-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9446
Комментариев: 678
Написано: 11383


Карамель

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:07 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Povarenok.ru 

Карамель 
Карамель
Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной сгущeнки во истину великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущeнку, из молока, практически, нереально. Естественно, что такую сгущeнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии варить бесполезно! Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится.
Однако, не стоит отчаиваться! Предлагаю вам рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем для различных тортов или просто поедать ложками с огромным удовольствием!

Ингредиенты: молоко, молоко сухое, масло сливочное, сахар.
Тэги: карамель, десерт, завтрак, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Молоко сгущёное

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 13:03 + в цитатник

Кухни мира на Povarenok.ru 

Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками 
Сгущeнка «Домашняя» - сгущeнное молоко собственными руками
Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Вы любите сгущeнку? Уверен, что да. Но ведь не для кого не секрет, что купить в наше время настоящее сгущенное молоко, практически, невозможно. Сейчас сгущeнка делается с кучей химии и всевозможных растительных добавок. А вспомните, какая великолепная сгущeнка была в СССРовские времена - чудо просто! Но не всe ещe потеряно!
Предлагаю вам рецепт сгущенного молока, которое напомнит вам тот великолепный вкус, который и должен быть у настоящей сгущeнки!

Ингредиенты: молоко, молоко сухое, сахар.
Тэги: десерт, обед, завтрак, полдник, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Квас из яблок.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:58 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru 

Яблочный квас 
Яблочный квас
Рецепты: Напитки -> Квас

Напиток со вкусом нашего детства. Помните, когда в летний зной
в пору нашей молодости у бочек с квасом выстраивалась длинная очередь и вы с нетерпением ждали пока в руках у вас окажется
заветный стаканчик кваса... Холодный, играющий пузырьками и
пахнущий хлебом. Рецепт этого напитка показался мне самым
приближенным к тому, который нам знаком. Спасибо автору - Терезе.



Ингредиенты: сок яблочный, сахар, дрожжи, кофе растворимый, вода.
Тэги: обед, десерт, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 

Серия сообщений "Напиток":
Часть 1 - Дары Востока
Часть 2 - Напитки
Часть 3 - Морсы
Часть 4 - Квас хлебный с мятой
Часть 5 - Квас из яблок.
Часть 6 - Медовуха.
Часть 7 - Мятный напиток с медом
...
Часть 41 - Домашний квас из цикория
Часть 42 - Корица с медом – прицельный удар по жиру
Часть 43 - Кисели целительные и очищающие


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хек "Незнайка"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:47 + в цитатник

Кулинарные рецепты  

Хек "Незнайка" 
Хек "Незнайка"
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Достала рыбку из морозилки и не знала, что с ней сделать. Хотелось чего-то необычного... Вот и намешала соус. Попробуйте, надеюсь, что и вам понравится. Извините, что без фоток!

Ингредиенты: хек, яйцо куриное, чеснок, имбирь молотый, майонез, соль, приправа для рыбы, зелень, мука пшеничная.
Тэги: второе, обед, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Рыбка "Морскойрибой"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыбка "Морской прибой" под сливочным соусом с чесноком.

100_22524-300x225 (300x225, 22Kb)
Это блюдо легко готовится, а рыбка получается сочная, ароматная и нежная. Еще одно преимущество этого блюда в том, что оно очень быстро готовится и подходит практически к любому гарниру. Этот рецепт частый гость на моей кухне, особенно когда неожиданно приходят гости. Надеюсь вам он тоже понравится.







 

Ингредиенты:
Рубрики:  кулинария/блюда из рыбы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Квас хлебный с мятой

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Квас хлебный с мятой -Магазины отдыхают!..

0513_0 копия (250x182, 32Kb)

Сказочный рецепт хлебного кваса с мятой! Магазины отдыхают!...Квас - традиционный русский напиток, обладающий полезными свойствами. Этот напиток улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, отлично утоляет жажду. Кроме того, на основе кваса можно приготовить окрошку, ботвинью, тюрю - настоящие весенние блюда!



Квас хлебный с мятой

Серия сообщений "Напиток":
Часть 1 - Дары Востока
Часть 2 - Напитки
Часть 3 - Морсы
Часть 4 - Квас хлебный с мятой
Часть 5 - Квас из яблок.
Часть 6 - Медовуха.
...
Часть 41 - Домашний квас из цикория
Часть 42 - Корица с медом – прицельный удар по жиру
Часть 43 - Кисели целительные и очищающие


Метки:  

Огурцы на зиму.

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы солёные хрустящие без хлопот.

61774994_IMG_4371 (700x525, 210Kb)
На 3-х литровую банку
Огурцы,
Соль -3 ст.л.,
Зонтики укропа:2-3 шт.,
Листья хрена,вишни,черн.смородины.

*соль не должна быть йодированной.

