Гастрономическая Одесса. Шоколадный пирог с грушами |
Очень простой в изготовлении и очень аппетитный в употреблении пирог. Насыщенный шоколадный вкус в сочетании со свежестью ароматной груши имеют необычный вкус, а тесто настолько нежной консистенции, что просто во рту тает. Прочитав рецепт была удивлена, потому что все элементарно просто. Снова одесский рецепт.
|
Метки: рецепт пирог груши |
ореховый кекс со сливами |
|
Метки: рецепт пирог сливы |
Медово-ореховая паста. Рецепт для сладкоежек. |

|
Метки: рецепт здоровье вегетарианство |
НЕМЕЦКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ (ТОРТ) |
|
Метки: рецепт пирог творог |
бадриджаны-баклажаны в помидорах |
Еще одно летнее блюдо из моих любимых бадриджан. Можно назвать это закуской. И ее надо есть охлажденной. И съесть за один присест.
Нам понадобятся:
бадриджаны (у меня было штук 8 среднего размера)
помидоры (6-7 средних)
чеснок ( 2 небольшие головки)
зеленый горький перец (по вкусу)
зелень: реган (базилик), киндза, петрушка, укроп – по пучку
Готовим бадриджаны.Помыли, отрезали хвостики и порезали их вдоль на ломтики толщиной
5-6 мм, посолили. На раскаленную сковороду наливаем побольше подсолнечного масла – бадриджаны любят масло, надо будет все время подливать. Жарим бадриджаны до золотисто-коричневого цвета и складываем их в глубокую миску.
Подготавливаем помидоры и зелень. В идеале помидоры лучше провернуть через мясорубку. Но я просто порезала их очень мелко. То же самое делаем с зеленью , перцем и чесноком (чеснок можно пропустить через давилку) – мелко режем. Добавляем соль по вкусу, хорошенько все вымешиваем.
Заливаем поджареные бадриджаны смесью из помидоров и зелени и ставим в холодильник.
Когда бадриджаны остынут и пропитаются «соусом» - можно употреблять. На здоровье!
|
Метки: рецепт овощи вегетарианство баклажаны |
Метод Мэтьюз для сужения талии и плоского живота |

Для каждого занятия выберите только 2-3 упражнения из списка. Занимайтесь не дольше 10 минут. Желательно варьировать упражнения, не повторять одни и те же каждый день. Лучше всего сочетать очень трудные для вас упражнения с очень легкими в каждую тренировку. Не перестарайтесь, а не то живот будет так болеть, что мало не покажется. Это очень сильные упражнения. 10 минут достаточно.
|
Метки: здоровье спорт |
Уксус и уксусная эссенция заменят друг друга |
Информация для тех кто делает консервацию с уксусом. А вдруг пригодится.
Чтобы получить столовый уксус из 70%-ной уксусной кислоты, нужно соблюсти следующие пропорции:
И наоборот, можно получить из столового уксуса 70%-ную уксусную кислоту, но при этом нужно уменьшить количество воды, указанное в рецепте, почти на столько, сколько уксуса вы добавляете.
Формулы расчета просты:
|
Метки: кухня полезные советы |
Мороженное домашнее со сгущенным молоком |
"Никакой машинки для приготовления мороженого и никаких яиц.
Три минуты работы. Ошалеть , как вкусно!
Берём :
- сгущёное молоко в количестве от 1/2 банки до целой ( у меня было голландское, 8% жирность)
- пюре любых фруктов ( в данном случае - маракуйя или пассифлора) - 300 мл
или сколько получится из 10 крупных плодов ( стандартная израильская упаковка)
- 250 мл сливок для взбивания 32% жирности и выше
И действуем:
|
Метки: рецепт десерт мороженное |
Помидоры с бархатцами |

Помидоры мелкие, для засолки Цветочки и листочки бархатцев. ЗАЛИВКА на 1 литр воды: 2 ст.л сахара и 1 ст.л соли, чуть меньше пол-чайной ложки уксусной эссенции Заполнить стерилизованные банки помидорами (я пользуюсь 1-л банками), на дно уложить 2 цветка и 2 листочка бархатцев, залить кипятком и оставить на 15 минут. Слить воду, растворить в ней сахар и соль, довести до кипения,залить помидоры и добавить чуть меньше половинки чайной ложки уксусной эссенции. Закатать, перевернуть банки и укутать.В этот маринад не надо добавлять ни чеснок, не перец с другими специями. Вкус получается необыкновенный, наверное за счет бархатцев. Бархатцы нужно добавлять настоящие, низкорослые. Я делаю такие помидоры уже 4-й год и не разочаровалась.Бархатцы в Грузии называют "Имеретинский шафран "

Попробовав эти помидорки один раз, непременно захочется ещё! Может дело в помидорной ботве, а может в несколько необычном - сладком - маринаде, но нравятся они абсолютно всем.
Итак, приступаем... Моем банки и помидоры. Каждую помидорку прокалываем зубочисткой или шпажкой, тогда при нагревании воздух из них свободно выходит и помидорки не лопаются. Кто-то посчитает это лишним, но я делаю так всегда (даже если консервирую два ведра), хороший внешний вид - уже полдела.


