Очень мне нравится эта традиция - украшать дом к праздникам декоративными венками..
В преддеврии новогодних и рождественских праздеников решила пробежаться, посмотреть - А что и из чего сделать можно?
Оказалось - ВСЕ и из ВСЕГО.!
Для вдохновения.
Интересные варианты смотреть ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/nine-p/post137779718/
Цветки и плоды боярышника при функциональном расстройстве
сердечной деятельности, гипертонии, стенокардии, аритмии,
тахикардии, атеросклерозе, климаксе
Заварить в термосе 1 ст. ложку травы на 200 мл воды в течении 40-60 мин. Можно добавлять пустырник 1 ч. ложку.Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день, за 30 мин до еды.Лечение длительное 3-6 мес, но безвредное и эффективное.
Любые травы для очищения организма полезны, но учтите, что наибольшая биологическая активность, а соответственно и наилучший эффект принесут те травы, которые растут в той же климатической зоне, в которой живёт человек. Ниже мы приведем вам перечень трав и их лекарственные свойства, которые помогут в очистке организма.
«Лекарственный одуванчик»
Целебные свойства одуванчика знали ещё с античных времён. Горечь корней лекарственного одуванчика способна вызывать аппетит, помогает стимулировать пищеварение, обладает желчегонным действием, помогает устранить метаболизм, слабит при запорах. С помощью экспериментов врачи выяснили, что одуванчик благоприятно влияет на поджелудочную железу. Отвар корней одуванчика помогает организму выделять инсулин, уменьшает воспаление при панкреатите.
Одуванчик очень эффективен в выведении шлаков из организма. В этом он не уступает крапиве. Одуванчик – это весенняя трава. Его целебные действия лучше всего проявляются, если его употреблять в сыром виде. Все части этого растения очень полезны. Одуванчик помогает организму простимулировать и перестроить обмен веществ в организме, если он нарушен. Чай из одуванчиков используют при терапии радикулита, ревматизма, артрита.
Трава для очищения организма.
«Крапива двудомная»
С давних времён известно, что крапива очень хорошо очищает кровь. Действие её таково, что она способствует выведению ядов из организма, освобождает организм от шлаков, она помогает почкам повысить выделение воды. Употребляя каждый день чай из свежей или сухой крапивы, вы очистите полностью весь свой пищеварительный тракт, поможете своему организму активизировать все его защитные силы.
Залейте кипятком свежерубленные еловые ветки, настаивайте полчаса. В настой температурой 37-38о погрузите ноги или руки на минут на 30. Затем укутайте потеплее больное место и полежите не меньше часа. При ревматическом полиартрите полный курс лечения составляет 5-7 ванн.
Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек.
Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.
СОСТАВ
Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.
Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.
Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.
Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.
Подготовленные лепешки свернуть рулетами.
Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"
1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.
ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2
Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.
ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"
1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.
ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"
Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.
ПЛЮШКА "БАНТИК"
1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.
Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.
- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила...
- Уши обоpвала?
- Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.
1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.
ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"
1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.
ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"
Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.
ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"
1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.
ПЛЮШКА "БАБОЧКА"
1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.
ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"
1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).
ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"
1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.
Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.
Каждый человек может иметь помощников и на земле, и в подземном мире и Небесных Помощников. Одни из Небесных Помощников являются Ангелы-Хранители, данные людям на всю жизнь, а не для каких-либо отдельных случаев. Ангелы созданы Творцом для того, чтобы учить людей добру, наполнять душу людей Светом Божьим. Они не видимы, но мы слышим их советы, и чувствуем их заботу и поддержку.
Наши предки утверждали, что у людей бывает разное количество Ангелов, и их число колеблется от 1 до 9, а у тех людей, которые несут свет и добро число Ангелов может быть и больше. Например, у Сергия Радонежского было 15 Ангелов-Хранителей. В основном у людей по 2-3 Ангела, которые направляют нас по жизненному пути, помогая и оберегая. К сожалению, многие люди часто не прислушиваются к голосу Ангелов, из-за этого попадают в различные, неприятные ситуации.
А если человек по своей натуре злобен и высокомерен, Ангелы могут покинуть его на некоторое время, оставив его без защиты. И только когда этот человек осознает свои ошибки, Ангелы могут вернуться. Поэтому - не творите зло. Не причиняйте боль и горе окружающим и близким людям. Будьте добры и милосердны.
Ангелы не вмешиваются решительно в жизнь человека, не руководят нашими действиями, не заставляют нас совершать какие-либо поступки. Они не навязчиво помогают нам в жизни, оберегают, защищают, советуя, и направляя на путь добра и благополучия. Прислушивайтесь к голосу Ангела, не отвергайте помощь Небес. Ибо голосом Ангелов с нами говорит Создатель. Ангелы не видимы, но при желании вы можете с ними пообщаться.
Уединитесь, чтобы вас никто не беспокоил. Включите музыку, которая вам нравится, тихую, спокойную. Вы лежите, или удобно сядьте в кресле, закройте глаза и расслабьтесь. Наполните своё сердце Любовью, Нежностью, излучайте миролюбие и доброжелательность. Ангелы чувствуют себя уютно, когда вы создаёте вокруг себя пространство, наполненное добром, теплотой и Светом. Представьте себе образ Ангела, позовите Ангела. Поприветствуйте Его, расскажите о своих проблемах, о том, что вас тревожит, попросите совета и помощи. Говорите с ним, как с самым близким, который, вы знаете, любит вас и оберегает. И всегда готов придти на помощь вам. А потом слушайте его совет, что он вам скажет. Помощь всегда приходит во время.
Молитва, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь.
Хочу рассказать вам об одной молитве, которая чудесным образом может изменить вашу жизнь. Её действие очень сильное, работает всегда. Результаты будут потрясающие. После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить. Могут объявится дальние родственники, которые желают переписать на вас часть своей недвижимости, может появится предложение о новой работе с невероятно высокой зарплатой, или просто какой-то человек решит сделать вам подарок, который изменит вашу жизнь.
Молитву нужно читать утром и вечером в полусонном состоянии. Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону. Со мной происходили настоящие чудеса, в которые обычному человеку, живущему своей размеренной жизнью, даже сложно поверить. Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи ):
Так случилось, что мясные рулеты я готовлю довольно часто, и на это есть несколько причин. Во первых, их приготовление не занимает много времени, а учитывая то что на работе приходится проводить по 10-11 часов и на приготовление еды остается совсем не много времени, это довольно критично.
Во вторых, это огромное поле для эксперимента, ведь каждый раз можно использовать не только разную начинку, но и разное мясо для самого рулета, а сочетаний этих, как вы понимаете – бесчисленное множество.
Ну и самое главное это то, что в семи из десяти случаев на вопрос “что приготовить”, следует ответ “какой-нибудь рулет”. И вот тут, начинается самое интересное. Если выбор начинки, как правило, отдается мне на откуп, то сам рулет должен быть не “каким-нибудь”, а из индейки. Кто бы спорил, но рулеты и котлеты из индейки я и сам очень люблю! Ну а что сам люблю, то и вам предлагаю.
Приправы:
свежемолотая смесь “5 перцев” – 1 ч.л. без горки
молотые семена пажитника (шамбала) – 1 ч.л. без горки
соль – 1 ч.л. без горки в фарш + 0,5 ч.л в начинку
Нарезанное небольшими кусочками филе индейки и репчатый лук, нарезанный восьмушками, измельчил в чаше блендера. Фарш посолил, приправил свежемолотым перцем, шамбалой, добавил 2 столовых ложки ледяной воды и хорошенько вымесил. Скатал в шар, затянул пищевой пленкой и убрал, до поры, в холодильник.
Отварил яйца вкрутую, остудил, очистил и нарезал мелким кубиком. Вымыл зеленый лук, обсушил и нарезал средними колечками.
В не сильно разогретой сковороде растопил сливочное масло.
Всыпал зеленый лук и помешивая, дал ему потомиться-поупариться.
Добавил нарезанные яйца.
Посолил, перемешал и остудил начинку.
Силиконовую форму для рулета, в этот раз использовалась исключительно для удобства формирования рулета, выстелил фольгой, а затем – полосками сырокопченой грудинки.
Переложил в форму 2/3 фарша и, при помощи силиконовой лопатки, сделал углубление для начинки, сформировав нечто в виде бортиков.
Заполнил углубление в фарше начинкой, утрамбовал её.
Накрыл начинку оставшимся фаршем и разровнял, при помощи той же силиконовой лопатки.
Завернул на фарш, выступающими из под него, концами грудинки.
Накрыл рулет свободными концами фольги и устроил ему небольшой “прессинг”, аккуратно постукивая формой об стол, после чего убрал в холодильник.
Через полчаса, переложил рулет в форму для запекания, аккуратно перевернув на него форму с рулетом. Снял с рулета фольгу и поставил его в разогретую духовку.
Первые 10 минут запекал при температуре 200°С. Потом еще 30 минут, при температуре 160°С.
В этот раз, специально снизил температуру запекания и увеличил время, чтобы из грудинки вытапливалось сало и пропитывало рулет.
Достал рулет из духовки и, прикрыв фольгой, дал остыть ему, минут 20. Подавал с отварным зеленым горошком и маслинами.
Осень тихим листопадом входит в городские парки и скверы. Приятно пройтись в эту пору под пожелтевшими кронами деревьев, прислушаться к шороху опадающих листьев.
Вдруг щелчок. Это упала на дорожку и раскрыла створки колючая светло-зеленая коробочка, а из нее выскочил плод каштана - круглый, блестящий, словно лакированный.
Лечусь я, лечусь, уже три месяца как...не могу сказать что не верю в традиционную медицины, но и другие вспомогательные средства не исключаю. Когда-то очень давно была я на грани жизненного краха: куда идти, как жить, зачем - не знала! И попала мне под руку книга Луизы Хей. А, как известно, ничто не происходит просто так. И так я уверовала в материальность мысли, что по чуть-чуть начала контролировать свой спонтанный и мощный по разрушительной силе поток умозаключений. Могу сказать одно - ПОМОГЛО! И не просто помогло, а вывело на новый, позитивный виток жизни. И ведь не важно, книга ли этому способствовала или вера в то, что наши мысли строят наше будущее, но опыт мой был весьма положительным. Читала я много эзотерической литературы и других авторов, после чего Луиза мне даже примитивной начала казаться. А вот стоило умерить свою гордыню, но...стою я перед фактом, что все пора начинать сначала. Только сейчас я ужу хочу восстановить не моральное состояние, а физическое. Книги свои давно раздала, в Интернете искала-искала нужную информацию - да не удачно. Думала на книжный рынок ехать за умом-разумом, но, на ловца, как говорится, и зверь бежит! Нашла. Это табличка с рекомендованными аффирмациями при том или ином физическом недуге. Начну с того, что болит. Соберу табличку в дневнике. Может быть еще кому-то пригодится. В правой колонке написаны аффирмации, вот именно они меня и интересовали.
Адамов корень или тамус обыкновенный - для суставов незаменим!
Адамов корень или тамус обыкновенный - это прекрасное народное средство, находка для тех, кто страдает такими недугами как ревматизм, радикулит, остеохондроз, полиартрит, суставные болезни. Ягоды ядовиты, а целебными свойствами обладают корни растения. В народе называется огненным корнем и сальным корнем.
В народной медицине широко применяется для лечения различных заболеваний. Эффективность растения замечена при лечении бронхита, тромбофлебита, воспаления уха, варикозного расширения вен, геморроя, воспалении легких, мочевого пузыря, придатков и почек. Также адамов корень поможет при туберкулезе, язве желудка, в целях выведения бородавок, лечения экзем и даже для лечения.
Народная медицина рекомендует использовать корни растения для массажа, припарок и растираний, так как эффект будет заметен практически сразу! Если вы страдаете ревматизмом, ишиасом или радикулитом, смело начинайте лечение, воспользовавшись уникальными свойствами адамова корня!
Чем же обусловлен эффект выздоровления? Безусловно, ценными веществами, находящимися в тамусе обыкновенном! Это жирные масла растения, активизирующие кровообращение. Адамов корень поможет устранить синяки и кровоподтеки, ускорить заживление ран при наружном использовании, поможет при ревматизме и радикулите.
Настойка адамового корня готовится следующим образом. 200 г корня тамуса обыкновенного измельчите с помощью терки, залейте 0,5 л водки и дайте настояться в течение 12-ти дней в светонепроницаемой емкости. Растирайте полученной настойкой больные участки, желательно на ночь, чтобы была возможность утеплить шерстяной одеждой. При ревматизме, ишиасе и радикулите растирания настойкой из адамового корня помогут активизировать кровообращение и снять боль и воспалительный процесс.
Сны и реалии тесно переплетаются между собою. И только сонник Миллера подскажет как правильно трактовать сны, тревожащие вас. Придавая значение знакам и снам, можно предупредить опасность и предвидеть важные события в жизни!
Охотники в лесу охотились на волка.
В глазах - азарт, в руках - двустволка.
Все в их руках, у них - закон,
гнть зверя разрешает он.
Волк был силен, красив, умен,
им без борьбы не сдастся он.
Лесные тропы все - его,
он не боится ничего.
Не напрягаясь зверь бежит,
он верит, что его хранит
волчицы молодой любовь,
она сильнее гонит кровь.
Как грациозен твой прыжок!
А с неба сыпался снежок
изаметал звериный след,
чтоб не догнали. Так ведь нет!
Охотники - народ такой,
что не отступит, не уйдет,
пока добычу не возьмет -
не удалится на покой!
А снег - сильней, а зверь - быстрей,
а впереди - сугроб, овраг.
И нагоняет лютый враг,
он не отстанет, не уйдет,
покуда волка не убьет!
Бежать! Бежать! Не дать догнать!
Нельзя передохнуть, устать!
Иначе - смерть! А так нельзя!
Подруги верные глаза
вдали он видит
О, если б знали вы, как ненавидит
вас сейчас она!
Людей, что ворвались к ней в дом,
что так хозяйничают в нем,
и что лишить ее хотят
и друга-волка, и волчат!
Волк выбивается из сил,
но не сдается. Никогда!
Что впереди? Река, вода!
Лед тонок, но нельзя стоять!
Бежать! Бежать! Бежать! Бежать!
Разбег, прыжок - и был таков!
А следом - куча мужиков,
не рассчитав, на лед ввалилась.
Тут с треском льдина проломилась...
Крик, мат, на помощь громко звали,
но их лишь птицы услыхали...
Кружился тихо белый снег...
Храни живое, человек!
На берегу реки стоят
чета волков и пять волчат.
Не судите строго - это старое стихотворение, еще 2003 года. Вот разбирала свои наброски и нашла. Почему-то захотелось показать...
Залейте кипятком свежерубленные еловые ветки, настаивайте полчаса. В настой температурой 37-38о погрузите ноги или руки на минут на 30. Затем укутайте потеплее больное место и полежите не меньше часа. При ревматическом полиартрите полный курс лечения составляет 5-7 ванн.
