Хлебные палочки Гриссини

Ингредиенты:
мука - 400-430 г,
дрожжи свежие - 20 г,
вода - 250 мл,
оливковое или растительное масло - 2 столовых ложки,
соль - 0,5 чайной ложки,
сахар - 1 столовая ложка

Приготовление дрожжевого теста:

В миску налить теплую воду, насыпать соль, сахар, и перемешать, чтобы кристаллы растворились. Ввести дрожжи и дать им полностью разойтись. Добавить ~200 грамм просеянной муки, перемешать. Влить масло и еще раз перемешать. Постепенно вводить муку, перемешивая тесто. Когда тесто станет трудно перемешивать, подпылить стол мукой, и выложить тесто на стол.
Месить тесто, пока оно не будет легко отставать от рук, постепенно добавляя муку.
Вымешанное тесто положить в чистую миску, слегка смазать растительным маслом, и убрать на ~40-60 минут в теплое место для подъема. Поднявшееся тесто вынуть из миски, выложить на стол и помесить ~1 минуту. Разделить тесто на 4 части. Каждую часть разделить еще на 5 частей, на кусочки. Раскатать кусочки теста в жгутики, длиной ~20 см. Выложить жгутики на застеленный пергаментом противень и дать совсем чуть-чуть подняться. По-желанию, перед выпечкой, палочки можно посыпать кунжутом, крупной морской солью или маком. Поставить противень с хлебными палочками, на 20 минут, в нагретую до ~220-230°C духовку. Готовые хлебные палочки аккуратно снять с противня, разложить на деревянной доске, и дать постоять ~7-10 минут. Приятного всем аппетита!

Варенье из киви с лимоном

 

Читать далее...

Три простых салатика с кальмарами

1. Салат «Мартовский»

Ингредиенты на 500 грамм кальмаров:

• 5 свежих огурчиков;
• банка консервированных ананасов;
• 5 яиц;
• густой майонез;
• лимон.

Приготовление:
Подготавливаем кальмаров для салата. Стоит покупать тушки, которые сначала чистят, ошпаривая кипятком и вытягивая спинную хорду, засунув руку в кальмара. Потом счищают верхнюю пленку ножом или руками. Кальмара закладывают в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Через 30-45 секунд выключаем плиту и оставляем в кастрюле под крышкой на 5 мин. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.
Дальше для салата нарезают огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.
Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.

2. Салат с сыром

Ингредиенты:

• кальмары
• вареные яйца
• сыр
• репчатый или зеленый лук
• майонез.

Приготовление:
Количество ингредиентов можно брать по желанию. Кальмаров отваривают, лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.

3. Салат с кукурузой

Ингредиенты:

• кальмары
• консервированные ананасы
• яйца
• кукуруза
• лук
• майонез.

Приготовление:
Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.

В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров. Приятного аппетита

Volody24 gl

М.К. Белая роза из молочной бутылки

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Надюшкаа 

Читать далее >>>

Как сделать кондиционер.

 

 

Читать далее...

Как сделать фото на документы дома!

    Каждый день мы сталкиваемся с тем, что нам нужно делать фотографии на документы. Поэтому сегодня бы хотелось поговорить с вами о том, как можно сделать фото на документы в домашних условиях. Ведь согласитесь иногда просто не хватает времени для того, чтобы сходить в салон и сфотографироваться. Сегодня технология и программы достигли такого прогресса, что вы без труда сможете попробовать сделать это самостоятельно. 

Читать Далее=>

Маски для любого типа кожи

Картофельная маска для любого типа кожи

Лук, как бы это странно не звучало, является прекрасным витаминным компонентом косметических масок для кожи лица. Он одинаково полезен как для усталой сухой кожи, так и для пористой жирной кожи.

Для лица очень полезны луковые маски

Попробуйте приготовить следующие луковые маски для лица.

Картофельная маска для любого типа кожи    

далее

Как растянуть обувь: 5 советов от мастера-сапожника

1. Для растяжки обуви побрызгайте туфли спиртовым раствором для мойки окон и наденьте их на толстый носок. Походите так в течение часа.
2. Если туфли натирают в каком-то месте - увлажните это место раствором для мойки окон и походите в этой обуви дома.
3. Если давит жесткий задник, его надо размять руками или слегка отбить молотком
4. Если кожаная подошва пропускает влагу - обработайте ее кремом для обуви или горячей олифой.
5. Если обувь скрипит ее также можно обработать кремом или маслом.

Жакет с отделкой из петель

 

Модель из журнала "Vogue Knitting Holiday 2008"

Потребуется: 15 (17, 18, 20) мотков по 13/4оz/50г (длина каждого – ок. 127 рядов/116м) нити Sublime/KFI Eixtrafine Merino Wool DK (тонкая шерсть) серого цвета (18); спицы номер 6 (4 мм) или диаметра, который и позволит правильно связать образец; крючок номер G-6 (4мм); вспомогательная спица для вязания кос; маркеры для петель; три пуговицы диаметром 1 1/4″/32 мм.

