-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бабушкины_записки

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2011
Записей: 12727
Комментариев: 235
Написано: 13005


Вязание: роскошное платье Подборка схем

Среда, 17 Июня 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание: роскошное платье Подборка схем

1 (600x450, 153Kb)
Продолжение!
Рубрики:  Вязание крючком

Бекон в домашних условиях - обалденная штука!

Среда, 17 Июня 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бекон в домашних условиях - обалденная штука!

5685568_2397411974 (604x401, 66Kb)

Много рецептов мы перепробовали готовить. Солили и выдерживали в специях, бекон жестким был.Пытались его жарить , он становился очень соленым когда выжаривалось сало в жир. В общем, никак не выходил бекон, ни для каких целей. И вот вчера приготовили в тузлук , получилось то, что надо - сочный, мягкий и вкусный.

Большая поправка к рецепту - пол стакана соли только каменной, не мелкого помола,это очень важно! С мелкой будет пересол.

1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром).

Тузлук. - 1 л. воды, 100 гр соли (пол стакана), луковая шелуха (в этом рецепте обязательна) 3 большие не сжатые жмени, лавровый лист 3 шт, приправа к свинине - 1 пакет. Размешать в воде и довести до кипения. Потом вложить в тузлук бекон. Варить 45-50 минут.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Вкусно!

Кабачки Как Маринованные Лесные Грибы

Среда, 17 Июня 2015 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки Как Маринованные Лесные Грибы

Маринование и консервирование овощей на зиму – это не только наша кулинария, но и наша культура. Где не встретишь хозяйку, которая не занимается домашними заготовками на зиму? Особенно те, у кого есть свой огород, обязательно припасают заготовки на зиму из своего собственного урожая фруктов и овощей и из собранных в лесу грибов. Грибы, например, сыроежки маринованные, отлично смотрятся на любом зимнем застолье. А если у вас нет поблизости леса, где можно собрать такой урожай, приготовьте другое блюдо, которое будет напоминать маринованные грибы, – это кабачки со специями.
0_c6eec_85b2ba00_orig (400x300, 102Kb)

Кабачки – такие овощи, которые сразу впитывают в себя вкусы и запахи тех ингредиентов, которые готовятся вместе с ними. Благодаря тому, что сами кабачки имеют нейтральный вкус и нежную, рыхлую консистенцию, они являются прекрасным объектом для кулинарных экспериментов.
Наш сегодняшний рецепт маринования кабачков сделает их похожими на лесные грибы.

0049 (50x50, 22Kb)Замечательные кабачки со вкусом грибов. Прекрасно подойдут как закуска с горячей картошечкой, да под холодную водочку.
Рубрики:  Вкусно!

Пляцок "Мимоза"

Вторник, 16 Июня 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Мимоза"

 

 

 
Статья целиком
Очень вкусный, пушистый пляцок с ярко выраженым лимонным вкусом, сюда прекрасно вписались рулеты с финиковой пастой.

пляцок мимоза

Коржи бисквитные
Взбить 5 цельных яиц, подсыпая постепенно 5 ст. ложек сахара до белой, пышной массы. Миксер выключить, к яичной массе добавить сок половины лимона с 2 ст.ложками растительного масла, сверху просеять муку (130г) с разрыхлителем (1 ч.ложка без верха). Очень аккуратно все перемешать, что бы не посадить массу.
Вылить на противень (большой противень от электродуховки, 30*40 см) застеленный пергаментом и сразу выпекать в предварительно разогретой духовке (180 град.) одним коржом.

Рулетная середина
Со сливочного масла (150 г) и муки (350 г) приготовить крошку (в комбайне, или вручную с помощью ножа), ввести 2 яйца, 1/2 стакана сметаны, порошок для выпечки (2 ч.ложки) и быстро замесить тесто. Поместить на час в холодильник.
Поделить на 6 ровных частей. Каждую часть тонко расскатать, нанести часть финиковой пасты, скрутить рулетом , поместить все вместе в форму (у нас получится один корж из 6-и рулетов), выпекать при 180 град .
Лен, огромное тебе спасибо за финиковую пасту - она просто чудестна в выпечке!

Лимонная пропитка
Смешать сок 2-ух лимонов с 200 г сахара, добавить 2 яйца, перемешать, поставить на небольшой огонь, варить до загустания постоянно мешая.
Снять с огня, добавить 100 г тертого белого шоколада. Перемешать, вылить на бисквитный корж, разровнять лопаткой по поверхности.

Крем
Смешать жирные сливки (350 г, не меньше 30%) со сметаной (350 г, использовала 30 %), добавить сахарную пудру (6 ст.ложек). Взбивать до получения крема.

Сборка
Бисквитный пропитанный корж разрезать пополам. На первою половину разместить часть крема, поместить рулетную половину, часть крема, вторая половина бисквита.
Сверху с помощью фигурной насадки нанести оставшийся крем.
Пляцок "Мимоза"

 

Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Торт "медовый без раскатки коржей" (лайт).

Вторник, 16 Июня 2015 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TVORYU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✔ Торт "медовый без раскатки коржей" (лайт).


Ингредиенты :
Кефир 0,5 л.
Сахар 1.5 стакана
Яйца 2 штуки
2 стакана муки
Сода пол чайной ложки
3 столовые ложки меда

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Пляцок «СВЯТКОВА СМАКОТА»

Вторник, 16 Июня 2015 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок «СВЯТКОВА СМАКОТА»

4fdb433f3d3ct (640x389, 55Kb)
25b069c727c7t (640x359, 52Kb)
Пляцок – так называется западно-украинская выпечка. Торт - пирог на весь противень (бритванку) и после, нарезанный на кубики, ромбики, прямоугольники. Пляцок – довольно объёмное понятие в сладкой выпечке. Скорее торты, но без кремовых розочек, листочков, виньеток. Неотъемлемый атрибут на праздничное застолье в Западной Украине.
Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Помидоры по-корейски. На зиму!

Вторник, 16 Июня 2015 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски. На зиму!

Помидоры по-корейски на зиму

3925311_Pomidori_pokoreiski_1_ (604x396, 108Kb)



Нам необходимо:

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Сельдь в маринаде по-домашнему

Вторник, 16 Июня 2015 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь в маринаде по-домашнему

Сельдь в маринаде по-домашнему

С молодой картошкой и укропом — просто песня…

 

seld v marinade po-domashnemu_4
seld v marinade po-domashnemu_6

Ингредиенты:

 

  • 1 крупная соленая сельдь (~ 400 г)
  • 1 луковица

Для маринада:

  • 1 стакан воды
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • Перец горошком, перец душистый, лавровый лист

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

торт "Графские развалины" на шоколадной основе – это эффектно, вкусно и совсем не сложно...

Вторник, 16 Июня 2015 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Графские развалины" на шоколадной основе – это эффектно, вкусно и совсем не сложно...

Рецепт из детства. Наверное, многие из нас пробовали этот торт – дома, в гостях. Можно и самостоятельно испечь торт.
У торта прекрасный вкус. Мягкий шоколадный корж контрастирует с хрустящим безе. Крем объединяет все слои, добавляя во вкус маслянистость, а в аромат - карамельную нотку.
Корж настолько мягкий, что при прикосновении ломается на кусочки. Поэтому при перенесении нарезанного торта на тарелки нужно быть осторожным.
843-15 (500x333, 53Kb)
843-16 (500x333, 34Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Графские развалины – это эффектно, вкусно и совсем не сложно.
Рубрики:  Вкусно!

Интересные узоры для крючка

Вторник, 16 Июня 2015 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные узоры для крючка

интересные узоры для вязания крючком

Небольшая подборка узоров со схемами для вязания крючком.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком

Кексы на кефире - 36 рецептов с фото

Вторник, 16 Июня 2015 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы на кефире - 36 рецептов с фото

Читать рецепты кексов на кефире
Рубрики:  Вкусно!

Мясные рулетики «Мужские слезы»

Вторник, 16 Июня 2015 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные рулетики «Мужские слезы»

(500x375, 99Kb)

С подготовкой к cемейному празднику чуть было не оставила любимого без ужин. Покупая продукты, я даже как-то прошла мимо мяса, муж вернул назад и слёзно попросил не оставлять его на сухпайке. Мясные рулетики с начинкой из овощей и бекона, томленые в гранатово-пивном соусе. Получился очень вкусный, не требующий сильных затрат по времени, ужин. Мясо очень сочное и нежное, в необычном соусе, который не оставит равнодушным даже самых консервативных людей в еде.
Рубрики:  Вкусно!

ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!

Вторник, 16 Июня 2015 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-8 САМЫХ БОМБОВЫХ ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ИЗ БАКЛАЖАН!

3560462_image (604x428, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!


Понравилось: 1 пользователю

Жюльен из шампиньонов

Вторник, 16 Июня 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из шампиньонов

5685568_2395124338 (604x401, 58Kb)

Вам потребуется:

На 500 - 600 гр шампиньонов
3 головки репчатого лука
150 гр топленого масла
2 - 3 ст. л. оливкового (подсолнечного) масла
500 мл сметаны
100 гр твердого сыра
соль, перец по вкусу

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  Вкусно!

ПОМИДОРЫ ЦАРСКИЕ

Вторник, 16 Июня 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ ЦАРСКИЕ

3560462_image_6 (431x480, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно!

Как я похудела, открываю все секреты

Вторник, 16 Июня 2015 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Доманская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я похудела, открываю все секреты

Ну наконец-таки я сделала давно всем обещанное видео про своё зимнее похудение) Как пообещала, так оно мне камнем и висело, а вот сейчас легче стало аж)
Я постаралась подробно рассказать, как у меня получилось сбросить 8 кг. за два месяца и не только не потерять здоровье, а наоборот - комплексно его подтянуть, ну или шлифануть))) Я уверена, что мой подход очень правильный и если вы будете следовать советам и рекомендациям в видео, то тоже обязательно похудеете (если у вас такая цель имеется). Ну и секретов тут на самом деле никаких нет, главное - делать всё комплексно)
Фото прилагаются ближе к концу видео, но те, кто меня читают, и так меня помнят "любую" и все мои метания с похудением. В общем, я очень рада, что таки моя "система" дала хорошие результаты и я снова ощущаю себя в своём "правильном" теле)
Если у вас остались вопросы, то смело задавайте, буду рада любым коментариям тут и в особенности на Ютубе, а так же новым подпискам и поддержке в виде пальчиков вверх)



Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Вторник, 16 Июня 2015 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Mikki-Miss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знак для улучшения ситуации.


 

 

 

 

 

Наносите

на

документы,

если проблема в них,

на

купчую,

если хотите продать квартиру,

на

зачетку,

если предстоит экзамен.

 


При нанесении

читаем заклинание:

 

 

 

 



 

 

 

 

( ударение делаем

на-

заглавные буквы)

 

 

 

 

ARCHANGELUS

 

 

 

Рубрики:  Интересно!

Чтобы узнать своего врага

Вторник, 16 Июня 2015 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Mikki-Miss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы узнать своего врага


 

 

 

 

 

 

Данный знак

для

открытия во сне

информации

о

ваших врагах и недоброжелателей.

 

Нанести

на

правую ладонь

перед сном

и

дать ему

нужную установку.

Наносите знак,

оговариваете его действия

и

ложитесь спать.


Если информация о недруге

не пришла,

причина -

на

нем стоит сильная защита.


Если на враге сильная защита ,

нанести

тройничный знак.

То есть

три знака ,

соединенные в одной точке

и

в

оговоре

дать задачу

на

снятие

любой защиты,

которая имеется на противнике.

Это знак работает

за

счет вашей энергии

и

благодарить не нужно.

 


 

ARCHANGELUS

 

 

Рубрики:  Интересно!

Пастрома из индюшиной / куриной грудки

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из индюшиной / куриной грудки

zh1O_obrato (546x285, 119Kb)

Для приготовления нам нужно:

- грудка индейки или 2 куриные грудки;
- 1 стакан воды + 1 ст. ложка соли;
- 5-6 долек чеснока;
- смесь перцев;
- Оливковое масло.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  Вкусно!

Хашлама Туршу.Вкусная закуска из баклажан и перца по турецки

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хашлама Туршу.Вкусная закуска из баклажан и перца по турецки.

5 (650x484, 132Kb)
Очень Вкусная и Ароматная Закуска по рецепту Ирочки Таро. Обязательно попробуйте сделать,а когда придёт время, вы откроете банку, и на вашем столе заблагоухает яркими ароматами замечательная закуска.
Рецепт>>>>>>
Рубрики:  Вкусно!


Поиск сообщений в Бабушкины_записки
Страницы: 582 ... 413 412 [411] 410 409 ..
.. 1 Календарь