Творожные рулетики за считанные минуты:

Суббота, 17 Октября 2020 г. 06:06 + в цитатник

Лаваш считаю гениальным изобретением за то, что его можно использовать во всех или со всеми видами блюд: от супов до десертов. Сегодня мой рецепт не исключение. Предлагаю приготовить вкусные творожные рулетики из лаваша. Очередной раз убедилась, что чем проще, тем вкуснее!!!

Блюдо чем-то напоминает блинчики с творогом, но готовится в разы быстрее и содержит много творожной начинки. Такие рулетики можно приготовить в качестве десерта к чаю, а если что останется, разогреть на завтрак. Быстро, просто, а главное вкусно!

Лаваш - 2 листа

сметана - 4 ст.л.в начинку + 4-5 ст.л. для смазывания

творог 5%-9% - 600 г.

сахар - 100 г.

Для смазывания рулетиков:

яичный желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Творог смешиваем с сахаром и сметаной. Я взяла творог 9% жирности, но подойдёт любой