-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АТАМАНША2

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2011
Записей: 1116
Комментариев: 241
Написано: 1558


Секретная клавиша Windows

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секретная клавиша Windows


Рубрики:  ЛИКБЕЗ

Денежный талисман в ваш кошелек

Среда, 22 Февраля 2012 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежный талисман в ваш кошелек)))

18111034 (240x320, 220Kb)777 (500x396, 228Kb)

 


Существует ли действенный талисман, который поможет привлечь вам деньги в дом?

Говорят, что да! Можно получить индивидуальный денежный талисман, который, подобно магниту, станет притягивать деньги. И если все же он не сможет сделать из вас богатого, то уж не позволит и скатиться к бедности. Всю жизнь вы будете чувствовать его влияние, но все же вряд ли сможете увидеть золотой дождь. Будьте уверены лишь в одном - деньги у вас непременно будут водиться. Но таким непременным и основным условием вашего богатства будет каждодневный и упорный труд. А талисман будет всячески помогать получать гораздо больше денег.

 

 

Читать далее

91f (125x70, 24Kb)

ДЛЯ РАБОТЫ27 (700x393, 57Kb)

Рубрики:  Мудрые советы

Княгинюшка (из бязи)

Среда, 22 Февраля 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Фишка_и_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Княгинюшка.
 

Моя новая куколка. Корейская - не корейская, но нарядная!
Кукла без подставки.
Смотрите, судите построже - может я не вижу каких огрехов, а хотелось бы совершенствоваться.
Я ее так называю - Княгинюшка, а как новая мама ее назовет - не знаю. Почти доехала она до Ольки. Завтра-послезавтра получит.

1.
кн1 (400x626, 92Kb)

2. Коллаж с сумочкой и шляпкой. Пользовалась бесплатной програмкой  онлайн
коллаж 456 (667x500, 89Kb)

3.
кн2 (392x700, 103Kb)

4.Коллаж по другому шаблону. "Вид спереди" и "вид сзади"
be0d42d5-1ef5-4863-b124-7792236754e3wallpaper (700x500, 61Kb)

5. Без шляпки.....Как лучше?
кн3 (480x700, 108Kb)

6. Почти портрет
кн6 (300x534, 84Kb)

7.Тут хочу показать, что платье-то у нее с турнюром!
кн7 (400x560, 76Kb)

8. А это собственно подставка....вместо ног. Куколка интерьерная, стоит сама вот из-за такой хитрости. Металась по дому - изобретала как бы эту подставку показать....Не нашла ничего красивее Наташиной бутылочки с точечной росписью. Красота - правда?

Ну вот, собственно и все....мне сказать больше нечего. Спрашивайте, что интересно. И если нравится, то не забывайте  ставить галочку  -  понравилось сообщение.


кн9 (450x560, 95Kb)


Добавляю выкройку, дабы не затруднять читателей. А вообще-то сама я выкройку куколки взяла у Татика 222 в дневнике и она есть у меня в рубриках Куклы/МК выкройки.

 



1.
82876643_002 (373x512, 38Kb)

2.
82876687_001 (359x512, 36Kb)

3.
82876755_000 (361x512, 25Kb)

 

Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - куклы -попики новая серия фотографий в фотоальбоме
Часть 2 - куклы - новая серия фотографий в фотоальбоме
...
Часть 11 - Роспись бутылки шампанского
Часть 12 - Декупаж бутылки шампанского
Часть 13 - Княгинюшка.

Серия сообщений " куклы":
Часть 1 - МК по текстильной кукле
Часть 2 - Снегурочка
Часть 3 - Банщик..
Часть 4 - Княгинюшка (из бязи)
Часть 5 - Ангелочек Васена с крыльями МК
Часть 6 - СОРОКА-ВОРОНА... ИЛИ ПРОСТО ПАКЕТНИЦА.
...
Часть 22 - ОСНОВА ДЛЯ ОБРАЗА ГОЛОВКИ!
Часть 23 - Рисуем человека
Часть 24 - Чулочная кукла на скелетике. Мастер класс

Рубрики:  МК по куклам.


Понравилось: 1 пользователю

Картофель лечит все!

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель лечит все!

Понятное дело, что многим скажем известно про целебные свойства чеснока или лука. Но вот никогда бы не подумал, что картофель, как оказалось, их имеет не меньше .

