-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в арза

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.05.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5567


пирог "спагетти"

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения сургутяночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "спагетти"

Делаем сами: пирог "спагетти"

 

Оригинальный рецепт итальянской пиццы с основой из спагетти.
0_6043d_7595b245_L (500x375, 51Kb)
сырые спагетти — 168 Грамм
тертый сыр пармезан — 1 Стакан
жареный лук — 1 Штук
соус для спагетти — 1 Штук
яйцо — 1 Штук
постная говядина — 450 Грамм
нарезанные грибы — 8 Грамм
тертый сыр моцарелла — 1 Стакан
Отварите спагетти и смешайте их с сыром пармезаном и яйцом.
pirog_spagetti_-431 (500x375, 29Kb)
Выложите на сковороду и сформируйте основу для пиццы.
pirog_spagetti_-432 (500x375, 35Kb)
Смешиваем говяжий фарш и лук.
pirog_spagetti_-433 (500x375, 52Kb)
Поливаем соусом.
pirog_spagetti_-434 (500x375, 47Kb)
Укладываем начинку на основу из спагетти. Посыпаем сыром.
pirog_spagetti_-435 (500x375, 42Kb)
Выпекаем до золотисто-коричневого цвета.
Приятного аппетита!
pirog_spagetti_-430 (590x352, 31Kb)
 

 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - рецепты,салаты,закуски
...
Часть 98 - Бутербродный закусочный торт "Новогодние свечи
Часть 99 - Мясной рулет с начинкой в рукаве
Часть 100 - пастрома из куриной грудки вместо вредной колбаски

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - рыбный тортик
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ
...
Часть 98 - БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 99 - ЗЕБРА (экономная)
Часть 100 - Торт "безумие"(кисель)
Рубрики:  кулинария

Курник: мастер-класс

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения сургутяночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник: мастер-класс

Готовим по старинным русским рецептам. Курник: мастер-класс

 

 



КУРНИК-не от слова курица!!!а от слова курень, со старославянского-семья, а в последующем и место поселения казаков. традиционно этот пирог готовился на свадьбы и пиршества, символизируя собой достаток и процветание семьи... делался он в виде куреня или шапки Мономаха. в центре есть дышло, символичный очаг, а в деле, это пароотвод и источатель слюнопускательного аромата! Традиционно тесто для курника делали сдобное, дрожжевое. оно лучше держит орнамент, которым украшали пирог. но так же и слоеное тесто было в ходу.

я хочу вам предложить рецепт курника который делают в нашей семье.
нам потребуется

рис отварной-1 стакан
яйца куриные вареные -4 шт.
грибы-шампиньоны консервированные или свежие-1 банка или 400 гр.
лук-1 крупная луковица
курица отварная-2 окорочка
блинчики без начинки-3 шт.
тесто слоеное, готовое-500 гр.
желток для смазывания пирога.

приступим?

испечем блинчики удобным для вас способом. это будет наш инструмент для контроля за начинкой.

лук режем, обжариваем до готовности, для быстроты я использую готовые шампиньоны. отправляю их к луку и обжариваю еще пару минут. затем ставлю остывать. солим по вкусу.

рис отвариваем и берем 1 стакан, к нему режем яйца и немного зелени все перемешиваем, солим по вкусу.

окорочка отвариваем и режем средними кусочками, я рекомендую именно окорочка, они более сочные и нежные. как раз то, что нам надо.

когда начинка готова, приступаем к сборке пирога.
выстилаем противень бумагой для выпечки, раскатываем тесто толщиной в 2-3 мм. выкладываем на противень. круг должен быть чуть больше диаметра наших блинчиков.

закладываем первый слой, рис и яйцо. и отступаем от края 0,5 см. удобно формировать небольшой холмик руками.

накрываем блинчиком и приминаем слегка, равномерно распределяя начинку. при этом получится небольшое возвышение в центре.

второй слой-лук с грибами, и так же накрываем блинчиком, после чего помогаем начинке распределиться равномерно.

теперь пришло время куриного мяса.

снова накрываем блинчиком и формируем красивый купол.

второй пласт теста раскатываем до той же толщины и накрываем наш пирог

плотно прижимаем края и обрезаем вровень с нижним кругом, его вы будете чувствовать пальчиками. мой маникюр не позволяет мне прищипывать плотно края, поэтому я слегка подоткнув тесто по краям к пирогу, скрепляю швы вилкой.

украшаю фигурками из оставшегося теста и формирую в центре пароотвод. прокалываю обратной стороной вилки почти до середины пирога.

духовку разогреваю до 200 градусов и так как у нас все компоненты кроме теста готовы, то нам будет достаточно 15-20 минут для зарумянивания и готовки теста.

перед подачей в пароотвод кладут кусочек сливочного масла, от этого аромат становится не просто чудесным, а изысканно-слюневызывающим!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Курник особенно хорош в горячем виде, когда его корочка золотится и похрустывает со смачным звоном. модно подать соус со сливками и яичным желтком или сквашенное молоко, сметану... все что вашей душе угодно. едят курник разными способами, кто-то откусывает кусок от пирога, а кто-то смешивает начинку, заправляет соусом а корочка -вместо хлеба. решать вам!

 

Тема группы, автор

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - рыбный тортик
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ
...
Часть 98 - БЫСТРЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ
Часть 99 - ЗЕБРА (экономная)
Часть 100 - Торт "безумие"(кисель)
Рубрики:  кулинария

Булочки с мясом и творожным сыром

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с мясом и творожным сыром


http://mimi-shka.livejournal.com/202845.html

Рубрики:  кулинария

Очень простая закуска из помидоров и яиц

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простая закуска из помидоров и яиц


Закуска из помидор и яиц


http://zametkipovara.ru/zakuski/xolodnye-zakuski/zakuska-iz-pomidor-i-yaic/

Рубрики:  кулинария

Оригами на ткани

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Vredina_Sabrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригами на ткани

 

Привет, ребята! Я любил делает эту сплетню оригами, любил результате того, что я сделал! Я видел блог понемногу от Нила в котором содержится ссылка на видео, шаг за шагом, который находится здесь , и это было сделано Ане Матос. Я сделал шаг за шагом фотографий, а не у всех есть, что вы можете открыть интернет-видео.Для начала нам нужно шестиугольник, это моя сторона 7,5 см.





 

Я сократил ткань и складки в складку и отметить середину каждой из сторон и в центре шестиугольника.






Теперь пройти через иглу от одной стороны к другой в центре шестиугольника и по бокам на абсолютный проход иглы изнутри.




Сделайте это, пока последний пункт и тянуть линии.




Это будет немного мутная, то вам больше ухода, после щипать игла проходит через центр снова и она будет на дне.





Теперь каждый совет, который был, согнуть как показано ниже.



Pass иглы, чтобы помочь вам в это время.



Вытащите край, см. фото ниже и продолжают делать в виде изображений.



Здесь я поставил иглу в середине и затем поворачивает обратно к кончику.



Теперь возьмем точку, помните, игла в нижней части, а затем просто передать его вверх и затем вниз, увидеть изображения.







Здесь, сплетни готов, просто украсить посередине кнопку, немного ленты розы, которые воображение.




Здесь для вас видеть спину точек. Несмотря на несколько изображений очень просто сделать, и быстро.



Поцелуи!

Серия сообщений "Шьем":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Жёсткий ламбрекен
Часть 99 - Интересный декор подушки
Часть 100 - Интересная подушечка
Рубрики:  лоскутки

Фокачча с жареным луком и розмарином.

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фокачча с жареным луком и розмарином.

Рубрики:  кулинария

Панно "Старинная акварель"

Понедельник, 29 Августа 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно "Старинная акварель" (мастер-класс)

 

Мастер-класс от  Мережко Ирины ( http://www.freedecor.ru/fotomclasses/panno_starinnaya_akvarel_v_tehnike_shebbi-shik_ot_merezhko_irini.html)

Для работы нам потребуется:

• Акриловый грунт

• Декупажный клей

• Фасетный лак

• Акриловые краски

• Акриловый матовый лак

• Парафин

• Наждачная бумага «нулевка»

• Заварка (пакетик чая)

• Кисти

• Декупажная карта компании Freedecor арт. dk181

• Рамка

Читать далее...
Рубрики:  своими руками
интерьер


Понравилось: 1 пользователю

Салат в китайском стиле

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MaxiMama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в китайском стиле.

c1db9c06c031 (500x375, 65Kb)
Такой салат часто встречается у нас в китайских ресторанах. Мне очень нравится. Он легкий и для желудка и в приготовлении.

Пропорции вольные. Примерно так:

Фунчоза - 2 части
Маринованые опята - 1 часть
Свежий огурец - 1 часть

Заправка:

Соевый соус + масло растительное + уксус (лимонный сок) + сахар + приправа корейская + чеснок по вкусу (маленечко). Пропорции произвольные. Смешать все в отдельной посуде. Пробовать на вкус. Как понравится так залить салатик. Дать настояться минут 30.
Рубрики:  кулинария

дизайн ногтей

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Vredina_Sabrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

дизайн ногтей

Маникюр: Оникс в золотой оправе. (Мастер-класс)
 Ювелирные украшения - лучшие аксессуары для создания вечернего образа. Ведущие Nail-стилисты мира рекомендуют не ограничиваться колье и браслетами, в дополнение к ним советуют также выполнять идентичный дизайн ногтей. Такой подход позволит подчеркнуть роскошь выбранных украшений и подчеркнуть вашу неповторимость. 



Шаг 1. Нанесение базового покрытия

После предварительной подготовки ногтей: удаления старого лака, придания формы свободному краю и удаления жировой плёнки с поверхности ногтевой пластины, например, препаратом Scrub Fresh от CND, покройте ногти базовым покрытием, таким как Stickey. Оно продлит срок носки декоративного покрытия и защитит ногти от действия красящих компонентов.

Шаг 2. Нанесение клея

Затем вдоль кутикулы нанесите специальный клей для отрывной фольги. Подождите, пока он станет прозрачным.

Шаг 3. Нанесение фольги

Выложите на клей отрывную фольгу. Плотно прижмите ее к ногтю.

Шаг 4. Второй этап нанесения рисунка

Аккуратным, но резким движением оторвите фольгу.

Шаг 5. Нанесение лака

Затем чёрным лаком №538 Blackjack на расстоянии 2 миллиметров от кутикулы и повторяя ее форму, покройте ноготь в сторону свободного края.

Шаг 6. Завершающий этап

Готовый дизайн покройте верхним блестящим покрытием, таким как Super Shine от CND.

Шаг 7. Нанесение покрытия

Если на следующий день после выпускного вы захотите сделать этот Nail-арт более повседневным и смягчить тон черного лака, то на помощь придет верхнее матовое покрытие Super Matte от CND. Просто нанесите его поверх декоративного покрытия и маникюр заиграет совершенно по-новому.
 

 

Серия сообщений "маникюр":
Часть 1 - Красота - Модный маникюр. Принцесса вечера
Часть 2 - Красота - Маникюр: Золотая акварель. (Мастер-класс)
...
Часть 30 - Дизайн ногтей - Урок 2
Часть 31 - Информация о росписи на ногтях
Часть 32 - дизайн ногтей
Рубрики:  для себя

ЛЕГКО И БЫСТРО ВЯЖЕМ ТАПОЧКИ С ПОМПОНЧИКАМИ

Воскресенье, 28 Августа 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения бекарчик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКО И БЫСТРО ВЯЖЕМ ТАПОЧКИ С ПОМПОНЧИКАМИ.

ЛЕГКО И БЫСТРО ВЯЖЕМ ТАПОЧКИ С ПОМПОНЧИКАМИ.



Серия сообщений " Вязание":
пинетки

Часть 1 - носочки
Часть 2 - Шарфики и платочки
...
Часть 98 - Зеленая шляпка
Часть 99 - Вязание крючком: перчатки и зонт от солнца своими руками
Часть 100 - Katia 54


Рубрики:  вязание
идеи для подарков

Рецепты спагетти, блюда со спагетти

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Изготовление садового пугала МК

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление садового пугала МК

Источник http://www.odnoklassniki.ru/#/group/47226805092409/albums

 

п1 (300x235, 25Kb)

п2 (300x218, 21Kb)

п3 (300x236, 25Kb)

п4 (300x458, 56Kb)

п5 (300x237, 22Kb)

п6 (289x480, 47Kb)
Рубрики:  дачные идейки

Картофель "Дофин"

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель "Дофин", запеченный под сыром

3849548_kartofel (700x525, 261Kb)

Рецепт

Рубрики:  кулинария

СУВЕНИРЫ ИЗ СТАРЫХ ДИСКОВ И МАЕК

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУВЕНИРЫ ИЗ СТАРЫХ ДИСКОВ И МАЕК


ХОД РАБОТЫ
Рубрики:  идеи для подарков

>Ржаной хлеб на закваске без дрожжей

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб на закваске без дрожжей

 

 

Делаем ржаную закваску. Первая ржаная закваска готовится долго, 4-5 дней. Нам придется набраться терпения. Но домашний ржаной хлеб того стоит!

Ржаную муку мы уже купили. Нам потребуется хорошая вода, лучше, конечно, родниковая, но и очищенную тоже можно с успехом использовать. Стеклянная емкость, не менее 1,5 – 2л (закваска может «убежать» из меньшей, так как бурно играет). И конечно, наше хорошее настроение и добрые мысли.

Итак, начинаем!

1 день.

– В стеклянной емкости перемешиваем 100г ржаной муки и 100мл чуть теплой воды(но не более 40*С!). Накрываем льняной салфеткой и ставим в теплое место на 24 часа.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Термальная вода своими руками

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Термальная вода своими руками)

 (267x400, 12Kb)

 

Термальная вода своими руками

 

Термальная вода с полезными микроэлементами хорошо освежает кожу и оздоравливает ее.
 
Такую водичку можно приготовить самой.
Надо лишь довести до кипения стакан минеральной воды и заварить в ней 1 ст. л. травы: для жирной и смешанной кожи подойдет крапива или ромашка, для сухой и нормальной - мята или листья березы.
Отвару нужно дать настояться в закрытой емкости 30 мин., затем процедить его и перелить в бутылочку с насадкой-распылителем. Теперь можно покрывать лицо «водяной пылью», эффект будет как от настоящей термальной воды!
 
автор: Тамара КРАСИНА
Жагуара

 

Серия сообщений "Красотища!":
Часть 1 - Маникюр и педикюр на все случаи жизни.
Часть 2 - Волшебное масло. Для вас, девушки!
...
Часть 33 - Кофейная гуща сделает Вас красивой!))
Часть 34 - Красота - Секреты красоты Джессики Альбы
Часть 35 - Термальная вода своими руками)
Часть 36 - Мятный лосьон от морщинок
Рубрики:  для души и тела

>Мятный лосьон от морщинок

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятный лосьон от морщинок

 (252x380, 12Kb)

Мятный лосьон от морщинок

Нравятся простые и до­ступные рецепты красоты из «1000 секретов». Надеюсь, принесет пользу чи­тателям и мой совет.

Очень хорошо утром и вечером протирать лицо лосьоном из отвара мяты. Он повышает то­нус кожи и разглаживает морщинки.

Для приго­товления отвара 1 ст. л. сухих или свежих измель­ченных листьев мяты залейте стаканом кипятка и настаивайте 30 мин., затем процедите.

Можно заморозить настой и протирать лицо ку­биками льда.

Автор: Ольга ТУРЬЕВА

Жагуара

 

Серия сообщений "Красотища!":
Часть 1 - Маникюр и педикюр на все случаи жизни.
Часть 2 - Волшебное масло. Для вас, девушки!
...
Часть 34 - Красота - Секреты красоты Джессики Альбы
Часть 35 - Термальная вода своими руками)
Часть 36 - Мятный лосьон от морщинок
Рубрики:  для души и тела

Текстильные открытки MK

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Arte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильные открытки MK

мастер-КЛАСС Текстильные открытки

http://translate.googleusercontent.com/translate_c...rhhemAHjyx63pZp2s7vOP03uhbYFTQ

галерею открыток для ИЗ Ткани вдохновения.

https://picasaweb.google.com/106527137969836510414...sionid=3EwulrrUZN5V2NHjIKYnSg#

Из истории открыhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c...iOs4-2X5ZnyF4B-Vd8VhC9ZgTVAток
Рубрики:  лоскутки

Комнатный фонтан

Суббота, 27 Августа 2011 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комнатный фонтан (мастер-класс)

 

фонтанчик комнатный/4014242_22 (631x600, 36Kb) 

Фонтан увлажняет воздух в помещении, благоприятно влияя на здоровье, особенно при заболеваниях дыхательной системы, таких как: хронический бронхит, бронхиальная астма, хронические ларингит и фарингит. Не только для людей и домашних животных благоприятна более высокая влажность воздуха, она полезна для деревянной мебели и музыкальных инструментов. Благодаря ей уменьшается накопление статистического электричества, связанного с излучением компьютеров и бытовой техники. С древних времен известно благотворное, успокаивающее воздействие потока воды на психику человека.
Читать далее

Рубрики:  интерьер


Поиск сообщений в арза
Страницы: 211 ... 92 91 [90] 89 88 ..
.. 1 Календарь