-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9446
Комментариев: 678
Написано: 11383


Суфле из трески с салатом из перца.

Среда, 31 Октября 2012 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения BLUMERIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле из трески с салатом из перца




Треска охлажденная (без головы, потрошенная) - 1,5 кг,
Яйцо куриное - 2-3 шт.,
Манная крупа - 2 горсти,
Молоко - 200-250 мл,
Перец сладкий - 600 г,
Перец острый - 2 шт.,
Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,
Зеленый лук - 2-3 стебля,
Масло (топлёное, сливочное, растительное) - немного,
Соль,
Перец.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/салаты овощные

Метки:  

Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке.

Среда, 31 Октября 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке

Сегодня впервые пробовала рыбку на пару со сметанкой и отварным рисом,готовила все вместе.Какой был запах.....Словами не передать...

Magical Snap - 2012.06.18 18.09 - 001 (700x513, 112Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "пароварка":
Часть 1 - Рецепты для аэрогриля
Часть 2 - Мясные цветочки
...
Часть 12 - Ханум-паровой рулет.
Часть 13 - Ханум - национальное блюдо узбекской кухни
Часть 14 - Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке.
Часть 15 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПАРОВАРКИ
Часть 16 - Мясо в пароварке.
...
Часть 45 - Китайские паровые булочки с зелёным луком
Часть 46 - Творожная запеканка на пару
Часть 47 - Плавленный сыр в пароварке

Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Маринованная сельдь «Пузанок».

Среда, 31 Октября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная сельдь «Пузанок»


Маринованная сельдь "Пузанок"

Вкуснейшая селедочка от моей подруги. Она у нее присутствует на каждом застолье. Я приготовила немного на закуску, но советую готовить побольше.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Ароматные шашлыки из горбуши.

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные шашлыки из горбуши

  Постное и вкусное блюдо из недорогих и доступных продуктов.

 

 (480x293, 35Kb)  

подробности
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Рыбные салаты.

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные салаты

Рыбные салаты




/www.radikal.ru" target="_blank">Салат с сельдью «Тайна»
Салат с креветками, ананасом и авокадо «Габриэлла»" Салат со шпротами «Люция»
Салат из печени трески с сухариками «Остоженский»Порционный салат с сельдью «Эксклюзив»
Салат с сельдью и авокадо «Кокетка»Салат из авокадо с креветками «Глама»
Салат-коктейль с раковыми шейками «Лаура»Салат с сельдью «Радужный»"
Порционный салат с семгой «Царский»"Салат с малосольной семгой «Амберли»
Слоеный салат с отварной рыбой и свеклой «Маргаритка»
Салат с консервированной сайрой и киви «Круиз»
Салат из сельди со свеклой и фасолью «Валентина»Салат «Грибной пенек»
Картофельный салат с тунцом по-американскиСалат с семгой и икрой «Русская рулетка»
Салат с копченой курицей и кальмаром «Девичник»"Селедка под шубой «Кумушка»
Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна» Салат с копченой рыбой «Клаус»
Слоеный рыбный салат «Двойной тулуп»


Автор рецептов: Оля
Рецепты взяты с сайта http://harch.ru/



Серия сообщений "- cалаты":

Часть 1 - Салат "Фокус-Покус"
Часть 2 - Салат "Любовница"
...
Часть 40 - Новогодний салат «Венок»
Часть 41 - Новогодний салат «Свеча»
Часть 42 - Рыбные салаты
Часть 43 - Салат - коктейль "Изысканный"
Часть 44 - Салат "Белая ночь"




Серия сообщений "- блюда из рыбы":

Часть 1 - Уха классическая
Часть 2 - Украшение банкетного рыбного блюда
...
Часть 18 - Сельдь, маринованная по-корейски
Часть 19 - Котлеты рыбные «Секрет рыбачки»
Часть 20 - Рыбные салаты
Часть 21 - ЗАЛИВНОЕ ИЗ СУДАКА. Красивое и вкусное блюдо на праздничный стол.
Часть 22 - Пирог с форелью к праздничному столу
Часть 23 - Закусочный "Наполеон" с творожным кремом, икрой и копчёной форелью


Рубрики:  кулинария/салаты рыбные

Метки:  

Рыбка, которая "тает во рту"!

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка, которая "тает во рту"!

Рецепт на конкурс под названием "Наступило лето" в сообществе Вкусно_Быстро_Недоро

условия конкурса тут

 

рецепт (158x130, 17 Kb)
Рыбка очень нежная и очень вкусная
ароматная просто тает во рту!!!
Вкус потрясающий,да и выглядит оно празднично.
Советую всем:)
 (500x375, 335Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

РУЛЕТ "МОРСКОЙ".

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ "МОРСКОЙ"

Последнее время увлекся рулетами. Рецептов много. В основном мясные. Особенно с курицей. Но меня на морепродукты последнее время тянет. Искал рецепты — в основном все рецепты рыба+что так овощное. Даже с салом попадалось. Главное в рыбном рулете — после приготовления чтобы не развалилось. И тут необходим желатин. Его обычно разводят. Решил придумать свой способ приготовления. И побольше морских продуктов.

3290568_5da66e36b98ab8aa4b72e3f2249 (590x460, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски рыбные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Селёдка маринованная.

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мировое блюдо!

Мировое блюдо!

Примерно 3 селедки, хорошо промыть под проточной водой. Очистить от внутренностей и отрезать головы. Порезать на равные кусочки. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  

Салат "У причала".

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ***У ПРИЧАЛА***ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ...

ribniy-salat-u-prichala_151 (282x225, 45Kb)

Один из немногих салатов, которые готовятся с отварной рыбой.

