-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бабушкины_записки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей: 12727
Комментариев: 235
Написано: 13005


Вкуснейший праздничный кролик

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший праздничный кролик

4303628_DSC08870_1_ (700x525, 337Kb)

Если вы задумываетесь, что приготовить к Празднику и у Вас есть мясо кролика, то уверяю Вас этот рецепт именно для этого случая... Второй год готовлю на Новый год кролика именно по этому рецепту, близкие и гости просто обожают этого кролика...

Делайте на радость не пожалеете, безумно вкусно...  

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

 P1030875 (640x425, 50Kb)

 P1030879 (640x425, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Торт "Королевский

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский"

Торт "Королевский"

Этот торт можно отнести к "слоеным" тортам, так как в тесто каждого коржа добавлены разные ингредиенты. Приготовление обычное, как и у любого простого торта. Поэтому берите рецепт и пробуйте приготовить его для праздничного стола. Украсить по желанию.
торт королевский (700x464, 327Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельфея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой

С таким отбеливателем ваша плитка, точнее швы между ней, будут всегда блестеть чистотой!

Необходимые ингредиенты:

Вода - семь стаканов;

Сода пищевая - половина стакана;

Лимонный сок - треть стакана;

Уксус - четверть стакана.

Все тщательно перемешать и наш отбеливатель готов! Важно, работать нужно в резиновых перчатках.

Рубрики:  Интересно!

Полендвица

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полендвица

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

 На белорусском языке - паляндвіца) Национальное белорусское блюдо. Сыровяленое мяско с пряностями и чесночком) В магазине такое купить невозможно. Возможно такое вы ели когда-то у бабушки в деревне) Сделать его совсем не сложно. И очень вкусно) Такое мяско можно кушать и в будни, и приготовить специально к празднику.

Читать далее

0_8781c_8f690c4a_L (780x156, 141Kb)

Рубрики:  Вкусно!

Мощный заговор от полосы невезения

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мощный заговор от полосы невезения

Мощный заговор от полосы невезения

Это сильный заговор, поэтому пользоваться им можно только раз в году.

Надо взять родниковой воды во время убывающей луны, налить в широкую миску.
Читать далее...
Рубрики:  Интересно!

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ДЕЛО СОШЛОСЬ.

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения кассандра196 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ДЕЛО СОШЛОСЬ.

ЗАГОВОР, ЧТОБЫ ДЕЛО СОШЛОСЬ.

СЦЕПИТЕ МИЗИНЦЫ И ЧИТАЙТЕ 3 РАЗА.

" СКРЕПИ ГОСПОДИ, СЛОВО С СЛОВОМ,
СКРЕПИ ГОСПОДИ, ДЕЛО С ДЕЛОМ.
КАК СКРЕПЛЯЕШЬ И СВЯЗЫВАЕШЬ
ТЫ ВОДЫ В МОРЯХ И РЕКАХ ЛЬДОМ.
ТО ЧТО НАЧИНАЮ И ЧТО ЖЕЛАЮ,
ПУСТЬ СВЕРШИТСЯ, ПУСТЬ РЕШИТСЯ.
ВО ИМЯ ОТЦА И СЫНА И СВЯТОГО ДУХА.
АМИНЬ. "
Рубрики:  Интересно!

Салат "Нежный"

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Нежный"

Танцы от плиты и до компа !! Делюсь вкусным праздничным салатом.

007 (700x525, 599Kb)

Рецепт подсмотрела на сайте поваренок.Салатик чем то перекликается с ностальгической "Мимозой", но это не она. Когда я ела этот салат впервые, мне он показался воздушным и почти невесомым, очень-очень нежным, - отсюда и название. И теперь накануне Нового года я хочу поделится им с вами! Это из серии слоеных, вкусных и не очень затратных рецептов.

