-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кушнер_лариса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 8002
Комментариев: 333
Написано: 8433







 


Забавные мукосольки Марины Архиповой

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные мукосольки Марины Архиповой

источник  http://stranamasterov.ru/blog/35917?page=1

 

Рубрики:  поделки из соленого теста

Хризантемы из пластиковых ложек.

Воскресенье, 06 Мая 2012 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хризантемы из пластиковых ложек.

0_a59b8_6769f7cd_L (500x375, 83Kb)
Читать далее
Рубрики:  Поделки из пластиковых бутылок
Поделки из пластиковых бутылок

Кашель. Лечение народными средствами.

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения amaltey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кашель. Лечение народными средствами.

 

Кашель. Лечение народными средствами.

кашель

Кашель — резкое выталкивание из легких и дыхательных путей воздуха, который перед этим задерживается закрытой голосовой щелью. Кашель - проявление многих заболеваний. Кашель может появиться при простуде, бронхите, трахеите, плеврите, пневмонии и других легочных заболеваниях.

Чтобы облегчить кашель есть много народных средств. Я очень тщательно подошла к подборке рецептов от кашля, т.к. у дочки любая простуда сопровождалась кашлем, который обязательно переходил в бронхит. Были постоянные антибиотики, выписанные педиатром, пока не нашла отличные рецепты от кашля. Теперь у дочки кашель заканчивается, даже не начавшись как следует. После проверенных вы найдете мои отзывы.

Лечение кашля народными средствами:

Первые 4 рецепта от кашля очень нравятся.

Молоко с шалфеем от кашля.

В кастрюлю 150г молока, добавляем 1 ст.л. шалфея. На маленьком огне доводим до кипения, выключаем огонь, добавляем 1ч.л. нутряного свиного жира или сливочного масла, закрываем крышкой и настаиваем 10-15 минут. Процеживаем, добавляем 1 ч.л. меда (если нет аллергии) и даем пить ребенку на ночь. Кашель становится мягче, а если делать дополнительно компрессы, то проходит очень быстро.

Мед, лимон и глицерин от кашля.

Выжимаем сок 1 лимона, добавляем 2 ст.л. глицерина. К полученной смеси добавляем мед до стакана, размешиваем. При сильном кашле давать пить ребенку по 1ч.л. 6-8 раз в день.

Отзыв: этот рецепт очень хорош, если кашель без хрипов. Прекрасно помогал избавляться от кашля старшему ребенку, у которого кашель в основном был трахейный. Бронхитам у дочки не сильно помогает.

Компресс от кашля.

Смешать по 2 ст.л. меда, спирта или водки, нутряного свиного жира. Этой мазью натирать грудь, спину, стопы, надеть носки больному и уложить спать.

Редька с медом от кашля.

В черной редьке срезать верхушку, сделать углубление, в ямочку положить натуральный мед. Через несколько часов начнет выделятся сок из редьки, который смешивается с медом. Это и есть лекарство. Пить детям по 1 ч. ложке 4 раза в день.

Остальные рецепты проверяла не все, но буду пробовать.

Лепешка от кашля.

Надо смешать поровну мед, растительное масло и муку. Все перемешать - получится тесто, из него надо сформовать лепешку. Эту лепешку надо выложить на марлю и прикладывать на область груди, сверху кусок полиэтилена и слой ваты. Все это закрепить, как компресс. Делать так, как только начинается кашель; обычно перед сном, часа на два. Как правило, кашель проходит, не успев толком начаться.

Медовый компресс.

Если вас донимает кашель, возьмите натуральный мед, положите его на полотняную салфетку, а затем - на спину больного. Сверху прикройте пергаментной бумагой и укутайте теплым шарфом. Такой медовый компресс надо делать на ночь (несколько процедур). Это очень эффективное средство для лечения кашля как у взрослых, так и у детей.

Рецепт от кашля у детей.

Растопите 2 ст. ложки сливочного масла и 1 ст. л. меда, влейте 2 желтка и тщательно перемешайте. Давайте ребенку по 2 ч. ложки за 30 минут до еды 4 раза в день.

Отзыв редактора: Очень осторожно пробуйте этот рецепт. Мою дочку высыпало на 2 день(наверно на желток), но кашель за эти 2 дня прошел. Лечить ее начала сразу, как только появился кашель. Больше этим рецептом не пользовалась.

Травы от кашля.

