Торт "Капучино" |
|
Метки: рецепт торт шоколад |
обалденнейшая закуска из синеньких "Фурор" - ооооооооооо, как же это вкусно!!! |
|
Метки: рецепт овощи салат синие баклажаны |
Торт "Трюфель" |
|
Метки: рецепт торт шоколад |
Торт "Пизанская башня" |
Я даже не помню, когда я пекла этот торт! Так давно это было... Из серии"Медовик" со своими нюансами - коржи тонкие-тонкие и их много!Крем сметанный...
|
Метки: рецепт торт вкусно |
сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой! |
|
Метки: рецепт тесто пирожки лепешки |
Творожный манник |
|
Метки: рецепт пирог манка кекс |
невероятно душистый пирог с сочными сливами |
|
Метки: рецепт пирог сливы |
Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО... |
Существует несколько базовых разновидностей кремов: масляные, сливочные, белковые, заварные и сливочно-сметанные.
Здесь только рецепты. Но зато все крема из часто востребованных. Иногда приходится лезть в загашники в поисках рецепта того или иного крема.
А здесь они все вместе. Даже "мамин" заварной крем и "бабушкин" заварной.
А ЗДЕСЬ!!! ВСЁ О СЛОЁНОМ ТЕСТЕ, где можно применить рецептики различных кремов
КРЕМЫ ДЛЯ ПИРОЖНЫХ И ТОРТОВ
Вишневый творожный крем
Крем абрикосовый "муслин"
Крем белковый
Крем белковый заварной
Крем десертный "Капучино"
Крем для торта "Монастырская изба"
Крем из рисовой муки
Крем из манной каши (для тортов)
Крем с лимонной кислотой
Крем шоколадный
Крем ягодный желированный
Крем-брюле
Лимонный крем (желе) из книги Масилюне
Масляный крем на сгущеном молоке
Ореховый крем
Творожно-персиковый крем
Творожный крем с овсяными хлопьями
Творожный крем с клубникой и медом
Творожный крем с медом и изюмом
Творожный крем с цукатами
Крем творожный сливочно-желтковый
Ягодно-творожный крем
КРЕМЫ ДЛЯ БЛИНОВ
Апельсиновый крем
Какао-крем
Клубничный крем
Кофейный крем
Крыжовниковый крем
Сметанный крем
Тропический
Чайный крем
ЗАВАРНЫЕ КРЕМЫ
Апельсиновый крем
Зарной крем из белого шоколада
Заварной крем бабушкин
Заварной крем мамин
Заварной крем с ягодами
Кофейный крем
Крахмальный крем
Крем "Гляссе"
Крем "Лимонный"
Крем "Новый"
Крем заварной английский
Крем заварной шоколадный
Крем из лесного ореха
Крем молочный с кофе
Крем с яйцом
Крем сливочный
Медовый крем с маскапоне
Молочно-ванильный крем
Молочно-шоколадный крем
Ореховый крем
Шоколадно-апельсиновый крем
СЛИВКИ И СЛИВОЧНЫЕ КРЕМЫ
Взбитые сливки
Крем сливочно-яичный с желатином
Крем сливочный с желатином
Крем сливочный с наполнителями
Крем сливочный яично-молочный
Крем со взбитыми сливками и белым шоколадом
Сливочный ванильный крем
Сливочный крем с клубникой или малиной
Сливочный лимонный крем
Сливочный крем очень вкусный
МАСЛЯНЫЕ КРЕМЫ
Ванильный крем
Карамельный крем
Кофейно-ореховый крем
Кофейный масляный крем
Кофейный крем
Крем масляный с бананами
Крем масляный с белками
Крем масляный с кофе
Крем с какао
Крем сливочно-шоколадный
Крем сливочный со сгущенным молоком
Лимонный крем
Масляный крем с яичными желтками
Пралиновый крем
Сметанный крем
Творожный масляный крем
Фруктовый крем
Шоколадный крем
|
Метки: рецепт торт крем |
Роллы с лососем и огурцом (Суши) |
Автор Мария Пшеницына
|
Метки: рецепт суши японская кухня |
Творожный торт с мандаринами |
|
Метки: рецепт торт вкусно |
Торт СПАРТА |
|
vitan пишет Торт СПАРТА |
Вкусный и красивый тортик! Для всех праздничных событий!