Оформила виноградом с маринованными помидорами (рецепт винограда  с помидорами)

 
Салат "Нежный"
 

Консервы рыбные(горбуша (прекрасно подойдет и тунец)) —1 бан. Яблоко(кисло-сладкое) —1 шт Яйцо куриное(вареные) —3 шт, Морковь(большая, отварная) —1 шт  Сыр твердый—100 г  Майонез—100 г Яйца и морковь предварительно отварить, приготовить сразу все продукты. 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое "Просто бесподобное"

(500x375, 99Kb)

... для куличей, рулетов, булочек и пирожков. Это тесто готовится не совсем обычным способом, что позволяет изделиям из него долго не черстветь, куличи получаются воздушными, а не "тяжелыми"! Рецепт Bepы с Djazzed Coock, за что ей поклон от нашей семьи. Скажу еще по-секрету, сначала я не думала выставлять рецепт (вернее сначала думала, а потом передумала, ввиду катастрофической нехватки времени, но когда мама моя (женщина с 30 -летним стажем выпечки пирожков и куличей), попробовав плетенку из этого теста, попросила в обязательном порядке рецепт... я решила, что нужно и вам показать. Уверена, что многим он пригодится!
Рубрики:  Вкусно!

Яичные блинчики с курицей и грибами

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные блинчики с курицей и грибами

(500x375, 99Kb)

Сегодня приготовила эту вкуснятину, и решила сразу поделиться с вами! А знаете, в чём огромный плюс этого рецепта? Курицу для начинки предварительно ни обжаривать, ни варить не надо! Здесь всё легко! А в итоге получаются сочные блинчики с насыщенным вкусом! Пишу, аж слюнки текут.
Рубрики:  Вкусно!

Сметанный торт "Трухлявый пень". Пошаговый МК + видео

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларчик_Златки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт "Трухлявый пень". Пошаговый МК + видео

Красивый и вкусный смeтанный тopт «Tpуxлявый пень» украсит любой праздничный стол, и поразит ваших гостей, как оригинальным видом, так и нежным, с кислинкой, вкусом!

4098761_2576137444 (597x526, 85Kb)

Нам пoнадoбитcя:
На фopму диаметpoм 20 см (на фoто тоpт cобpан в фopме диаметром 16.5 cм)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Торт «Арлекин» - вкуснейший союз Медовика и Наполеона.

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Арлекин» - вкуснейший союз Медовика и Наполеона.

4265673_original (640x426, 147Kb)

Нежный вкус этого торта не оставит равнодушным никого!
Безукоризненное сочетание медовых коржей и коржей «Наполеон»,
соединенных прослойками крема «Шарлотт» с вареным сгущенным молоком
и орехами фундука - прекрасный подарок к любому празднику!

4265673_original_1 (600x450, 86Kb)

Значит, судя по описанию, нам потребуются:

медовые коржи - я взяла коржи из торта "Рыжик" пол нормы
слоеное тесто - хотела покупное, но оно здесь не вкусное совсем,

решила сама приготовить слоеное тесто, с настоящим слоеным тестом
и торт вкуснее будет
крем "Шарлотт" - заменила обычным заварным кремом,

т.к. крем "Шарлотт" , по сути, и есть заварной крем.
По ходу я внесла некоторые изменения в крем по своему вкусу.

Торт нам очень понравился,
такой у него получился яркий, насыщенный вкус...
Хотя, признаться честно, боялась, что медовые и слоеные коржи не будут сочетаться,
но... опасения мои не оправдались, поэтому с радостью делюсь с вами своим экспериментом!

Приготовление:
Слоеное тесто готовим по рецепту,  для этого нам понадобится:

200 г муки + 50 г муки
100 мл воды
щепотка соли
200 г слив. масла комнат. температуры

 Делим тесто на 3 части, раскатываем пласт
(тесто я не измеряла, но готовые коржи у меня получились где-то 24 х 25 см.
Значит нужно раскатывать чуть больше, т.к. тесто после выпекания суживается)

b8c148695932 (640x426, 51Kb)

Накручиваем его на скалку

1549740df081 (640x426, 46Kb)

Выкладываем на влажный противень

82b03627c338 (640x426, 73Kb)

Выпекаем при температуре 220 С до золотистого цвета. 
Поправочка!
Тесто обязательно наколите вилкой в нескольких местах,
иначе корж вздуется, как у меня этот, который я забыла наколоть...

2cc3058d83a5 (640x426, 63Kb)

А этот уже не забыла наколоть

0cfa152019d3 (640x426, 56Kb)

С готовыми коржами обращайтесь осторожно, они очень хрупкие

dff6d83acb79 (640x426, 64Kb)

Медовое тесто готовим по этому рецепту (только пол нормы)
Вот пол нормы:
1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. сливочного масла
1 ст.л. мёда
1 ч.л. соды
2,5 ст. муки

2562ba12c3b3 (640x426, 72Kb)

Медовое тесто разделим на 4 части

3b194c0ff90b (640x426, 54Kb)

Раскатала я пласт 25 х 24 см,
т.к. медовое тесто сохраняет свои размеры и после выпекания

f78ca37273c9 (640x426, 51Kb)

Так же наматывала на скалку и укладывала на противень (сухой).
Выпекала при 200 С до зарумянивания

2e41c644bff1 (640x426, 59Kb)

Сгущенку сварить (3 часа) или купить готовую,
орехи (жареный фундук) порубить (с грецкими было бы вкуснее)

ea7c9f7238f7 (640x426, 102Kb)

Вареную сгущенку и 200 г слив. масла положить в миску

5f1fde4e82b7 (640x426, 71Kb)

И взбить миксером до однородного состояния

d665fe125ba9 (640x426, 51Kb)

Сварить заварной крем по этому рецепту, остудить
Крем:

2 стакана молока
2 яйца
2 ст. ложки муки (с горкой)
 1 стакан сахара

3db4611ca5ce (640x426, 64Kb)

Добавить взбитую с маслом сгущенку, перемешать.

9791e828bd7d (640x426, 72Kb)

Крем мне показался приторным и я решила добавить 100-150 г сметаны

3986ce3ae7bd (640x426, 58Kb)

Получился обалденный крем! 

ebda22a01180 (640x426, 71Kb)

Сборка:
Сначала кладем на блюдо медовый корж, смазываем кремом, посыпаем орехами,
сверху слоеный корж, затем крем и орехи...

40a7f9782af5 (640x426, 60Kb)

Когда на слоеный корж положите медовый, то хорошо сначала прижмите его,
а затем мажьте кремом... (оставьте немного крема на обмазку боков)

5cc52a533a70 (640x426, 59Kb)

Края обрежьте, смажьте оставшимся кремом,
обсыпьте крошкой и оставьте его на ночь на столе для пропитки

7320aaabc446 (640x426, 62Kb)

Утром взбейте 200 мл сливок 35% с сахарной пудрой (по вкусу). 
Смажьте 1/3 частью сливок верх торта, 
затем шоколадной глазурью нанесите полоски решеткой 
и высадите по периметру цветочки из взбитых сливок 
(один большой цветочек, другой маленький- чередуя), 
и в середине тоже.

02a16419b933 (640x426, 72Kb)

Все!
Наш союз Медовика и Наполеона - торт "Арлекин" готов!
Разрезаем...какая красота...
отлично виден каждый слой теста, а крем очень хорошо впитался...

06fa7a969de0 (640x426, 73Kb)

Вкуснейшего чаепития !!!!

http://kulinariya123.blogspot.ru/2012/04/tort-arle..._medium=news&from=mirtesen

 

 

Рубрики:  Вкусно!

Домашний хлеб

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб

4248238_33 (700x435, 60Kb)

Ингредиенты: 
 
25 грамм прессованных дрожжей 
1 стакан теплой воды 
1 чайная ложка соли 
1 столовая ложка сахара 
3 стакана муки 
8 столовых ложек растительного масла 
 
Приготовление: 
 
1) В теплой воде развести дрожжи, добавить соль,сахар и растительное масло. 
2) Постепенно всыпать муку, и замесить однородное, эластичное тесто. 
3) Накрыть, емкость с тестом, полотенцем и отправить в теплое место на 30 минут. 
4) Потом разделить тесто на 2 части. 
5) Каждую часть раскатать в прямоугольник. Прямоугольник скрутить в рулет, положить в форму, и оставить на 20 - 30 минут для подъёма. Смазать яйцом. 
6) Выпекать в духовке при 200°С - 25 - 30 минут. 
 
 
 
Рубрики:  Вкусно!

ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ - ГОСТЯМ ТАК ПОНРАВИЛСЯ, ЧТО Я ЕГО ПЕКЛА ДВА РАЗА ЗА ВЕЧЕР!

ЛЕНИВЫЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ - ГОСТЯМ ТАК ПОНРАВИЛСЯ, ЧТО Я ЕГО ПЕКЛА ДВА РАЗА ЗА ВЕЧЕР!

Рубрики:  Вкусно!

Салат "Люби меня"

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Люби меня":

Картинки по запросу салат люби меня рецепт

На 4 - 6 порции:
Картофель 1-2 шт
куриный окорочок 300 гр.
шампиньоны 150-200 гр
лук 1 шт
морковь 2 шт ,
маринованные огурцы 2-3 шт,
кукуруза 4-5 ложек
яйца 3 шт.
майонез, зелень ,петрушка, укроп, растительное масло, соль и перец

Ловите рецептик!
Рубрики:  Вкусно!

зефир

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ruzan55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка







Рубрики:  Вкусно!

Домашний ингалятор│Смеси для ингаляций

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ингалятор│Смеси для ингаляций

3925311_ingalyator (470x260, 67Kb)Где купить  и как выбрать домашний ингалятор по умеренной стоимости?

Зайти на сайт ortocomfort.ua и выбрать домашний ингалятор, который будет прост в применении и обеспечит быструю доставку лекарства на необходимую глубину в горло, бронхи и далее с эффективным результатом.

Ингаляторы различны по принципу работы и по возможностям применения.

Они делятся на:

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

САМЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТОРТЫ МИРА - история создания и рецепты

Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Larusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЕ ЗНАМЕНИТЫЕ ТОРТЫ МИРА - история создания и рецепты

Сами названия этих тортов стали нарицательными: «Наполеон», «Чизкейк», «Захер», «Эстерхази», «Киевский», «Дунайские волны», «Птичье молоко»...

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

РУНИЧЕСКИЙ АМУЛЕТ НА ПРИВЛЕЧЕНИЕ МУЖЧИН

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУНИЧЕСКИЙ АМУЛЕТ НА ПРИВЛЕЧЕНИЕ МУЖЧИН

РУНИЧЕСКИЙ АМУЛЕТ НА ПРИВЛЕЧЕНИЕ МУЖЧИН Одна из старых работ Прозерпины. направлена на привлечение внимания противоположного пола для возможности почувствовать себя женщиной и найти себе потом того самого единственного настоящего мужчину).

Читать далее:
Рубрики:  Интересно!

Роллы с крабовыми палочками и авокадо

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роллы с крабовыми палочками и авокадо

Роллы с крабовыми палочками и авокадо

WbLo0vJE-s750 (700x466, 179Kb)

Основные ингредиенты:
уксус, рис, сахар, крабовые палочки, авокадо Сохранить рецепт 404 человека
сохранило

Роллы с крабовыми палочками и авокадоФото: crazy-tomatos.ru
По этому рецепту вы сможете приготовить вкусные и недорогие роллы с крабовыми палочками и авокадо!

Роллы – это отличная идея не только для тематического ужина в японском или китайском стиле, но и для праздничного стола. Сделав большое блюдо роллов, вы порадуете многих гостей – ведь каждый второй сегодня в восторге от этого кушанья азиатской кухни. Их просто и удобно есть – чем не прекрасная праздничная закуска?

Предлагаем рецепт роллов с крабовыми палочками и авокадо, который легко сможет претворить в жизнь любой желающий. С нашим рецептом роллы отлично получатся с первого раза!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

уксус, 50 мл (рисовый)
рис, 1 стакан (для суши)
сахар, 1 ч.л.
соль, 1/2 ч.л.
крабовые палочки, 1 пачка
авокадо, 1 шт.
творожный сыр
соевый соус
водоросли нори

КАК ПРИГОТОВИТЬ РОЛЛЫ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АВОКАДО:

далее>>>
Рубрики:  Вкусно!


Поиск сообщений в Бабушкины_записки
Страницы: 582 ... 545 544 [543] 542 541 ..
.. 1 Календарь