Это многолетние или однолетние травянистые растения. Цветки розовые, белые,  фиолетовые. Цветет летом в июле. Плоды представляют собой шаровидные многосемянные ягоды. Созревают в августе.

Картофель  оказывается важнейший источник витамина "С". Он богат лизином, крахмалом, лейцином,  калием и сахарами (в основном  глюкозой  и сахарозой). Он содержит 32 микроэлемента, из которых крайне важным считается калий (в кожуре его в 2 раза больше). Для лечения используют все органы растений, но чаще всего это клубни. Они обладают противовоспалительным и противоязвенным  действием. Ну и далее по тексту!

1c2844984ef6 (700x605, 576Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  МК по куклам./аксессуары

Если зимой есть на ночь, то летом можно здорово об этом пожалеть

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если зимой есть на ночь, то летом можно здорово об этом пожалеть

Если зимой есть на ночь, то летом можно здорово об этом пожалеть.... Согласны?

Вот честь мне и хвала, что я об этом и не забыла, только теперь я очень боюсь заходить в ванную. Потому что у меня теперь там живет вот эта штука. И в общем-то не только живет, я ей еще и регулярно пользуюсь. Грозная это вещь и фамилиё у нее соответствующее -  "Смерть целлюлиту". Вот представьте, присасываете вы эту баночку к своим нежным жировым складочкам и начинаете ей там возить-елозить. Боль адская, аж слезы из глаз, зато целлюлит или какие там еще ненужности подкожные на глазах погибают в страшных корчах и практически на глазах старое дряблое желтое тело превращается в упругое молодое и розовое. Вот.

Но тут, конечно, одним разом не обойдешься, это надо регулярно так над собой измываться, вот я и делаю так каждый день под душем. Ага,  именно под душем, запомните, это очень важно! Во-первых, ты уже голый и никуда не убежишь, во-вторых, присасывать эту пиявку лучше всего на намыленное или нагеленное тело, тогда она замечательно скользит по всей проблемной поверхности, а в третьих, ты все-равно будешь кричать и плакать, ну и пусть все думают, что ты так под душем песни поёшь... Зато к лету можно стать краше прежнего!

3576489_DSCI0720 (700x525, 189Kb)

И чтоб закрепить результат непременно надо что-то полезное съесть. Правда все уже знают, что полезное и вкусное это две большие разницы, только в каждом правиле есть исключения, например вот такой салат, он точно из серии про то "Что бы такого съесть, чтобы похудеть"

Я не знаю как он называется, я его просто нежно люблю и судя по всему все остальные тоже, потому что вот только сейчас сделала полную миску, на секунду за фотоаппаратом отвернулась, а больше половины в тазике уже и не хватает!

3576489_DSCI0716 (700x525, 300Kb)

Готовить легко и просто!

1 луковицу нарезать полукольцами и замариновать соком лимона, лимон не жалеть, выдавить целую половинку. О, как лихо сказала!

Добавить банку консервированных ананасов, их тоже нарезать 

Вареную куриную грудку порвать руками на небольшие кусочки

И пару кочанчиков пекинской капусты тоже порвать, можно крупно

Опционально - 1 апельсин, просто он у меня был и ничего не испортил!

Полить растительным маслом и сиропом от ананасов.

Это все! Можно есть тазиками, а в организме все равно будет легкость, благодать и тропическая свежесть

Ну о-очень советую!

 

Серия сообщений "Диеты":
Часть 1 - ...и голодать не нужно!
Часть 2 - Если зимой есть на ночь, то летом можно здорово об этом пожалеть
Часть 3 - Диета для ленивых


Как своими силами определить энергетику квартиры?

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как своими силами определить энергетику квартиры?

http://trtuning.com.tr/images/haberler/lifestyle_3.jpg

Как своими силами определить энергетику квартиры?

Часто после прочтения всевозможной литературы по фэн-шуй люди теряются среди множества советов, мнений и требований, которые, порой, даже противоречат друг другу. Чтобы окончательно не запутаться во всей этой информации и не <наломать дров> в порыве благоустроить свою жизнь, предлагаем вам гораздо более понятный способ анализа энергетики квартиры - интуитивный подход. Ведь, именно внимательное и чуткое отношение к позывам собственной интуиции позволяет людям, даже незнакомым с фэн-шуй, создавать гармонию и уют в доме.

Отложите в сторону всё, что вы читали и знали о фэн-шуй.