ДАЛЕЕ>>>>

Вышивка «Аист»

 

 

 

ЛЁГКИЙ ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ

РЕЦЕПТ

Нежный кальмар в сметанном соусе

 

Читать далее...

Рецепт быстрого и очень простого способа разглаживания морщин на лице

 

Читать далее...

Домашний пилинг - медовый, рисовый, кофейный

Рецепты домашних пилингов помогут сделать кожу гладкой, обновленной и красивой. Скраб или пилинг - кому как нравится называть эту процедуру обновления кожи! Но результатом довольны все. Кожа избавляется от отмершего эпидермиса и начинает дышать. Сделать средство из натуральных компонентов - это намного дешевле чем купить скраб.

Домашние средства, приготовленные из натуральных ингредиентов и продуктов безопасны и приятны в использовании, обладают отличными свойствами и прекрасно пахнут. К тому же, они настолько универсальны, что подходят для любого типа кожи.

Медовый пилинг с овсянкой и лимоном. Немного растопим 2 столовые ложки натурального меда на водяной бане, добавим сок половины лимона и 1 столовую ложку измельченной в кофемолке овсянки. Теплую ароматную смесь массирующими движениями нанесем на кожу лица и оставим на 30 минут, затем смоем водой. Пилинг мягко очищает кожу, освежает ее и отбеливает.

Рисово-творожный пилинг с оливковым маслом. 1 чайную ложку измельченного в кофемолке риса перемешаем с 2-мя столовыми ложками творога и 0,5 чайной ложкой оливкового масла. Смесь подогреем и массирующими движениями нанесем на кожу лица на 15 минут. Затем смоем теплой и прохладной водой. Такой пилинг глубоко очищает кожу, увлажняя ее и насыщая витаминами.

Кофейный пилинг. Кофейная гуща обладает чудесным ароматом, поэтому особенно приятна для пилинга! Нанесем кофейную гущу на очищенную, слегка увлажненную кожу и дадим немного подсохнуть. Снимем кофейный пилинг круговыми массирующими движениями, смывая теплой, а затем холодной водой.

---

Если вы предпочитаете косметические средства от производителя, то эти отзывы о скрабах "Чистая линия" Бережный уход помогут вам понять, подойдут ли они для вашей кожи. Отзывы от покупателей ограждают от покупки некачественной продукции.

Творожник "Зебра"

Ингредиенты:

1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%
100 гр. тёмного шоколада
4 ст.л. (с горкой) картофельного крахмала

Приготовление:
Нагреть на плите сливки до состояния, когда они готовы закипеть. Огонь выключить и распустить в сливках кусочки шоколада.Хорошенько размешать. Творог смешать с яйцами и сахаром (миксером или в блендере),получившуюся массу разделить пополам.
В каждую часть добавить по 2 ст.л. крахмала. В одну часть добавить шоколадную смесь,хорошо помешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить туда будущий творожник.
Разогрейте предварительно духовку до 180 градусов, поместите форму на средний уровень на решётку и запекайте 50-60 минут ( у меня минут 40 ушло)(в процессе приготовления духовку не открывать). Оставить блюдо в духовке на 30 минут (не открывать). Приятного всем аппетита!

джинсовые переделки

Рулет "Черный лес" от Джейми Оливера

Безумно вкусный рулет от обаятельного Джейми Оливера. Придется потрудится, но результат того стоит!

 

 

далее

Вкусные орешки со сгущенкой

200 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 4 яйца, 200 г майонеза, 0,5 стакана крахмала, 4 стакана муки, гашеная сода - 0,5 ч. л.

Взобьем яйца с сахаром. Добавим размягченное масло (можно заменить маргарином), крахмал, майонез, гашеную соду. 

Замесим тесто, постепенно добавляя пшеничную муку. Тесто должно получиться однородным и пластичным.

Орешки выпекаются в специальной форме, которая называется орешница. У многих она осталась по наследству от бабушки. А если нет - то ее можно купить, это не дефицит. 

Перед началом выпечки форму хорошо разогреем и смажем растительным маслом при помощи кисточки.

Для следующих партий орешков форму смазывать не нужно.

Заполним форму на 2/3 объема и поставим выпекаться на огонь до зарумянивания.

Для начинки необходимо сварить сгущенное молоко. Закрытую банку сгущенки поставим в кастрюлю с водой. Банка должна быть полностью покрыта  водой. Варим около 3-3,5 часов. Если воспользоваться скороваркой, то процесс ускорится, и сгущенка будет готовой через 1 час. Чем дольше варится сгущенка, тем интенсивнее по цвету она будет на исходе. Приготовленной сгущенкой наполним половинки румяных орешков и соединим их.

---

Специализированная компания http://www.avto-reg.ru/ поможет совершить быструю регистрацию автомобиля  в ГИБДД в Москве и снять авто с учета за короткое время. Преимущества налицо: вам не придется стоять в очередях, так как всю работу выполнят сотрудники компании.