-Рубрики

  • (0)
  • (0)

 -Всегда под рукой

 -Я - фотограф

Очень красивые места Земли.

 -

Быстрый переход по страницам блога Ева_Давыденкова:

 -Шутливый гороскоп блоггера

Гороскоп для «Ева_Давыденкова» на 22 июня 2011

С самого утра вашему нику не сидится на месте. В этот день можно не реагировать на резкую критику ваших мыслей в . Притяжение видеохостингов сегодня наиболее высоко, а значит, самое время отдохнуть от участия в . Возможны разногласия с комментирующими deltaplan-club. Гугломагнитные поля тянут вас почитать .

Получить свой гороскоп

 -Стена

Ева_Давыденкова Ева_Давыденкова написал 17.05.2011 15:10:29:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ева_Давыденкова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей: 9217
Комментариев: 740
Написано: 10183


ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ АЛЛЫ ПУГАЧЁВОЙ В КРЕМЛЕ.

Суббота, 18 Февраля 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ АЛЛЫ ПУГАЧЕВОЙ В КРЕМЛЕ





УКРЫЛА ОКНА ШАЛЬЮ НОЧЬ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Panter_Woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрыла окна шалью ночь...| Alexei Butirskiy

На мой взгляд,живопись художника  созвучна с картинами Евгения Лушпина,впрочем,судите сами!

Вот и вечер...тихонько ласкает крыши..

50108395_getImageuc (32x32, 1Kb)

Читать далее...

НАТЮРМОРТ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Александр Саидов (Alexander Saidov).Натюрморт

bio (140x110, 8Kb)Художник Александр Саидов (Alexander Saidov) родился в 1970 г. в ст. Павловской Краснодарского края, в 1989 закончил Краснодарское художественное училище. С 1995 года член Союза художников России, с 1991 участник городских, краевых, зональных выставок. Работы находятся в частных собраниях в России, Германии, Турции, США, Австралии, Таиланде и других странах.


ArtWork

КАК ПРЕКРАСЕН ЭТОТ МИР

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 04:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как прекрасен этот мир......!

Кис Стравер делает фотоработы в определенном стиле – смотрит на мир сквозь стеклянный шар. Любимой темой для него стала съемка достопримечательностей. Автор мечтает запечатлеть таким образом все интересные места в мире.
Давайте посмотрим на его прекрасные работы и увидим мир глазами Кис Стравера.
3 (500x375, 132Kb)
Читать далее...

АЛФАВИТ ЛЮБВИ

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Алфавит любви

 (542x699, 104kb)










А - Амур попал стрелою в сердце!

Б - Безумным стал огромный мир....

В - Весна душе открыла дверцу.

Г- Где ты сейчас...мой пилигрим..?

Д - Дорогой ты идешь какою?

Е - Едва ль услышу в тишине....

Ж - Желанный мой, я слез не скрою,

З - Зову...Приди скорей ко мне!

И - И в час, когда зажгутся свечи,

К - Как легкий, нежный палантин,

Л - Любовь укроет наши плечи...

М - Мир для двоих, теперь един!

Н - Нашли друг друга не случайно,

О - Однажды, среди тысяч лиц...

П - Пока свежи в сердцах признанья,

Р - Рука в руке...На свет зарниц...

С - Свою беду делить с тобою!

Т - Так завещал нам сам господь!

У - Уметь прощать, не ранить болью...

Ф - Финал пути-от плоти-плоть!

Х - Хранить чудесные мгновенья,

Ц - Ценить любовь, что нам дана!

Ч - Чтоб тихим вечером деревья,.

Ш - Шептали наши имена....

Щ - Щекой прижмусь, чтоб зазвучала

Э - Элегия моей любви....

Ю - Юнона нас благословляет

Я - Янтарным отблеском зари!!!



Rietta


отсюда

ОНА ВСЕГДА УСПЕШНАЯ И СИЛЬНАЯ

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Она всегда успешная и сильная.

Цитата мастера Ириска


Она всегда успешная и сильная.
Она всегда красивая и стильная.
Она не плачет, когда очень больно.
Она всегда во всем собой довольна.
Она имеет право на ошибки.
Она встречает трудности с улыбкой.
Она прощает тех, кто заблудился.
И отпускает тех, кто не простился.
Она не мстит, оставив это слабым.
Ее приводит в восхищение отвага.
Она не создает себе кумиров.
Она живет и правит своим миром.
Она не ищет разногласия во времени.
Она не признает узды и стремени.
Она живет в стихии перемен.
Она не отдает любовь взамен...
Она не идеальна, но божественна.
Все потому, что она просто
ЖЕНЩИНА!!!

/автор неизвестен/

Капелька СЧАСТЬЯ.

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капелька "Счастья"...

2961571_0_3f759_63ed8da9_M (300x289, 146Kb)

Читать далее...

ПУШИСТАЯ АССОЛЬ.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктор_Алёкин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистая Ассоль Аллы Югановой

"Мой друг кошка" 2011 №09
Арсеньева_Наталья, К_№9-2011, Интервью, Знаменитости К
Пушистая Ассоль Аллы Югановой


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Читать далее...

САМЫЕ КРАСИВЫЕ МЕСТА ПЛАНЕТЫ.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ваша_Ми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые красивые места планеты

Самые красивые места планеты: часть 3


Пещера Devetashkata, Болгария


СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

ФУКУСИМА.

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Животные в запретной зоне Фукусимы

Прошел почти год после землетрясения, цунами и ядерной катастрофы, поразивших Японию. Вокруг АЭС «Фукусима» остается запретная зона радиусом 20 км. Жителей быстро эвакуировали, люди побросали многие вещи, а также своих домашних питомцев и скот. Недавно члены Объединенного клуба спасателей животных решили отправиться в зону риска, чтобы спасти брошенных собак и кошек, которые долгие месяцы были предоставлены сами себе. Недавно представители правительства Японии заявили, что к концу апреля 2012 появятся новые зоны отчуждения, и что районы, где ежегодный уровень радиации превышает 50 миллизиверт не будут считаться пригодным для жизни, по меньшей мере, пять лет.

Смотреть остальные фотографии

ПОДЗЕМНЫЕ МИРЫ.

Вторник, 24 Января 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подземные миры

Немножко фантастики

Читать далее...

СВОБОДА И ЛЮБОВЬ.

Вторник, 24 Января 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свобода и любовь


Свобода и любовь (450x300, 5Kb)


Если б не было любви,
То б тебя я ревновала,
Крепко рядышком держала,
Как собачку на цепи.
79 (216x44, 5Kb)
Я б важней не знала дел,
Чем выслеживать втихую,
Чтоб на сторону чужую
Ты поглядывать не смел.
79 (216x44, 5Kb)
Будь желание одно –
Обладания, захвата,
Я б с готовностью солдата
Охранять взялась своё.
79 (216x44, 5Kb)
И тогда б кипела страсть.
В сильном ревностном припадке
Я бы требовала клятвы
И сама в любви клялась.
79 (216x44, 5Kb)
Но поскольку я люблю
И ценю твою свободу,
То и гордости в угоду
Не сломаю жизнь твою.
79 (216x44, 5Kb)
Если хочешь – уходи,
Дверь моя всегда открыта.
Я не вижу в этом смысла -
Вместе быть, но без любви.
79 (216x44, 5Kb)
Не плету сети тугой,
Лишь свободный выбор значим,
Только так и не иначе
Буду счастлива с тобой.

5 (2) (300x106, 26Kb)
Татьяна Валяева



Volody24 gl

ТАТЬЯНЫН ДЕНЬ.

Вторник, 24 Января 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ulakisa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поздравляю всех Татьян с праздником!



Татьянин День - прекрасный праздник
Пусть прочь уходит грусти тень!
И дарит нам январь-проказник
Мороз и солнце в этот день!

Мы разные: Весы и Козероги,
Мечтательницы-Рыбы, Близнецы,
Львы, Раки, Девы-недотроги,
Неугомонные Стрельцы...

Характер нас объединяет,
В нем лед с огнем слились в одно.
Не дрогнув, Тани принимают
Все, что им в жизни суждено.

Бывают слезы и рыданья,
Но это - после, а сейчас
Любое встретит испытанье
Спокойный взгляд прекрасных глаз.

