-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любаша_Бодя

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 13940
Комментариев: 7549
Написано: 31642


Пирог "Три Молока": нежный, сочный и невероятно воздушный

Четверг, 11 Июня 2026 г. 19:46 + в цитатник

Он покоряет своей невероятной нежностью и сочностью. Воздушный бисквит пропитывается молочной смесью и становится буквально тающим в каждом кусочке. Лёгкая кремовая шапочка идеально дополняет мягкую текстуру десерта. Такой пирог отлично подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Простые ингредиенты превращаются в десерт, который хочется готовить снова и снова.

 

Для формы 21х21 см:

Бисквит:
Мука - 110-120 грамм
Сахар - 130 грамм
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 60 мл.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ваниль
Соль - щепотка
 
Пропитка для бисквита:
Молоко - 220 мл.
Сливки - 50 грамм (33-35%)
Сгущенное молоко - 170 мл.
 
Крем:
Сливки - 270 грамм (33-35%)
Сахарная пудра 1,5 ст.л.
 
Выпекать при 180°C ~ 35-40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.



 

ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!

Picture background

Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ

 

Рубрики:  = С Л А Д Е Н Ь К О Е =/ТОРТЫ, сладкие ПИРОГИ


Процитировано 19 раз
Понравилось: 14 пользователям