В 3-х литровую банку укладываю все что есть у меня в запасе из зелени: укроп, листья хрена, вишни, смородины, лавровый лист, перец горошком или кружочек острого перца, чеснок.
2. Укладываю огурцы
3. Засыпаю 3 столовые ложки соли
4. Заливаю водой из под крана
5. Накрываю полиэтиленовой крышкой
6. Оставляю в таком виде на 3 дня
7. Через 3 дня сливаю рассол
8. Этот рассол кипятить и залить в банку с огурцами
9. Закатываю банки и преворачию вверх дном
10. Укутываю банки
Зимой огурчики просто пальчики оближешь!!!
И не разу банки не взрывались
48536 (700x525, 120Kb)
52026261_1259995881_14 (500x476, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Салпт "Подарочек"

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:20 + в цитатник
Подарочек )))


Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.
1 слой -отварная свекла(натереть на терке)
2 слой -отварная морковь(натереть на терке)
3 слой-лук(нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой -ветчина(мелко нарезать)
5 слой -желток(натереть на терке)
6 слой -маринованные маслята(мелко порезать)
7 слой-сыр(натереть на терке)
8 слой-белок(натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой,розой из свеклы и ленточками из моркови.


Бальзам-блеск для губ

Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам-блеск для губ. Профессиональный подход

У меня уже множество вариантов различных бальзамов для губ накопилось, но и еще один лишним не будет. Тем более что этот рецепт отличается более расширенным составом, который придает бальзаму не только многочисленные полезные свойства, но и невероятный декоративный эффект. 

Бальзам для губ с фенилтриметикономГубы – один из самых нежных и чувствительных участков лица. Зимой они страдают от обветривания и мороза, летом – от палящего солнца и жары, круглый год – от губных помад и промышленных бальзамов для губ. Поэтому не удивительно, что со временем губы теряют свою яркость, становятся бледными, на коже вокруг них появляются мелкие морщинки. Все, даже самые дорогие помады, вредны для губ – огромное количество красителей, консервантов, отдушек не могут быть полезными. Конечно, в исключительных и торжественных случаях, для того, чтобы макияж был завершенным, без помады обойтись не получится, но вот в повседневной жизни, однозначно, лучше пользоваться бальзамами для губ, приготовленными своими руками из высококачественных ингредиентов, без лишней химии.

А ведь дома можно приготовить и бальзам-блеск для губ, который по внешнему виду совершенно не уступит дорогим промышленным блескам, а по качеству намного опередит их.

Для приготовления бальзама для губ нам понадобятся:

пчелиный воск – 1 чайная ложка
масло какао – 1 чайная ложка
масло ши – 1 чайная ложка
масло кокоса – 1 чайная ложка
масло жожоба – 1 чайная ложка
мика розовая – на кончике ножа
отдушка Арбуз – 2 капли
фенилтриметикон – 3-4 капли.

Для приготовления бальзама нам понадобятся

Растапливаем на водяной бане пчелиный воск, масло какаомасло ши и масло кокоса.

                                                           

Читать далее...

Серия сообщений "косметика":
Часть 1 - Бальзам-блеск для губ
Часть 2 - Как выглядеть моложе.
Часть 3 - Возрастной макияж 45+ в карандашной технике
Часть 4 - ПУДРА ИЗ ОВСЯНКИ! ПОТРЯСАЮЩИЙ ЭФФЕКТ!
Часть 5 - Омолаживающий крем от морщин на основе детского


Метки:  

Пирожки

Суббота, 04 Июня 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки, от которых язык проглотить можно!

 (520x390, 79Kb)

Пирожки из творожного теста за 15 минут.

Продукты, которые используются для приготовления пирожков, традиционны и доступны семьям с любым достаткои, поэтому рецепт достаточно прост.

1 пачка творога
1 яйцо
1,5 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
1 яблоко (для начинки)


Замесите тесто
Разделите тесто на 10 частей
Очистите яблоко и натрите на крупной терке
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму
Выпекать в раскаленном растительном масле

Всего 15 минут и Ваш дом наполнен ароматом этого блюда. Приятного аппетита...

  источник:http://stranamasterov.ru/node/77389?c=new
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

КАК СОХРАНИТЬ У СЕБЯ ВСЕ ТО ЧТО В ДНЕВНИКЕ

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СОХРАНИТЬ У СЕБЯ ВСЕ ТО ЧТО В ДНЕВНИКЕ (перепост,сохраненный в черновике 08.2008)

http://savefrom.net/

Это не просто очередное дополнение в, а реально полезная всем ссылка.