4 части корня алтея, 1,5 части корня солодки, 2 части листа мать-и-мачехи, 1часть плодов фенхеля. Все составляющие перемешать. 1ст.ложку сбора залить 1 стаканом кипятка и греть на водяной бане 20 минут. 30 минут потом настоять, процедить, объем довести до 200гр. Пьют настой теплым по 2 ст.ложки через каждые 2 часа. Делать так, пока кашель полностью не пройдет. Несколько дней.

Отзыв редактора: Во время очередного кашля у дочки, натолкнулась на этот рецепт. Стала поить таким настоем, но при очередном осмотре у педиатра, после недельного приема такого чая + сиропа от кашля, все равно появились хрипы в легких. Думаю, что такой чай надо пить, как только появился кашель. Смягчает кашель этот настой хорошо.

Кашель не задержится.

При сухом кашле:

  • 1 часть плодов фенхеля и по 3 части листьев мяты перечной, шалфея и цветков ромашки аптечной. 1 ст.л. сбора залить 0,5 л кипятка, настоять полчаса и в течение дня полоскать этим настоем горло.
  • Корень солодки, трава фиалки, листья мать-и-мачехи взять в равных частях. 1 ст.л. сбора заварить 1 ст. кипятка, настоять 30-40 мин., процедить и выпить в течение дня небольшими дозами. Лечение обычно занимает 6-8 дней.

При кашле с трудно отделяемой мокротой и одышкой взять в равных частях почки сосны, корень солодки и листья шалфея. 1 ст.л. сбора залить 2 ст. кипятка, настоять 3 часа, процедить и пить по 2 ст.л, каждые 3 часа. Так лечиться, пока не прекратятся кашель и одышка. С этими же травами делать ингаляции по 5-7 мин. На ночь льняную салфетку с натертой редькой прикладывать к груди, предварительно смазанной растительным маслом (избегая области сердца). Поверх целлофан и обвязать грудь шерстяным платком. Этот компресс очень хорошо согревает.

Гусиный жир от кашля.

Для лечения вытопить внутренний и подкожный жир гуся. Этим жиром на ночь натирать грудь и спину, обвязывать туловище теплым платком. Уже после первой процедуры почувствуете облегчение. Повторять втирание гусиного жира до полного выздоровления.

Сосновые почки от любого кашля.

2 ст. ложки сосновых свежих зеленых смолистых побегов (собранных в мае, июне, чуть подсушенных) залить 0,5 л родниковой воды и запаривают на водяной бане 1 час. Затем настаивают еще 1 час, укутав. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день в течение недели. Хотя облегчение наступает уже с первой дозы. Можно добавить немного меда. Рецепт подходит и детям.

Отзыв редактора: Дочка такой сосновый чай пьет с удовольствием, но он не заменяет нам основного лечения. Смягчает кашель этот чай хорошо.

Кора калины от кашля и простуды.

При кашле и простудных заболеваниях применяют отвар коры калины из расчета 1 ст.л. на 1 ст. кипятка. Кипятят 20 мин., настаивают 4 часа, процеживают. Пьют по 1 ст.л. 3 раза в день.

Чай от кашля.

Смешать травы: 2 части сушеных ягод бузины черной, 1 часть пажитника сенного, 1 часть плодов фенхеля, 4 части липового цвета, 4 части фиалки трехцветной и 3 части корня солодки. 1 ст.л. залить 1 ст.кипятка, настаивать 1 час. Принимать по 0,5 ст. 4-5 раз в день в период обострения. Этот рецепт помогает не просто избавится от кашля, но улучшает состояние бронхов.

Отзыв редактора 1: Рецепт отличный. При начинающемся кашле у дочери, стала поить ее таким чаем, уменьшив дозировку в 2 раза. Не успев начаться, кашель исчез. Буду использовать этот рецепт и дальше. Учтите, что этот чай слабит.

Отзыв редактора 2: Опять воспользовалась этим рецептом, когда 5 дней у старшего ребенка был сухой кашель. Пил сироп, который очень слабо смягчал кашель. Травы пить его не заставишь, а тут согласился, т.к кашель достал. Дозу не уменьшала, ему 10 лет. Это фантастика, на 2 день кашель прошел. Советую всем!

Сок осины от кашля.