|
Метки: рецепт торт пирог |
Аппетитнейшие "рыбки" и "подковки" к чаю |
Вкусное и ароматное сметанное печенье - готовится легко, съедается быстро)) Фигурки делаете какие Вашей душе угодно! Сегодня это рыбки и подковки.
Рецепт
|
Метки: рецепт печенье пряники |
Пряники медово-сахарные |
Этот рецепт я нашла в старой советской книге по выпечке. Думаю, что рецепт профессиональный, так как приготовление было описано не совсем понятно для любителя. После нескольких экспериментов по этому рецепту, у меня все-таки получились прянички, очень похожие на те, что продавали раньше в магазинах. Хотя мои домашние говорят, что даже лучше. Так что выкладываю здесь мой вариант приготовления почти без изменения состава необходимых продуктов: 0,5 ч л. соды заменила 1 ч.л. разрыхлителя, ну и пряности - их состав не был указан, я просто взяла все то, что мне нравится.
Состав:
3 ст. муки
1 ст. сахара
0,25 ст. меда
1 яйцо
100 г маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л.молотых пряностей:
имбирь, кардамон, мус. орех и шафран в равных количествах.
0,25 ст. воды
Для сиропа:
2 ст.л. сахара
2 ст.л. воды
Приготовление:
В кастрюльке смешать сахар, мед, воду и пряности и поставить на огонь, закипятить. Добавить половину муки и быстро перемешать, чтобы не было комочков. Снять с огня и остудить до комнатной температуры. Добавить яйцо, перемешать. Добавить разрыхлитель, перемешать хорошенько и подождать, пока пойдет реакция (появятся пузырьки на поверхности). Затем подмешать размягченный маргарин, добавить остальную муку и быстро замесить тесто.
Тесто получается очень липкое, поэтому при формировке нужно постоянно его посыпать мукой. Сформовать шарики размером примерно с грецкий орех, слегка приплюснуть сверху и выложить на смазанный противень. Выпекать при температуре 220 гр. 10-15 минут.
Пока пряники пекутся, сварить сироп: закипятить сахар с водой, чтобы сахар растворился.
Еще горячие пряники смазать сиропом, тогда после остывания на них образуется белая корочка-глазурь.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
|
Метки: рецепт пряники печенье |
Полная таблица калорийности продуктов |
Представляем самую полную таблицу калорийности продуктов - более 250 наименований продуктов. Для вашего удобства таблица разбита на разделы, продукты указаны в алфавитном порядке.
Калорийность продуктов таблица |
||||
|
в алфавитном порядке |
в 100 г продукта |
|||
Таблица калорийности - фрукты и ягоды |
||||
| Абрикосы |
|
|||
| Авокадо |
|
|||
| Айва |
|
|||
| Алыча |
|
|||
| Ананас |
|
|||
| Апельсин |
|
|||
| Арбуз |
|
|||
| Бананы |
|
|||
| Брусника |
|
|||
| Виноград |
|
|||
| Вишня |
|
|||
| Грейпфрут |
|
|||
| Груша |
|
|||
| Дыня |
|
|||
| Ежевика |
|
|||
| Земляника |
|
|||
| Киви |
|
|||
| Кизил |
|
|||
| Клюква |
|
|||
| Крыжовник |
|
|||
| Лимон |
|
|||
| Малина |
|
|||
| Мандарин |
|
|||
| Персики |
|
|||
| Слива |
|
|||
| Смородина |
|
|||
| Черешня |
|
|||
| Черника |
|
|||
| Яблоки |
|
|||
Таблица калорийности - овощи и зелень |
||||
| Баклажаны |
|
|||
| Зелёный горошек |
|
|||
| Кабачки |
|
|||
| Капуста белокочанная |
|
|||
| Капуста брюссельская |
|
|||
| Капуста квашеная |
|
|||
| Капуста краснокочанная |
|
|||
| Капуста цветная |
|
|||
| Картофель отварной |
|
|||
| Лук зелёный |
|
|||
| Лук репчатый |
|
|||
| Морковь |
|
|||
| Огурцы свежие |
|
|||
| Перец зелёный сладкий |
|
|||
| Петрушка |
|
|||
| Помидоры |
|
|||
| Ревень |
|
|||
| Редис |
|
|||
| Редька |
|
|||
| Репа |
|
|||
| Салат |
|
|||
| Свёкла |
|
|||
| Тыква |
|
|||
| Укроп |
|
|||
| Хрен |
|
|||
| Чеснок |
|
|||
| Шпинат |
|
|||
| Щавель |
|
|||
Таблица калорийности - грибы |
||||
| Грибы белые |
|
|||
| Грибы белые сушёные |
|
|||
| Грибы вареные |
|
|||
| Грибы в сметане |
|
|||
| Грибы жаренные |
|
|||
| Опята |
|
|||
| Подберезовики |
|
|||
| Подосиновики |
|
|||
Таблица калорийности - орехи и семечки |
||||
| Семечки |
|
|||
| Орехи Грецкие |
|
|||
| Орехи земляные |
|
|||
| Орехи Кедровые |
|
|||
| Миндаль |
|
|||
| Фисташки |
|
|||
| Фундук |
|
|||
Таблица калорийности - сушеные плоды |
||||
| Изюм |
|
|||
| Инжир |
|
|||
| Кишмиш |
|
|||
| Курага |
|
|||
| Финики |
|
|||
| Чернослив |
|
|||
| Яблоки |
|
|||
Таблица калорийности - яйца |
||||
| Яйцо куриное 1 шт. |
|
|||
| Яичный порошок |
|
|||
Хлебо-булочные изделия |
||||
| Сахар |
|
|||
| Лепёшка ржаная |
|
|||
| Сдобная выпечка |
|
|||
| Сушки, пряники |
|
|||
| Хлеб Дарницкий |
|
|||
| Хлеб пшеничный |
|
|||
| Хлеб ржаной |
|
|||
Таблица калорийности-молочные продукты |
||||
| Ацидофилин (3,2% жирности) |
|
|||
| Брынза коровья |
|
|||
| Йогурт (1,5%) |
|
|||
| Кефир жирный |
|
|||
| Кефир (1% жирности) |
|
|||
| Кефир обезжиренный |
|
|||
| Молоко (3,2% жирности) |
|
|||
| Молоко коровье цельное |
|
|||
| Мороженое сливочное |
|
|||
| Простокваша |
|
|||
| Ряженка |
|
|||
| Сливки (10% жирности) |
|
|||
| Сливки (20% жирности) |
|
|||
| Сметана (10%) |
|
|||
| Сметана (20%) |
|
|||
| Сыр голландский |
|
|||
| Сыр Ламбер |
|
|||
| Сыр Пармезан |
|
|||
| Сыр российский |
|
|||
| Сыр колбасный |
|
|||
| Сырки творожные |
|
|||
| Творог (18% жирности) |
|
|||
| Творог нежирный |
|
|||
| Творог со сметаной |
|
|||
Таблица калорийности-зерновые и бобовые |
||||
| Горох Зелёный |
|
|||
| Мука Пшеничная |
|
|||
| Мука Ржаная |
|
|||
| Какао-порошок |
|
|||
| Крупа Гречневая ядрица |
|
|||
| Крупа Гречневая ядрица |
|
|||
| Крупа манная |
|
|||
| Крупа овсяная |
|
|||
| Крупа перловая |
|
|||
| Крупа пшеничная |
|
|||
| Крупа ячневая |
|
|||
| Кукурузные хлопья |
|
|||
| Макаронные изделия |
|
|||
| Овсяные хлопья |
|
|||
| Пшено |
|
|||
| Рис |
|
|||
| Соя |
|
|||
| Фасоль |
|
|||
| Чечевица |
|
|||
| Ячменные хлопья |
|
|||
Таблица для мяса, птицы и мясопродуктов |
||||
| Баранина жирная |
|
|||
| Ветчина |
|
|||
| Говядина тушеная |
|
|||
| Говядина жареная |
|
|||
| Грудинка |
|
|||
| Гусь |
|
|||
| Индейка |
|
|||
| Колбаса вареная |
|
|||
| Колбаса полукопченая |
|
|||
| Корейка |
|
|||
| Крольчатина |
|
|||
| Курица вареная |
|
|||
| Курица жареная |
|
|||
| Печень говяжья |
|
|||
| Почки |
|
|||
| Сардельки |
|
|||
| Свинина отбивная |
|
|||
| Свинина тушеная |
|
|||
| Сердце |
|
|||
| Сосиски |
|
|||
| Телятина |
|
|||
| Утка |
|
|||
| Язык |
|
|||
Таблица калорийности-рыба и морепродукты |
||||
| Икра зернистая |
|
|||
| Икра кетовая |
|
|||
| Икра минтая |
|
|||
| Кальмар |
|
|||
| Карп |
|
|||
| Карп жареный |
|
|||
| Кета |
|
|||
|
Консервы рыбные в масле |
|
|||
|
Консервы рыбные в собственном соку |
|
|||
| Креветки |
|
|||
| Крабы |
|
|||
| Лещ |
|
|||
| Лососина жареная |
|
|||
| Лососина копченая |
|
|||
| Минтай |
|
|||
| Морская капуста |
|
|||
| Навага |
|
|||
| Окунь |
|
|||
| Раки |
|
|||
| Салака |
|
|||
| Севрюга |
|
|||
| Сельдь атлантическая |
|
|||
| Судак |
|
|||
| Треска |
|
|||
| Шпроты в масле |
|
|||
| Щука |
|
|||
Таблица калорийности-соусы, жиры |
||||
| Жир топлёный |
|
|||
| Кетчуп |
|
|||
| Майонез |
|
|||
| Майонез лёгкий |
|
|||
| Маргарин сливочный |
|
|||
| Маргарин бутербродный |
|
|||
| Маргарин для выпечки |
|
|||
| Масло кукурузное |
|
|||
| Масло оливковое |
|
|||
| Масло подсолнечное |
|
|||
| Масло сливочное |
|
|||
| Масло соевое |
|
|||
| Масло топлёное |
|
|||
Интересное по теме: Что может сделать йога для похудения?
|
Метки: полезные советы калории |
Ну очень вкусный апельсиновый творожник! |
Я обожаю выпечку с творогом и фруктами. Надеюсь, и Вам понравится! Попробуйте испечь этот творожник. Кстати, там творог совсем не чувствуется, зато аромат апельсина - потрясающий!
|
Метки: рецепт творог апельсины кекс пирог |
ШТРУДЕЛЬ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ВИШНЕЙ |
|
Метки: рецепт пирог творог вишня |
Яблочная галета |
|
Метки: рецепт пирог яблоки |
Игла может спасти жизнь от Инсульта. |
Китайский врач нетрадиционной медицины Ха Бу Тин предлагает спасать людей от инсульта при помощи кровопускания.
В 1979 году я преподавал в Фунг Гаап колледже в Тай Чунг.
Я узнал о кровопускании для спасения жизни от специалиста в китайской традиционной медицине доктора Ха Бу Тина, который живет в San-Juke.
