ГОТОВИМ НА ПАРУ |
http://www.wday.ru/food/healthy/_article/how-to-cook-steamed-food/
Приготовление пищи на пару - самый древний способ кулинарной обработки. Еще до знакомства с огнем наши предки имели возможность разогревать и размягчать рыбу, коренья и фрукты на камнях возле горячих источников. Древнекитайский способ варки на пару почти не изменился за много веков. Традиционно, в Китае готовят мясо и овощи в глубокой сковороде с закругленным дном, в которую в несколько ярусов помещают бамбуковые или тростниковые корзины с мелко нарезанными ингредиентами.
Плюсы древнейшего способа приготовления пищи очевидны:продукты сохраняют не только свой натуральный цвет, запах, форму и вкус, но и большую часть микроэлементов и витаминов, содержащихся в сыром продукте. Для обработки паром не требуется масла и бульона, поэтому водорастворимые витамины и минералы не теряются, а еда не насыщается жирами. При варке на пару продукты не соприкасаются с воздухом и не нагреваются выше 100С, что сохраняет их состав в первозданном виде. Для приготовления на пару подходят все продукты, кроме грибов, которые необходимо варить в большом количестве воды. Подпорченные и мятые овощи и фрукты в пароварке приобретут неприятный запах и вкус, а если вырезать дефекты – потеряют форму. Поэтому для приготовления на пару все овощи и фрукты должны быть высочайшего качества.
|
Самый лёгкий способ похудеть. |
|
Рецепты для желающих похудеть |
|
Смотреть фильм "Метро " - 2013, Россия, |
|
Верка Сердючка - Свидание |
Юмористическая миниатюрка с Веркой Сердючкой - свидание.
С ностальгией иногда вспоминаю те времена, когда Данилко был юмористом, а не певцом или еще кем - то. И у него здорово получалось!
У каждого свои цели, свои потребности, свои желания. Кто - то заходит на сайт знакомств пошутить, убить время, не серьезно к этому относясь. Другие ищут на сайтах знакомств любовь, отношения, свою судьбу, а кто - то ищет секс знакомства.
Для тех, кто ищет секс знакомства, вот вам сайт odnoklassnicy.com.
Большая база - с любого города, страны, выбирайте возраст, смотрите фото.
|
Без заголовка |
Интересный вариант запеканки. Эта рыбная запеканка с крабовыми палочками, смотрится как закусочный торт. Очень красивая и вкусная, но и очень ароматная. Попробуйте приготовить! Такая запеканка даже сможет украсить Ваш праздничный стол.
|
Без заголовка |
1. Обязательно перед стиркой тщательно вытряхиваем гардины, чтобы вся пыль и грязь, которая на них есть не впиталась в ткань при замачивании.
|
Пончики бесподобные!!! |
Девочки, пончики от который не поправляются! Готовим на ужин к чаю?
Ингредиенты:
-150 г муки
-200 мл молока
-1 ч. ложка разрыхлителя
-щепотка соли
-1 яйцо
-2 ст. ложки сахарной пудры
-1 ст. ложка растительного масла
|
Котлеты из консервированной сардины |
В емкость для приготовления фарша выложите рыбу и вытащите из нее ребрышки, а затем разомните с помощью вилки до однородной массы.
Картофель отварите и измельчите с помощью терки.
Добавьте соль и перец в рыбную массу. Лук очистите от кожуры, порежьте кубиками и пассируйте на растительном масле.
Зелень мелко порубите и добавьте вместе с луком и готовым рисом к фаршу.
Хорошо его перемешайте вручную и вылепливайте среднего размера котлетки, придавая им форму рыбок. Затем, обваляйте их в панировочных сухариках и поджарьте на растительном масле. Долго готовить их не нужно. Ведь все ингредиенты не требуют термической обработки.
Рыбные котлеты рекомендуется готовить с применением панировки. Ведь такой фарш более жидкий, чем мясной. А если обваливать котлетки в панировке, они будут лучше держать форму.
1 банка консервированных сардин (в масле или собственном соку),
8 картофелин,
1 стакан риса,
2 луковицы,
2 яйца,
молотый черный перец,
соль по вкусу,
растительное масло для жаренья.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить в кожуре картофель и охладить. Отварить рис и тоже охладить. Очищенный картофель с рисом и луком пропустить через мясорубку. Рыбные консервы размять вилкой, предварительно удалив косточки, смешать с рисом и картофелем, добавить яйца, соль, перец, можно добавить мелко нарезанную зелень (на любителя), а также оставшееся масло из консервов. Хорошо вымешать. Из фарша сформовать небольшие котлеты, обвалять в муке или панировочных сухарях и жарить до образования румяной корочки.
Серия сообщений "Блюда из рыбы:рулеты,запеченая,жареная":Рыба,запеченная,рулеты,Часть 1 - Рыбешка с моркошей
Часть 2 - Мотив с пангасиусом.
...
Часть 37 - Форель и Семга в духовке, в фольге. Рецепты с фото
Часть 38 - Гефилте - фиш - богатая фаршированная рыба
Часть 39 - Котлеты из консервированной сардины
|
Запеченные свиные ребрышки |
|
Скумбрия в горячем маринаде |
|
6 причин, почему ваш компьютер тормозит, и как ускорить его работу? |
|
Почему нужно читать книги. |
|
Мудрость индейцев |
Нашла полезный сайт www.avanauto.ru это транспортно-экспедиционной компании Аванавто. Эта компания станет надежным связующим звеном между производителем и потребителем, доставляя нужные объемы грузов точно в срок. Более подробно на сайте.
|
Как сделать самолет из бумаги? |
Как сделать самолет из бумаги? Да легко, причем разными способами :)
Предлагаем Вашему вниманию коллекцию примеров, как построить различные самолетики из листа бумаги.
источник http://vkontakte.ru/wall-28565318_2199
1.
|
Бомбочка из бумажного пакетика))) |
|
Сумасшедший пирог "Crazy Cake" |
|
Фильм-мелодрама "200 пудовая красотка" |
|
Самодельные шпроты |
|
Вкусная творожная запеканка |
|
