-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в кушнер_лариса

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.04.2011
Записей: 8002
Комментариев: 333
Написано: 8433







 


Стройплощадка на подносе

Вторник, 17 Января 2012 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Julyday [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стройплощадка на подносе

Чтобы было интереснее играть с нашим набором строительной минитехники, была сделана стройплощадка на... подносе. Подобная игра идеально подходит для развития мелкой моторики у мальчишек - петельки, крючочки, колечки, ковш у машин и т.д. - все такое маленькое, что детским пальчикам приходится очень стараться! А уж как интересно возиться с машинами, камнями, трубами, песком!!!
Итак, необходимы машинки и поднос, а дальше - все зависит от вашей фантазии!



Читать далее

Продолжение следует...

Рубрики:  Дошколятам

Воспоминания о лете. Мастерим из ракушек

Вторник, 17 Января 2012 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воспоминания о лете. Мастерим из ракушек.

 

Мастер класс по обшиванию ракушки бисером
Автор Елена Синельник 
МК ЗДЕСЬ www.livemaster.ru/topic/71251-master-klass-po-obshivaniyu-rakushki-biserom



Декорирование бутылки ракушками
Мастер класс ЗДЕСЬ    www.liveinternet.ru/users/2613453/post190835864/






МК кольца из геля с настоящими ракушками
Автор Alloska
МК ЗДЕСЬ  stranamasterov.ru/node/117798 






Рамочка для фотографий "Воспоминание о море!"
Автор Jonny Joy
+ МК ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/254562



МК Морского дерева
Автор ПуФыСтИк 
МК ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/90304




Зеркало. Декор ракушками.
Мастер класс ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/zarrya/post193837810/








Как сделать ангелочка из ракушек и бижутерии. 
Мастер класс ЗДЕСЬ karat773.ru/post195200749/


 
 
 
Для вдохновения!
Творческое использование ракушек .
Идеи ЗДЕСЬ   www.liveinternet.ru/users/algoritma/post174190753/
Декоративные штучки из морских глубин    www.liveinternet.ru/users/3173294/post185006994/
Морские букетики stranamasterov.ru/node/194038
Автор Юлия Савченко

А так же
Мастерим из ракушек.   www.liveinternet.ru/users/marisha54/post171495907/
Рубрики:  поделки

Украшения детских блюд. Лучшее для наших деток!

Вторник, 17 Января 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения детских блюд. Лучшее для наших деток!

Украшение детских блюд
для улучшения детского аппетита
— 7 —


Подробнее см. на странице «Общие принципы детского питания»
и на странице «
Детский праздник».
Также «
КАРВИНГ» и «
УКРАШЕНИЕ БЛЮД».


Блюда на радость детям

Десертные корзиночки из апельсинов

Яблоки в карамели

Предварительно обязательно посмотрите стр. САХАРИСТЫЕ ЗАГОТОВКИ. Варка сиропов.
Спелые, твердые яблоки вымыть в горячей воде, удалить плодоножки, разрезать на четыре части, удалить косточки.
Распустить сливочное масло (лучше топленое, но не обязательно), добавить сахар до получения густой массы, помешивая, распустить его и прогреть до коричневого цвета.
Опустить в эту карамель каждую яблочную дольку и дать ей затвердеть.
Такие яблоки, покрытые гладкой прозрачной глазурью, хороши и необычайно вкусны.

Все очень просто, но:
1. Карамель плохо ложиться на яблоки, при вынимании стекает - чтобы это не происходило, обваливайте обсушенные салфеткой яблочные дольки в смеси сахарной пудры и крахмала в соотношении 1:1 и сразу глазируйте, пока яблоко не дало сок.
2. Сахар очень быстро становится темным, т.е. жженым, и появляется характерный привкус - не
перегревайте карамель, тщательно следите за нагревом и, при необходимости, успевайте вовремя снять с огня. Не вздумайте добавлять воду в раскаленную карамель - будет сильный взрыв паров воды!
3. Утром о хрусткости карамели на яблоке не может быть и речи - этот десерт надо сразу подавать на стол.
Можно, на китайский манер, ломтики яблок сначала обжарить в кляре во фритюре - тогда карамель чудесным образом прекрасно ложится.
Китайский рецепт:
"Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать крупными ломтиками.
В просеянную муку влить холодную воду, яичный белок и тщательно размешать до образования однородной массы густоты сметаны.
Ломтики яблок погрузить в подготовленное тесто и жарить во фритюре до образования бледной корочки.
На сильно разогретую сковороду с небольшим количеством жира положить сахар и, непрерывно помешивая палочкой, нагревать до тех пор, пока сахар не карамелизуется.
Обжаренные во фритюре ломтики яблок положить на сковороду и, встряхивая, перемешать с карамельной массой.
Затем, продолжая встряхивать, посыпать кунжутным семенем."
Можно приготовить pomme d'amour:

Небольшое целое яблоко насаживают на палочку и кратко окунают его в подкрашенный пищевым красителем разогретый карамельный сахарный сироп. Затем дают сиропу затвердеть.

Украшение детского завтрака
«Бабочка»

Украшение детского блюда
«Слоники на зеленом салате»

Украшение салата или бутерброда
«Полевая ромашка»


См. стр. УКРАШЕНИЕ БУТЕРБРОДОВ.

Закуска «Язык в желе»

Приготовление см. на стр. УКРАШЕНИЕ БЛЮД-1 в рецепте «Язык в желе "Лебединое озеро"».

Закуска на шпажках «Грибная полянка»

Кружок огурца, затем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек - всё это проткнуть шпажкой.
В салатную массу входят измельченные крабовые палочки, тертый сыр, мелко нарезанное яйцо и майонез.
Очень вкусная закуска.

"Грибочки" из картофеля
для украшения гарниров


Приготовление картофельных "грибочков" см. на стр. УКРАШЕНИЕ БЛЮД-3.

Сороконожка из ломтиков баклажана

Баклажаны вымыть, порезать ломтиками, посыпать солью и оставить на 10-15 минут.
Затем обжарить на масле и собрать из ломтиков "сороконожку", прослоив ломтики аджикой или кетчупом с мелко нарезанными отварными овощами, или чем угодно по своему вкусу.
Украсить, как показано на фото, и подать к столу.
См. стр.
Гарниры и блюда из баклажанов.

Картофельные шарики для гарниров

Ингредиенты:
- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 1 разболтанное сырое яйцо (льезон) для панировки
- по 40 г пшеничной муки и мелких панировочных сухарей
- растительное масло для жарки во фритюре
Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду.
Не давая остыть, горячим быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее
сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке, затем в разболтанном яйце и запанируйте в пшеничной муке высшего сорта или в мелких пшеничных панировочных сухарях. (На фото - панировка в муке.)
Шарики можно просто обвалять в муке или в сухарях без смачивания в яйце - это по вкусу.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.
Хороший гарнир к рыбе и мясу, особенно в составе сложных гарниров.
Можно есть и как самостоятельное блюдо, подав к ним сметану.
К картофельным шарикам можно подать подсоленную и поперченную густую сметану, смешанную непосредственно перед подачей на стол с сырыми желтками, рублеными укропом, петрушкой, зеленым луком и другой зеленью (соотношение по вкусу).
Смотрите:

Лучшие блюда и гарниры из картофеля и Блюда во фритюре.

Картофель «Дофинэ»

Ингредиенты:
- 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
- 9 ч. л. сливочного масла
- 9 пластинок сыра голландского или Га
уда толщиной 5 мм
- соль и молотый перец по вкусу
 
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла,
По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока
.
 
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.
Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.
Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 45-50 минут - до готовности картофеля.
Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

Солянка сборная мясная

Ингредиенты:
• говядина – 700 г
• мясные деликатесы – 6-10 видов, весом до 1 кг
• морковка – 150 г
• лук – 150 г
• огурцы (маринованные или соленые)
• томатная паста – 5 ст. л.
• каперсы – 3 ст. л.
• черный перец (по вкусу)
• лавровый лист – 3-4 шт.
• растительное масло
• лимон – по 1 дольке на порцию
• зелень, маслины (по вкусу)
Говядину залить водой, варить 1,5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать). Затем мясо достать, остудить, порезать небольшими кусочками.
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Огурцы порезать кубиками или соломкой.
Мясные деликатесы нарезать соломкой или кубиками. Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.
На растительном масле слегка обжарить лук, затем добавить морковь и еще немного обжарить. Добавить огурцы, жарить 2-3 минуты. Добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут на небольшом огне.
Если томатная паста слишком густая, можно добавить в неё немного воды.
В кипящий бульон заложить деликатесы. Затем добавить говядину. Варить 5-7 минут.
Затем добавить каперсы. Следом добавить обжаренные лук, морковь, огурцы. Затем добавить 0,5 стакана огуречного рассола. Варить еще 5-7 минут.
После этого добавить лавровый лист, перец, зелень. Если необходимо, то посолить.
Дать настояться под крышкой 15-20 минут, убрать лавровый лист.
Разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить кружок лимона и целые или порезанные маслины. По вкусу можно добавить ложку сметаны и посыпать зеленью.
См. в разделе СУПЫ стр
.
Рассольники и солянки и в разделе БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА СУПЫ


Пример сервировки солянки сборной мясной.

Запеченый батон с сыром и чесноком

Ингредиенты:
• 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон.
• 100 граммов сыра
• 100 граммов размягченного сливочного масла
• 2-3 зубчика чеснока
• зелень петрушки и укропа по вкусу
Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
Духовку нагреть на 200 гр. С.
В батоне сделать немного наискось глубокие надрезы, не прорезая до конца около 1 см.
Заполнить надрезы сырной начинкой.

ПРИМЕЧАНИЕ. Вместе с сырной начинкой в разрезы можно вложить по ломтику ветчины, колбасы и т.п.

Завернуть батон в фольгу, поместить в духовку на 20 минут.
Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился.
Или можно подрумянить запеченный батон под грилем.
Дать батону поостыть 10 минут, накрыв сложенным вдвое полотенцем.
Подавать горячим:
– или порезав батон на ломтики по уже надрезанным линиям,
– или порезав хлеб острым ножом между наполненными начинкой надрезами, тогда начинка останется внутри нарезанных кусочков хлеба, и получатся горячие сэндвичи.

Рис с печенью, жаренной в сметане

Яйца, маринованные в разноцветных маринадах

Все, как указано в рецепте выше, но вместо свеклы для окраски маринада добавить один из натуральных красителей, довести до кипения и остудить под крышкой:
- розовый - сок клюквы, калины;
- красный - отвар луковой шелухи, процеженный через марлю;
- зеленый - тушеный шпинат;
- фиолетовый - краснокочанная капуста, натертая на терке, протушенная до мягкости с небольшим количеством воды, или свекольный сок;

- желтый - куркума иил шафран, растворенные в горячей воде;
- синий - горсть мороженной черники (очищенные яйца сначала натереть размятыми ягодами, затем мятые ягоды положить в маринад и вскипятить);
- оранжевый - морковный сок;
- коричневый "шоколадный" - крепкая заварка или крепкий кофе.
Можно приготовить маринад по своему вкусу: в красящий ингредиент добавить по вкусу соль, сахар, уксус или лимонную кислоту, пряности, довести до кипения и дать остыть.
Можно добавить разные специи и пряности к разным маринадам каждого цвета - кориандр, базилик, майоран и др.
Экспериментируйте, готовый маринад должен быть приятным по вкусу.
Охлажденные яйца очистите, положите в охлажденный маринад как минимум на сутки, плотно закройте и поместите в холодильник.
Для равномерного маринования посуду изредка встряхивайте.

Плюшки разрезные



Такие плюшки можно приготовить из разных видов теста - см. ШКОЛА ДОМАШНЕГО КОНДИТЕРА. Например, из СДОБНОГО ДРОЖЖЕВОГО ОПАРНОГО ТЕСТА.
Пошаговая разделка плюшек показана на фото. После разделки плюшки смазать разболтанным яйцом.
ПРИМЕЧАНИЕ. Вместо жгутов в Шаге-2 можно скатать тонкие рулетики того же размера с начинкой - например, с маком, изюмом, цукатами, рублеными орешками и др.

Кокосовые яйца с клубникой

Смешать 1:1 размягченное при комнатной температуре сливочное масло и сгущенное молоко. Добавить при перемешивании кокосовую стружку до получения пластичной массы.
Дать постоять 2 часа в закрытой посуде в холодильнике для набухания стружки.
Затем размять еще раз, вылепить яйца, поместив в середину клубнику.
Обвалять в кокосовой стружке и подать на стол.
ПРИМЕЧАНИЕ. Часть массы можно окрасить добавкой порошка какао.

Печенье «АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ»

Ингредиенты:
– 120 г сахарного песка
– 150 г сливочного масла
– 1 яйцо
– 270 г пшеничной муки - до получения пластичной консистенции теста
– 1 ч.л. без горки сухих дрожжей
– щепотка соли
– ванилин
– мелкий изюм для украшения (или шоколадные чипсы)

– пищевые красители (также см.
Специи, ароматизаторы, безвредные красители)
Взбивать миксером сливочное масло с сахаром минут 10 до белого цвета, кремообразного состояния и заметного увеличения в объеме.
Добавить яйцо, соль и ванилин, и хорошенько перемешать еще раз.
Добавить муку и дрожжи, перемешать все ложкой, а потом хорошо вымесить руками до гладкости теста.
Полученное тесто разделить на 3 шарика: большой, средний и маленький.
Окрасить тесто пищевыми красителями: тесто большого шара в красный цвет, самого маленького - в зеленый, а средний шар не окрашиваем.
 
Белое тесто раскатываем на бумаге для выпечки, предварительно посыпаной мукой, в форме прямоугольника со сторонами 22х9 см.
Из красного теста делаем колбаску длиной 22 см и заворачиваем ее в белое тесто.
 
Зеленое тесто раскатываем в форме прямоугольника, и заворачиваем в него красно-белый рулет, упаковываем в пищевую пленку и помещаем на ночь в холодильник.
На следующий день рулет разрезаем на кусочки толщиной в 0,5 сантиметра (более тонкое печенье будет ломаться).
Выкладываем кусочки на противень, застеленный пекарской бумагой, и вдавливаем изюм или конфетки "Изюм в шоколаде" - по 6 штук на каждый кусочек.
Духовку разогреть до 180 гр. C и выпекать печенье 10 минут.
Как только вынимаем противень из духовки, печенье разрезаем пополам, пока оно мягкое.
Рубрики:  Кулинария
салаты

Мясо по-французски

Вторник, 17 Января 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски - и пусть 1001-й рецепт, но ведь вкуууууусноооо!

Я думаю, это готовили все! Хотя бы разок! И сейчас вы мне скажете - "фи! зачем она это пишет?" Не серчайте подружки! Есть опять же пару тонкостей, которые может быть помогут кому-то. Ведь все равно этот рецепт остается одним из самых популярных и одним из самых простых. Ведь вкуууууусноооо!

food-82 (700x466, 163Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария
блюда из свинины

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ШКАТУЛОЧКА

Вторник, 17 Января 2012 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. ШКАТУЛОЧКА

Источник: http://stranamasterov.ru/node/294986    Автор Ксения 68

Доброго времени суток, дорогие мои. Сделалась у меня вот такая шкатулка.

Доброго времени суток, дорогие мои. Сделалась у меня вот такая шкатулка. . Фото 2

Доброго времени суток, дорогие мои. Сделалась у меня вот такая шкатулка. . Фото 1
 
Доброго времени суток, дорогие мои. Сделалась у меня вот такая шкатулка. . Фото 13
Читать далее...
Рубрики:  поделки из газет

Роспись баночки с кофе.Мастер-класс

Вторник, 17 Января 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Морозова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роспись баночки с кофе.Мастер-класс.

Увидела в магазине красивую баночку с кофе,пришлось купить.Очень понравилась.Долго думала,как бы ее покрасивее разрисовать.Долго думала,долго рисовала.Работа перед вами.

Читать далее
Рубрики:  Декорация бутылок
Декорация бутылок

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Якимовец_Маргарита [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Если не хочешь страдать, не будь завистливым.
В погоне за великой мечтой легко потерять смысл жизни.
В нашу жизнь приходит радость, когда у нас есть чем заняться; есть кого любить; и есть на что надеяться. (Виктор Франкл)
Способность думать - это уже счастье
Если человек никого не любит, он и самого себя не любит.
Кто постигает новое, лелея старое, тот может быть учителем. (Конфуций)
Кто ненавидит то, что лишено милосердия, тот проявляет милосердие. (Конфуций)
Когда исходят лишь из выгоды, то множат злобу. (Конфуций)
Кто распространяет слухи, тот отбросил добродетель. (Конфуций)
Когда ясно, в чем заключается истинная нравственность, то и все остальное будет ясно. (Конфуций)
...Мне кажется, что ненависть полна страданий для того, кто ее ощущает. (Шарль Луи Монтескье)
Тот, кто любит, должен разделять участь того, кого он любит. (Михаил Булгаков)
Абсолютная свобода - это осознанная никому ненужность.
Если только ждать пока дойдут до чего-то руки, могут однажды отказать ноги.
Для того чтобы совершать благородные поступки, необязательно царить над сушей и морями. (Аристотель)
Если желаешь, чтобы мир изменился, - стань этим изменением. (Махатма Ганди)
Если люди плюют тебе в спину, значит ты впереди! (Конфуций)
Благоприятная возможность скрывается среди трудностей и проблем.
Ад - это место, где дурно пахнет и никто никого не любит. (Мать Тереза)
Проблемы - это возможность саморазвития.
Говоря человеку неправду – теряешь доверие. Говоря правду – теряешь человека.
Плати за зло чистосердечием, а за добро плати добром. (Конфуций)
Поскольку мы не знаем что такое смерть, бояться ее нелогично. (Сократ)
Общество часто прощает преступника. Но не мечтателя. (Оскар Уайльд)
Есть три рода подлецов на свете: подлецы наивные, то есть убежденные, что их подлость есть высочайшее благородство, подлецы, стыдящиеся собственной подлости при непременном намерении все-таки ее докончить, и, наконец, просто подлецы, чистокровные подлецы (Федор Мuхайлович Достоевский)
Знание, что существует человек, с которым ты чувствуешь взаимопонимание, несмотря на различие в выражении мыслей, может превратить землю в цветущий сад. (Иоганн Вольфганг Гёте)
Математика - это наука, брошенная человечеством на исследование мира в его возможных вариантах (Иммануил Кант)
Никто не согласился бы жить без друзей, даже если бы ему предложили взамен все прочие блага. (Аристотель)
Говорить путано умеет всякий, говорить ясно немногие. (Галилео Галилей)
Будущее - это то, навстречу чему каждый из нас приближается со скоростью 60 минут в час. (Клайв Льюис)
У кого много пороков,у того много и повелителей. (Франческо Петрарка)

Всякое сомнение
Приводит нас в смятение,
Дает нам раздражение,
Плохое настроение.
Поэтому есть мнение
Без капли сожаления
Быстрей принять решение
Начав вперед движение.

Чью бы сторону в споре вы ни выбрали, рядом с вами всегда окажутся люди, с которыми вам не хотелось бы быть ни на чьей стороне.
Истинный путь жизни – это путь Истины, Ненасилия и Любви. (Индира Ганди)
Если не получается спокойно реагировать на все, хотя бы реагируйте спокойно на собственную реакцию.
Главный показатель счастья - само счастье, а не его показатели.
Жизнь отдельного человека имеет смысл лишь в той степени, насколько она помогает сделать жизни других людей красивее и благороднее. Жизнь священна; это, так сказать, верховная ценность, которой подчинены все прочие ценности. (Альберт Эйнштейн)
Если не можешь, но сильно хочется, то лучше бы не хотелось…
В бедности и других жизненных несчастьях настоящие друзья - это надежное прибежище. (Аристотель)
Мы лепим своих кумиров из снега и плачем, когда они тают. (Вальтер Скотт)
Есть два способа скользить по жизни легко: либо верить во все, либо во всем сомневаться; то и другое освобождает от необходимости мыслить. (Анри Пуанкаре)
Лучше жалеть о том, что сделал, чем о том, что не сделал.
Жизнь – это единственный дар. И тот, кто не ценит этого дара, тот не достоин жизни. (Леонардо да Винчи)
Жизнь так широка и многостороння, что в ней человек почти всегда найдет досыта всего, искать чего чувствует сильную и истинную потребность. (Николай Гаврилович Чернышевский)
Жизнь навсегда останется непревзойденной школой для людей. Оглянитесь на пройденный путь, присмотритесь к нему и увидите, что в нем всегда было достаточно событий и вещей, необходимых вам для понимания жизненных проблем. Как важно пользоваться этим своевременно! Посему, изучайте свой жизненный путь, сколь бы он ни был мал, и чаще обращайтесь к собственному опыту, особенно к печальному. (Али Апшерони)
Пока ты говоришь совсем не то, что думаешь, слушаешь совсем не то, во что веришь, и делаешь совсем не то, к чему расположен - то всё это время и живёшь совсем не ты.
Благородный муж в своей жизни должен остерегаться трех вещей: в юности, когда жизненные силы обильны, остерегаться увлечения жензинами; в зрелости, когда жизненные силы могучи, остерегаться соперничества; в старости, когда жизненные силы скудны, остерегаться скупости. (Конфуций)
Кто боязливо заботится о том, как бы не потерять свою жизнь, никогда не будет радоваться ей. (Иммануил Кант)
... Все треплешь языком, а жизнь проходит... (Сергей Довлатов)
Важно не то, куда мы смотрим, а то, что мы видим.
Только один Бог знает, что ждет каждого человека.
Что ему преподнесет судьба.
Что все встречи не случайны.
Что в один миг может все рухнуть.
Что в один миг может все вернуться.
В жизни каждая минута таит в себе чудо и вечную юность. (Альбер Камю)
Нельзя вернуться в прошлое и изменить свой старт, но можно стартовать сейчас и изменить свой финиш.
Я верю, что ничто не проходит бесследно и что каждый малейший шаг имеет значение для настоящей и будущей жизни. (Антон Павлович Чехов)
Это и есть настоящая мудрость - не плакать , когда тебе больно, но с терпением и спокойствием выучить новый урок , данный жизнью, за который после ты будешь ей благодарен
Красота чаши для питья приятна, но свойств жидкости не меняет.
Жизнь коротка, искусство вечно, случайные обстоятельства скоропреходящи, опыт обманчив, суждения трудны. (Гиппократ)
В пятнадцать лет я обратил свои помыслы к учебе. В тридцать лет я обрел самостоятельность. В сорок лет я избавился от сомнений. В пятьдесят лет я познал волю неба. В шестьдесят лет я научился отличать правду от неправды. В семьдесят лет я стал следовать желаниям моего сердца. (Конфуций)
Забота, то есть внимание к другим, - это основа хорошей жизни, основа хорошего общества. (Конфуций)
Раньше я слушал слова людей и верил в их дела. Теперь же я слушаю слова людей и смотрю на их дела. (Конфуций)
Самые достойные мужи избежали оков целого света, за ними шли те, которые избежали привязанности к определенному месту, за ними - те, которые избежали соблазнов плоти, за ними - те, которые смогли избежать злословия. (Конфуций)
Полезных друзей три и вредных три. Полезные друзья - это друг прямой, друг искренний и друг, много слышавший. Вредные друзья - это друг лицемерный, друг неискренний и друг болтливый. (Конфуций)
Попытайтесь быть хотя бы немного добрее, и вы увидите, что окажетесь не в состоянии совершить дурной проступок. (Конфуций)
Посмотрев на поступки человека, взгляни на их причины, установи, вызывают ли они у него беспокойство. И тогда сможет ли человек скрыть, что он из себя представляет? (Конфуций)
Не беспокойся о том, что у тебя нет высокого чина. Беспокойся о том, достоин ли ты того, чтобы иметь высокий чин. Не беспокойся о том, что не знают. Беспокойся о том, достоин ли ты того, чтобы тебя знали. (Конфуций)
Не дружи с теми, что тебе не равен и не бойся исправлять свои ошибки. (Конфуций)
Когда видишь мудрого человека, подумай о том, чтобы уподобиться ему. Когда видишь человека, который не обладает мужростью, взвесь свои собственные поступки.(Конфуций)
Найти смысл жизни — это счастье, найти счастье в жизни — это смысл.
Тому, кто способен укротить свое сердце, покорится весь мир. (Пауло Коэльо)
Из-за непонимания каждый день мы теряем своих близких, и живя с ними, становимся одинокими.
Идти на Небо по ступеням добрых дел – Вот жизни смысл и наш земной удел.

Когда мы напуганы, то стремимся все подчинить своему контролю. Таким образом
мы не допускаем в своей жизни положительных изменений. Доверьтесь жизни. В
ней есть все, что нам нужно.
Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не можете вспомнить, во что она была одета, - значит, она была одета идеально. (Коко Шанель)
Забота, то есть внимание к другим, - это основа хорошей жизни, основа хорошего общества. (Конфуций)
Истинная любовь сказывается в несчастье.Как огонек,она тем ярче светит,чем темнее ночная мгла. (Леонардо да Винчи)
"Это невозможно" - сказала Причина.
"Это безрассудно" - заметил Опыт.
"Это бесполезно" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
Быть лучше одному, чем вместе с кем попало. (Омар Хайям)
Бывает, бурная волна ненастья выбрасывает нас на берег счастья...
Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать.
Умное лицо - это еще не признак ума. Все глупости в мире совершаются именно с этим выражением лица.... Улыбайтесь господа, улыбайтесь. (К-ф «Тот самый Мюнхаузен»)
Где умирает надежда,там возникает пустота. (Леонардо да Винчи)
Иногда движение вперед является результатом пинка сзади.
Из того, что жизнь диктует свое, вовсе не значит, что с ней нельзя договориться.
Не делай другим того, чего не хотел бы испытать сам. (Конфуций)
Не только талант требует одиночества, но и одиночество требует таланта.
Хороша та печаль, которая находится в ожидании неминуемого счастья.
счастье не зависит от того, кто вы и что вы имеете; оно зависит исключительно от того, что вы думаете.
____________________________________


Метки:  

Салат с грибочками БЕЛАЯ БЕРЁЗА

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения fewral75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибочками БЕЛАЯ БЕРЁЗА

Салат с грибочками БЕЛАЯ БЕРЁЗА (700x525, 142Kb)

Потребуется:

Вареная курица - 200 г.

Чернослив-100 г.

Свежие грибы ( на Ваш вкус)-400 г.

Лук репчатый - 100 г.

Маринованные огурцы - 200 г.

Вареная морковь - 100 г.

Яйца - 3 шт.

Майонез - 200 г.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
салаты
закуски

Если компьютер работает медленно или зависает. Что делать. Компьютерные подсказки

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения auriki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если компьютер работает медленно или зависает. Что делать. Компьютерные подсказки

 

 

   

 

1. Что делать, если компьютер (ноутбук) работает медленно?

 

На всех интернет-форумах можно найти жалобы пользователей ПК по поводу их новых ноутбуков: первые месяцы вроде все шло нормально – все окна и программы открывались и закрывались нормально, но стоило пройти всего полгода, то становится заметно, как скорость работы падает ноутбука падает самым драматическим образом.

Так неужели стоит снова покупать новый?

 

Ни в коем случае!

Во-первых, нужно изменить все десктопные настройки. Допустим, если у пользователя на рабочем столе имеются анимированные «обои», то это не лучшим образом будет влиять на общую производительность компьютера, так как RAM и CPU компьютера будет только перегружаться от таких «обоев». Удаляем их и «вешаем» стационарные «обои».

 

Во-вторых, если постоянно инсталлировать и деинсталлировать новые программы, то образуются множество временных файлов. И от этого невозможно никак избавиться. И именно временные файлы имеют свойство забивать HDD. В этом случае приходиться удалять временные файлы и проводить дефрагментацию жесткого диска. Имеется и другой выход: покупка внешнего HDD или обычного HDD, имеющего больший объем.

 

В-третьих, нужно постоянно убирать и чинить все ошибки реестра в Windows.

Факт остается фактом, но основной причиной замедления скорости ноутбука является реестр Windows. Но удалять все эти ошибки из реестра самостоятельно не рекомендуется. Для этого имеются специальные чистильщики реестра. Для ОС XP вполне подойдет традиционныйCСleaner. Для Windows7 лучше использовать такие программы как, Frontline Registry Cleanerили RegCure. Программы постоянно обновляются, как и Windows7 и поэтому ничего лишнего не удаляют из реестра Windows7.

 

В-четвертых, установить на компьютер более мощную оперативную память. С мощной памятью будет работать куда легче и пользователю и его компьютеру.

 

В-пятых, будет умным решением деинсталлировать все ненужные программы, которые не используются компьютером. Для этого заходим в меню Пуск, далее Панель Управления, затем на Установку и Удаление Программ. Затем выбираем программу которой мы не пользуемся, жмем на удаление, и программа удаляется. Но, как правило, «хвосты» большинства программ остаются в реестре Windows. Для полной деинсталляции желательно уже в самом начале устанавливать такую программу, которая имеет в опциях полезную функцию Uninstall. Если она имеется, то заходим на Пуск, затем Все Программы, находим нужную и жмем на Uninstall. Все, ничего не остается. Если не имеется функции Uninstall, то лучше воспользоваться программами CСleaner, а еще лучше Regcleaner, которые способны полностью вычистить все ненужные файлы из компьютера.

 

В-шестых, поменять все настройки на оптимальное значение. По большей части, эти советы подойдут для тех пользователей, у которых на машинах стоят Windows Vista или Windows 7. Как это сделать читаем здесь и тут

 

В-седьмых, если ОС легальная, то все новые настройки и дополнения будут полезными для

Windows. Заходим на Пуск, Все Программы, и Обновление Windows.

И последнее – дефрагментация. Большинство пользователей пренебрегает этой опцией. А все временные файлы все равно остаются на HDD даже после удаления, так как удаляются заголовки файлов. Дефрагментация позволяет соединить нужные файлы воедино. Если пользователь не хочет проводить дефрагментацию, то ему нужно будет ничего не удалять с HDD. В этом случае с помощью полезной программки Acronis разбивается жесткий диск на нужное количество байт и та информация, которая не будет удалена в ближайшее время, заносится в новый E или H диск. Дело сделано. Ноутбук будет работать быстрее.

2. Компьютер зависает. Что делать?

Так вот, давайте рассмотрим  3 способа, которые помогут вам не перезагружать компьютер в таких ситуациях.

1 Нажмите  и удерживайте клавишу Num Lock, пока система не вернется в прежнее состояние.  Это действие освобождает процессор от (извините за каламбур) процессов, которые в данный момент происходят.

Если это не помогает – едем дальше:

2 Попытаемся вывести компьютер из комы при помощи старины диспетчера задач. Нажимаем одновременно Ctrl-Alt-Delete. В появившимся окне отключите программы и приложения, которые вам не нужны на данный момент. Если это помогло, нажимайте ОК и работайте дальше.

3 Если на вашем компьютере зарегистрировано несколько пользователей, опять же, открываем диспетчер задач, переходим во вкладку «пользователи» и выбрав своего пользователя нажмаем «выйти из системы», а после, заново заходим в систему.

А теперь семь советов, которые помогут избежать зависания компьютера.

1 Хотябы один раз в неделю очищайте историю в браузере. Или вообще отключите сохранение истории при выключении компьютера. Ну это уже если у вас компьютер совсем слабенький и старенький.

2 Поудаляйте временные файлы хранящиеся на вашем компьютере. И делайте очистку cookie хотябы раз в неделю. Вот тут можно посмотреть, как это сделать…

3 Удалите все ненужные программы, которые вы уже не используете.

4 Раз в неделю, делайте дефрагментацию жесткого диска.

5 Если на вашем компьютере несколько пользователей, проследите чтобы был только один пользователь вошедший в систему.

6 Старайтесь периодически сохранять свои документы, пока вы над ними работаете.

7 И не забывайте выключать компьютер как положено. Через меню пуск. Я знаю некоторых людей, которые выключали компьютер просто кнопкой на системнике. Не делайте этого!

http://www.dycsincomp.ru/windows-7/...t-medlenno.html    http://pc-shka.ru/

 

 

Серия сообщений "полезности":
полезности
Часть 1 - Ссылки для украшения дневника
Часть 2 - Полезная информация
...
Часть 12 - Компьютерные подсказки. Маленькие хитрости Firefox, горячие клавиши
Часть 13 - возможность скрыть картинки в комментариях
Часть 14 - Если компьютер работает медленно или зависает. Что делать. Компьютерные подсказки

Серия сообщений "Компьютерные подсказки":
Компьютерные подсказки
Часть 1 - Библиотека бесплатных программ
Часть 2 - Immunet Protect. 2-я антивирусная программа
...
Часть 17 - Компьютерные подсказки. Изменение размера изображений на компьютере
Часть 18 - Компьютерные подсказки. Маленькие хитрости Firefox, горячие клавиши
Часть 19 - Если компьютер работает медленно или зависает. Что делать. Компьютерные подсказки
Часть 20 - Сайты для поиска бесплатных качественных изображений

Метки:  

SMS ПОЗДРАВЛЕНИЯ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Free_Articles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SMS ПОЗДРАВЛЕНИЯ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

SMS ПОЗДРАВЛЕНИЯ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

1.     Долгих лет и крепкого здоровья,

Молодости, силы, красоты!

Пусть всегда- не только в день Рожденья-

Исполняются заветные мечты.     

    

2.     Желаю забыть про болезни, невзгоды,

Здоровою быть ещё долгие годы,

Чтоб радость дарили

Вам люди сполна,

Чтоб в сердце царили покой и весна!     

Читать далее


Метки:  

Десерт без духовки

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения zomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без духовки


Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана

Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.

Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки.

Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.

Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут.

Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.

Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной.

Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать.

Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.
©кулинарный сайт



Серия сообщений "рецепт":
быстро и вкусно

Часть 1 - Ножки мумии...Фоторецепт...
Часть 2 - Шикарно поданный рецепт...ну и вкусный)))проверено
Часть 3 - Новогодний салат Дракон...
Часть 4 - Десерт без духовки


Рубрики:  Кулинария
торты без выпечки
десерт

ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО ОКНА НА КУХНЕ..

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***ИДЕИ ДЛЯ ВАШЕГО ОКНА НА КУХНЕ...***





смотреть далее...
Рубрики:  Интересные находки для дома

Фотошоп для детей – Обучающий видеокурс (2010)

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотошоп для детей – Обучающий видеокурс (2010)

фото1 (500x500, 42Kb)Дети мыслят свободно и творчески. Работы, созданные ребенком в программе Adobe Photoshop, могут стать настоящими шедеврами! Этот курс написан доступным языком и создан нами специально для детей и подростков. Начинающие художники и дизайнеры, смотрите и учитесь!

***
Смотрим далее>>>

Метки:  

Рецепт - Салат Рафаэлло

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Салат Рафаэлло



Рубрики:  Кулинария
салаты
закуски

самый вкусный рецепт Сахарных пряников

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

самый вкусный рецепт Сахарных пряников

 

Получилось очень ароматно, вкуснее всего на 4 -5 день хранения, когда специи "отдают" свой аромат полностью...Очень приятно  снежным зимним вечером попить ароматного чаю, с не менее ароматными пряниками!




454592 (640x427, 133Kb)

 

Ингредиенты для "Сахарные пряники"
Рубрики:  Кулинария
выпечка
печенье

Салатик "Золотая рыбка"

Суббота, 14 Января 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салатик "Золотая рыбка"

Рецепт приготовления

Рубрики:  Кулинария
салаты
выпечка

Новогодняя бутылочка сделанная на заказ

Суббота, 14 Января 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Бабченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя бутылочка сделанная на заказ.

Вид спереди.
DSCN1307 (525x700, 106Kb)
Вид сзади.
DSCN1308 (525x700, 112Kb)
Рубрики:  Декупаж
Декорация бутылок
Декорация бутылок

Цветник на балконе

Суббота, 14 Января 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения гипермаркет_ВЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветник на балконе

Откуда в квартиру приходит весна? С южных стран? Нет, ни оттуда! Весна приходит с балкона! Земля ещё не успеет надеть свою весеннюю одежду, а балкон уже радует благоуханием своего сада, который стараются облюбовать полусонные пчёлки и бабочки. А если балкон ещё готов встречать парад цветов с бабочками и пчёлами, тогда нужно срочно заняться его озеленением. Ведь весенняя и летняя красота на балконе способна радовать своего хозяина круглый год. А превращение балкона в цветущий сад дело вовсе не сложное, нужно лишь начать.

 

Задача первая: ящики, горшки, крепления

Зелёному «строительству» на открытых и застеклённых балконах необходимы разные идеи. Сад на застеклённом балконе – это сад для души, для собственного любования, который не увидят прохожие. А открытый балкон с пестротой герани, петунии, бегонии и прочего многоцвета притягивает взгляды с улицы. Например, растения-верхолазы свешиваются вниз, что напоминает о безопасном укреплении ящиков для них.
                                                                                          далее

Серия сообщений "балкон (лоджия)":
Часть 1 - Балкон. уютное место для работы и отдыха . интерьеры (фото)
Часть 2 - 8 проектов обустройства балкона от Шведских дизайнеров
...
Часть 14 - О Тёплых полах
Часть 15 - Водяной теплый пол (большой пост- инструкция).
Часть 16 - Цветник на балконе
Рубрики:  Интересные находки для дома
советы цветоводам любителям

Советы и Секреты одноклассников (Одноклассники.ру)

Суббота, 14 Января 2012 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Православная_жизнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы и Секреты одноклассников (Одноклассники.ру)

 http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odnoklassniki-sekrety

Все мы знаем сайт одноклассники, хочется представить статью из несколько советов в использовании ресурсов сайта. Надеюсь Вам будет полезно прочитать.

Советы и Секреты одноклассников (Одноклассники.ру)

В данном разделе вы найдете бесплатные секреты Одноклассников, которые известны и были опробованы мною лично.

Знание этих секретов поможет вам стать настоящей акулой сайта Одноклассники, способной легко отличить лож от правды.

Прочитав этот и другие разделы данного сайта, вы научитесь сами раскрывать секреты одноклассников и никогда не попадетесь в лапы мошенников, которые под видом секретных программ подсовывают архивы с клипами и т.п. ересью.

Одним словом: «Все секреты Одноклассников, которые реально работают, а также полезные советы можно прочитать тут!

Способы скачать видео с YouTube, RuTube, Video.mail

Не смотря на то, что напрямую скачать видео с YouTube, RuTube и Video.mail не представляется возможным (на этих сайтах отсутствуют кнопки для скачивания видео), способы, позволяющие это сделать существуют

http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odn...ki-sekrety/2-skachat-s-youtube

Как удалить свою страницу на одноклассниках Ежедневно сотни пользователей социальной сети одноклассники задаются вопросом “Как удалить свою страницу на сайте?”. Даже при внимательном изучении всех пунктов меню в одноклассниках, у многих так и не получается достичь цели. Причина неудач состоит в том, что ссылка для удаления странички в одноклассниках скрыта от обычных пользователей. Тем не менее способ удалить свою страничку в одноклассниках все же есть. 

http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odn...ki-sekrety/3-del-odnoklassniki

Маленькие Секреты сайта odnoklassniki В этой статье собрано наиболее часто задаваемые вопросы и ответы которые так или иначе касаются проблем при обмене сообщениями на сайте odnoklassniki.

http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odnoklassniki-sekrety/109-sekret

Как найти звезду на сайте одноклассники – каталог звезд Не секрет, что сотни тысяч фанатов в одноклассниках каждый день ищут странички своих кумиров в социальной сети. Однако найти звезду среди тысяч клонов довольно сложно и поэтому Одноклассники создали специальный каталог звезд.

http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odnoklassniki-sekrety/107-zvezdy

Как защитить свою страничку в одноклассниках от взлома Как это ни парадоксально, но в 70% случаев в том, что вашу страницу в одноклассниках взломали, виноваты вы сами. А все потому, что вы пренебрегли простыми правилами безопасности. Итак, что же нужно, чтобы защититься от взлома?

http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odnoklassniki-sekrety/6-antivzlom

Как создать свою группу в одноклассниках Очень многие начинающие пользователи социальной сети одноклассники (odnoklassniki) спрашивают меня - как создать свою группу в одноклассниках?

http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odn.../9-sozdat-gruppu-odnoklasnikah

Кнопка класс - одноклассники порадовали сайтостроителей! Совсем недавно социальная сеть Одноклассники в очередной раз порадовала своих поклонников, презентовав кнопки «Класс» и «Поделиться», которые каждый желающий сможет разместить на страницах своего сайта и блога.

http://djdiplomat.ru/index.php/odnoklassniki-m/odn...ety/45-knopka-klass-podelitsya

Бесплатные подарки в Одноклассниках


Метки:  

Салат "Березовая роща"

Суббота, 14 Января 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Alyssa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Березовая роща".

roscha[1] (360x290, 40Kb)

Что понадобится:

300 - 400 г куриного филе

300 г грибов

100 г чернослива

1 свежий огурец

1 репчатый лук

3 - 5 вареных яиц

Растительное масло

Майонез

Зеленый лук

Соль, перец по вкусу.

Рецепт
Рубрики:  Кулинария
салаты
закуски
Украшение блюд


Поиск сообщений в кушнер_лариса
Страницы: 400 ... 143 142 [141] 140 139 ..
.. 1 Календарь