В самом начале сокодвижения, собирать небольшое количество сока осины. Смешать с равным количеством водки, получается целебная настойка, которой можно лечить кашель, заболевания дыхательных путей, геморрой. Принимать настой надо по 20 мл три раза в день до еды. Курс лечения может длиться 10-12 дней, а повторить его лучше через месяц.

Настойка сирени от кашля.

Свежие цветки сирени надо уложить плотно в пол-литровую банку и залить водкой. Настаивать 2 недели, процедить. Пить вечером, добавляя в чай по 1 ч.л.

Рецепты лечения кашля с использованием лука.

  1. Покрошить луковицу и смешать с 1 ст.л. сахара, дождаться, пока растает сахар. Выпить образовавшийся сироп и съесть лук за день.
  2. Этим лекарством можно лечить любой кашель, даже самый затяжной. Возьмите 100 г натурального меда и добавьте в него 500 г очищенного и мелко нарезанного лука. Все это хорошенько перемешивать и залить 1 л воды. Поставить полученную смесь на огонь и варить на слабом огне 3 часа, помешивая. Затем охладить отвар. Слить его в бутылку и плотно закрыть. Хранить в холодильнике. Принимать это лекарство рекомендуют по 5 ч.л. в день. После приема лекарства полчаса ничего нельзя кушать. Лекарство надо принимать, пока не прекратится кашель.
  3. Взять несколько луковиц, почистить их и нарезать на небольшие кусочки. Залить нарезанный лук молоком и поставить на огонь. Варю это все, пока лук не станет мягким. В полученный отвар надо добавить немного меда из расчета 1 ч.л. на полстакана отвара. Принимать это средство надо по столовой ложке каждый час. Обычно 2-3 дней такого лечения хватает, чтобы кашель прекратился.

Мазь от кашля и насморка.

Эта мазь замечательная. Взять по 0,5 ст. меда и растительного масла, по 2 таблетки мумие и стрептоцида, 2 ст.л. сока каланхоэ (или алоэ), по 2 г прополиса и пчелиного воска (половина спичечного коробка). Масло, воск и мед разогреть, постоянно помешивая на маленьком огне. Когда воск растает, снять с огня. В чашке измельчить в порошок таблетки стрептоцида, прополис и мумие, потом залить все это теплой смесью. В конце добавить сок алоэ. Хорошенько все размешать. Хранить мазь в холодильнике. Смазывать грудь и спину на ночь, утеплив шарфом. Если заложен нос, смазывайте его по 2-3 раза в день. Моментально начинает дышать нос и кашель проходит быстро.

Мандариновые корки от сухого кашля.

От сухого кашля прекрасным средством является настой из мандариновых корок.1 ст. л. измельченных, перемолотых корок залить 1 ст. кипятка, дать настояться 40 мин. Отвар мандариновых корок принимать по 2–3 ст. л. 3 раза в день до еды.

Анис от сухого кашля.

2 ст.л. сухих зерен аниса залить 1 ст. холодной воды. Довести до кипения, процедить, добавить 3 ст.л. меда и пить каждый час по 1 ст.л. Кашель пойдет на убыль уже к концу первого дня. Если есть аллергия на мед — можно заменить его сахаром.

Мать-и-мачеха и подорожник от кашля.

Перемешать в равных пропорциях сухие травы мать-и-мачехи и подорожника. 2 ст.л. сырья залить в термосе 0,5 л кипящей воды, настоять 2 ч, процедить и пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды при легочных заболеваниях. Настой мать-и-мачехи оказывает противовоспалительное, противомикробное, легкое потогонное и спазмолитическое действия. Настой подорожника оказывает противовоспалительное и отхаркивающее действие. Если пить в течение 3-х месяцев эти травы, с недельными перерывами после месяца употребления чая, то можно надолго избавиться от легочных заболеваний. 100% положительный результат.

Бальзам от легочных заболеваний.

Алоэ - 250 гр.,кагор дорогой - 0,5 л., мед жидкий - 350 гр. Алоэ не поливать 2 недели до срывания листьев. Листья столетника вытереть от пыли (не мыть), мелко порезать, положить в стеклянную банку. Залить кагором и медом. Хорошо смешать. Настоять 14 дней в прохладном месте. Затем процедить, отжать. Пить бальзам по 1 ст.л. 3 раза в день. Применяется при всевозможных легочных заболеваниях для укрепления легких.

Рецепты с применением овса от кашля.

1. В 25 мл настойки овса нужно положить 25 штук гвоздики (приправа). Затем дать смеси настояться 7 дней в темном месте при комнатной температуре, процедить. В течение 3 дней перед сном принимать по 1 ч.л. настойки, разведенной в 0,5 стакана теплой воды. Приступ кашля как рукой снимет. Этим рецептом можно лечить и детей по 0,5 ч.л., разведенной в 0,5 стакана теплой воды. Настойку овса можно купить в аптеке, а можно сделать самим. Понадобятся или зеленые побеги овса, или даже самые первые колоски восковой спелости, их надо высушить, заготовить. Настойка готовится из расчета 1 часть овса на 10 частей водки. Настаивать в темном месте, периодически встряхивая и через 20 дней процедить. Настойка овса, как доказали последние исследования, она влияет прямо на состояние иммунитета.

2. Чтобы избавиться от кашля, надо залить 1 стакан овса 1 л молока, довести до кипения и варить на малом огне 20 мин., настоять, укутав, 40 мин. Процедить и пить на ночь теплым с добавлением меда.

Корешки от кашля.

Лекарство готовится из 3 разных корешков. Каждый из них в отдельности уже хорошо лечит, а вместе они наносят по кашлю такой удар, что он уходит надолго. Возьмите корни алтея, солодки и девясила. Порежьте их мелко и смешайте в равных частях. 2 чайные ложки смеси залейте 2 стаканами холодной кипяченой воды и оставьте на 8 часов. Принимать полученный настой необходимо по половине стакана 2 раза в день. Это лекарство помогает даже при сильном кашле. После такого лечения кашель сразу пойдет на спад, а вскоре совсем прекратится.

Чабрец от кашля.

1 ст.л. травы чабреца залить 1 ст. кипятка, поставить на водяную баню, обязательно под закрытой крышкой. Кипятить 15 минут, а потом оставить настой остывать на полчаса. Процедить настой и долить кипяченой водой до первоначального объема (то есть должен получиться стакан настоя). Принимать настой кашляющим больным надо по 1 ст.л. 5-6 раз в день. Если принимать это средство и не выходить на холод, то кашель скоро пройдет. Не останется даже легкого покашливания.

Алоэ с медом от кашля и простуды.

Приготовить настой сока алоэ с медом. Притом, что выдерживать настой не надо и не надо заливать водкой, а использовать свежим. Делается это так: берется средней величины листок алоэ, вымыть его, обсушить и острым ножом прямо над чашкой на весу тонкими срезами покрошить его, чтобы капельки сока попали в чашку. Затем добавить 1 ст.л. меда и всё это хорошенько размешать. Давать ребенку по 1 ч. л. 3 раза в день, а взрослому- по 1 ст.л. Время лечения - не менее 10 дней. Как сок закончится, делать снова, свежий. Постепенно кашель проходит, а главное, в бронхах не остается мокроты. Алоэ с медом не дают ей там задерживаться.

Рецепты австрийского лекаря Рудольфа Бройса от от кашля.

Финики вылечат сухой кашель.

При хрипоте и сухом кашле помогут финики. Отварите 10 шт фиников в течение 30 мин. в полу литре воды. Пейте горячим. Можно также сварить 6-7 сушеных фиников в чашке молока. Отлично облегчает кашель.

Для улучшения отделения мокроты рекомендуется:

  • Пить брусничный сок с медом в соотношении 1:1. Принимайте его одновременно с чаем из листьев земляники по 1 ст.л. как можно чаще.
  • Смешайте 500 г толченых грецких орехов, 300 г меда, 100 г сока алоэ и добавьте сок 4 лимонов. Все хорошо перемешайте и принимайте по 1 столовой ложке (детям давайте по 1 ч.л.) 3 раза в день за полчаса до еды.
  • Сварите на медленном огне 200 г мелкого сахарного песка вместе с 1 чайной ложкой имбиря и с таким количеством воды, чтобы сахар не пригорел. Смесь варите до тех пор, пока не получится тягучая масса. Принимайте по 0,5 чайной ложки 2-3 раза в день.
  • Свежий капустный сок с сахаром применяется как отхаркивающее средство при кашле. Принимайте по 1 ч.л. средства несколько раз в день. Вы можете использовать и отвар капусты с медом, принимая смесь внутрь при заболеваниях дыхательных путей.

Отвар из яблока, лука и картофеля - отличное средство от кашля.

Взять 1 очищенную среднюю картошку, 1 яблоко (лучше зеленых сортов), 1 очищенную луковицу - всё это положить в эмалированную кастрюлю и залить 1 л воды. Варить, пока сварится картошка. Как закипит, огонь уменьшить. Процедить и пить отвар горячим, но не кипяток, чтобы можно было терпеть. Кашель очень быстро вас покинет.

 

Рубрики:  здоровье

Пончики с начинкой

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики с начинкой

Опубликовала Французская_булка http://www.stranamam.ru/post/2688470/ Спасибо большое за рецепт!!!!

Ингредиенты: 

4 яйца
2 ст. ложки сахара
30г свежих дрожжей
400мл молока
80-100г сливочного масла
1 пакетик ванилина
30-35 ст. ложек муки
Джем для начинки
Сах. пудра
 

1. Дрожжи развести в теплом молоке, всыпать туда сахар и поставить в теплое место. Ждем, когда дрожжи дадут шапочку. Потом вливаем молоко в муку и отправляем туда же все остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто, накрываем полотенцем и ставим в теплое место для подъема. 




Когда тесто поднимется - обминаем его: 




И ждем второго подъема: 




Затем раскатываем тесто толщиной 0,5-0,7см и вырезаем стаканом или чашкой кружочки: 




На каждый кружочек кладем ложку джема, конфитюра или повидла: 




Сверху накрываем другим кружком и придавливаем пальцами края, немного растягивая: 




Затем вырезаем тем же стаканом или чашкой кружок из этой лепешки. Лишние края убираем и откладываем в сторону. 



Таким образом лепим пончики, пока не кончится тесто. Не забываем и про обрезки, которые соединяем вместе, раскатываем, вырезаем и т. д. 




Жарим пончики в разогретом растительном масле 




Каждый пончик присыпаем сахарной пудрой 


Рубрики:  Кулинария
выпечка

Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее..

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее...

Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее...












Хочу поделиться с вами сдобной выпечкой из теста без дрожжей и сливочного масла.


Я очень люблю работать с этим тестом и выпечка из него получается отличная,


сдобная,но не тяжелая,можно делать любые начинки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
выпечка

Беляши.

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё один отличный рецепт. Спешу с вами поделиться...

беляши (500x445, 82Kb)


Да, вы правильно поняли, мои дорогие друзья, это БЕЛЯШИ, при том неимоверно вкусные, я от них просто в восторге... Рецепт очень простой, но вкус..., мне кажется, что вкуснее беляшей я в жизни не пробовала)). И так, не буду долго расхваливать, потому, как попробовав, вы сами в этом непременно убедитесь.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
выпечка

Лучшие увлажняющие маски для лица

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие увлажняющие маски для лица

маски (250x255, 11Kb)С самого детства каждая из нас мечтает быть красивой. Мы хотим иметь красивые длинные волосы и здоровые ногти, и каждая без исключения мечтает, чтобы морщины на нашем лице никогда не появлялись. Выглядеть красиво и ухоженно помогут нам домашние маски. Начинать делать увлажняющие домашние маски можно уже с подросткового возраста, при условии что у вас сухая кожа лица.

Но обычно острая необходимость в таких масках возникает только после 25 лет. С возрастом наша кожа сухой и поэтому на коже появляются морщины поэтому её необходимо дополнительно подпитывать и увлажнять. Конечно же нам помогут в этой проблеме народные рецепты увлажняющих масок. Народные советы передаются нам из поколения в поколение и они доказали уже свою эффективность. Сегодня я хочу поделиться с вами замечательными рецептами (одних из моих любимых) увлажняющих масок. Они классные и эффективные.

Перед тем как начать делать увлажняющую маску лицо нужно естественно хорошо очистить. Умойтесь своим привычным средством для лица и помойте с мылом руки. Итак, а теперь рецепт масок:

1точка (16x9, 0Kb) Возьмите в равных частях(обычно я беру по одной столовой ложки) молока, сока клюквы и творога. Хорошо разотрите, нанесите на чистую кожу лица на 15 минут, затем смойте тёплой водой.

2точка (16x9, 0Kb) Возьмите мякиш белого хлеба, залейте тёплым молоком. Подождите когда хлеб разбухнет, должна получиться густая смесь. Нанесите получившую смесь на лицо и шею на 15 минут и потом смойте обычной водой.

3точка (16x9, 0Kb) Разотрите свежую корку апельсина на мелкой тёрке, затем смешайте её с 1 желтком, добавьте в полученную смесь 1 столовую ложку растительного масла и ещё несколько капель лимонного сока. Нанесите на лицо на 15 минут, затем смойте тёплой водой.

4точка (16x9, 0Kb) Возьмите столовую ложку пивных дрожжей и разведите их с молоком. Нанесите на лицо на 15 минут. Затем смойте водой. Эта маска сделает вашу кожу более упругой.

5точка (16x9, 0Kb) Вот ещё один замечательный рецепт. Возьмите 1 столовую ложку овсяной муки и смешайте её с ложкой яблочного сока и с ложкой жидкого мёда. Нанесите на лицо на 15 минут, затем смойте. Эта маска действует не только как увлажняющая, но ещё и как очищающая и питательная.

Все маски следует делать лёжа, в спокойной обстановке, в расслабленном состоянии. Поверьте после таких масок вы будите выглядеть просто великолепно.

http://babochkka.ru/luchshie-uvlazhnyayushhie-maski-dlya-lica/
Рубрики:  красотка

Лекарство от стресса слушаем и рассслабляемся.

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство от стресса слушаем и рассслабляемся.

реклама в блоге


Ну, что Вам нравится такое лекарство от стресса . Очень , да ! Вроди бы и весна уже пришла , а настроения весеннего мало . Пусть Вам споют птички и у Вас поднимется настроение.
 А может Вы хотите сыграть в какую нибудь игру ? на этот счёт я могу подсказать , где собрано огромное количество игр . Все  игры онлайн  бесплатны . Так что, зайдите и поиграйте .


Метки:  

Огуречный холодный суп

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огуречный холодный суп

3 (478x308, 18Kb)
Этот холодный суп освежает лучше стакана ледяной воды, и вкус у него также куда приятнее!

Огурцы, 200 г, очищенные и нарезанные
Йогурт 0% без добавок, 200 г
Холодная чистая вода, 100 г
Зеленый лук
Дижонская горчица, 1ст. л.
Укроп, петрушка, соль

Сложите все ингредиенты в блендер и залить водой, измельчить.Уберите суп в холодильник на 3-4 часа. Это кажется необязательным, но на самом дле в корне меняет вкус блюда, так что есть смысл подождать.При подаче украсьте суп ломтиками огурца

http://mobo.ru/
Рубрики:  Кулинария
окрошка

Карловарские ватрушки

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карловарские ватрушки

3 (302x211, 16Kb)
Классические чешские ватрушки с грецкими орехами и взбитыми белками.

для теста:
300 гр. муки
масло – 150 граммов
40 гр. сахара
два желтка
дрожжи – 10 граммов
5 стол. ложек молока
соль

для начинки:
два взбитых белка
сахар – 80 граммов
80 гр. орехов грецких
сахар ванильн.
повидло

В муку порезать масло, посолить, всыпать сахар, добавить прибродившие дрожжи и желтки. Замесить, дать тесту взойти, раскатать, нарезать кружочками, выложить повидло, дать снова взойти. Положить взбитые белки, испечь, обсыпать ванилью и орехами.http://redoakmgt.com
Рубрики:  выпечка

Тесто для пиццы

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пиццы

5 (500x333, 58Kb)
Очень вкусное воздушное тесто.

1 ст. воды
2 ст. л. сухих дрожжей
2 ч.л. сахара
4 ст. муки
1 ч.л. соли
4 ст.л. растительного масла, лучше оливковое
1 яйцо

Дрожжи с сахаром развести в теплой воде, оставить на 15 минут.Смешать все ингридиенты и вымешивать тесто 10 минут. Поставить в теплое место для увеличения в два раза. После подъема можно сразу выпекать, но я всегда осажу тесто один раз во время расстойки…Это тесто расчитано на два противня.перед тем, как выкладывать начинку, необходимо раскатаное тесто на противне проколоть в нескольких местах вилкой и выпечь минут 7, вынуть из духовки, затем начинять и печь до готовности.
Рубрики:  Кулинария
выпечка

Масляная глазурь

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масляная глазурь

Масляную глазурь очень легко приготовить и придать ей любой цвет с помощью пищевого красителя. Эта глазурь очень эффектно смотрится на торте как основное покрытие, но кроме этого, ее можно использовать и для создания украшений с помощью кондитерского мешка.
6 (407x362, 151Kb)
Порция рассчитана на изделие весом 450 гр
125 гр размягченного несоленого сливочного масла
225 гр просеянной сахарной пудры
10 мл (2 ч.л.) молока
5 мл (1 ч.л.) ванильной эссенции
7 (700x214, 58Kb)
Приготовление:
Размягченное сливочное масло необходимо взбить с помощью деревянной лопатки или миксера.Затем, не прекращая взбивать, ввести просеянную сахарную пудру, молоко и ванильную эссенцию. На этом этапе вы, также можете по желанию ввести какую-нибудь вкусовую добавку (о них мы напишем чуть ниже). Продолжаем взбивать, пока масса не станет однородной.Готовую глазурь наносим на торт ровным слоем с помощью кондитерского шпателя.

Вкусовые добавки:
Шоколад. Чтобы приготовить шоколадную вкусовую добавку, залейте 1 столовую ложку какао одной столовой ложкой кипящей воды и остудите.
Кофе. Для приготовления кофейной добавки залейте 2 чайные ложки растворимого кофе в гранулах одной столовой ложкой кипящей воды и остудите.
Цитрус. Чтобы придать масляной глазури цитрусовый вкус, замените молоко и ванильную эссенцию лимонным, апельсиновым, или лаймовым соком, и добавьте 2 чайные ложки мелкой лимонной, апельсиновой, или лаймовой цедры. Однако, если вы планируете использовать эту глазурь для декорирования с помощь кондитерского мешка, то цедру необходимо исключить.

Источник "Торты. Большая книга рецептов", Москва, "АСТ-ПРЕСС", 2004 г.
Рубрики:  Кулинария
выпечка

Тушонка из мойвы

Суббота, 05 Мая 2012 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушонка из мойвы ))

1265-400-1 (400x300, 56Kb)
Получила сегодня в рассылке такой рецепт :

Тушонка из Мойвы Делается так: На дно СУХОЙ сковородки кладется слой рыбы (мойва или килька) - обязательно не потрошенная, с головами. Рыба солится, перчится, потом - слой нарезанного полукольцами лука. На лук выкладывается слой помидоров. Помидоры очищаются от кожицы (важно) и тоже нарезаются полукольцами. Сверху – соль, перец, много зелени (укроп, петрушка) и несколько лавровых листиков. Сковородка накрывается крышкой и ставится на максимальный «огонь». Как только забулькает – «огонь» убавляем до минимального и тушим кильку - 30 минут, мойву – 40 минут. Важно – чтобы не было сильного кипения. Кушать лучше остывшее блюдо. На следующий день, по-моему, еще вкуснее!

Мне такой вариант понравился, вот только настораживает, что мойву не нужно потрошить, а так отличный способ приготовления рыбы без масла ))
Рубрики:  Кулинария
Блюда из рыбы

Сельдь или скумбрия сухого посола

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь или скумбрия сухого посола






 





Very Happy Вкуснятина необыкновенная!

 

Купила я две селедочки и две скумбрии.

Вымыла под проточной водой, не чистила от внутренностей.

Уложила в длинный судок во весь "рост" и обсыпала специями и приправами.

 



 

4 ст.л. соли

2 ст.л. сахара

1 ч.л. семян кориандра

0,5 ч.л. черного перца горошком

5 штучек душистых перчин

4 лавровых листика

 

Хорошенько втерла смесь в рыбки, накрыла крышкой и поставила в холодильник.

Два раза в день - утром и вечером - обязательно доставала и переворачивала рыбок на другой бочок или с пузика на спинку и наоборот. Это обязательно нужно делать, чтобы рыба не испортилась и просолилась равномерно. Так солилась рыбка 4 дня. В течение этих дней она пустила свой сок, поэтому маринование происходило веселее. Very Happy

 



Рубрики:  Блюда из рыбы

АНГЕЛОК ИЗ ВАТНЫХ ДИСКОВ

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЕЛОК ИЗ ВАТНЫХ ДИСКОВ

 Автор: Likma

АНГЕЛОК ИЗ ВАТНЫХ ДИСКОВ 

10 минут хватит вам на то, чтобы у вас появился маленький ангелочек, который украсит ваш пасхальный кулич, корзинку или будет маленьким подарочком для друзей и близких. 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
поделки

Доморвой оберег «Домовенок» своими руками: несколько советов

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доморвой оберег «Домовенок» своими руками: несколько советов

Hand-made, Уютный дом 

 

Многие из нас слышали о существовании Домовенка- домового оберега, который способен защитить домашний очаг и сохранить благополучие в семье. Но не каждый знает, что такой оберег можно смастерить собственными руками у себя дома, приобщив к этому занятию всю семью.

Для создания домового оберега Вам понадобится небольшой кусочек мешковины, в случае отсутствия таковой, ее можно заменить натуральным полотном изо льна. Также возьмите нитки или пряжу. Для того, чтобы набить домовенка внутри, необходим синтепон либо вата, ну и конечно, нам нужна пара глазок. 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Огород на подоконнике и скатерть на столик (мои работы)

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Тоболячка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огород на подоконнике и скатерть на столик (мои работы)

По роду работы приходится немного мастерить и заниматься украшательством группы. Вот то немногое, что сделала в марте для группы - огород для подоконника ( скворечник из картонной коробки и сшитые птички, всё поселилось на нарисованной берёзке, но с настоящими веточками от спиленного дерева) и скатерть на столик для девочек. Но так как жёлтого материала было мало, пришлось нижнюю оборку кроить по прямой (поэтому получилось не пышно)......да ещё из меня такая никудышняя швея - шью в меру своих умений и навыков.....Вот что получилось....думаю могло быть и лучше



1.
1 (480x640, 59Kb)

2.
2 (480x640, 47Kb)

3.
3 (640x480, 45Kb)

4.
4 (640x480, 69Kb)

5.
5 (480x640, 67Kb)

6.
6 (480x640, 55Kb)

7.
7 (480x640, 66Kb)

8.
8 (640x480, 64Kb)
Рубрики:  Дошколятам

Рецепт закуски на скорую руку

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт закуски на скорую руку


ананас закусон (604x352, 60Kb)


Ингредиенты:
Ананас - 1 банка
Крабовые палочки (креветки) – 100 гр
Сыр - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Майонез - по вкусу
Салат несколько листиков
Приготовление:
1 Консервированный ананас достать из банки и листьями салата прикрыть отверстия в кольцах ананасовых, выложить на блюдо.
2 Яйца отварить, порезать кубиками вместе с сыром, крабовыми палочками или креветками, добавить немного майонеза, всё хорошо перемешать.
3 Выкладывать начинку на ананасы горкой. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария
закуски

Модуль Монтессори (для детей)

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модуль Монтессори (для детей)

Модуль Монтессори (для детей)

ИСТОЧНИК 


1 (640x451, 232Kb)

Автора цитирую полностью.

Всем привет!
Как вы уже, наверное, догадались - меня зацепило и не отпускает до сих пор! :)
Вообщем, показываю очередную штуковину для Иришки.
Благодаря одному из френдов, я узнал про существование педагогического метода и модулей, разработанных итальянским доктором Марией Монтессори и очень ими заинтересовался. Сам по себе метод Монтессори заслуживает отдельного разговора, но сейчас только про модули. С первого взгляда на них, я понял, что хочу сделать что-то подобное. Именно подобное, так как на точное соответствие методике ни в коем случае не претендую и изначально это задумывалось лишь как интерпритация. Собственно, потому и такая оговорка в названии.

Как обычно, делаем один шаблон и по нему вырезаем еще три таких же. Это будет основание модуля. 

2 (640x489, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Дошколятам

Декупаж бутылки с эффектом бронзы "Райский сад".

Суббота, 05 Мая 2012 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж бутылки с эффектом бронзы "Райский сад". Мастер класс

Идейка взята отсюда:http://masterclassy.ru/dekupazh/dekupazh-master-kl...-rayskiy-sad-master-klass.html
Иногда попадаются в руки такие вещи, которые как бы просят «Не выбрасывай меня, я тебе еще пригожусь» :) и среди бутылок из-под спиртных напитков это не редкость. Вот одна такая вещица и попала ко мне. Глядя на нее, боишься своим вмешательством что-то испортить, но в тоже время, хочется и подчеркнуть ее красоту. Сегодня я покажу способ как из винной бутылки сделать красивую, почти старинную и почти бронзовую :) вазу.

1. Подбираем бутылку с рельефным рисунком

1 (524x700, 102Kb)
Далее МК
Рубрики:  Декупаж
Декорация бутылок
Декорация бутылок


Поиск сообщений в кушнер_лариса
Страницы: 400 ... 170 169 [168] 167 166 ..
.. 1 Календарь