно перемешайте в миске. Отделите белки от желтков.
Желтки, кукурузную муку и сливки введите в сырную массу. Тщательно перемешайте, а затем добавьте в массу вымытую и высушенную на полотенце чернику.
Белки взбейте с помощью миксера в крепкую пену. Добавьте белки в тесто, перемешайте. Выложите тесто на приготовленную основу из печенья, разровняйте металлической ложкой. Выпекайте в духовке 50 минут. Затем выключите духовку и оставьте чизкейк в духовке на 1 час.
Джем выложите с 2 ч.л. воды в мисочку, растопите на медленном огне. Смажьте чизкейк джемом, украсьте свежими ягодами, и листиками мяты.
P.SВсегда используйте для чизкейка сливочный сыр высокой жирности.
|
Гранат - ценный плод, восстанавливающий силы! |
Целебные свойства граната известны уже давно. В мякоти граната находится большое количество фруктозы, лимонной и яблочной кислот, а также микроэлементов и витаминов, особенно витамина С и провитамина А. Гранатовый сок рекомендуют пить при различных заболеваниях, особенно при болезнях поджелудочной железы.
Сок граната благотворно влияет на организм в целом, повышая работоспособность, является отличным общеукрепляющим средством, незаменим для пищеварительной системы.
Гранатовый сок полезно употреблять при малокровии, а также для очищения крови. Пить по 0.5 - 1 стакану сока граната необходимо трижды в день за полчаса до еды, соблюдая определенную диету. Курс лечения - 3 месяца, затем месячный перерыв и повторение курса.
Свежий сок граната полезно употреблять при лихорадочных состояниях, пневмонии, туберкулезе, анемии, при отравлениях и отсутствии аппетита.
Кожура граната содержит ценные дубильные вещества, именно поэтому отвар кожуры граната использеутеся как средство при расстройствах кишечника.
Можно также использовать отвар корней или коры молодых ветвей гранатового дерева, который целесообразно пить при маточных кровотечениях. 2 чайные ложечки измельченной сухой коры залейте 1-м стаканом кипятка и настаивайте на водяной бане около получаса. Немного охладив, процедите и принимайте по 1/4 стак. 3 р. в день.
Школа бокса TITAN HEALTH предлагает лучшее обучение кикбоксингу и боксу для всех желающих. Профессиональные тренировки по боксу для начинающих - это здоровье, отличная спортивная форма и уверенность в себе! только в бойцовском клубе TITAN HEALTH вы научитесь правильно использовать движения, систематически тренировать мышцы и чувствовать себя настоящим спортсменом.
|
Грушевая сгущенка |
Необычное варенье
По вкусу это варенье очень напоминает сгущенку
Понадобится
3 кг груш
1ч.л соды
3 л молока
3 кг сахара
Груши вымыть,удалить сердцевину,и нарезать кубиками.Сложить в таз,добавить молоко,сахар,и соду.Довести до кипения и варить на слабом огне 3 часа.Горячим разлить в банки и закатать.
|
ВАРЕНЬЕ \"ЧЕРНОГЛАЗКА\" |
Очень нравится варенье из черной смородины именно по этому рецепту.
РЕЦЕПТ:ДАЛЕЕ...
|
Маринованные огурцы со свеклой |
Что-то меня в последнее время привлекает свекла, преследует даже. На даче хороший урожай, вот и присели мы на сладкую свеклу))) Полезно ведь! Свекольно-мясные котлеты были, теперь пришла очередь заготовок на зиму. И опять этот изумительный чарующий свекольный цвет!
Огурцы следует замочить в холодной воде на 6 часов.
Банки моем, применяя пищевую соду и, конечно же, стерилизуем (я это делаю традиционным старым способом - над горлышком чайника непосредственно перед укладыванием овощей в банку). У меня 2-х литровая и 1,5 литровая банки. Делаю заготовки по чуть-чуть, чтобі не переутомляться. Да и хочется сделать уклон на разнообразие:)
Начинаем колдовать над баночками, складывая в каждую из них следующие припасы:
2-3 зонтика укропа, 10 зубчиков чеснока, нарезанные листочки хрена, 1 ч. л. горчицы в зернах, небольшой кусочек перца чили, перец черный горошком - 15 шт., щепотку корицы, можно несколько зонтиков гвоздики по желанию. Теперь укладываем по 4-5 тонко порезанных ломтиков свежей очищенной свеклы вдоль стенок.
Приобретая хозтовары, необходимо помнить об оптовых закупках, ведь таким образом удается хорошо сэкономить! Этот интернет магазин хозтовары представляет огромный ассортимент продукции по каталогу - контейнеры, урны, бытовая химия, инвентарь для уборки, инструменты и спецодежда. Качественные хозтовары пригодятся школам, заводам, больницам и другим учреждениям. "Хозпром" - это надежное и выгодное сотрудиничество!
|
51 рецепт кваса! |
изюм - 100 г
сахар - 750г
лимоны - 3 шт.
вода - 8 л
Лимоны разрезать на небольшие ломтики, смешать с изюмом и сахаром, залить переваренной водой и охладить.
Добавить 40 г дрожжей, размешать и оставить на 10 часов для настаивания.
Затем квас процедите и дайте ему немножко постоять. Разлейте в подготовленные чистые бутылки.
Туда же положите несколько листиков свежей мелиссы.
Поставьте в холодное место на 3-4 дня.
За это время квас настоится и будет готов к употреблению!
|
7 самых полезных летних фрешей |
Задача №1 летом – напичкать в себя как можно больше витаминов. И когда есть клубнику и другие ягоды ты уже не в силах, переходи на самые полезные фреши.
Но помни, что как и у любого лекарства, у свежевыжатых соков также есть свои противопоказания – в первую очередь их нельзя пить при сахарном диабете, хронических заболеваниях органов пищеварения.
Какие же свежевыжатые соки врачи рекомендуют употреблять летом?
Какая польза от фрешей, а кому эти напитки, увы, противопоказаны?
|
ТВОРОЖНАЯ ВЫПЕЧКА. МОРЕ РЕЦЕПТОВ |
|
Соленое печенье из брынзы |
Из оставшегося старого творога, засохшего сыра » или брынзы получается, очень вкусное соленое печенье к бульону, молоку.
И продукты понадобятся те, что найдутся в любом доме: на 200 г творога или брынзы—50 г маргарина, 1: чайная ложка сахара, 100 г воды, пол чайной ложки соды, немного муки и соль.
Сыр и брынзу лучше натереть на мелкой терке, творог размять и чуть посолить. Добавить все остальное (кроме соли) и замесить тесто. Раскатать толщиной 3—5 мм, вырезать выемкой печенья, посыпать их сверху крупной солью,тмином и выпекать.
|
ЛАГМАН |
|
Пирожные Радуга |
|
