Куриная печенка - 500 г
1 большая луковица
Плавленный сыр в банке 400 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Лавровый лист
1/2 стакана кипяченой воды

Способ приготовления
Режем лук полукольцами и крупными кубиками. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

Заранее порезанную печенку на кусочки (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковородку. Жарим минут 5. Я режу на мелкие кусочки для дочери. Со свинной печенкой тоже вкусно получалось, этот сырный соус скрадывал вкус печенки.

Добавляем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавляем воду. Сыр можете брать любой, от него завит оттенок вкуса блюда.

Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даем потушиться блюду 15 минут на медленном огне. Подавать с картофельным пюре и луком.

Серия сообщений " блюда из мяса":
Часть 1 - Мясные рулетики с сыром.
Часть 2 - Мясные оладьи под сырно-вермишелевой шапкой
...
Часть 9 - Печень под сырным соусом
Часть 10 - ПРОСТО СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
Часть 11 - Печенка в сырном соусе
Часть 12 - Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом
Часть 13 - Мясной пирог.
...
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 35 - Сало в пакетах