Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук, чеснок,
Яйцо,
Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смазанную форму, а середину картофель.
Запекать в разогретой духовке 15 минут, при 220*.
Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды, соль, перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!

Приятного аппетита!

Серия сообщений " блюда из мяса":
Часть 1 - Мясные рулетики с сыром.
Часть 2 - Мясные оладьи под сырно-вермишелевой шапкой
...
Часть 6 - Нежные котлеты!
Часть 7 - Рулет из фарша "Объедение"!
Часть 8 - Тефтели с картофелем в духовке.
Часть 9 - Печень под сырным соусом
Часть 10 - ПРОСТО СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ
...
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 35 - Сало в пакетах