-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9438
Комментариев: 678
Написано: 11374


Булочки французские, они же московские, они же городские - вкуснейшие - с аппетитной корочкой и невесомо-воздушным мякишем!

Среда, 10 Февраля 2016 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки французские, они же московские, они же городские - вкуснейшие - с аппетитной корочкой и невесомо-воздушным мякишем!

Вот такие, самые простые французские булочки! Вполне могут стать заменой обыкновенному домашнему хлебу. Готовятся просто и результат отличный! Советую попробовать...
 
Когда я была маленькая, возле нашего дома была булочная, в которой, если в 8 утра занять очередь, можно было купить горячие ароматные городские булки (такие себе мини-батоны, очень мягкие внутри и хрустящие снаружи)
 
 
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Нет, ну как можно без городской булки, а?
Рубрики:  кулинария/лепёшки,хлеб

Метки:  

Буженина из куриной грудки

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка по-особенному или Буженина из куриной грудки

За интригующим словом «буженина» кроется вполне привычное запеченное куриное филе, которое каждый сможет без особых напрягов приготовить в собственной духовке. Готовая буженина домашнего производства - полезная альтернатива магазинному продукту и дополнение к Вашему столу. Буженина из куриной грудки дешевле и менее калорийна, чем из свинины.
chicken_special (490x324, 141Kb)
С куриной грудкой в этом рецепте буженины можно и пофантазировать. Например, прослаивать куриную грудку можно и другими ингредиентами.

Время приготовления буженины (ориентировочно) 2 часа.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  кулинария/закуски мясные
кулинария/блюда из курицы

Метки:  

Булочки с творогом в сливочной заливке

Среда, 27 Января 2016 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с творогом в сливочной заливке

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами вкуснейшими булочками (плюшками или ватрушками) уж не знаю как их правильно назвать... но сказать хочу одно! Это таааак вкусно, не передать! Сдобное сладкое тесто с творожной начинкой и всё это заливается и запекается в сливках... Ну очень вкусно! Обязательно приготовьте, тем более готовятся они совсем не сложно!
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/блины, оладьи, пирожки

Метки:  

Экспресс-пирог всего за 15 минут

Вторник, 26 Января 2016 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-пирог всего за 15 минут

Наверное, у каждой женщины есть свой рецепт "быстрого" пирога. Всегда приятно выглядеть хорошей хозяйкой, принимая нежданных гостей, и слышать лестные отзывы в свой адрес. Гости уже на пороге, а ты их встречаешь с чайком и пирожком, все восхищаются, но никто же не знает, что на этот пирог ты потратила всего 15 минут.

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Рецепт пирога которого хочу вам предложить сегодня, это прекрасное решение для ситуации, когда слишком мало времени, а приготовить что-нибудь  перекусить нужно очень быстро.
Рубрики:  кулинария/пироги из рыбы

Метки:  

5000 заданий по математике. 1 класс.

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Ажурный цветочный топ для лета

Пятница, 22 Января 2016 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный цветочный топ для лета

Красивый цветочный топ. Описание, схемы вязания

Очень красивый топ, хотя и довольно простой в исполнении. Для начинающий вязальщиц это то, что нужно.
 Один вид ажурного цветка, окантовка шнуром-«гусеницей», заполнение сеткой - вот и все приемы вязания, используемые в этой модели. Цвет - вот что превращает эту несложную по исполнению модель в очень выразительное изделие. Его ни много, ни мало, он насыщен, гармоничен, заметен. В модели использована пряжа четырех цветов. На таких моделях хорошо оттачивать мастерство начинающим вязальщицам. Ведь качественное исполнение никто не отменяет даже в простых изделиях.

РАЗМЕР 42-44

Вам потребуется: 400г 100% хлопка «Лилия» (100г/390м), крючки № 1,5; 1,0.

Читать далее...
Рубрики:  вязание/топ, жилет

Метки:  

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Пятница, 22 Января 2016 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный яблочный пирог "Домашний"

Тесто:

  • 300 г сметаны,
  • 3 яйца,
  • 200 г сахара,
  • 250 г муки,
  • 2 крупных яблока,
  • 100 г изюма,
  • 50 г сливочного масла,
  • 1 ч.л. разрыхлителя,
  • 1 п ванильного сахара,
  • панировочные сухари.
  • Приготовление:
  • Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, затем ванилин, муку и разрыхлителя. Хорошо перемешать. Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики Изюм замочить, затем слить и обсушить. Форму смазать маслом,посыпать сухарями. Вылить в форму половину теста. На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста.Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут. Затем вынуть посыпать посыпкой. Для посыпки: 20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать. Посыпать пирог. Убрать в духовку еще на 20 минут. Снять кольцо, остудить Пирог получился очень вкусный!! Прям обалденный! Попробуйте! Серия сообщений "**пироги,ватрушки,пирожки":
    Часть 1 - ПИРОГ "НЕЖЕНКА"
    Часть 2 - ВАТРУШКИ "ШКОЛЬНЫЕ" С ПОВИДЛОМ
    ...
    Часть 19 - Пирог с рыбой
    Часть 20 - Лучший вариант пирога с консервированной рыбой
    Часть 21 - Обалденный яблочный пирог "Домашний"
    Часть 22 - Пышки "ЛЮБАША" на сметане к чаю
    Часть 23 - Просто и вкусно! Яблочный пирог "Шарлатанка"
    Часть 24 - САМЫЙ ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (без яиц)
    Часть 25 - Самса на кефирном тесте с куриным мясом и картошкой
  • Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

    Метки:  

    ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО

    Четверг, 14 Января 2016 г. 19:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО

    Все, кто любят макароны, дол…

    Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…

     

    Она раскатала скалкой хлеб и…

    Она раскатала скалкой хлеб и приготовила блюдо, которое хочется есть каждое утро!

     

    Она просто выложила спагетти…

    Она просто выложила спагетти в форму для кексов. В результате получилось супер красивое блюдо!

     

    Я думал, она просто делает о…

    Я думал, она просто делает омлет. Но, вытащив ЭТО из духовки, я обомлел...

     

    «Ленивый рис» с курицей! Обо…

    «Ленивый рис» с курицей! Обожаю такие блюда: минимальная подготовка, потом все в духовку и — готов вкусный и…

     

    УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО…

    УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ, ПЕЛЬМЕНЕЙ, ЧЕБУРЕКОВ... Это не тесто, а просто песня!

     

    Пышные оладьи: отменный реце…

    Пышные оладьи: отменный рецепт для настоящих хозяек.

    Она просто смешала яйцо и хл…

    Она просто смешала яйцо и хлеб в чашке. Результат заставил меня глотать слюнки...

     

    Французские булочки на завтр…

    Французские булочки на завтрак! Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях…

     

    Традиционное азиатское блюдо…

    Традиционное азиатское блюдо по «ленивому» рецепту: аппетитные манты на овощной подушке.

     

    Все люди любят спагетти, но …

    Все люди любят спагетти, но никому в голову не пришла эта революционная идея!

     

    Свинина по-китайски: это обж…

    Свинина по-китайски: это обжаренное в ароматном соусе мясо просто бесподобно!

    Я думала, что пробовала карт…

    Я думала, что пробовала картофель в любом виде. Но так пробую впервые! Вкуснотища!

    Она положила несколько шарик…

    Она положила несколько шариков фольги и курицу в кастрюлю… Получилось вкуснейшее блюдо!

     

    Абсолютно новый рецепт аппет…

    Абсолютно новый рецепт аппетитных мясных рулетов. Отличная идея!

     

    По секрету от узбекской бабу…

    По секрету от узбекской бабушки: полезные советы для приготовления безумно вкусного плова!

     

    Густой грузинский суп Харчо!…

    Густой грузинский суп Харчо! Классический рецепт Харчо. Для любителей кавказской кухни и не только!

     

    Вареная колбаса в кружке: ре…

    Вареная колбаса в кружке: рецепт для тех, кто ценит домашнюю кухню.

     

    Это не просто раздавленный к…

    Это не просто раздавленный картофель в мундирах, а оригинальный и вкусный гарнир! Просто объедение...

    Легендарный испанский омлет …

    Легендарный испанский омлет по-каталонски. Так вкусно яйца ты еще не ел!

    Этот сырный суп сможет приго…

    Этот сырный суп сможет приготовить каждый. А по вкусу — само совершенство!

     

    Вот так завтракают в Бразили…

    Вот так завтракают в Бразилии! Замечательная идея для приготовления яиц.

    12 полезных перекусов на каж…

    12 полезных перекусов на каждый день. Разнообразь свой рацион здоровой пищей!

    5 секретных новогодних рецеп…

    5 секретных новогодних рецептов от опытного повара. Наслаждение в каждом кусочке!

     
    Рубрики:  кулинария/блюда из мяса
    кулинария/блюда из курицы

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю

    КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".

    Четверг, 14 Января 2016 г. 19:00 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вильма_Лотц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".

    image (600x420, 46Kb)
    image (3) (593x480, 46Kb)
    image (2) (600x433, 60Kb)
    image (1) (600x426, 35Kb)
    image (4) (600x421, 41Kb)
    КУРИЦА "УДИВИ ГОСТЕЙ".
    Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
    Ингредиенты
    Грудка куриная филе - 500 г,
    Морковь средняя - 2 шт,
    Лук репка средний - 1 шт,
    Картофель не очень крупный - 2-3 шт,
    Масло раст.,
    Яйцо - 1 шт,
    Кунжут,
    соль, перец молотый - по вкусу,
    Зелень.


    Приготовление:
    Куриное филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить, посолить.
    Морковь, лук и картофель очищаем и нарезаем: лук - мелкими кубиками, а морковь и картофель - тонкими кружочками.
    Лук с морковью обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Картофель подсушить до золотистости на сухой сковороде.Зелень нашинковать мелко.
    Яйцо хорошо взбить. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно слой филе и смазать его яйцом.
    Сверху выложить слой картофеля, лука с морковью и зелени. Важно - края филейного слоя должны оставаться свободными, чтобы при запекании они создали эффект "запечатывания" соков внутри запеканки.
    Слои чередовать,каждый слой из филе обязательно хорошо смазывать взбитым яйцом.
    Верхний слой смазать яйцом и посыпать кунжутом.
    Запекать в духовке, предварительно разогретой до 180 гр, в течении 30-40 мин, затем увеличить температуру до 220 гр и запекать ещё 10 минут.(из интернета)
    image (600x420, 46Kb)
    Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

    Метки:  

    Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов

    Среда, 13 Января 2016 г. 23:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Блюда в рукаве для запекания: 5 простых рецептов

    С тех пор как многие хозяйки, узнали о таком кухонном приспособлении, как рукав для запекания, они пополнили свою коллекцию многими простыми и вкусными блюдами. В рукаве можно приготовить практически всё, что угодно. Получается очень аппетитно. Да и противень, и духовку мыть от жира не надо будет, так как рукав герметичный. Возьмите на вооружение эти 5 простых рецептов для запекания в рукаве.
    1. Курочка с апельсинами
    002-01 (600x335, 125Kb)
    Ингредиенты:
    ● 1,5 кг курицы;
    ● 2–4 апельсина;
    ● 2 зуб. чеснока;
    ● кардамон, кориандр (по вкусу);
    ● соль (по вкусу).
    1) Помойте курицу под проточной водой, обсушите с помощью кухонных полотенец и натрите ее чесноком со специями.
    2) Начините курицу апельсинами.
    3) Пакуйте в рукав и запекайте при температуре 180–200 градусов примерно час.
    4) Разрежьте рукав, полейте курицу собственным соком и подождите 15 минут. Готово!

    Рецепты, с которыми не нужно возиться. Глотаю слюнки… >>>

    Рубрики:  кулинария/в банке, в рукаве, в фольге

    Метки:  

    Сильная молитва на исполнение желания

    Четверг, 07 Января 2016 г. 15:43 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сильная молитва на исполнение желания!!!

    1)Заговор 

    Задумать желание, взять в руку носовой платок и говорить три раза: 
    "Будет исполнено желание мое великое духом помощи Господней, ибо тем Господь помогает, кто просит помощи. Помощь придет неведомыми путями, и желание мое реальностью обрастет, событиями приобретет путь для осуществления, и духом Господним дано мне будет то, о чем прошу Его. Платок завяжу, и буду ждать. Аминь."
    Завязать платок узлом и носить при себе до исполнения желания, а потом сжечь, не развязывая.

      2)Молитва на исполнение желания

    Читать далее...
    Рубрики:  психология

    Метки:  

    Рождественские ритуалы на здоровье и исполнение желаний

    Четверг, 07 Января 2016 г. 15:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения ludmila_ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рождественские ритуалы на здоровье и исполнение желаний

    1 (640x478, 344Kb)
    Рождественская ночь самая волшебная в году. Открываются небеса и происходят чудеса. Издавна  люди считали,  что  в это время ангелы спускаются на землю и исполняют все добрые желания людей. Поэтому важно не пропустить этот момент и попробовать загадать свои желания.  Главное верить, что они исполнятся и незамедлительно действовать!  А действие - это определённые вековые обряды. И даже если вы не верите в таинственные ритуалы Рождества, можно, исполняя их,  таким образом разнообразить свой праздник, сделав его более увлекательным и интересным...
    Рубрики:  психология

    Метки:  

    Гель для душа своими руками.

    Вторник, 05 Января 2016 г. 21:16 + в цитатник
    Это цитата сообщения asto4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Гель для душа своими руками.

    Почему стоит потратить пол часа и сделать гель для душа:
    - Вы получите натуральное средство гигиены, только с полезными добавками.
    - Финансово, это отличная экономия (один кусок мыла мы разбавляем 10(!) стаканами воды. В результате, потратив кусок мыла (плюс добавки), получаем больше, чем полтора литра геля!
    - Это отличный подарок для ценителей натуральной косметики. Оригинально и совсем не затратно! К тому же, за один раз вы делаете сразу несколько баночек геля, (для всех подружек). Для занятых людей, очень подходящий вариант.
    Что нужно для изготовления геля для душа:
    27692475 (400x291, 29Kb)
    Читать далее...
    Рубрики:  красота/уход за телом

    Метки:  

    Закуска с тунцом

    Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 23:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Закуска с тунцом

    Маленькие закуски или аппетайзеры - прекрасное блюдо для фуршета или новогоднего корпоратива.