Первый и крайне необходимый шаг, который нужно сделать для успешного восприятия энергетики пространства - очистить своё сознание. Постарайтесь на время забыть всё, что вы читали и знаете о фэн-шуй, пусть ваш мозг не цепляется за множество существующих советов и мнений, так как на практике каждый случай уникален и требует своего решения. Сделав это, вы сможете воспринимать пространство непредвзято, как с чистого листа.

Начните с анализа квартир друг друга.

Пожалуй, один из самых сложных анализов - это анализ собственной квартиры. Здесь нам все слишком знакомо, со многими предметами и частями дома связан целый багаж воспоминаний. Он будет подсознательно влиять на оценку помещений и вносить погрешности в их анализ. Кроме того, известно, что человеку свойственно привыкать к особенностям окружающей среды, спустя определённое время наш мозг просто перестаёт замечать ряд раздражителей. Поэтому, настоятельно советуем вам начать с анализа квартир своих знакомых и попросить того, кто также интересуется фэн-шуй (или просто умеет создавать гармонию в доме) проанализировать вашу собственную квартиру. Для большей достоверности вы можете попросить нескольких знакомых сделать анализ вашего жилища, пригласив их в разное время и сравнив потом их мнения. Только набравшись опыта, научившись смотреть беспристрасно на вещи и понимать причины своих ощущений стоит браться за анализ собственной квартиры.

При входе в квартиру.

Войдя в квартиру и пройдя прихожую, запомните своё первое ощущение. Чем встречает вас этот дом? Струиться ли здесь живая активность или ощущается статичность и неподвижность, царит ли здесь спокойствие и умиротворение или вас охватывает состояние застоя, в котором обычно хочется сесть и ничего не делать? Но не делайте пока никаких выводов, просто запомните своё ощущение и идите дальше.

Читать далее...

Серия сообщений "Шитьё":
Часть 1 - Гель для стирки..домашний!
Часть 2 - ЛУКОВЫЙ коктейль...для ЦВЕТОВ!
Часть 3 - Как своими силами определить энергетику квартиры?
Часть 4 - Подушки
Часть 5 - Размышления о кухне... Идеи и МК.
...
Часть 33 - шитье ночной сорочки
Часть 34 - Выкройки ночнушек
Часть 35 - Коробка для ниток


Юмор одной строкой

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Топ_Менеджер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юмор одной строкой

Каждая жена приносит радость своему мужу, но не каждая успевает сделать это при жизни.

Обычно паркур в России начинается со слова "ШУХЕР!"

Поели, попили... пора и честь терять!

Во время пьянки мы чувствуем себя личностью. Наутро - организмом.

Окончание срока годности йогурта означает, что бифидобактерии перешли на сторону зла.

По статистике женщина каждый вечер тратит около 46 минут на приготовление ужина, чтение книг, газет и воспитание детей, что по времени равно сумме рекламных пауз всех телесериалов.

У нас всего хватает. Другое дело, что не всем.

Похоже, к призыву городских властей - не выходить в снегопад на улицы и не пользоваться личным автотранспортом - прислушиваются только работники коммунальных служб.

Молодой специалист не умеет работать, а старый умеет не работать.

Любая жизнь начинается с конца.

После хорошего мальчишника свадьба - уже лишнее.

Если Вас несут на руках - не обольщайтесь: возможно, процессия направляется на кладбище.

Каждая женщина должна помнить, что мужчина в первую очередь уходит не к кому-то, а от кого-то.

Если молодая, вполне еще стройная женщина в прозрачном платье без нижнего белья оказывается в поле зрения мужчины, а он предпочитает пялиться в газету, то можно биться об заклад, что эта женщина - его жена.

Дорогой дедушка Мороз! Я весь год была очень хорошей девочкой, поэтому, пожалуйста, вручи меня в подарок какому-нибудь плохому мальчику...

Изысканный гурман, ненасытный зверь в постели. Ищет женщину с нежной бархатной кожей. Клоп.

Вы только представьте, что где-то сидит человек и гладит вас курсором по аватарке!

Планы на будущее, несоответствующие вашим финансовым, умственным и физическим возможностям, называются мечтами.

Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Какое блаженство проснуться и знать,
Часть 2 - ПРО МЕНЯ И ПРО НАС
...
Часть 5 - Хохотунчики!
Часть 6 - Как лгут разные знаки Зодиака
Часть 7 - Юмор одной строкой
Часть 8 - Умные мысли о мужчинах
Часть 9 - Измеряем радость в улыбайтах!
...
Часть 24 - УЛЫБНЁМСЯ???????..
Часть 25 - УЛЫБНЁМСЯ.
Часть 26 - К ДЕНЬГАМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Как лгут разные знаки Зодиака

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как лгут разные знаки Зодиака

 

Как лгут разные знаки Зодиака

 

 

 
как лгут знаки зодиакаПравду говорить легко и приятно. Так нам внушали с детства, так написано в вечных книгах. Но мы практически все грешим ложью. Кто-то больше, кто-то – меньше, кто-то ради выгоды, кто-то – просто ради того, чтобы солгать.
 
More

Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Какое блаженство проснуться и знать,
Часть 2 - ПРО МЕНЯ И ПРО НАС
...
Часть 4 - Про соседа
Часть 5 - Хохотунчики!
Часть 6 - Как лгут разные знаки Зодиака
Часть 7 - Юмор одной строкой
Часть 8 - Умные мысли о мужчинах
...
Часть 24 - УЛЫБНЁМСЯ???????..
Часть 25 - УЛЫБНЁМСЯ.
Часть 26 - К ДЕНЬГАМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Серия сообщений "А вы знаете....?":
Часть 1 - О чем говорит Ваша аватарка
Часть 2 - Как мстят Зодиаки?
Часть 3 - ХИТРАЯ ПАПКА
Часть 4 - Что означает поза, в которой вы спите (тест)
Часть 5 - Как лгут разные знаки Зодиака
Часть 6 - Большой театр виртуально
Часть 7 - Знаки вознесения
...
Часть 27 - Змея твоего знака зодиака
Часть 28 - Кто мы друг другу после свадьбы?
Часть 29 - Hand Made бизнес...


Хохотунчики!

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хохотунчики!

Читать в Яндекс.Ленте

С сегодняшнего выпуска Сильвестр Петрович не только будет публиковать печатную версию отборных анекдотов, но еще и их аудио вариант. Пока запись находится в обработке, но уже на сон грядущий вы сможете прослушать аудио версию анекдотов. Анекдоты несут позитив в нашу жизнь, а значит их должно быть много!

— Я смотрю, вы жируете! Икра на столе!

— Так ведь БАКЛАЖАННАЯ!

— Так ведь ведро!!!

разделители/3479580_liniya3 (560x16, 0Kb)

Похохочем?!

Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Какое блаженство проснуться и знать,
Часть 2 - ПРО МЕНЯ И ПРО НАС
Часть 3 - Обалденная история про кота!)
Часть 4 - Про соседа
Часть 5 - Хохотунчики!
Часть 6 - Как лгут разные знаки Зодиака
Часть 7 - Юмор одной строкой
...
Часть 24 - УЛЫБНЁМСЯ???????..
Часть 25 - УЛЫБНЁМСЯ.
Часть 26 - К ДЕНЬГАМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Про ХЛАМ

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от хлама в доме
 

//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1/48/785/48785601_hlam.jpgХлам – это удивительная разновидность предметов, которые заполняют наше жизненное пространство и тихонько нашептывают нам: «Ты меня не выбросишь, вдруг я еще пригожусь?»

В результате жилище, независимо от его размеров, постепенно заполняется тысячей вещей, без которых мы сможем великолепно обойтись: здесь можно найти флакончики из-под духов, старые открытки, газеты и журналы, кофточки, которые мы уже не носим, кофейные сервизы, из которых ни разу не было выпито кофе, и соковыжималки, сок из которых добыли ровно четыре раза два года тому назад.

Избавляться от всего это нужно, это мы понимаем. А вот как это сделать? Ведь жалко!

Существует множество способов уговорить себя избавиться от того или иного хлама. Вам остается лишь выбрать один или несколько, которые помогут именно вам.

Читать далее...
Рубрики:  Мудрые советы


Понравилось: 1 пользователю

Детишки на старых открытках и фотографиях

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения La_belle_epoque [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детишки на старых открытках и фотографиях (часть 16-я)
 





more

Серия сообщений "Ретро, винтаж, гламур":
Часть 1 - ВСЕ В АЖУРЕ Замечательные идеи и практические советы
Часть 2 - Винтажная рамочка ,декорированная " пупырчатой "тканью!!
Часть 3 - Детишки на старых открытках и фотографиях
Часть 4 - Прекрасные винтажные подушки от Katies Rose Cottage
Часть 5 - Пейп-арт ВИДЕО
Часть 6 - Бутылка со стразами
Часть 7 - Бутылочка с лепкой
Часть 8 - Дамочки от SANTINO


8 простых привычек счастливых людей

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 простых привычек счастливых людей

1. НЕ БЕСПОКОЯТСЯ О ТОМ, ЧТО О НИХ ДУМАЮТ ДРУГИЕ

Не позволяют негативно настроенным людям влиять на их самочувствие. Что бы ни говорили эти люди, все стекает с них, как с гуся вода. Ведь они твердо знают, что достойный человек – не тот, у кого нет недостатков, а тот, у кого есть достоинство.

2. ВСЕГДА ВИДЯТ ПЛЮСЫ

Во всем плохом есть что-то хорошее. Если не удается разглядеть в ситуации положительную сторону, такие люди создают ее сами. Они не сожалеют. Если это было хорошо, то это замечательно. А если это было плохо, то это опыт.

3. ВСЕГДА ДРУЖЕЛЮБНЫ И БЛАГОДАРНЫ

Счастливым людям не важно, как вы выглядите или откуда вы родом. Все, что им нужно – это еще один человек, рядом с которым можно смеяться и быть счастливым. Они не стесняются и не жалеют нескольких минут на то, чтобы выразить благодарность другим людям.

4. ВСЕГДА УЛЫБАЮТСЯ И ПОЗИТИВНЫ

«Мы смеемся не потому, что мы счастливы; мы счастливы потому, что смеемся» (Уильям Джеймс). Улыбки и смех – неотъемлемая черта счастливых людей. Так уж сложилось, что люди, с которыми мы проводим много времени, влияют на нас и на наше восприятие окружающего мира. Чем больше времени мы проводим с позитивно настроенными и оптимистичными людьми, тем более светлыми красками будет раскрашена наша жизнь.

5. ЖИВУТ В НАСТОЯЩЕМ МГНОВЕНИИ

«Я пережил много страшных вещей в своей жизни, некоторые из них произошли на самом деле»(Марк Твен). Они не ждут вечера пятницы, утра воскресенья, покупки новой машины, новой квартиры. Не ждут весны, лета, осени, зимы. Ведь самая ужасная ошибка – это думать, что ты живешь, когда на самом деле ты лежишь в камере хранения в ожидании жизни

6. ЗНАЮТ, ЧТО НЕ ВСЕ СОВЕРШЕННО, НО НЕ РАССТРАИВАЮТСЯ

Трудно побороть в себе перфекционизм, но это необходимо. Все хорошо в меру. Счастливые люди умеют контролировать стремление к совершенству. Они не казнят себя за неточности и недочеты. Они гордятся собой и своими достижениями. Иногда некоторые вещи идут не так, как планируется, и это нормально. Невозможно все держать под контролем.

7. СТАРАЮТСЯ СДЕЛАТЬ ДОБРО

Один из лучших способов чувствовать себя счастливым – изменять окружающий мир. Для этого необязательно спасать народ или останавливать цунами. Достаточно просто улыбаться людям, делать комплименты, помогать друзьям, дарить подарки.

8. ПРОДОЛЖАЮТ УЧИТЬСЯ

Они любопытны и стремятся узнать новое о мире и людях, населяющих его. Всегда есть что-то, о чем мы еще не знаем. Интерес к жизни дает энергию, поможет создать новые идеи, положительно повлияет на мышление и делает дни более насыщенными и яркими.

Жагуара

Рубрики:  Мудрые советы

Шьем фруктовницу или конфетницу

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем фруктовницу или конфетницу
 

Для пошива такой фруктовницы советую использовать китайский шелк. Получится очень красивая и практичная вазочка.

Как сшить корзинку с крышкой - смотрите ЗДЕСЬ

 

eastern-new-year-fruits-basket-make-handmade-15621120110mbtgiosp1 (500x333, 90Kb)

eastern-new-year-fruits-basket-make-handmade-1e2d120110mbtgiosp5 (500x460, 156Kb)

eastern-new-year-fruits-basket-make-handmade-17e1d120110mbtgiosp4 (500x323, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельные МК

Курица (кура!) на шпажках

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица (кура!) на шпажках
 

У меня нет филологического образования (у меня ваще никакого образования нет, если чё), так что  я буду писать «кура» и ощущать себя при этом прямо такой петербурженкой-петербурженкой, а не какой-то там понаехавшей.  (Ир, а, Ир, не обижайся, я вредная, побьешь меня потом при случае)

Так вот – кура на шпажках. Беспроигрышный вариант детского меню.  Это правда – дети едят с удовольствием.  Но и для взрослых – самое оно. А почему-бы и нет – просто очень готовить. Причем можно же заранее замариновать, надеть на шпажки. Потом только разложить на решетке – и все.

Мариновать можно как угодно. Новогодний наш вариант: соевый соус, растительное масло, кунжутное семя.

Ещё я очень люблю делать маринад из тертого на терке лука, лимонного сока и масла. Если к маринаду добавить специи какие-нибудь фактурные – то вообще очень красиво получается. Крупного помола паприка, горчичное или то же кунжутное семя смотрится потом очень красиво.

Если в маринад добавляете лимонную цедру или лимон кусочками с кожей – то не оставляйте курицу надолго в таком маринаде. Максимум час-два. Потом лимонная корка начнет так горчить – что испортит весь вкус. Так что этот вариант подходит если нужно быстро сделать мясо ароматное, а времени нет.

Я таким образом делала «шашлычки» в Банкете за тысячу рублей.  Несколько лет назад, ещё в Кургане, готовила как-то стол для дочери подруги. Сумма была ограничена, а мне захотелось попробовать приготовить по максимуму. Получилось! С тех пор, конечно, цены изменились. Но пост этот по прежнему один из самых популярных у меня. Несколько хороших идей там подсмотреть можно. Но вернемся к нашим баранам к курЕ на шпажках.

Жарить её удобнее всего на решетке.  Есть такие расчудесные икеевские противни глубокие с решеткой. Сказочная вещь. Но если такого нет – вообще не проблема.  Достаете решетку из духовки, хорошенечко её отмываете, берете стандартный противень из духовки (тот который в пазы входит, а не тот что обычно на решетку ставите). Накрываете противень решеткой – вот и получается приспособление не хуже икеевского.  Обычно у пазов в духовке есть запас. И противень вместе с решеткой туда прекрасно помещается.  Плотненько, но помещается. Если нет – то тогда просто ставите противень ниже решетки на одно деление. На самый низ не ставьте – будет гореть.

Шпажки можно обрезать по длине. Просто отрубить лишнее ножом. Не ломать руками – иначе они расслоятся, и нахватаете заноз.  Замачивать или нет предварительно шпажки в воде – зависит от того где и сколько по времени вы готовите.  Если на открытом огне – то обязательно замачивать. Тогда шпажки гореть не будут. А если это курица, которую вы в духовке будете готовить – то не нужно. Курица готовится очень быстро. 20-25 минут – это максимум.

Вот рецепт простых Куриных шашлычков на шпажках (как я люблю, с лимоном и луком). Там я обращаю внимание, что ждать пока зарумянятся они – не стоит. С лимоном – не зарумянятся. А пересушить их за лишних 5-10 минут – запросто можно.

А если духовки нет – то можно пожарить прямо на сковороде. Быстро обжарить, прижимая плоской крышкой (как под прессом). Вот как тут: Быстрая курица с беконом на шпажках.

.

И маленькое замечание по поводу лука крупными кусками или кольцами. Если вы делаете блюдо для взрослых – то можно и с луком. Только точно знайте, что за это время лук не успеет окончательно приготовиться, и будет сыроват, но вполне съедобен.  А если для детей – то лук нафиг. Вспомните своё детство – сильно любили вы вареный или жареный лук? А особенно большими кусками? То-то же.

Ну вот. А с понедельника – масленица. А я про блины и оладьи уже все и рассказала. Буду сидеть теперь как дура без подарка, пока вы всю ленту блинами завешивать начнете. Вот вечно у меня так…

 

Самое лучшее

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Куриный рулет праздничный
Часть 2 - Куриные отбивные с сыром и овощами
Часть 3 - Курица (кура!) на шпажках
Часть 4 - Маринованные яйца. Необычный рецепт от Вкусной еды
Часть 5 - Запеченные куриные желудочки
...
Часть 8 - Куриные НЕ котлеты
Часть 9 - Пирог ленивец из лаваша
Часть 10 - Горячие блюда из курицы. Подборка 10


Сочники. Вкус детства. Мастер-класс

Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
 

http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43796454051/Sochniki.-Vkus--detstva:)

Небольшой мастер-класс приготовления любимых многими сочников. Таких нежных и вкусных не купить в магазине, но их можно испечь дома. Все очень просто.

 

Для теста вам понадобится:

Мука - 2 стакана

Сахар - 0.5 стакана

Маргарин или масло - 100 гр.
Яйцо - 1 штука
Сметана - 4 столовые ложки
Сода - 1/4 чайной ложки
Соль - 1/2 чайной ложки
Для начинки вам понадобится:
Творог - 300 гр.
Сахар - 2 - 3 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Яичный белок - 1 штука
Яичный желток для смазки - 1 штука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогреть духовку до 200 градусов С. Для приготовления теста смешать муку с содой. Яйца взбить миксером. Добавить сахар, соль, сметану, растопленное масло. Добавить муку к сметанной смеси. Тесто не должно быть жидким и липнуть к рукам, но оно и не должно быть крутым.
Если тесто очень жидкое, добавьте муки. Поставьте готовое тесто в морозильную камеру на 20 минут.
Для начинки размять творог, добавим к нему сахар, взбитый в крутую пену белок, муку. Все тщательно перемешать.
Раскатайте тесто в пласт, нарежьте его на кружки (например, с помощью кружки), на одну половину кружка положите небольшое количество начинки, накройте второй половинкой. Выложить будущие сочники на застеленный пергаментом противень. Смазать их взбитым с небольшим количеством воды желтком.
 
 
Выпекать сочники при 200С примерно 20 минут (пока не приобретут золотистый оттенок). Дать остыть минут 10, после чего посыпать сахарной пудрой.
 
Небольшой видео-отчет:
 


 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 35 - Шоколадно-миндальный кекс с имбирем
Часть 36 - Пышные оладьи на кефире без яиц
Часть 37 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс

 

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
Часть 2 - Куриные ножки в "портянках". Мини МК
Часть 3 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пицца на белом соусе
Часть 2 - Очень тонкое тесто для домашней пиццы
...
Часть 10 - ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ ИЛИ ЯГОДАМИ
Часть 11 - Кыстыбый (хрустящие лепешки) с картошкой и луком
Часть 12 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
Часть 13 - !!!!!шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...
Часть 14 - Универсальное тесто на пиве
...
Часть 32 - САМСА от Стайлика
Часть 33 - Универсальное дрожжевое тесто и изделия из него
Часть 34 - Секреты теста - Полезные советы для хозяек


Как загрузить много фотографий "одним махом".

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как загрузить много фотографий "одним махом".

 

По просьбе моих обожаемых друзей! Для всех желающих!
Материал посвящён теме: «Как загрузить фотографии на ЛиРу»

4195696_super (700x432, 157Kb)
Дорогие, постараюсь объяснить, как можно доходчивее…
А лучше покажу!
И так…готовы…тогда начинём…

Читаем Дальше?

Серия сообщений "Оформление дневника":
Часть 1 - КРАСИВЫЕ АНИМАЦИИ-ПЕРЕХОДЫ
Часть 2 - ХИТРАЯ ПАПКА
Часть 3 - Всё про тег «»
Часть 4 - Как загрузить много фотографий "одним махом".
Часть 5 - Как сделать бегущую строку или картинку
Часть 6 - Стрелки,кнопки для оформления ваших постов
Часть 7 - Как подписать фото своих работ
Часть 8 - Как отписаться от уведомлений на почту


Кыстыбый (хрустящие лепешки) с картошкой и луком

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кыстыбый с картошкой и луком
 

Да, я знаю, название - мечта логопеда для отработки произношения буквы Ы. Но под этим жутким названием скрываются вкуснейшие лепёшки башкирско-татарского происхождения. Традиционно их начиняли пшённой кашей, но последнее время стала популярна картофельная начинка. Говорят, этот рецепт придумали для утилизации остатков пресного теста и остывшей каши. Даже если это и так, это исключительно правильный способ утилизации.
Я встречала много вариантов рецепта, но мне больше всего нравится с пресно-заварным тестом. Если вы его хоть раз делали, вы меня понимаете;о) Это самое дружелюбное тесто, оно легко замешивается, тёплое и гладкое на ощупь, а раскатывать его - одно удовольствие.
Очень рекомендую их на завтрак. Если сделать начинку с вечера, их приготовление на займёт много времени.