Кроме того, у меня был практический опыт работы с этим методом, поэтому я могу сказать, что метод является эффективным на 99%.
ЗДЕСЬ далее...
|
Метки: здоровье народная медицина инсульт |
РЁШТИ С ГРИБНЫМ РАГУ |
Национальное блюдо Швейцарии, изготавливаемое из тёртого картофеля с добавками растительных или животных жиров. Рёшти напоминают по вкусу картофельные оладьи или драники.
|
Метки: рецепт вегетарианство картофель грибы |
Эта мазь лечит много болезней |
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрена, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзема, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
В эмалированную посуду влить 1 стакан рафинированного растительного масла, бросить туда пчелиного воска размером со спичечную коробку и поставить посуду на небольшой огонь, чтобы воск растаял. Половину желтка от яйца, сваренного вкрутую. Раздавить вилкой на блюдце и пальцами постепенно добавлять в посуду с маслом и воском. Размешайте, снимите с огня и дайте настоятся 10-15 минут. Затем процедите через капроновую ткань, храните в холодильнике в стеклянной посуде.
Мазь очень эффективна. Если мазь надо закладывать, то ее разогревают на водяной бане до 40 гр. Она излечивает:
1. Гайморит. Растопленной в столовой ложке и тут же набранной в пипетку мазью закапывают нос при самых страшных гайморитах. Чтобы она не застыла, все делайте быстро. Достаточно закапать мазью нос раза два с интервалом между закапываниями в один час, и можно избавиться даже от месячного гайморита. Мазь пробивает гайморовы пазухи и тянет на себя гной с громадной силой!
2. Гнойные отиты. Скрутить жгутик из ватки и вставить в ухо. По мере надобности менять жгутик, одновременно смазывать мазью за ухом. Мазь тянет на себя гной с громадной силой. Так можно лечить все отиты, не только гнойные.
3. Нарывы в горле, абсцессы в горле, гнойная ангина. Смазывать мазью горло, прикладывать компресс на область шеи. Если проделать все это с вечера, каждый час повторяя процедуру, то к утру нарыв прорвет.
4. Бронхи, боль в желудке, в кишечнике, фурункулы на теле, ячмени на глазах. Три раза в день до еды принимаем по половинке чайной ложки мази.
5. Женские заболевания: фибромиома до 10 недель, киста яичника, воспаления придатков, мастопатия, мастит. Во влагалище вставлять тампоны с мазью, менять утром и вечером. Через неделю от кисты только воспоминания останутся, а с фибромой повозиться подольше. На грудь прикладывать салфетку, пропитанную мазью, сверху бумагу для компрессов или целлофан. По возможности менять через каждые два часа.
6. Ожоги, чирьи, раны, отеки, зубная боль, суставная боль коленей лечатся мазью. Наносите ее на ночь на больное место, укутывая и заматывая его, чистым пальцем обмазывайте больной зуб и смазывайте ею десну, и вы увидите, как болячки начнут отступать. Результат обязательно будет отличный.
7. Трофические язвы, гангрена: также прикладывать салфетки с мазью и также менять через 2 часа. Из ран будет обильно идти гной, вы сами убедитесь, как быстро продвигается ваше спасительное лечение, несмотря на всякого рода бездействующие дорогие препараты. Ожоги, чирьи, раны, отечные воспаления на коже, зубная боль (на десну ватку с мазью).
9. Все что нужно смазывать, делается на ночь, прикладывать компрессы к больным коленям, укутывать — и болячки начнут отступать от вас благодаря простой и легкой в приготовлении волшебнице — мази.
9. Этой мазью можно укрепить ногти, втирая мазь на ночь в ногти.
Примечание: воск нужно брать пчелиный, натуральный. Для наружного применения можно взять любое
масло, а для внутреннего лучше оливковое.
отсюда: http://samsebelekar.ru
|
Метки: народная медицина мазь |