Укладываем в банки помидоры вперемешку с морковной ботвой - те самые хвостики, "коса на улице", которые обычно выбрасываются. На 1 литр объема 1-2 шт. ботвы. НИКАКИХ ДРУГИХ СПЕЦИЙ! Этот рецепт не для проявления инициативы!


Заливаем кипящей водой, даем постоять практически до остывания (а можно и до остывания).
Сливаем воду, на 1 литр жидкости добавляем 4 ст. ложки сахара, 1 ст. л. соли, 70 г столового уксуса (6%). Покипит минутку, заливаем помидорки, закатываем, переворачиваем до остывания. Можно закутать одеялом, но это кто как привык...
Вкуснейшие, нежнейшие помидорки готовы! Приятного аппетита!
|
Метки: консервация помидоры |
Домашний влажный ореховый пирог из кабачков |
Огромная благодарность автору: |
Метки: рецепт пирог кабачки рецепт пирог кабачки |
Как вырастить ампельную петунию |

|
Метки: сад огород цветы петуния |
Очень быстрые пирожки |
Быстро и легко сможете накормить большую семью такими пирожками по такому рецепту

|
Метки: рецепт тесто пирожки |
Блаженная Матрона Московская |
О блаженная мати Матроно, услыши и приими ныне нас, грешных, молящихся к тебе, навыкшая во всем житии твоем приимати и выслушивати всех страждущих и скорбящих с верою и надеждою к твоему заступлению и помощи прибегающих, скорое поможение и чудесное исцеление всем подавая, да не оскудеет и ныне милосердие твое к нам, недостойным, мятущимся в многосуетном мире сем и нигде не обретающих утешения и сострадания в скорбех душевных и помощи в болезнех телесных, исцели болезни наша, избави от искушений и мучительства дьявольского страстно воюющего, помоги донести житейский свой Крест, снести вся тяготы жития и не потерять в нем образ Божий, веру православную до конца дней наших сохранити, упование и надежду на Бога крепкую имети и нелицемерную любовь к ближним, дабы помоги нам по отшествии из жития сего достигнути Царствия Небесного со всеми угодившими Богу, прославляя милосердие и благость Отца Небесного, в Троице славимаго: Отца и Сына и Святаго Духа во веки веков. Аминь.
|
Метки: религия православная вера Великие Святые |
Печенье на выбор! |

|
Метки: Тесто печенье |
Как мужчины и женщины видят цвета |
|
Метки: Это интересно |
повтор!!!Мед и корица - панацея от всех заболеваний |
|
Метки: здоровый образ жизни мед корица рецепты долголетия |
Рецепт эликсира молодости древних знахарей |


|
Метки: здоровый образ жизни народные рецепты долголетия |
Соль для красоты |
Соль для красоты
Соль сделает кожу нежной и подтянутой,усилит рост волос и даже... поможет вам эффективно похудеть
В последние годы соль все чаще используют в различных косметических рецептах
Лучше брать морскую, но подойдет и обычная поваренная - только крупная.

СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА
Смешайте в миксере 2 ст. л. соли. 1 ст. л. растительного масла (оливкового, орехового, из абрикосовых косточек) и 1 ст. л. холодной воды.
Этой смесью хорошенько помассируйте тело и смойте водой.
Это скраб можно включить в комплексный уход за грудью и зоной декольте
|
Метки: здоровый образ жизни рецепты красоты соль |
Очень вкусное печенье с яблоками |
Это очень, очень вкусное печенье. Можете смело готовить , яблоки внутри становятся , как крем и кушать это печенье одно удовольствие. Готовится очень просто и можно сказать быстро.

|
Метки: рецепт печенье яблоки |
Слоеный пирог из лаваша с баклажанами и брынзой |
Если Вы любите баклажаны и зелень, тогда предлагаю Вам приготовить такую вкуснятину.

|
Метки: баклажаны вегетарианство овощи |