Ингредиенты:

ribniy-salat-u-prichala_02 (300x200, 53Kb)

300-400 г отварной рыбы
1 плавленый сырок
2 яйца
200 г свежих шампиньонов
1 морковь
1 луковица
5 зубчиков чеснока
1 пучок укропа
Майонез
Соль, молотый черный перец

Для соуса смешать майонез с измельченным чесноком и зеленью:
ribniy-salat-u-prichala_01 (300x200, 47Kb)
Лук обжарить с морковью. Отцедить от масла. Посолить:
ribniy-salat-u-prichala_03 (300x200, 68Kb)
Отдельно обжарить нарезанные грибы, посолить, поперчить. Масло также удалить:
ribniy-salat-u-prichala_04 (300x200, 69Kb)
Рыбу освободить от костей и выложить первым слоем. Сдобрить солью и перцем:
ribniy-salat-u-prichala_05 (300x200, 64Kb)
Смазать соусом и выложить жареные грибы вторым слоем:
ribniy-salat-u-prichala_06 (300x200, 63Kb)
Слой соуса:
ribniy-salat-u-prichala_07 (300x200, 61Kb)
Сверху натереть вареные яйца:
ribniy-salat-u-prichala_08 (300x200, 59Kb)
Смазать соусом:
ribniy-salat-u-prichala_09 (300x200, 54Kb)
Следующий слой — жареная морковь с луком:
ribniy-salat-u-prichala_10 (300x200, 60Kb)
Немного соуса:
ribniy-salat-u-prichala_11 (300x200, 61Kb)
Следующий слой — натертый подмороженый сырок:
ribniy-salat-u-prichala_12 (300x200, 60Kb)
Верх залить остатками соуса:
ribniy-salat-u-prichala_13 (300x200, 47Kb)
Произвольно украсить:
ribniy-salat-u-prichala_14 (300x200, 45Kb)
Перед подачей охладить:
ribniy-salat-u-prichala_151 (282x225, 45Kb)

http://harch.ru/headline/rybnyj-salat-s-zharenymi-gribami-u-prichala
ЕМ
Рубрики:  кулинария/салаты рыбные

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рыбка с сюрпризом.

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбка с сюрпризом

 

 
3925073_SAM_0246 (640x427, 83Kb)
 
3925073_c5ad5e9a14f5_1_ (640x427, 212Kb)
далее
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы
кулинария/в банке, в рукаве, в фольге

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Селедка по-голландски.

Среда, 31 Октября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедка по-голландски

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба солёная (маринованная)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем.

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Фриттата - это традиционная итальянская яичница или омлет с многочисленными и разнообразными добавками. От привычного нам омлета она отличается тем, что сначала обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке. Попробуйте мой осенний вариант :)

4121583_26252_13136640x480 (640x479, 115Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Картофельные биточки с начинкой из шпрот.

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

 

Ингредиенты:
 
200 г шпрот 
лук репчатый 
картофель - 8-10 шт среднего размера 
морковь - 1 шт 
яйцо - 1 шт 
масло сливочное 2 ст.л.  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Любимые зигзаги.

Среда, 31 Октября 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые зигзаги

1. 
Читать далее...
Рубрики:  вязание/для дам
вязание/платье, юбка, туника

Метки:  

мотивы + сетка.

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения варвара_хорошева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: мотивы + сетка (выполнение рукава)


Начинаем работу над туникой в моей любимой технике "мотивы + сетка". Выполняем рукав - вот такой он должен получиться.



Читать далее...
Рубрики:  вязание/ирландка

Метки:  

Рахат-лукум.

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikylia24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рахат-лукум

1351497870_kumjpg_6744508_4106564 (515x474, 92Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом удивительной восточной сладости рахат-лукум, которую при желании вполне возможно приготовить в домашних условиях. Далее вашему вниманию представлен рецепт восточной сладости, осилить который сможет даже молодая хозяйка. Главное – точно придерживайтесь инструкции и тогда у вас все обязательно получится.

Читать дальше

Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Браслет в технике макраме с бусинами.

Среда, 31 Октября 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет в технике макраме с бусинами.

Фото мастер-класс по плетению браслета в технике макраме, узел кажется называется лотос, благодаря этому узлу можно сплести цепочку для украшений.
См. подробный фото мастер-класс:

Спасибо восточным рукодельницам за этот фото урок и
http://podarok-present.blogspot.ru/2012/10/blog-post_29.html за находку!
Успехов!
Рубрики:  рукоделие/бижутерия

Метки:  

Бижутерия из пластиковых бутылок.

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из пластиковых бутылок

Поделки из пластиковых бутылок :

http://clubs.ya.ru/4611686018427425516/posts.xml?tag=7781375
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/album/101009/
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/album/101009/?&p=1
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/303927/?page=0
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/324901/?page=0
http://www.trozo.ru/archives/28514#more-28514
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/184000/?page=0
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/183999/?page=0
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/191806/?page=2
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/246698/?page=7
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/235800/?page=6
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/224714/?page=5
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/223934/?page=5
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/218771/?page=4
http://fotki.yandex.ru/users/moe-tvorchestvo/view/196283/?page=3
0_46bd2_69c263e0_L (500x375, 73Kb)
Рубрики:  рукоделие/бижутерия

Метки:  

МК Мобиль из пластиковых бутылок и компакт-дисков

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения OlgaPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Мобиль из пластиковых бутылок и компакт-дисков(мой перевод)

МК Мобиль из пластиковых бутылок и компакт-дисков(мой перевод)                                          Movil con botellas plasticas y cds-1  

 

мастер-класс
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 353 ... 194 193 [192] 191 190 ..
.. 1 Календарь