Слоёные розы с колбасой
Увидела в инете, не помню у кого. Идею повторила-воплотила.
Слоеное тесто (готовое из магазина) чуточку раскатать и нарезать на полоски шириной 2 см. Колбасу порезать тонкими полукружьями и выложить так, чтоб они чуть выступали над тестом. Свернуть полоску в бутон. Защепить низ.
Смазать сметаной или взбитым яйцом, чуть присыпать паприкой при желании. Выпекать при 180 град. до зарумянивания.
Что -ж, вполне удачная альтернатива бутербродам. На фуршетный стол - самое то что нужно!
