-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга_Сорока

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.05.2011
Записей: 5469
Комментариев: 240
Написано: 6086

картинки анимашки без смс

Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"!

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"! Находка от Вкусной Еды!

Доброго времени суток!

Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!

Источник. Далее текст автора.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня./Торты.

Украшаем подарок вязаной игрушкой(описание).

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения mayan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем подарок вязаной игрушкой(описание)

описание>>>>>
Рубрики:  Вязание крючком./Вязанные игрушки.

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

 

****************************************************************

 

Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками

 

Заинтересовал меня этот необыкновенный пирог, спасибо Татьяне за наводку! Больше всего понравилась начинка и необычный способ сворачивания.  Пирог изумительный! Правда, мне пришлось полностью поменять технологию приготовления теста, т. к. отзывы о нём были неоднозначные, но результат на лицо, как говорится. Приготовлю ещё не раз. 

Продукты:

тесто:

молоко 125 мл
масло сливочное 50 г
сахар 75 г
яйцо 2 шт.
дрожжи свежие 18 г или сухие (6 г)
соль
мука 370-400 г

начинка:

молоко 100 мл
мак 50 г
орехи грецкие 50 г
изюм 50 г
сахар 50 г
ром 1 ст. л.
яблоко (кислое) 3 шт.

Приготовление:

Молоко нагреть, растворить в нём сахар и масло.

Яйца (один желток оставить) слегка взбить вилкой с щепоткой соли. Влить в остывшее молоко, смешать.

Свежие дрожжи растереть с половиной муки ( если дрожжи сухие, то просто смешать), влить в муку молочно-яичную смесь.

Тщательно размешать тесто.

Постепенно добавляя остальную муку, замесить мягкое тесто, легко отстающее от стенок посуды.

Тесто должно собраться в шар и не липнуть к рукам. Накрыть и оставить подходить в тёплом месте на час-полтора.

Промыть и обсушить изюм.


Порубить орехи.

Мак промыть, всыпать в кипящее молоко, добавить сахар и уварить на медленном огне до почти полного испарения влаги.

Смешать маковую начинку с орехами и изюмом, добавить ром.

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать ломтиками.  Когда тесто увеличится в 2-3 раза разделить его на 7 колобков.

Каждый раскатать в овальную лепёшку. Выложить начинку вдоль одной стороны широкого края.

Свернуть тонким рулетом.

Затем, каждый рулет свернуть спиралью, вкладывая внутрь ломтики яблок.

Получится такой «цветок».

Все «цветочки» выложить в разъёмную форму (неплотно). Накрыть, дать подойти 30 мин.

Поверхность пирога смазать желтком, разведённым с водой, можно посыпать сахаром.

Выпекать при 185* 35-40 мин.

Готовый пирог накрыть и дать остыть.

источник

этот  рецепт пирога  нашла bogdana buldyak. Спасибо ей за находку!.

 

**************************************************************

 

Серия сообщений "Торты. сладкие пироги":
Часть 1 - торт Наполеон.на воде
Часть 2 - Маковник под розовым безе
...
Часть 26 - Морковный пирог-необычный и нежный.
Часть 27 - Творожный Наполеон- коржи для него пекутся на сухой сковороде
Часть 28 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 29 - Творожный торт (без выпечки)
Часть 30 - Рулет "зебра"

Серия сообщений "Выпечка.булочки,печенье,кексы":
Часть 1 - Как слепить красивые булочки.Очень интересная техника.
Часть 2 - Выпечка разная-1ч. Пироги,пиццы,пирожки,торты и много разного печеного.
...
Часть 4 - Булочки с сыром и творогом.
Часть 5 - Рулет «Звонок в дверь». блюда на скорую руку
Часть 6 - Необычный пирог с тройной начинкой и яблоками
Часть 7 - "Корзиночки" или "кармашки" из слоеного теста под закуску.
Часть 8 - Булочки "Тыквенные"
Часть 9 - Ах, этот крамбль
Часть 10 - Рулет "зебра"
Часть 11 - Свадебный каравай
Рубрики:  Кухня./Сладкая выпечка.

Торт-салат "Прелесть".

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-салат "Прелесть"

Торт-салат "Прелесть"

Торт-салат "Прелесть"

Торт-салат "Прелесть"

Ингредиенты:
1/2 п. маргарина,
1/2 ст. пива,
2,5 ст. муки,
1 б. рыбных консервов в масле,
5 яиц,
1 луковица,
300 гр. сыра,
100 гр. слив. масла,
майонез.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кухня./Салаты.

Средства от кашля на основе меда.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Средства от кашля на основе меда

С наступлением холодов наступает сезон различных респираторно-вирусных заболеваний. Одним из симптомов заболеваний является кашель, от которого мы стараемся избавиться различными лекарственными средствами, хотя можно приготовить дома такую смесь, позволяющую не только избавиться от кашля, но и восстановить ослабший во время болезни организм. Попробуйте некоторые из следующих безопасных и эффективных природных и домашних средств.
Читать далее
~АБМ~
Рубрики:  Рецепты от простуды.

Маски для лица и кожи из меда дома.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_АБМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для лица и кожи из меда дома

В основном мед известен своими целительными свойствами во время лечения вирусных и простудных заболеваний. Его принимают и в качестве самостоятельного средства и совместно с медикаментами. Но его полезными свойствами для наружного применения пользуются не все. А зря, ведь мед широко использовался в тех самых чудодейственных рецептах молодости кожи, еще со времен древнего Египта.
Читать далее
Рубрики:  Косметика.