Обидишь их в словесном споре,
Нарушишь правила игры -
Ответ забудешь ты не вскоре:
Татьяны на язык остры...

Проявишь нежность, уваженье -
Любви получишь океан...
Смешливость, твердость и терпенье -
Все есть в характере Татьян.

Гордитесь, милые Танюшки!
Ведь вовсе не случайно, нет,
В своем романе гений Пушкин
Татьян прославил на весь свет.

В одной из глав того романа
Великий Пушкин написал:
"Итак, она звалась Татьяна..."

А ПУШКИН ТОЛК В ТАТЬЯНАХ ЗНАЛ!!!

 (360x163, 68Kb)

ТАТТОШ

ПРЕКРАСНЫЕ МЕЛОДИИ...

Вторник, 24 Января 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛУШАЕМ СБОРНИК...ПРЕКРАСНЫЕ МЕЛОДИИ...

0_74036_7b0bd08f_XL (588x700, 176Kb)
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)

0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Когда души коснётся тихо нежность,
Местечко тёплое своё внутри найдёт,
А крылья, излучая белоснежность,
Сорвутся в красочный немыслимый полёт...
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Захочется остановить мгновенье,
И грани новые откроет красота,
За радостью, восторгом, вдохновеньем
Летите к Женщине по имени Мечта!
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Когда разлука станет невозможной,
Лишится сердце равновесия и сна,
Забыв про место, время, осторожность,
Зимой распустится подснежником весна,
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
С ума сведёт одно прикосновенье,
Томительной и сладкой будет даже боль,
Сквозь пелену ошибок и сомнений
Узнайте Женщину по имени Любовь!
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Когда же сердце потеряет силы,
В тупик непроходимый вдруг упрётся путь,
Что дорого, окажется немилым,
От безнадёги не шагнуть и не вздохнуть...
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)
Судьбу накроет темнотой кромешной,
Покажется, что жизнь не стоит и гроша...
Вернуть себя и обрести надежду
Поможет Женщина по имени Душа...

ИЗ ИНЕТА
0a207da3d48f77a47f6329e49e824615 (436x59, 23Kb)


0_74034_68262e7f_XL (545x700, 180Kb)
ЕМ

=ВЕРНУТЬСЯ В ДЕТСТВО ХОЧЕТСЯ МУЧИТЕЛЬНО...=

Вторник, 24 Января 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Вернуться в детство хочется мучительно...=

2351860 (660x500, 307Kb)
 (375x12, 1Kb)
Вернуться в детство хочется мучительно
И погрузившись в негу-забытье
Вновь ощутить забыто-восхитительно
Вкус жизни, нескончаемость ее…

Окутавшись в пленительное облако
давно забытых звуков, жестов, слов,
вновь осознать по- детски упоительно
отсутствие пределов и оков.

И растворившись в материнской нежности
Беспечность этой жизни ощущать,
Без горечи конечной неизбежности
Так иногда мешающей летать.

И в каждом из мгновений снова прожитых
Остановиться... больше не спешить…
Мы от того несчастливы, что, может быть,
Мы поздно понимаем слово – «жить».

Вернуться в детство хочется мучительно
И погрузившись в негу-забытье
Вновь осознать, о как же восхитительно,
Жизнь ощущать и веровать в нее!..

Яна Григорян
 (455x344, 364Kb)
Inn_Gallery

...БЕЗ ТЕБЯ...

Вторник, 24 Января 2012 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...БЕЗ ТЕБЯ...СЛУШАЕМ СБОРНИК....



