
Аудио-запись: Адажио Т. Альбиони. |
Музыка |
48625 слушали 458 копий |
Uncle_Sasha
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

Очередное блюдо из серии быстро, вкусно, просто. Я очень люблю баклажаны, вот и выдумываю различные рецепты с этим овощем. Это очередной плод моих кулинарных фантазий. Могу сказать точно, что, рецепт удался. И для любителей баклажанов, таких как я, блюдо придется по вкусу.
Состав:
фарш - 500 гр.
баклажаны- 500 гр.
репчатый лук- 1 большая луковица
помидоры- 4 штуки (350 гр.)
чеснок- 1-2 зубчика
оливковое масло
перец черный молотый
тимьян
соль
Приготовление:
Баклажаны, произвольно, но не крупно порезать. Сложить в миску и посыпать солью. Оставить на 10 минут.

Лук мелко нарезать и слегка обжарить на оливковом масле.

Из мяса, у меня была индейка (но, можно использовать абсолютно любое мясо) сделать фарш.

Добавить фарш к луку. Немного обжарить, лопаткой разбивая кусочки фарша.

Баклажаны промыть от соли, отжать от лишней воды. Добавить баклажаны к фаршу.

Обжарить. При необходимости добавить оливковое масло. Помидоры мелко нарезать и отправить к фаршу. Перемешать.

Посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок и тимьян. Вместо тимьяна вы можете использовать любимые травки. Но я, очень люблю тимьян, тем более, что его удалось купить в свежем виде, а это такая большая редкость, обычно его продают в сухом виде. Перемешать, накрыть крышкой и тушить на тихом огне 10 минут.

Кушали мы баклажаны по-флотски с «зеленым» картофельным пюре. Это обычное пюре из картошки, но с добавлением большого количества укропа.

Очень вкусно и ароматно. Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
1. Постоянно расчесывать волосы всеми 10 пальцами до 20 раз в день, чтобы устранить усталость и повысить бодрость.
2. Растирать лицо ладонями сверху вниз, начиная ото лба, вдоль носа, а затем похлопывать по мышцам лба. Повторять не меньше 36 раз для нормализации тонуса мышц.
3. Двигать глазами: слева направо, а затем наоборот по 9 раз. Потом несколько раз быстро закрыть и открыть глаза. Это полезно для печени и улучшения зрения.
4. Прижать ладони к ушам и похлопывать указательными пальцами до 24 раз. Это упражнение улучшает мозговое кровообращение, уменьшает шум в ушах и головокружение.
5. После пробуждения постукивать зубами друг о друга до 36 раз. Для укрепления эмали зубов.
6. Постоянно надавливать языком на верхнее и нижнее нёбо для стимуляции выделения слюны. Проводить языком слева направо до 30 раз.
7. Массировать языком верхнее и нижнее нёбо (перед зубами) для улучшения выделения слюны, которую сразу необходимо сплюнуть. Это улучшает работу желудка и селезенки, а также возбуждает аппетит.
8. Делать глубокие вдохи и выдохи для улучшения кровообращения и ци в легких и для перистальтики кишечника.
9. Постоянно растирать грудь в области сердца и легких, чтобы улучшить работу этих органов.
10. Держать спину в тепле, для этого постоянно делать массаж в области поясницы и почек. Это предупреждает грипп и укрепляет почки и мочевой пузырь.
11. Двумя руками (сначала правая наверху, а потом левая наверху, правая внизу) постоянно растирать живот в области пупка по 50 раз по часовой стрелке и против часовой. Улучшает ци желудка и кишечника, предотвращает запоры и т. д.
12. Делать глубокий вдох и медленный выдох (до ощущения поднятия прямой кишки) для нормализации ян-ци, что способствует оздоровлению и профилактике заболеваний.
13. Постоянно делать вращательные движения руками, попеременно 24 раза. Для ног делать следующее упражнение: согнуть ногу в колене и сильно выпрямить вперед. При этом пальцы ног тянуть к себе. Для профилактики заболеваний коленных составов по 5 раз каждой ногой. Сидя на стуле поднимать прямую ногу выше уровня сердца. Для улучшения кровообращения в сердце и почках, и для улучшения сна (при бессоннице).
14. Растирать стопы ног пальцем после теплой ванны перед сном.
15. Массировать кожу (теплыми руками), начиная с макушки головы, переходя на лицо, плечевые суставы, верхние конечности, грудную клетку, живот, область ребер (боковые поверхности) и поясницу. Завершать массажем ног слева направо, чтобы улучшать кровообращение. Делать массаж необходимо теплыми руками.
16. Когда посещаете туалет, надо держать рот закрытым, а взгляд направлять вверх, стопы приподняты (как становиться на цепочки). Не рекомендуется разговаривать.
Запомните! Ключ к вашему здоровью и долголетию всегда в ваших руках! Берегите себя!
Серия сообщений "Фэн-шуй":
Часть 1 - Зодиак и Китайский календарь
Часть 2 - Личная зона любви по фен-шуй
...
Часть 22 - Числа Куа/Гуа
Часть 23 - Видео-уроки Фэн-Шуй
Часть 24 - ШЕСТНАДЦАТЬ РЕКОМЕНДАЦИЙ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ
Часть 25 - Фен-шуй талисман - ВЕЕР
Часть 26 - Спальня и сон, привлекающий успех. Фен-шуй спальни.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Кундалини-йога (видеопрограмма)
Часть 2 - Самомассаж шеи
...
Часть 48 - Молоко для очищения организма
Часть 49 - Медовый самомассаж. Техника проведения массажа
Часть 50 - ШЕСТНАДЦАТЬ РЕКОМЕНДАЦИЙ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Серия сообщений "блюда из овощей и грибов":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Зеленая чечевица с колбаской
Часть 99 - Оладьи из кабачков
Часть 100 - Кабачки, фаршированные творогом и сыром
|
Без заголовка |
Вчера я стала счастливой обладательницей новой плиты, о чем писала вот тут.
Сегодня я опробовала духовку, приготовила в ней рыбу.
Взяла две тушки морского окуня, разморозила.
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Не нужно отворачивать
ся с презрением и опаской от субпродуктов – печени, почек, ножек, ушек, рубца и прочих мясных остатков, после вырезки. Везде в мире, где едят мясо – едят и субпродукты.
Французская фуа-гра, русский холодец, шотладский хаггис, берлинский шницель из вымени, польские фляки… это далеко не полный перечень знаменитых блюд мировой кухни из субпродуктов.
Предлагаю также учитывать и то обстоятельство, что субпродукты – еда полезная, зачастую диетическая, и недорогая. Так, печень славится высоким содержанием витаминов и железа. В сердце железа не меньше, зато меньше жира и калорий, поэтому оно – идеальная еда для желающих похудеть, не доводя себя до анемии. Мозги ценят за высокое содержание фосфора, калия и магния – но употреблять их слишком часто не рекомендуется из-за высокой жирности. Высокая жирность отличает также почки, язык и вымя. А вот содержание жира в легких, несмотря на их маслянистую структуру, невысокое, при том, что по пищевой ценности этот субпродукт аналогичен мясу. Почки, несмотря на жирность, иногда тоже имеет смысл включать в рацион: в них – высокая концентрация витаминов группы B и значимые количества калия, магния и меди.
Разумеется, каждый день субпродукты есть не стоит, но раз-два в неделю вполне возможно побаловать себя «сердечным» блюдом.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|