Мороженое.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое.

80019162_55 (450x400, 29Kb)

Мороженое из зеленого чая 
Изысканное холодное лакомство — мороженое из зеленого чая — фаворит у ценителей десертов японской кухни. Освежающая смесь тает на языке утонченной, слегка пряной сладостью и дарит ни с чем не сравнимое наслаждение. Помимо оригинального вкуса, в таком десерте заключено немало пользы. Ведь зеленый чай — признанный источник антиоксидантов и важных для организма витаминов. Японские кулинары утверждают, что чайное мороженое обладает еще и мощным тонизирующим эффектом. Словом, такое угощение приятно вкушать самим и не стыдно преподнести гостям. Вот популярный рецепт.

Для мороженого из зеленого чая потребуются ингредиенты: 
две стол. ложки листового зеленого чая, 1 литр молока жирностью от 1,5 до 3,2 %, полбанки сгущенки, шесть стол. ложек сахарного песка, щепотка кардамона.

Молоко подогреть, всыпать в него чайные листья, добавить кардамон. Эту смесь довести до кипения на слабеньком огне (но кипятить не нужно!), сразу отставить. Если на поверхности образовалась пенка — аккуратно снять ее ложкой. Молочно-чайную смесь настоять в течение двадцати минут. Имейте в виду, чем дольше будет настаиваться основа для мороженого, тем более насыщенный чайный вкус будет иметь готовое лакомство. Жидкость процедить, подмешать сгущенку, охладить до комнатной температуры. Массу поместить примерно на часок в морозильную камеру. Затем достать и, используя блендер (с погружной насадкой), тщательно перемешать мороженое до образования однородной, мягкой, без кристаллов консистенции. Перед подачей мороженое из зеленого чая непременно украшают. Чем? Фантазируйте на здоровье — это могут быть и орехи, и мятные листики, и свежие цитрусы, и прочие фрукты-ягоды.

Inessa_Rjabinina

  80263661_bh (212x52, 9Kb)

Банановое мороженое

Ингредиенты:

Бананы-2шт

Сливки для взбивания-200мл

Ванильный сахар

Сахар-1 ст.л

0b2abd1c23493ea616507e87464da0d5 (650x415, 109Kb)

Бананы очистить, измельчить в пюре с помощью блендера, добавить сахар.Сливки взбить, аккуратно смешать с банановым пюре. Выкладываем массу в контейнер и отправляем в морозилку на 30 минут. Достаем, перемешиваем и еще на час в морозилку.P.S Домашнее мороженое не хранится в морозилке долго, оно кристаллизуется.Готовьте на один раз.

http://my.mail.ru/community/vkusnotishya/65F91816DAD16DC6.html

 

80263661_bh (212x52, 9Kb)
Рубрики:  Кухня./Мороженное, десерты.

Убереги себя от простуды.

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Pinik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убереги себя от простуды

Защити себя от ОРВИ, вирусов и гриппа.

Чтобы беречь себя и своих родных от простуды и вирусных заболеваний, которые вспыхивают в осенний период, выбирай рецепт для профилактики.

От простуды защитит

1. Микс из сухих ягод.  50 г шиповника, 40 г рябины, 20 г калины и 30 г малины залей 2 л воды, прокипяти 10 минут, дай настояться несколько часов. Пей, как чай. По словам экспертов, это отличное общеукрепляющее средство, которое, кроме профилактики простуды, обеспечивает также и профилактику заболеваний поджелудочной железы и печени.

2. Прополис. От простуды защитит настойка из прополиса. Чтобы ее приготовить, возьми 100 г прополиса и 500 мл спирта (96 градусов). Прополис размельчи, залей спиртом и оставь на несколько дней для растворения. 3-4 раза в день взбалтывай емкость с настойкой. Когда прополис полностью растворится, процеди раствор и принимай по 5-20 капель с теплым молоком, чаем или водой.

3. Чай из кураги, меда и хмеля. Смешай по 1 ст. л. измельченной кураги, шишек хмеля и меда.  Завари с расчета 1 ст. л. этой смеси на 1 стакан кипятка и пей, как чай, 2 раза в день.

4. Лаванда от простуды. 2 ч. л. цветков лаванды залей 300 мл кипятка и настаивай 10 минут. Пей этот напиток теплым по 150 мл в день небольшими глотками. По вкусу можно добавить мед или сахар.

5. Имбирь. 10 г очищенного корня имбиря мелко порежь, 50 г корня хрена натри на терке, одно сочное яблоко почисть и нарежь дольками. Все смешай, залей кипятком и настаивай 10 минут. Пей мелкими глотками, по вкусу можешь добавить мед.

Рубрики:  Рецепты от простуды.

Бумажные розы (подробный мастер класс).

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сокровища_Амазонки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бумажные розы (подробный мастер класс)

3400156_diypaperflowers1_2_ (587x477, 117Kb)

Читать далее

Рубрики:  Идеи./Цветы из бумаги.

Булочки с карамельной начинкой - Печь и есть всем!

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с карамельной начинкой - Печь и есть всем!

Начинка у этих булочек... — сливочные конфеты «Коровка»...конфетка внутри тает, и получается вкусная сливочно-помадная начинка.
Пока булочки теплые, сливочная помадка жидкая, после она частично кристаллизуется, частично пропитывает булочку.
2 (600x450, 35Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кухня./Сладкая выпечка.


Поиск сообщений в Ольга_Сорока
Страницы: 515 ... 150 149 [148] 147 146 ..
.. 1 Календарь