-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в »рина_—тЄпина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 25.04.2011
«аписей: 9590
 омментариев: 685
Ќаписано: 11538

 омментарии (0)

 лЄцки из капусты

ƒневник

¬оскресенье, 03 Ќо€бр€ 2013 г. 00:55 + в цитатник
63883 (400x300, 18Kb)
 лЄцки из капусты.

»нгредиенты:
300 г капусты,
100 г молока,
1 ст.л. сливочного масла,
100 г манной крупы,
1 €йцо,
2 ст.л. сахара,
50 г панировочных сухарей,
соль, перец Ц по вкусу.

ѕриготовление:
Ќашинкуйте капусту мелкой соломкой, выложите в сковороду с толстым дном, добавьте молоко и припустите да м€гкости под крышкой, уменьшив огонь до минимума. «атем тонкой струйкой всыпьте манку, посто€нно помешива€, и проварите до загустени€. ќстудите, добавьте €йцо, соль и сахар, добавьте перец по вкусу и перемешайте. ¬ыложите массу на стол, посыпанный панировочными сухар€ми, раскатайте в колбаски толщиной 2-3 см и нарежьте клЄцки. ќтварите клЄцки в подсоленном кип€тке на среднем огне в течение 10-15 минут. ¬ыложите на противень, смазанный маслом, и запеките в духовке со средним жаром в течение 5 минут. ѕодайте с маслом и зеленью.  апустные клЄцки можно подать со сметаной, жареным луком или свиным шпигом.  лЄцки Ц это отличный гарнир к блюдам из свинины.
http://kedem.ru/gotovim/20130121-kapusta/
–убрики:  кулинари€/овощи

ћетки:  

 —траницы: [1]