Сочная грудка в фольге. |
У кого продолжается «ленивый»период, вызванный весенней усталостью , рекомендую готовить блюда, которые минимально требуют участия, чтоб, как в сказке, сказали: «Еда, готовься!», и она сама это делает.
Куриная грудка в фольге – одно из таких блюд. Кроме решения вопроса лени, убиваем второго зайца: приготовленная этим способом грудка – очень сочная, поэтому, Вам не нужно будет думать, чем дополнить блюдо, чтобы мясо не было сухим.
Ингредиенты:
куриная грудка
2 помидора
1 луковица
150 г сыра
2 ст.л. сметаны (майонеза)
2 дольки чеснока
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
соль, перец, паприка, карри, сушеная зелень.
Общее время приготовления: около 1,5 часов.
Степень сложности: минимальная.
Сначала готовим смесь для обмазывания куриной грудки. Для этого смешаем сметану или майонез с горчицей, лимонным соком, выдавленным чесноком и любыми приправами для курицы. Я использовал паприку, перец, прованские травы и карри.
моем грудку, снимаем шкурку, протыкаем в нескольких местах филе ножом по направлению волокон, солим и от всей своей широкой души мажем подготовленной смесью, пусть полчаса впитывает всю ароматную вкуснятину.
Фольгу кладем в два слоя, на нее — куриную грудку в обмазке. Нарезанный кружками лук разбираем на колечки и всю поверхность грудки закрываем луком.
Следующий слой – помидоры, нарезанные кружочками.
Теперь все вместе заворачеваем в фольгу, переложим в форму для запекания и отправляем в духовку с температурой 180 градусов. Около часа можно в духовку не заглядывать и активно лениться в это время в свое удовольствие.
Потом открываем фольгу, протыкаем мясо вилкой, чтобы проверить степень готовности. Если совсем мягкое, то кладем поверх овощей пластинки сыра и, не закрывая фольгу, ждем, пока сыр растечется и зарумянится.
Выкладываем всю нашу сочную красоту на тарелку, добавляем зелени и несем на стол, где наши домочадцы уже глотают слюнки.
Нарезаем куриную грудку наискосок прямо на столе и перекладываем пластиночки мяса с овощами и сыром в порционные тарелки. Куриное мясо получается сочное, мягкое, источающее ароматы специй и овощей.
Приятного аппетита!
|
Синий жилет. |
Метки: вязание крючок жилет |
Топ. |
![155475_169262516439590_100000675277554_388871_5977573_n[1] (494x700, 60Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/61/86061660_large_155475_169262516439590_100000675277554_388871_5977573_n1.jpg)
Серия сообщений "Летний топ":
Часть 1 - Пуловер с ажурной кокеткой
Часть 2 - Ажуры
...
Часть 38 - топ
Часть 39 - Летние модели
Часть 40 - мой любимый топ
Часть 41 - Обалденная модель
Часть 42 - Летние модели
...
Часть 47 - полувер
Часть 48 - Топы с мотивами
Часть 49 - Жилет из остатков
Метки: вязание крючок топ |
Летняя туника в филейной технике |
//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/710/72710889_0_50c70_7bd97eb_XXXL.jpg
Метки: вязание крючок туника |
Кофта от китайцев |
Метки: вязание крючок пончо |
Болеро |
Метки: вязание крючок болеро |
Жакет с круглой кокеткой из "листьев", спицы. |
Метки: вязание спицы жакет |
Розовое пальто. |
Метки: вязание спицы пальто |
Бежевое пальто. |
Метки: вязание спицы пальто |
Формирование брюггского завитка (мастер-класс)... |
Метки: вязание крючок узоры |
КРАСОТА НЕОПИСУЕМАЯ... Ирландское кружево - платье "ЛЕБЁДУШКА" от ОЛЬГЕМИНИ... пошаговые фото... |
Текст автора мастер-класса:
"Это платье родилось в результате сотрудничества с Натальей Сухих, обладательницей уникальной техники вязания брюггского кружева.
Нитки использованные в работе- ANNA 16, VITA, VIOLET. Крючок №№1,1 и 0,75.
Многие мотивы, использованные в узоре полотна я перевязала из фотогафий антикварных кружев, найденных в Интернете. Большинство из них вязаны на бурдоне.
Также и само платье задумано и исполнено в классическом стиле- сильно приталенное, с модным вырезом наискосок, с пышными рукавами, посаженными на узкие манжеты с брюггским кружевом.
При вязании сеточки применялась тонкая нитка №40.
Метки: вязание крючок платье |
Оригинальный хлеб - пельмени "Тortellini di pane" |
Огромная благодарность автору: Lorchen Umarova
|
Творожные треугольники |
|
Туника цвета хаки |
Метки: вязание спицы туника |
Плед из шестигранников крючком. Схема |
Красивый плед из шестигранных мотивов. Отличное использование остатков пряжи от вязания. Используется большое количество цветов, а смотрится органично и не аляписто.
Метки: вязание крючок плед |
Курочка с черносливом для тех кто на диете |
Несколько лет назад я очень гордилась собой и повод, поверьте, был! Я начала правильно питаться и за полгода похудела на 20 килограмм, потом был отпуск (пять звездочек, все включено), но вернулись только пару кг и я расслабилась. Как оказалось- напрасно. От того чудесного времени, когда я не столько своей красой любовалась, сколько наслаждалась легкостью и отсутствием болезней, остались несколько рецептов и огромное желание вернуться в то состояние. Может быть начнем вместе? с этой курочкой?
|
Безрукавка, спицы. |
Метки: вязание спицы топ |
Рецепт: домашний зефир |
|
Рецепт: лёгкие лимонные пирожные |
|
Куриный рулет в пакете из-под сока |
Прекрасная альтернатива покупной колбасе, замечательный продукт домашнего приготовления. Нежный и вкусный куриный рулет отлично подходит для бутербродов, а также может употребляться и как отдельное блюдо. Но осторожно, как отдельное блюдо он исчезает очень быстро!!! :-)))
|