Многие часто задают примерно такие вопросы:

* "Как сохранить музыку с ЛиРу?"
* "Как сохранить видео с ЛиРу?"
* "Как скачать видео с YouTube и подобных сайтов?"
* "Как скачать видео с YouTube в высоком качестве?"
* "Как получить прямые ссылки на файлы для их скачки с letitbit.net (без установки шпионских модулей!), filefactory.com, friendlyfiles.net, bitroad.net, shareonall.com, uploading.com, zshare.net, sendspace.com, mediafire.com?"
* "Как скачать видео и музыку с livejournal.com, vkontakte.ru, myspace.com, zaycev.net?"


Много вопросов, не так ли. И всего один ответ:
"Надо использовать сайт "Save From Net"!" ("Сохрани из сети")
А главное, что им очень просто пользоваться! Надо просто добавить "savefrom.net/" перед URL-адресом страницы и нажать "Enter" (такая кнопка на клавиатуре). А сайт вам просто выдаст ссылку на то, что вы хотите! Остаётся только сохранить нужное вам по этой ссылке.

LI 5.09.15
Рубрики:  полезности

Метки:  

Итальянские соусы

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОУСЫ И ЗАПРАВКИ В ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНЕ

 (200x193, 23Kb) В итальянской кухне существует около полусотни разнообразных соусов, и обычно их основой являются оливковое масло и чеснок. Для приготовления итальянских соусов и приправ используют оливковое масло, изготовленное методом холодной выжимки, приправляют чесноком, нарезанной зеленью, лимонной цедрой, перцем чили, семенами перца или прочими пряностями. В итальянской кухне очень популярен томатный соус, который готовится во множестве вариантов.
 (188x306, 10Kb)

Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сантан - соус для мяса.

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сантан - соус для мант и мясных блюд

Я  решила вынести рецепт соуса отдельным постом.  Соус этот - очень хорош. И готовится достаточно легко и вкус у  него отличный.

Даже просто, с лепешкой о отличная закуска.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Соус "Айоли" для рыбы, овощей. Заправка для салатов.

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Айоли"

Соус "Айоли"

4278666_3333917817_62d29d3aba_Gravy__O (700x466, 205Kb)

Соус "Айоли" отлично подойдет ко всем овощам, рыбе, кальмарам, сваренным вкрутую яйцам.

Кроме того, соус станет отличной заправкой к вашим любимым салатам.Я люблю его с сухариками  и супом,очень вкусно.

 

Для приготовления соуса "Айоли" нам понадобится:

• чеснок - 3-4 зубчика;

• сырой желток - 1 шт.;

• масло оливковое или подсолнечное - 200грамм;

• соль - 1 щепотка;

• сок лимона - 2ст. л.;

• вода - 1 ч.л.;

Рецепт соуса "Айоли":

Чеснок растереть, добавить желток и, растирая, по чуть-чуть ввести масло (как в майонез).

Затем солите, добавляете лимонный сок и воду.

Как видите, готовится такой соус  невероятно просто, а получается всегда очень вкусно!

Еще соусы изумительный чесночно-лимонный

к мясу с крыжовником


 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Грибной соус

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения IRINA_VLA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ СОУС

http://blog.kp.ru/users/all8224470/post168134792/

Грибной соус


Грибы шампиньоны=500 г
Лук репчатый=1 шт
Мука пшеничная=20 г
Сметана=200 г
Масло подсолнечное=40 мл
Масло сливочное=25 г
Соль=0.5 ч.л

Сначала нужно немного обжарить тонко нарезанный лук, а затем добавить туда кусочки шампин
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Соус томатный к мясу

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус томатный (к мясу, курице-гриль, шашлыку, лавашу)

Очень вкусный, в меру острый соус. Приготовила его для кесадильи, но он очень хорошо подойдет к шашлыку, курице-гриль, лавашу, мясу, мантам и даже пельменям. Соус очен хорош, попробуйте, обещаю - понравится.




Дальше про соус
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Жакет, узоры

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет из коллекции Chiko's (спицы + крючок).

3545250_141 (560x700, 278Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/узоры
вязание/для дам

Метки:  

126 рецептов паштетов

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/закуски мясные
кулинария/закуски рыбные
кулинария/закуски

Метки:  

Скатерть круглая.

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть

0_7883b_4bdc79c3_XXXL (441x404, 160Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/для дома

Метки:  

Омолаживающий крем.

Суббота, 04 Июня 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lanochka-71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт омолаживающего крема.

Рецепт омолаживающего крема.


Рецепт омолаживающего крема.
1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка касторового масла (продается в аптеке), 1 ч. ложка вазелина, 1-2 капли йода. Сначала капнуть в чистую баночку йод, потом положить другие компоненты, смешать, хранить в холодильнике. Наносить на кожу на 2 часа 2-3 раза в неделю. Кожа станет подтянутой, эластичной, пройдут родимые, старческие и пигментные пятна, разгладятся морщины. Помолодеете лет на 10-15!
 

 

Рубрики:  красота/уход за лицом

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 472 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь