Филейная кофточка из цветных ниток
Коврижка с яблоками - (0)Коврижка с яблоками Мягкая, влажная коврижка с тертыми яблоками на меду. Постная выпечка,...
рецепт заварного крема - (0)Наконец-то идеальный рецепт заварного крема найден! Этот крем просто идеальный. Рецепт его при...
Блузка на лето, для которой не нужны мерки и выкройка - (0)Блузка на лето, для которой не нужны мерки и выкройка. Сшить проще простого, а сидит отлично ...
Заливной пирог с курицей – простой, сытный, аппетитный и очень вкусный - (0)Заливной пирог с курицей – простой, сытный, аппетитный и очень вкусный🍕 Сегодня готов...
Лоскутное шитье сумок |
Серия сообщений "Сумки":
Часть 1 - Сумочка - киса
Часть 2 - Сумка в стиле пэчворк-квилт.
...
Часть 9 - Как вшить молнию в сумку
Часть 10 - Сумки ПЭЧВОРК
Часть 11 - Лоскутное шитье сумок
Часть 12 - Идеи лоскутных сумок
Часть 13 - ЯПОНСКИЙ ЖУРНАЛ С ЛОСКУТНЫМИ СУМОЧКАМИ
...
Часть 38 - Коттон тайм. Избранное. Сумки
Часть 39 - ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ СУМОЧКА С ВЫКРОЙКОЙ
Часть 40 - Лоскутные сумки. Подборка
|
Шьем летнее ПЛАТЬЕ за 20 минут |
Платье 20- ти минутка: за 20 минут снимаем мерки, складываем ткань, делаем чертеж, кроим и сшиваем.
|
Торт без духовки |
Торт без духовки, с бархатистыми коржами и кремом со вкусом мороженого! Что может быть вкуснее ? Скорее готовьте – вы не пожалеете!
Ингредиенты.
|
Тесто. Яйца – 4 шт. Сахар – 90 гр. (3-4 ст.л.) Ванильный сахар – 10 гр. Молоко/кефир – 200 гр. Сливочное масло – 60 гр. Мука – 140 гр. Какао порошок – 30 гр. (2 ст.л.) Сода – 1 ч.л. без горки |
Заварной крем. Молоко – 500 мл. Яйца – 2 шт. Сахар 45-70 гр. (2-3 ст.л.) Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 2 ст.л. с горкой (50 гр.) Сливочное масло – 60 гр. Шоколад – 100 гр. (можно любой) |
Способ приготовления
- Заварной крем.
В сотейник разбить 2 яйца, добавить сахар, ванильный сахар, муку и немного молока из общего количества. Перемешать до однородности. Влить оставшееся молоко и на небольшом огне довести до кипения и загустения. Накрыть встык пищевой пленкой и остудить.
- Бисквит.
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить в пышную массу, добавить молоко и растопленное, теплое сливочное масло. Перемешать. Просеять сухие ингредиенты. Вылить 2 половника теста на сковородку, смазанную маслом (диаметр 21-23 см), жарить под крышкой на огне чуть выше минимального 70-80 секунд с одной стороны и 10-20 секунд с другой стороны без крышки. Таким образом приготовить 7 коржей. Обрезать коржи с помощью крышки или тарелки.
- Растопить шоколад, добавить к сливочному маслу комнатной температуры, взбивать около 1 минуты, затем добавлять остывший заварной крем по 1 ст.л., как только вмешался, добавить следующую ложку и т.д. пока заварной крем не закончится.
- Сборка торта. С помощью крышки (тарелки) обрезать неровные края коржей. Смазать кремом коржи (по 3-4 ст.л. крема на 1 корж). Верх и бока торта тоже смазать кремом. Из обрезков сделать крошку и посыпать ею верх и бока торта. Отправить торт в холодильник на 1-2 часа.
|
Любимый торт, готовить быстро |
|
Необычный десерт! Итальянский Йогуртовый торт без муки и масла |
|
любимое печенье |


|
Людмила Петрушевская аудиокниги |
|

Серия сообщений "Аудиокниги":
Часть 1 - Николай Свечин "Дело Варнавинского маньяка"
Часть 2 - Курт Воннегут / сборник аудиорассказов
...
Часть 18 - 5 аудиокниг Вениамина Каверина
Часть 19 - Валентин Черных "Москва слезам не верит"
Часть 20 - Людмила Петрушевская аудиокниги
Часть 21 - Голсуорси Джон "Темный Цветок"
Часть 22 - Бронте Энн "Незнакомка из Уайлдфелл-Холла"
...
Часть 32 - Александра Маринина "Реквием"
Часть 33 - Александра Маринина "Незапертая дверь"
Часть 34 - Ольга Аросева "Без грима"
|
|
Сумки ПЭЧВОРК |
Серия сообщений "Сумки":
Часть 1 - Сумочка - киса
Часть 2 - Сумка в стиле пэчворк-квилт.
...
Часть 8 - Вязание крючком. Три СУМОЧКИ
Часть 9 - Как вшить молнию в сумку
Часть 10 - Сумки ПЭЧВОРК
Часть 11 - Лоскутное шитье сумок
Часть 12 - Идеи лоскутных сумок
...
Часть 38 - Коттон тайм. Избранное. Сумки
Часть 39 - ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ СУМОЧКА С ВЫКРОЙКОЙ
Часть 40 - Лоскутные сумки. Подборка
|
Легкая в изготовлении модель японского платья с коротким рукавом |
|
|
Валентин Черных "Москва слезам не верит" |
Серия сообщений "Аудиокниги":
Часть 1 - Николай Свечин "Дело Варнавинского маньяка"
Часть 2 - Курт Воннегут / сборник аудиорассказов
...
Часть 17 - 📚Жванецкий Михаил "Одесский пароход"
Часть 18 - 5 аудиокниг Вениамина Каверина
Часть 19 - Валентин Черных "Москва слезам не верит"
Часть 20 - Людмила Петрушевская аудиокниги
Часть 21 - Голсуорси Джон "Темный Цветок"
...
Часть 32 - Александра Маринина "Реквием"
Часть 33 - Александра Маринина "Незапертая дверь"
Часть 34 - Ольга Аросева "Без грима"
|
|
Рыба под маринадом |
Самый популярный на просторах бывшего СССР рецепт рыбы под маринадом. Это традиционное блюдо легко приготовить. У вас получится вкусная рыба под маринадом, подавайте ее горячей, как основное блюдо или холодной, в качестве закуски.

|
от болей в спине |
Когда мы чувствуем боль в пояснице, первое, что следует сделать, это растянуть тело. И это очень правильно и действенно! Растяжка облегчает и предотвращает боли. Однако важно сделать это грамотно, чтобы избежать проблем. Сегодня мы подготовили для вас 7 упражнений, выполнение которых займут всего за 7 минут. В результате вы избавитесь от дискомфорта и боли в позвоночнике!

Упражнение № 1 читать далее
|
Пирожки «Пятиминутки» — рецепт «кремлевского» повара |
Я хотела назвать рецепт «Пирожки Кремлевские», но решила все-таки оставить родное название «Пятиминутки». Они действительно готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь (мама показала), наверно, с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.

Ингредиенты:
|
Вязание отделка и ленточные кружева |
|
рыба под маринадом |

Приготовленная таким образом рыба используется и в качестве горячего основного блюда и в качестве холодной закуски (постояв ночь в холодильнике и хорошо пропитавшись маринадом она только выигрывает во вкусе).
|
печенье к чаю |
|
Простые сырные лепешки для ленивых |
Люблю быстрые рецепты! Такие, чтоб без возни: всё смешал, замесил, пересыпал на сковородочку или в духовку, а через небольшое количество времени блюдо уже готово. Особенно это важно утром, когда нужно и детей в школу собрать, и мужу на работу перекус дать, всех завтраком сытным накормить, да и самой успеть собраться.
Рецептом этих лепешек со мной поделилась любимая свекровь. Обычно многие хозяюшки жалуются на натянутые отношения с мамой мужа, ну а мне повезло — мы с ней дружим, и это прекрасно.
|
Карамельный крем |
|
Узбечка угостила необычным и вкусным салатом |
|
нежный торт "Акилежна" |

Ингредиенты:
Для песочного теста:
Желтки — 2 шт
Сахар — 180 гр
Сливочное масло или сливочный маргарин — 150 гр
Разрыхлитель — 1 пачка
Мука — 400-500 гр
Сметана — 1-2 ст. ложки
Для безе:
Белки — 4 шт
Рубленные грецкие или другие орешки — 1 стакан
Картофельный крахмал — 1 ст. ложка
Сахар — 200 гр
Крем:
Молоко — 500 мл
Мука — 4 ст. ложки
Крахмал — 1 ст. ложка
Сахар — 150 гр
Ванильный сахар — 1 пакетик
Сливочное масло — 300 гр
Белый шоколад — 100 гр
Приготовление:
Готовим безе. Взбиваем белки и добавляем порубленные грецкие орехи. Аккуратно перемешиваем. Выпекаем безе. Можно целым коржом, а можно безешками.
Для песочных коржей сливочное масло перетереть с просеянной мукой и разрыхлителем. Желтки растираем с сахаром. Соединить муку с желтками и замесить сметаной. Тесто должно быть мягкое.
Тесто поделить на два коржа и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов, в течении 7-10 минут.
Для заварного крема половину молока (250 гр) ставить на огонь чтоб закипело, вторую половину молока (250 гр ) взбить с мукой и ввести в кипящее молоко. Непрерывно мешая, довести крем до кипения. Готовность крема видна по цвету и плотности — он становится прозрачнее и по консистенции напоминает пюре.
Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком — что бы не осталось ни каких комков.
По желанию добавить белый шоколад. Готовый заварной крем переложить в мисочку, прижать к поверхности крема пищевую плёнку — плотно, без воздушного зазора, чтобы корочка не образовалась и отставить остывать до комнатной температуры или в холодильник.
Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную массу. По желанию добавить 1 ст.ложку рома.
Холодную заварную кашицу взбить миксером и соединить с маслянной массой. Взбить миксером до пышной массы. Крем получиться плотным и воздушным.
Собираем торт: песочный корж намазать кремом, сверху безешный корж, следующим слоем опять крем и сверху накрываем песочным коржом. Промазываем верх и бока торта кремом.
|