    Нежный мусс консервированным тунцом на слоеном тесте – быстрая и оригинальная закуска для новогоднего стола. Основу для закуски из слоеного теста можно испечь накануне праздника, а мусс приготовить непосредственно перед подачей.

    Рубрики:  кулинария/закуски рыбные

    Метки:  

    Блюда из свинины на Новый год

    Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 23:10 + в цитатник
    Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Блюда из свинины на Новый год - 30 рецептов с фото

    Читать рецепты блюд из свинины
    Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

    Метки:  

    Кекс “Бедный студент”

    Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 23:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог “Бедный студент”

    Иногда бывают ситуации, когда денег и времени мало, а сладенького очень хочется. В такие моменты не лишним будет этот рецепт пирога с говорящим названием. Пирог «Бедный студент» – вкусная и ароматная сладкая выпечка с вареньем из самых доступных ингредиентов. Именно благодаря своей простоте и минимальному набору продуктов он получил такое название. Если у вас застоялись в холодильнике кефир, варенье – смело беритесь за дело. Для приготовления теста по этому рецепту понадобится не более 5 минут, а все остальное духовка сделает за вас.
     

    пирог на кефире


    Выпечка получается очень нежной и воздушной. Если вы не бедный студент, то в готовое тесто можно добавить рубленые орехи (грецкие, фундук или миндаль), предварительно замоченный в алкоголе или горячей воде изюм, измельченные чернослив или курагу.

    0_9b489_fa053926_S.png
    Рубрики:  кулинария/пироги сладкие

    Метки:  

    Вторая жизнь пластиковой бутылки. Красивые идеи для дома.

    Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 22:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вторая жизнь пластиковой бутылки. Красивые идеи для дома.

    Пластиковые бутылки – одно из важнейших изобретений человечества. Помимо того, что это отличная тара для всевозможных напитков и различных жидкостей, но и еще это удобный материал для творчества.

    Из этого уникального материала можно сотворить настоящие произведения искусства.

    На просторах интернета можно найти огромное количество всевозможных идей для создания поделок из пластиковой бутылки. Я подобрала несколько интересных на мой взгляд идей из пластиковых бутылок для дома, которые может сделать каждый.

    идеи как использовать пластиковые бутылки дома
    Рубрики:  рукоделие

    Метки:  

    Котлеты де-воляй

    Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 22:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Котлеты де-воляй - фокус для гурмана!

    Котлета де-воляй - фокус для гурмана. Масляный соус находится внутри мясного филе, а не снаружи. Конечно, чтобы выступить в роли фокусника, нужно постараться, но волшебником быть не обязательно.

    Котлеты де-воляй (Côtelettes de volaille) — блюдо французской кухни, которое очень похоже на котлеты по-киевски.

    Котлеты де-воляй также представляют собой отбитые куски куриной грудки с, завернутой в них начинкой, в хрустящей панировке.

    Тем не менее, хотя эти два блюда очень похожи, между котлетами де-воляй и котлетами по-киевски существуют определенные отличия, о которых речь пойдет ниже.
    0005 (650x433, 189Kb)

    0_a6c8a_991e3174_S (70x70, 6Kb)
    Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

    Метки:  

    Блюда из куриного филе на праздничный стол

    Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 22:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Блюда из куриного филе на праздничный стол - 30 рецептов с фото

    Читать рецепты блюд из куриного филе
    Рубрики:  кулинария/пироги из мяса

    Метки:  

    НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ В РУССКОМ СТИЛЕ С ПОЖЕЛАНИЯМИ БЛАГОПОЛУЧИЯ

    Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 22:23 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    НОВОГОДНИЕ ПОДАРКИ В РУССКОМ СТИЛЕ С ПОЖЕЛАНИЯМИ БЛАГОПОЛУЧИЯ

    Новый год – удивительный праздник. Это время, когда взрослые и дети свято верят в чудеса, отправляют письмо Деду Морозу, наряжают елку и дарят друг другу подарки Оригинальным подарком может стать традиционный славянский оберег, созданный своими руками.
     
    Добрая и трогательная кукла для доброго пути от мастерицы Пинигиной ( pinigina ) Сборы в дорогу и сегодня сопровождаются многими приметами, обычаями и суевериями: присесть на дорожку, не отправляться в путь в понедельник, вернуться, если кто-то закудакал, возвращаться — плохая примета. Покидая родину увозить с собой горсть земли или золы из родного очага было давней и широко распространенной традицией.

    Рубрики:  рукоделие

    Метки:  

    Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
    Страницы: 353 ... 307 306 [305] 304 303 ..
    .. 1 Календарь