1329385246_73572442 (400x600, 80Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пицца на белом соусе
Часть 2 - Очень тонкое тесто для домашней пиццы
...
Часть 9 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 10 - ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ ИЛИ ЯГОДАМИ
Часть 11 - Кыстыбый (хрустящие лепешки) с картошкой и луком
Часть 12 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
Часть 13 - !!!!!шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...
...
Часть 32 - САМСА от Стайлика
Часть 33 - Универсальное дрожжевое тесто и изделия из него
Часть 34 - Секреты теста - Полезные советы для хозяек


Всё про тег «»

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ ИЛИ ЯГОДАМИ

Среда, 15 Февраля 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соблазнитесь-это так вкусно!
 

Безумно вкусный пирог с черносливом

http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/

 

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!! 
 
                      Итак, начнем с необходимых продуктов: 
Ингредиенты для коржа: 200 г сахарного печенья (я брала просто самое дешевое печенье), 1 яйцо, 50-70 г маргарина (или масла сливочного).
 
Ингредиенты для начинки: 200 г чернослива, 50 г грецких орехов.
 
Ингредиенты для заливки: 200 г сметаны (я брала самую простую из магазина), 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 1-2 ст. ложки крахмала.
 
Это рассчет на круглую форму диаметром 20 см. У меня форма 28 см, поэтому печенья и ингридиентов для начинки я взяла больше.
 
Печенье измельчаем так: печенюшки кладем в полиэтиленовый пакет и прокатываем пару раз скалкой (бутылкой… можно воспользоваться и толкушкой для картофельного пюре). Должно получиться примерно так:

Затем растопить маргарин (я делаю это в микроволновке-и быстро, и удобно)), дать ему приостыть и вбиваем яйцо.

Смешиваем крошку печенья и маргарин яйца.

Форму заполняем массой. У меня форма разъемная и подтекает, поэтому я выстилаю ее фольгой, тем, кому повезло с формой этого делать не надо.

Влажной рукой слегка «утрамбовываем» и выравниваем будущий корж.
Теперь готовим начинку. Я покупаю чернослив в полиэтиленовых пачках, поэтому он не пересушен и я его не вымачиваю, а просто мою и нарезаю каждый плод на 3-4 кусочка.

Теперь выкладываем чернослив на корж и сверху кладем орехи (немного измельченные).

Готовим заливку. Взбиваем сахар, яйца, крахмал и сметану. Вы смело можете вместо сметаны собрать остатки застоявшиеся в холодильнике от йогурта, ряженки, варенца… кефир не стоит))), только положите тогда чуть больше крахмала.

Заливаем пирог.

Ставим его в разогретую до 250 градусов духовку всего на 15-20 минут. Не передержите его, он готовится быстро, т.к. печенье уже готовое!
Я забыла положить в заливку сахар, поэтому уже готовый пирог только из духовки посыпала сахаром сверху, это пирог совсем не испортило.

Вот и он)))

Запах готового пирога напомнил мне запах начинки советских карамелек))

Заливка приобретает плотную структуру. Пирог легко режется ножом на порционные кусочки.
Приятного аппетита и успехов на кухне!!!

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Пицца на белом соусе
Часть 2 - Очень тонкое тесто для домашней пиццы
...
Часть 8 - Жареные пирожки с мясом
Часть 9 - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 10 - ПИРОГ С СУХОФРУКТАМИ ИЛИ ЯГОДАМИ
Часть 11 - Кыстыбый (хрустящие лепешки) с картошкой и луком
Часть 12 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
...
Часть 32 - САМСА от Стайлика
Часть 33 - Универсальное дрожжевое тесто и изделия из него
Часть 34 - Секреты теста - Полезные советы для хозяек


ВИНТАЖНЫЙ ДЕКОР БУТЫЛОК

Среда, 15 Февраля 2012 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения методом_тыка_методом_тыка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутылка это не стеклотара !А предмет декора !

оо

152981718561842906_BAc9NjT5_c (554x426, 98Kb)

«

Читать далее...
Рубрики:  Рукодельные МК


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в АТАМАНША2
Страницы: 55 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь