-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бабушкины_записки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей: 12727
Комментариев: 235
Написано: 13005


Домашний йогурт + завтрак

Среда, 16 Сентября 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний йогурт + завтрак

Готовится очень легко, минимум усилий и максимум удовольствия)
И обеспечен замечательными завтраками на всю неделю)


Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))

Среда, 16 Сентября 2015 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный медовик (Вкуснющий торт!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

красивая выпечка

Среда, 16 Сентября 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Maja2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красивая выпечка 6

Как сделать красивые булочки: новая подборка креативной разделки теста

Разрешите поделиться с вами новыми секретами красивой и эффектной выпечки. Перед вами  очередная подборка креативных способов разделки теста на булочки и пироги. Наслаждайтесь этими простыми фото-мастер-классами, вдохновляйтесь и творите собственные кулинарные шедевры на диво своей семье и гостям!

Как сделать красивые булочки

 

 
Как сделать красивые булочки

 

Как сделать красивые булочки
 
Как сделать красивые булочки
Flower bread

 

Как сделать красивые булочки

 

Источник

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой.

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт НАПОЛЕОН по рецепту Ирины Хлебниковой.

ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 300 + 90 г муки 100 г сахара 120 г масла 120 г сметаны 2 яйца соль, сода - на кончике ножа
Для крема: 500 + 125 мл молока 1 яйцо 200 г сахара 2 ст ложки с горкой муки 250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной t
Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Творожный торт "Наполеон"

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт "Наполеон"

Пожалуй, это самый прекрасный "Наполеон" из всех, что я готовила. И самый высокий))) И, на мой взгляд, один из лучших тортов, который можно подать на праздничный стол. Узнаваемый вкус и форма традиционного "Наполеона" изумительно сочетается с необычным и новым для этого торта присутствием в креме сливочного сыра. В общем, если вы хотите поразить своих близких и гостей в самое сердце, обязательно попробуйте приготовить этот "Наполеон"!

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Самый простой и самый нежный торт

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и самый нежный торт



1.
торт (604x453, 261Kb)

Ингредиенты: для коржей

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ «ВУПИ»

image (410x480, 143Kb)

Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие, шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто БОМБА. С удовольствием делюсь рецептом и настоятельно рекомендую попробовать.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Торт Чародейка

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Чародейка

 

Ингредиенты:

маргарин — 250 граммов
яйца — 3 штуки
сода — 1 чайная ложка

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Пралиновый крем

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пралиновый крем

Не перестаю удивляться фантазии хозяюшек. Особенно мне интересны рецепты тортов. Сколько разных вариантов! Но, вот что меня удивляет. Обычно так подробно, с такой любовью и трепетом описывается процесс приготовления коржей или основы торта, а, когда дело доходит до крема, то торопливой скороговорочкой сообщается: крем – масло, взбитое со сгущенкой. В лучшем случае – с вареной сгущенкой. Почти во всех рецептах – сгущенка, сгущенка, сгущенка. Из-за этого все торты получаются на один вкус – вкус сгущенки. А ведь существует множество рецептов кремов. Вот я и хочу предложить хозяюшкам способ, как банальный крем из сгущенки превратить в изысканный, бесподобно вкусный крем. Всем известны шоколадные конфеты с начинкой «ПРАЛИНЭ». Красивое название, правда? И вкус очень хорош! Не пугайтесь, ведь нам все по плечу. Итак, готовим «ПРАЛИНОВЫЙ КРЕМ».

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Крем "Мокрое безе"

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Мокрое безе"

крем (600x450, 236Kb)

Ингредиенты для "Крем "Мокрое безе""от АННЫ ВЕРЕЩАК !!! :

Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Вкуснячие горячие бутерброды - 7 легких рецептов

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснячие горячие бутерброды - 7 легких рецептов

Рецепты горячих бутербродов

Всем привет!

Я не знаю ни одного человека, который бы не любил горячие бутерброды. Очень вкусно, быстро готовится, а еще это замечательный способ втюхать детям полезный сыр:) Оказывается, вариантов и вариаций горячих бутербродов очень и очень много - по большому счету, их можно делать практически из всего. Заодно можно таким вкусным образом использовать то, что залежалось в холодильнике:)

Встречайте, 7 быстрых и вкусных рецептов горячих бутербродов. Приятного аппетита!

4129864_ (601x374, 151Kb)

7 рецептов горячих бутербродов

Рубрики:  Вкусно!

СМОТРИМ СЕРИАЛЫ

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СМОТРИМ СЕРИАЛЫ ПОНЕДЕЛЬНИКА 2...















































Рубрики:  Интересно!

Классические котлеты по-киевски

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классические котлеты по-киевски

Классические котлеты по-киевски



Классические котлеты по-киевски
Классические котлеты по-киевски! Согласитесь, ведь это блюдо настолько известно, что его можно встретить в ресторанах не только русской и украинской кухни. Котлету по-киевски подают по всей Европе и даже в далекой Америке.

Это вкусное и сытное блюдо состоит из отбитого куриного филе в форме котлеты, внутри которой находится ароматное сливочное масло (чаще всего с укропом). Интересно, что изначально это масло кулинары вбивали молоточком в филе курицы и позже начали просто заворачивать его внутрь котлеты, что значительно ускорило и упростило процесс приготовления классической котлеты по-киевски.

Как приготовить котлеты по-киевски дома? Без проблем! Главное знать некоторые тонкости. Прежде всего, помните, что начинка классической котлеты по-киевски состоит исключительно из сливочного масла с укропом. Вдобавок приправлять молотым черным перцем либо другими специями это блюдо нежелательно, так как они будут заметны в соке, который должен быть прозрачным. И еще: после первичной панировки котлеты по-киевски можно поместить ее в морозильник на несколько минут (чтобы корочка лучше держалась), а затем продолжить обваливать ее в сухарях.

Ингредиенты:

Грудка куриная — 1 шт.
Сухари панировочные — 3 столовые ложки
Мука пшеничная — 2 столовые ложки
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 50 граммов
Соль — 0.25 чайной ложки
Укроп — 1 пучок
Масло подсолнечное — 1 стакан

Приготовление блюда по шагам с фото:
далее>>>
Рубрики:  Вкусно!

Бродилка по сайту Вкусно с Любовью с 12 августа по 18 августа

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусно!

Засолка помидоров холодным способом! Быстро, без кипячения, а главное очень вкусно

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения теролька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка помидоров холодным способом! Быстро, без кипячения, а главное очень вкусно

На зиму я консервирую помидоры, но еще и обязательно делаю засолку помидоров холодным способом. Этот процесс очень быстрый, не сложный, а помидорчики потом просто улетают.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Выпечка на скорую руку – отличная подборка для хозяюшек.

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка на скорую руку – отличная подборка для хозяюшек.

 

Рецепты выпечки на скорую руку:

Печенье Савоярди
Печенье савоярди для тирамису
(20 минут)
 
Китайское печенье с предсказаниями
Китайское печенье с предсказаниями
(20 минут)
 
Ушки из слоеного теста
Ушки из слоеного теста
(25 минут)

 
Бисквитное печенье с начинкой
Бисквитное печенье с начинкой
(25 минут)
 
Песочное печенье на скорую руку
Песочное печенье на скорую руку
(25 минут)
 
Овсяное печенье в домашних условиях
Овсяное печенье в домашних условиях
(25 минут)
 
Вкусные творожные пончики
Вкусные творожные пончики
(25 минут)
 
Маффины из бананов
Маффины из бананов
(30 минут)

 
Маффины со сгущенкой внутри
Маффины со сгущенкой внутри
(30 минут)
 
Фаршированный батон в духовке
Фаршированный батон в духовке
(30 минут)
 
Бисквитный рулет в домашних условиях
Бисквитный рулет в домашних условиях
(30 минут)
 
Простой рецепт бисквита с яблоками
Простой рецепт бисквита с яблоками
(30 минут)
 
Сырное печенье
Сырное печенье
(30 минут)

 
Рулет с яблочной начинкой
Рулет с яблочной начинкой
(30-35 минут)
 
Коврижка медовая
Коврижка медовая
(30-35 минут)

 
Пицца из лаваша в духовке
Пицца из лаваша в духовке
(35 минут)
 
Маффины с яблоками
Маффины с яблоками
(35 минут)

 
Пицца быстрого приготовления
Пицца быстрого приготовления
(35 минут)
 
Маффины с клюквой
Маффины с клюквой
(35 минут)

 
Приготовление чебуреков с мясом
Приготовление чебуреков с мясом
(35 минут)
 
Рогалики с вареньем
Рогалики с вареньем
(35-40 минут)

 
Яичные рулетики с начинкой
Яичные рулетики с начинкой
(35-40 минут)
 
Маффины с черникой
Маффины с черникой
(35-40 минут)

 
Девонширский яблочный пирог
Девонширский яблочный пирог
(35-40 минут)
 
Шарлотка с абрикосами
Шарлотка с абрикосами
(35-40 минут)

 
Торт «Наслаждение»
Торт «Наслаждение»
(35-40 минут)

 
Маффины на кефире с голубикой
Маффины на кефире с голубикой
(40 минут)
 
Вкусные слойки с яблоками
Вкусные слойки с яблоками
(40 минут)

 
Домашние песочные печенья
Домашние песочные печенья
(40 минут)
 
Маффины с тыквой
Маффины с тыквой
(40 минут)

 
Круассаны с шоколадом
Круассаны с шоколадом
(40 минут)
 
Малиновый рулет
Малиновый рулет
(45 минут)
 
Вкусный пирог с яблоками
Вкусный пирог с яблоками
(40-50 минут)
 
Простой рецепт бисквита с яблоками
Простой рецепт бисквита с яблоками
(40-50 минут)
 
Пирог с луком и яйцом
Пирог с луком и яйцом
(50 минут)
 
Итальянские булочки
Итальянские булочки
(50 минут)
 
Шоколадный бисквит
Шоколадный бисквит
(50 минут)
 
Кубете
Кубете
(50 минут)
 
Лимонные пирожные
Лимонные пирожные
(50 минут)
 
Печенье бискотти
Печенье бискотти
(60 минут)
 
Бисквит с яблоками
Бисквит с яблоками
(60 минут)
 
Пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста
(60 минут)
 
Шарлотка с яблоками и бананами
Шарлотка с яблоками и бананами
(60 минут)
Банановый пирог
Банановый пирог
(60 минут)
 
Манник на кефире
Манник на кефире
(60 минут)
 

http://vkysnjatinka.com/news/vypechka_na_skoruju_ruku/2013-12-05-1350

Рубрики:  Вкусно!

Орхидеи. Видео

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орхидеи. Видео













































Рубрики:  Интересно!


Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности приготовления). Разнообразие гарантировано
1. Макароны по-флотски 

«Паста по-русски» — именно так можно назвать любимые всеми макароны по-флотски! Рецепт оказывается первым в нашем топе неспроста: приготовление блюда занимает совсем немного времени, да и ингредиентов понадобится минимум: кроме самих макарон, фарш и лук с морковью.

2. Паста с салями в томатном соусе 

Эта паста — отличное блюдо на скорую руку. Для того чтобы оно готовилось еще быстрее, советуем всегда держать в холодильнике «про запас» банку резаных помидоров в собственном соку — полезная в хозяйстве вещь! Но вообще томаты подойдут любые — свежие или консервированные в собственном соку. Если они будут целыми, то перед добавлением в сковородку томаты нужно измельчить в блендере или протереть на терке. Вместо салями вполне можно взять сырокопченый бекон, а для создания контрастных текстур и вкуса посыпать готовую пасту не пармезаном, а хлебными крошками с красивым названием — «панграттата». 

3. Паста с брокколи 

Это блюдо от начала и до конца готовится в одной посуде — и всего за 15 минут! Но фастфудом это не назовешь: полезной брокколи здесь даже больше, чем макарон

4. Паста с семгой в сливочном соусе 

Паста с семгой в сливочном соусе — типичное ресторанное блюдо, которое на самом деле легко повторить дома, причем меньше, чем за полчаса. 

5. Паста с грибным соусом

Эту элементарную в приготовлении пасту восточный кулинар Эльчин Сафарли советует есть, когда «сложно внутри» и организму нужно получить свою порцию гормонов счастья. Правда ввиду высокой жирности блюда, прибегать к нему стоит не чаще одного раза в неделю.

6. Паста с креветками и черри 

Паста с креветками и черри — одно из тех блюд, которые готовятся едва ли не быстрее, чем съедаются. Если вы любите морепродукты, то ограничиваться одними креветками не стоит, лучше купить коктейль из морепродуктов и приготовить лингвини с дарами моря. 

7. Паста с куриным филе

Если в компанию к изящным макаронным изделиям добавить яркие овощи, например, разноцветный болгарский перец и стручковую фасоль, то готовое блюдо понравится даже тем, кто не любит пасту! Ведь это уже практически и не паста, а теплый макаронный салат.

8. Спагетти карбонара 

Итальянский шеф Пьетро Ронгони утверждает, что классическая паста карбонара готовится без сливок, только с желтками. Впрочем, справедливости ради стоит признать, что итальянские угольщики ели так пасту скорее по необходимости (сливки — продукт скоропортящийся). Но в век холодильников можно и «смухлевать». К тому же, на наш взгляд, со сливками вкус у пасты получается более нежным и кремовым.

9. Каннелони с куриным фаршем 

Каннелони — это крупные макароны, которые фаршируют и запекают в духовке. В качестве начинки мы предлагаем использовать нежный куриный фарш. Если хочется чего-то более пикантного – приготовьте каннелони с острым томатным соусом или с ветчиной и моцареллой.

10. Паста болоньезе 

Болоньезе — популярный итальянский мясной соус к пасте. В Италии его чаще всего подают к тальятелле или папарделле — широкой и длинной лапше, однако никто не запрещает подать соус и к привычным для всех перьям или спагетти.

Приятного аппетита!

1 (700x465, 392Kb)

2 (700x464, 339Kb)

4208855_76 (300x139, 87Kb)
Рубрики:  Вкусно!

Воздушное тесто

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Gati [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушное тесто

1413399472_Vozdushnoetesto (550x548, 339Kb)
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Рубрики:  Вкусно!

Яблочный пирог с заварным кремом

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Яблочный пирог с заварным кремом

3416556_ (500x325, 60Kb)

Яблочный пирог с заварным кремом

Если кто-то не пробовал пирог

с заварным кремом и яблоками –

советую приготовить его по этому рецепту.

Пирог получается просто бесподобным,

ароматным и нежным.

3416556_pirogskremom1 (500x325, 48Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Поиск сообщений в Бабушкины_записки
Страницы: 582 ... 449 448 [447] 446 445 ..
.. 1 Календарь