2ca4796d9023 (650x488, 546Kb)
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)

64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
Безумие … Не верю, что всерьёз
вернулись чувства в облике забытом.
Но нежный взгляд под локоном волос
притягивает сердце, как магнитом.
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
Откуда эта странная напасть?
Проснувшаяся вдруг на ровном месте,
животная, безУдержная страсть,
хоть в омут с головой, забыв о чести.
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
Глаза … Какие у неё глаза!!!
Не передать словами … это бездна.
В неё лечу, сломались тормоза
и мне теперь спасаться бесполезно.
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
По телу дрожь, мурашки по спине
и закипела кровь дурная в жилах.
Родные, вспоминайте обо мне,
похоже, удержаться я не в силах.
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
Быть может сон развеется к утру,
исчезнет образ, будто наважденье ...
Мне всё равно, поскольку я умру,
не ощутив её прикосновенье.
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
Нескромно взглядом ниже проскольжу …
О, Господи, какие плечи, шея!!!
А дальше?! Нет … итак, уже дрожу
от мыслей, по-мальчишески краснея.
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
Пусть не моя … не важно … всё потом …
Я прикоснусь дрожащими губами
к улыбке приоткрытым нежным ртом
и разорву … пространство между нами.
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)
Смотреть в её лицо не устаю,
нет ничего прекрасней в мире этом.
Безумие … как вкопанный стою ...
перед её магическим портретом ...

Сергей
64438798_d04170c98cb6 (329x27, 3Kb)


Gostena

ЖИВОПИСЬ.

Вторник, 24 Января 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения margaret60 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦВЕТЫ-ЖИВОПИСЬ


http://li-web.ru/


Читать далее...

=ЗИМНЯЯ ВИШНЯ=

Вторник, 24 Января 2012 г. 01:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Зимняя вишня=

b_f_4d35ee4336045 (566x800, 282Kb)


В губы твои нежные, в сердце твоё сладкое
Исцелую я тебя, в глаза глядя украдкою...
Голос колокольчиком, мои губы - вишнями,
Сердце моё - радугой к любви, как к Всевышнему!
Забушует вьюгою, засвистит метелицей -
Зимушка красавица, а в любовь мне верится!
Погуляй со мной по морозцу крепкому,
Поругай за грусть, за тоску нелепую!
У камина тёплого напои желанием,
Близости и нежности награди свиданием...

Яни Сит
 (35x32, 1Kb) (35x32, 1Kb) (35x32, 1Kb)
Inn_Gallery

КИЗИЛ...

Вторник, 24 Января 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кизил...

Цитата мастера Любояра
Ягоды кизила имеют очень полезные свойства и рекомендуются в употребление больным сахарным диабетом, так как способствуют понижению уровня сахара в крови. Кроме ягод, в лечении применяют листья, корни и кору кизила. Сбор листьев начинают в июне или июле, корней - весной или осенью, коры - во время сокодвижения. Сушат кизиловый сбор под навесом, раскладывая тонким слоем, а хранят стандартным способом около 3 лет. Издавна высоко ценится древесина кизила, благодаря своей красивой текстуре и прочности. Так, в древности ее использовали для изготовления рукояток мечей, палок-тростей и других снаряжений, а в наше время - для производства дверных ручек и спортивного инвентаря


Выращивание кизила

Кизил - долгожитель, живет и плодоносит до 200 лет. Он не менее ценится как декоративное растение, у которого хорошая листва, красивый куст, раннее цветение и яркие красивые плоды. Посадка кизила определяется некоторыми его особенностями, а именно светолюбивостью и теневыносливостью. Цветки растения прекрасно опыляются, в связи с этим необходимо рассаживать несколько кустов. Размножается кустарник вегетативно и семенами. Наиболее простым способом является размножение отводками, которые обильно поливают на протяжении всего лета следующего года. Кизил, выращивание которого не составляет особого труда, нетребователен к почвам, зимостоек (зона 5) и хорошо переносит стрижку и обрезку.

Кизил начинает плодоносить с 16-летнего возраста. У него ярко-красные плоды овальной формы с кисло-сладким вкусом. Он является хорошим медоносом. В его цветках содержится много нектара со светло-жёлтой пыльцой и клеем, которые охотно собирают пчёлы. В плодах кизила есть глюкоза, фруктоза, пектиновые вещества, клетчатка, дубильные вещества, витамин C, органические кислоты, эфирные масла.

Количество сахара в мякоти плодов увеличивается по мере их созревания. В спелых плодах кизила сахара почти вдвое больше, чем в недозрелых. Он представлен фруктозой и глюкозой. Из органических кислот преобладает яблочная кислота, которой в ягодах кизила в полтора-три раза больше, чем в плодах персика, яблони, сливы, вишни.

В садовой культуре существует ряд наиболее популярных для выращивания урожайных сортов кизила: Владимирский, Выдубецкий, Евгения, Коралловый Марка, Лукьяновский, Светлячок, Ковровый, Нежный и Элегантный. Так, Национальный ботанический сад НАН Украины на протяжении десятков лет изучает особенности культуры, создает сорта кизила и его способы размножения. В свою очередь, кизил обыкновенный имеет противовоспалительное, вяжущее, желчегонное, мочегонное, бактерицидное действие. Отвар коры и плодов такого кизила используют как тонизирующее, возбуждающее и общеукрепляющее средство.

Кизил – это в большинстве случаев кустарник высотой 5-7 метров, иногда небольшое деревце. Кизил с очень давних времен культивируется человечеством, историки сообщают о косточках кизила найденных более 5 тыс. лет назад на раскопках человеческих поселений, расположенных на территории современной Швейцарии. В наши дни культивируется 4 вида кизила на территории большей части Европы (во Франции, Италии, странах восточной Европы, Украине, Молдавии, России), на Кавказе, в Средней Азии, Китае, Японии и Северной Америке.

Плоды кизила – небольшие по размерам, продолговатой формы (также встречаются плоды с шаровидной и грушевидной формой), ягоды. Снаружи ягода покрыта гладкой кожурой разнообразных оттенков (светло-красная, красная, тёмно-красная, тёмно-фиолетовая и практически чёрная), под которой находится сочная кисло-сладкая или сладкая мякоть, укрывающая твердую несъедобную косточку. Средняя масса одной ягоды составляет около 2-6 г из которых 65-90 % приходится на мякоть.

В диком виде кизил растет в Крыму, Молдавии, на Кавказе, в Закарпатье. Цветет он очень рано, с середины марта, обильно, ярко-желтыми цветками, c момента завязывания и до созревания плодов проходит 5-6 месяцев. Ни одно плодовое дерево не имеет такого продолжительного периода роста завязи и созревания плодов. Листья имеют характерные ярко выраженные продольные прожилки.

Цветки кизила богаты нектаром и привлекают в сад множество опылителей; это растение - хороший медонос.

Полезные свойства кизила

Ягоды кизила очень полезны – они содержат много глюкозы, фруктозы, органических кислот, особенно яблочной, никотиновой, дубильных, азотистых и красящих веществ, эфирное масло, фитанциды, витамины С и Р.

Ягоды кизила рекомендуют при подагре, малокровии, геморрое, дизентерии, тифе, желудочно-кишечных заболеваниях, артрите и кожных болезнях. Кизил обладает желчегонным, мочегонным, противоцинготным, бактерицидным жаропонижающим и противовоспалительным действием.
Благодаря содержащимся в них пектинам ягоды кизила ускоряют процесс очищения организма от продуктов метаболизма. Кизил способствует выведению щавелевой и мочевой кислоты.

Биологически активные вещества, входящие в состав плодов кизила, нормализуют артериальное давление, давления сосудов головного мозга, устраняют головные боли, предупреждают склероз.

Кизил, как и шиповник, способствует укреплению стенок сосудов, предотвращает хрупкость каппиляров, используется при венозной недостаточности, отёках ног, воспалении вен.

Ягоды кизила улучшают аппетит и восстанавливают обмен веществ в организме человека. Также плоды кизила очень полезны при заболевании или склонности к сахарному диабету, т.к. не увеличивают уровень глюкозы в крови и одновременно усиливают ферментативную активность поджелудочной железы, способствуя перевариванию пищи.

В профилактических целях кизил употребляют в пищу при опасности отравления парами ртути, свинцом и др. токсичными веществами.

В народной медицине кизил приминяли при диарее, им так же восстанавливали обмен веществ в организме человека.
Ягоды кизила советуют включать в рацион при кожных заболеваниях и экземах.

Напитки и настои из ягод кизила рекомендуют при желудочно-кишечных расстройствах и кровотечениях, при заболеваниях полости рта.

Кизиловый сок обладает выраженным тонизирующим и бодрящим действием.

При желудочных кровоизлияниях полезен чай из ягод кизила. Доза на сутки: 10 граммов сухих плодов на стакан кипятка. Разовая доза отваров: 5 граммов ягод на стакан воды. Они снимают туберкулезную интоксикацию, укрепляют мочевой пузырь, снимают боль в пояснице.
Практически все препараты, приготовленные из кизила, полезны при диабете. Они снимают сахарные перегрузки.

При поносах детям хорошо давать кизиловый кисель, который варят из расчета: 3 столовые ложки размоченных или свежих плодов на 1 стакан воды. Принимают по 70 г 3 раза в день до еды.
При остром гастроэнтероколите кисель включают в диетическое питание.
Так же при поносах хорошо помогает отвар из листьев и плодов кизила. Для его приготовления 2 столовые ложки свежих или сухих листьев и плодов варят 10 минут в 1 стакане воды, затем настаивают 8 часов, разминают мякоть плодов и принимают по 0,5 стакана 3 раза в день.

Листья кизила содержат до 14 процентов таннидов. Настои из листвы и веток обладают вяжущим действием, используются как желчегонное и мочегонное средство. Одна столовая ложка измельченных листьев и веточек, настоенных на воде (столовая ложка на стакан кипятка), избавит вас от недомоганий, если вы будете пить по четверти стакана три раза в день.

Кора и корни кизила содержат гликозид, конин, действующий как противомалярийное средство.
Настой коры кизила раньше использовали при лечении малярии.
Древесина растения очень прочная и гибкая, поэтому местное население Причерноморья вплоть до XVIII века применяло кизил для изготовления луков и разнообразных поделок. Тонкие веточки кизила отлично гнутся и сплетаются, из них получаются крепкие долговечные корзины.

Листья собирают в июне — июле, кору — в период сокодвижения, плоды — при созревании, корни — ранней весной или осенью. Листья, кору и корни сушат под навесом, расстилая тонким слоем. Плоды — в сушилке. Хранят обычным способом.
Срок хранения — 3 года.

Кизил очищает воздух от вредных бактерий и насекомых.
Известно также, что еще в давние времена крымчаки делали из кизила витаминно-лечебный лаваш. Массу протертых ягод разливали по плоским формам, сушили на солнце и в печах, а затем туго скатывали в рулон. Излечивались такими коржами от цинги в голодные годы. Лавашом обертывали глубокие гнойные раны. Он обеззараживал их, и раны быстро заживали.


Опасные свойства кизила

Кизил и кизиловый сок не рекомендуется: при повышенной кислотности желудочного сока, людям страдающим запорами, людям с легковозбудимой нервной системой.

Кизил и кизиловый сок нежелательно употреблять на ночь.



Издавна народная медицина считала кизил лекарственным растением и использовала его плоды, листья, кору при различных заболеваниях. Кизиловый отвар применяли при рахите, ангине, оспе, кори, скарлатине. Народная медицина рекомендует отвар листьев и коры кизила при расстройствах желудка, заболеваниях почек и печени. Также кизил лечит подагру, восстанавливает обмен веществ. Отварами из плодов и листьев лечат сахарный диабет.

В настоящее время из ягод кизила готовят пасту, желе для питания космонавтов и моряков в длительных путешествиях. Это говорит о том, что плоды кизила калорийны и богаты витаминами. Их калорийность превышает калорийность слив, черешни, груш. По содержанию витаминов он превосходит даже чёрную смородину. Плоды кизила обладают противоцинготными свойствами. В ягодах содержатся компоненты, способствующие выведению из организма вредных веществ.

Из плодов кизила можно приготовить варенье, повидло, желе, компот и другие блюда, которые станут украшением стола.

Очень вкусно кизиловое варенье, приятно-ароматное, красивое внешне, которое готовится из спелых плодов. Варить его лучше всего в небольшом алюминиевом тазу, на медленном огне, в противном случае вода из плодов переходит в сироп, а сами плоды морщатся и теряют привлекательный внешний вид. Следует периодически снимать пену, но не мешать. Варить можно в один или несколько приёмов. Сначала нужно приготовить сироп (на 1 кг ягод – 1,3 кг сахара и 400 г воды): сахар залить водой и подогревать до полного его растворения. Подготовленные плоды залить горячим сиропом и кипятить в три захода по 4-8 минут с интервалом в 5-6 часов. После этого варить до готовности.

Но варенье можно варить и без продолжительного выдерживания. В этом случае кизил, как было описано выше, доводят до кипения, снимают с огня, через 10-15 минут вновь ставят на огонь и так повторяют 3-4 раза, затем кипятят 15-20 минут, фасуют в горячие банки и закатывают крышками.

Чтобы сохранить витамины, аромат и питательные свойства, можно приготовить плоды кизила, протёртые с сахаром. Для этого спелые, отсортированные плоды промыть в проточной воде и протереть через сито. К полученной массе добавить сахар (на 1 кг массы – 2 кг сахара), хорошо перемешать, разложить в чистые сухие банки и укупорить. Хранить в холодном помещении. Протёртый кизил можно использовать как начинку для пирогов, к чаю и мясным блюдам.

Мясные блюда тоже можно готовить с использованием кизила. Для отварного мяса из индейки или курицы можно приготовить кизиловую подливку. Подготовленную птицу промыть и отварить до готовности со специями. Бульон слить в отдельную кастрюлю.

Для подливки спелый кизил обдать кипятком и протереть через сито, положить в кастрюлю, добавить изюм и сахар и залить горячим процеженным бульоном. Накрыть крышкой и варить 15 минут. Перед подачей на стол нарезанную порциями птицу полить подливкой из кизила. Для её приготовления на 600-900 г мяса использовать примерно 1300 г свежего кизила, 60 г изюма, 1 столовую ложку сахара.

Очень оригинальное блюдо – кролик в кизиловом соусе. Тушку разрезать на небольшие кусочки и в течение 4-5 часов замачивать в холодной воде, 2-3 раза меняя воду. Затем их вынуть и залить маринадом, положив нарезанный кружочками лук, корень петрушки, зелень, специи и соль. Выдерживать в маринаде 12-15 часов. Далее зажарить в жаровне с большим количеством свиного жира или растительного масла. Положить в кастрюлю, залить горячей водой так, чтобы она покрыла мясо, добавить лук, морковь, петрушку, 5-7 горошин перца, 1-2 лавровых листа, соль и варить на слабом огне на протяжении одного часа. Вынуть из кастрюли мясо, бульон процедить и на нём приготовить соус. Залить мясо соусом и тушить 20 минут.

Приготовление соуса: промытый и протёртый кизил залить бульоном, добавить сахар, варить 5-10 минут. Затем добавить 1 столовую ложку слегка поджаренной муки с таким же количеством масла и сметаны.

На 1,5 кг мяса для маринада: 100 г уксуса, 200 г воды, 35 г масла растительного, 80 г моркови, 80 г петрушки, 100 г лука репчатого, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка муки, 75 г растительного масла, соль, перец молотый, лавровый лист.

Для соуса: 100 г кизила, 9-10 долек чеснока, 100 г лука репчатого, 1 ст. ложка сахара, 1 ложка муки, 75 г масла растительного, лавровый лист, соль, перец.

Таким образом, очевидны целебная и питательная ценность этого славного растения, и, учитывая все его достоинства, нельзя не согласиться, что это действительно чудо-ягода.
Любояра

ТЮЛЬПАНЫ.

Вторник, 24 Января 2012 г. 01:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Капелька44 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так хочется тюльпанов в январе!

Цитата мастера неизвестный


Так хочется тюльпанов в январе!
Каких-нибудь особенно красивых,




Как облако на утренней заре –
Не гордых роз, не хризантем спесивых,
Не ландышей, не крокусов цветных,
А именно тюльпанов: лёгких, хрупких




Хранящих нежность тёплых рук твоих;
Воздушных, как девчонки в летних юбках…





Так хочется домой их принести,
Поставить в вазу, сесть и любоваться,




И вспоминать твой шёпот: «Не грусти…»,
И молча своим мыслям улыбаться...!
wika


Поиск сообщений в Ева_Давыденкова
Страницы: 373 ... 347 346 [345] 344 343 ..
.. 1 Календарь