Выкройка детского платья. СТРОИМ ВЫКРОЙКУ ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ МОДНИЦЫ. |
Серия сообщений "ШИТЬЕ":
Часть 1 - Много выкроек для юбки
Часть 2 - В стиле ретро.
...
Часть 33 - Вечерние платья Tony Bowls 2011
Часть 34 - Шьем игольницу "Кактус"
Часть 35 - Выкройка детского платья. СТРОИМ ВЫКРОЙКУ ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ МОДНИЦЫ.
|
гном- леприкон |
http://gala2808.blogspot.com/2010/11/gala2808.html#more

|
Детская ложь |
|
Серия сообщений "ДЕТСКАЯ":
Часть 1 - Я - РАСТУ! Альбом для вашего малыша.
Часть 2 - Скоро в школу!
Часть 3 - Учимся читать
Часть 4 - Сборник потешек при купании ребенка
Часть 5 - Детская ложь
Часть 6 - Елочки
Часть 7 - Веселое
...
Часть 30 - торт для детского сада
Часть 31 - Делаем объемные буквы из ткани
Часть 32 - Витражные краски своими руками
|
|
Младенец в подгузнике и с соской |
Схема принадлежит amigurumi.com.ua

Для любой мамы нет ничего дороже и роднее этих пухленьких ножек и ручек с перевязочками, милой наивной улыбки, озорных глазок, в которых отображается весь мир! И даже если дети уже выросли, мама с удовольствием разглядывает фотографии, вспоминает то сложное, но такое замечательное время первого «агу» и долгожданного «мама», неуверенных шажков и забавных «ладушек»... Сегодня мы предлагаем всем мамам связать маленького кроху – с перевязочками на ручках и ножках, с милым личиком и забавными ушками. А для будущих мам этот младенец обязательно станет талисманом и принесет в дом долгожданную весточку! Приятного вязания!
Материалы:
Младенец на фото связан из хлопка «Camilla» Madame Tricote крючком № 1,5. Рост игрушки 15 см. Также вам понадобится наполнитель, бусины или фетр для глазок.
Сокращения:
Вп – воздушная петля
Сс – соединительный столбик (или псбн)
Сбн – столбик без накида
Прибавка – два сбн в одну петлю
Убавка – провязываем два сбн вместе
Псн – полустолбик с накидом
Ссн – столбик с накидом
Сс2н – столбик с двумя накидами
Как вязать все эти петли, смотрите ЗДЕСЬ.
Голова
1 ряд: набрать 2 вп и провязать 6 сбн во вторую от крючка петлю [6].
2 ряд: (прибавка) х 6 раз [12].
3 ряд: (1 сбн, прибавка) х 6 раз [18].
4 ряд: (2 сбн, прибавка) х 6 раз [24].
5 ряд: (3 сбн, прибавка) х 6 раз [30].
6 ряд: (4 сбн, прибавка) х 6 раз [36].
7 ряд: (5 сбн, прибавка) х 6 раз [42].
8 ряд: (6 сбн, прибавка) х 6 раз [48].
9-16 ряды: сбн по кругу [48].
17 ряд: (6 сбн, убавка) х 6 раз [42].
18 ряд: (5 сбн, убавка) х 6 раз [36].
19 ряд: (4 сбн, убавка) х 6 раз [30].
20 ряд: (3 сбн, убавка) х 6 раз [24]. Набить наполнителем.
21 ряд: (2 сбн, убавка) х 6 раз [18].
22 ряд: (1 сбн, убавка) х 6 раз [12]. Добавить наполнителя столько, чтобы голова была очень плотной и правильной округлой формы. Даже если вам кажется, что наполнителя достаточно, добавьте еще – это поможет сделать головушку миловидной.
23 ряд: убавки до полного закрытия отверстия.
Оставить нить для пришивания голову к туловищу. Вишить носик на 11-12 ряду.
Туловище
1 ряд: набрать 2 вп и провязать 6 сбн во вторую от крючка петлю [6].
2 ряд: (прибавка) х 6 раз [12].
3 ряд: (1 сбн, прибавка) х 6 раз [18].
4 ряд: (2 сбн, прибавка) х 6 раз [24].
5 ряд: (3 сбн, прибавка) х 6 раз [30].
6 ряд: (4 сбн, прибавка) х 6 раз [36].
7-11 ряды: сбн по кругу [36].
12 ряд: (1 сбн, убавка) х 6 раз, (4 сбн, убавка) х 3 раза [27]. Место, где больше убавок – животик.
13-16 ряды: сбн по кругу [27].
17 ряд: 1 сбн, (3 сбн, убавка) х 2 раза, 1 сбн, (3 сбн, убавка) х 3 раза [22].
18 ряд: (9 сбн, убавка) х 2 раза [20].
19 ряд: (2 сбн, убавка) х 5 раз [15].
20 ряд: (1 сбн, убавка) х 5 раз [10].
21 ряд: убавки до полного закрытия отверстия. Следите, чтобы верхушка туловища была не острой, а округлой. Закрепить нить и с помощью иглы спрятать в середине туловища.
Вышиваем пупик на 9-10 ряду или как нравится.
Уши
Правое: набрать 2 вп и провязать во вторую от крючка петлю: 3 сбн, 2 псн, 2 ссн, 1 сс2н.
Левое: набрать 4 вп и провязать в четвертую от крючка петлю: 1 сс2н, 2 ссн, 2 псн, 3 сбн.
Оставить длинные нити для пришивания ушей к голове.
Руки (2 детали)
1 ряд: набрать 2 вп и провязать 6 сбн во вторую от крючка петлю [6].
2 ряд: (прибавка) х 6 раз [12].
3 ряд: (3 сбн, прибавка) х 3 раза [15].
4-5 ряды: сбн по кругу [15].
6 ряд: (1 сбн, убавка) х 5 раз [10].
7 ряд: (1 сбн, прибавка) х 4 раза, 2 сбн [14].
8-9 ряды: сбн по кругу [14].
10 ряд: прибавка, 13 сбн [15].
11 ряд: сбн по кругу [15].
12 ряд: формируем изгиб ручки - 7 сс, 1 сбн, 6 псн, 1 сбн [15].
13 ряд: сбн по кругу [15].
14 ряд: 2 сбн, прибавка, 12 сбн [16].
15-16 ряды: сбн по кругу [16].
17 ряд: 1 сбн, (1 сбн, убавка) х 5 раз [11]. Набить наполнителем.
18 ряд: 1 сбн, 5 убавок [6]. Добавить наполнителя (вверху лучше синтепона, чтобы при сборке не было ямок).
19 ряд: две убавки, аккуратно закругляем вверх ручки, чтобы окончание было максимально округлым. Закрепляем нить и с помощью иглы прячем вовнутрь.
Руками сжимаем ручку, чтобы изгиб прорисовался еще сильнее.
Ноги (2 детали)

1 ряд: набрать цепочку из 6 вп, во вторую от крючка провязать – 3 сбн в 1 петлю, 3 сбн, 3 сбн в последнюю петлю. Переходим на другую сторону цепочки (поворачивая вязание по часовой стрелке) – 3 сбн, прибавка [14].
2 ряд: прибавка, 3 сбн, 5 прибавок, 4 сбн, прибавка [21].
3 ряд: 6 сбн, прибавка, 4 сбн, прибавка, 7 сбн [23].
Только 4-й ряд провязываем за заднюю стенку петли!
4-5 ряды: сбн по кругу [23].
6 ряд: 7 сбн, убавка, 5 сбн, убавка, 6 сбн, убавка (захватываем одну петлю следующего ряда) [20].
7 ряд: 6 сбн, 2 убавки, 1 сбн, 2 убавки, 5 сбн [16].
8 ряд: (2 сбн, убавка) х 4 раза [12]. Набить носочек.
9 ряд: (2 сбн, прибавка) х 4 раза [16].
10-15 ряды: сбн по кругу [16].
Провязываем 1 петлю для выравнивания вязания (внимательно следим, чтобы окончание ряда приходилось строго параллельно середине пятки).
16 ряд: 4 сбн, 7 пнс, 1 сбн, 4 сс [16].
17 ряд: 4 сс, 12 сбн [16].
18 ряд: 2 прибавки, 14 сбн [18].
19 ряд: сбн по кругу [18].
20 ряд: прибавка, 17 сбн [19].
21 ряд: сбн по кругу [19]. Набить ножку.
22 ряд: 1 сбн, (1 сбн, убавка) х 6 раз [13].
23 ряд: убавки. Закрепить и спрятать нить.
Подгузник
Вяжем подгузник из «Альмины» или «Бегонии». Крючок № 1,5. Набираем цепочку из 21 вп. Во вторую от крючка провязываем 20 сбн. Еще три два ряда провязываем равномерно (с петлями подъема). Далее делаем по бокам по одной убавке. Прикладываем к пупсу, чтобы знать, когда нужно провязать ряды без убавок. На самой узкой части у меня было 6 петель. Далее делаем равномерные прибавки по бокам, постоянно примеряя подгузничек на тельце. Далее бока обвязываем либо «рачьим шагом», либо сбн. По бокам сшиваем (если не планируете снимать) или делаем завязочки.
Схему соски смотрите на форуме ТУТ.
Сборка: прежде всего, нужно сделать утяжку тела. Для этого мы определяем местоположение ручек и ножек и той же нитью, которой вязали, делаем несколько стежков туда-сюда, вводя и выводя иглу в местах крепления ножек и ручек. Можно выводить и вводить не в одну и ту же точку, а рядышком, чтобы углубления были достаточно глубокими и широкими (как на фото ниже).


Пуп можно вышить уже после сборки игрушки, чтобы он не оказался сбоку. Оформляем личико – вышиваем носик, определяем местоположение глазок. Также можно сделать небольшую утяжку, чтобы глазки были как бы во впадинках. Это придаст малышу более живое выражение лица. Пришиваем бусинки, выводя нить в том месте, где обычно у людей находится шея. Белки я вырезала из фетра (полумесяцы) и приклеила в самом конце. Пришиваем ушки примерно на уровне глаз по бокам головы. Не перепутайте левое ухо с правым. Верхушка уха – это сбн, а мочка – сс2н. Волосы можно сделать несколькими способами – накрутить нить нужного цвета на два пальца, перевязать посерединке или пришить. Можно получить тот же результат, выводя нитку на макушке после вышивания носика, пришивания ушек и утяжки глазок (делая по несколько «волосин»). Если есть желание – можно вышить редкие волосики коричневой или желтой нитью прямо на голове. Если вы хотите оформить девочку – добавьте реснички, бровки, а волосы сделайте более густыми. Вышиваем ротик.
Пришиваем голову к туловищу. Далее прикалываем булавками ручки и ножки. Находим самое удобное местоположение – малыш должен уверено стоять и сидеть. Сшивать части тела лучше той же нитью, которой вы вязали. Т.е. она должна быть достаточно толстой (не катушечной), чтобы ножки и ручки максимально сильно прилегали к телу, но в то же время прекрасно двигались. Пришиваем руки и ноги так, чтобы не было впадин с наружной стороны (подробнее о способах крепления головы и конечностей можно почитать ЗДЕСЬ). Ваша игрушка готова! С рождением малыша!
|
Маленькая идейка. Украшение для волос |
Наверно у каждой из нас есть дома такие шпильки, ими обычно пользуются стилисты. Очень даже симпатичные заколочки могут получиться. Понадобится ленточка или тесемочка. А можно еще и с вышивкой, и ....много чего еще можно придумать.
А такую заколочку можно сделать из пуговиц.

.
Все мы, находясь в сети, общаемся, знакомимся и многое другое. Вконтакте и в других социальных сетях мы часто пользуемся значками онлайн, которые бывают довольно скучные и не интересные. А ведь здорово бы было таким значком передавать собеседнику, например, настроение. Кто любит яркое и веселое общение в интернете, предлагаю зайти на сайт http://status-best.ru/. Здесь вы найдете огромное количество статусов на любой вкус, любой тематики и под любое настроение. Предлагаю вам выделиться из серой массы и привлечь к себе внимание, используя клевые статусы. Выбирайте на сайте самые новые клевые статусы, добавляйте на свои странички и начинайте общаться по новому. Приятного и веселого вам общения!
|
Amigurumi |
|
Амигурами-мишки |
|
Pretty Toys №16 (выкройки игрушек) |
Серия сообщений "Книги,журналы":
Часть 1 - Журнал"Feltro" - 1-2009
Часть 2 - Мягкие игрушки.
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Pretty Toys№13 (выкройки игрушек) Слоны
Часть 23 - Pretty Toys №16 (выкройки игрушек)
Часть 24 - Вязание модно и просто. Для самых маленьких. Спецвыпуск № 1 2011 "Уникальные вязаные игрушки для малышей"
Часть 25 - ВЯЖЕМ СКАЗКУ... креативчик...
...
Часть 42 - Книга: Как шить красиво.
Часть 43 - шитая мебелька,еда для кукол
Часть 44 - Все девчонки обожают этих кукол !
|
Pretty Toys№13 (выкройки игрушек) Слоны |
Серия сообщений "Книги,журналы":
Часть 1 - Журнал"Feltro" - 1-2009
Часть 2 - Мягкие игрушки.
...
Часть 20 - Цветы
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Pretty Toys№13 (выкройки игрушек) Слоны
Часть 23 - Pretty Toys №16 (выкройки игрушек)
Часть 24 - Вязание модно и просто. Для самых маленьких. Спецвыпуск № 1 2011 "Уникальные вязаные игрушки для малышей"
...
Часть 42 - Книга: Как шить красиво.
Часть 43 - шитая мебелька,еда для кукол
Часть 44 - Все девчонки обожают этих кукол !
|
Без заголовка |
Серия сообщений "Книги,журналы":
Часть 1 - Журнал"Feltro" - 1-2009
Часть 2 - Мягкие игрушки.
...
Часть 19 - Сабрина Baby № 8 (октябрь 2011) (вязание спицами
Часть 20 - Цветы
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Pretty Toys№13 (выкройки игрушек) Слоны
Часть 23 - Pretty Toys №16 (выкройки игрушек)
...
Часть 42 - Книга: Как шить красиво.
Часть 43 - шитая мебелька,еда для кукол
Часть 44 - Все девчонки обожают этих кукол !
|
ВЯЗАНЫЙ ЦВЕТОЧЕК НА ЛЮБОЙ ВКУС |
РАЗНЫЕ ПРИБАМБАСЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
|
Кукла на чайник Мастер - класс часть 2 Делаем глазки |
Мк часть 1 здесь http://www.livemaster.ru/topic/72452-kukla-na-chajnik-chast-1-golova?vr=1&inside=1 или здесь
или здесь http://www.liveinternet.ru/users/3776739/post186296148/
МК - часть 2 (делаем глазки) по созданию куклы на чайник Оксаны. Хотя то что написано ниже трудно назвать Мк, скорее описание с фотографиями каждого этапа.
Другие мои рукоделки можно посмотреть и заказать здесь http://www.livemaster.ru/lviaha или по адресу katerina2572@mail.ru
Мк здесь
|
«Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты) |
источник koolinar.ru/recipe/view/51893

|
|
|
Маленький дракончик |
Серия сообщений "Год ДРАКОНА 2012год":
Часть 1 - Дракоша от Оли
Часть 2 - Вязаный дракон
Часть 3 - Маленький дракончик
Часть 4 - Куколка-ёлка на Новый год. Мастер-класс.
Часть 5 - Плетем из газет елочку
...
Часть 34 - Дракон на бутылке мастер-класс (от brookse )
Часть 35 - ДРАКОНЫ - СВОИМИ РУКАМИ
Часть 36 - Еще очень красивый дракон
|
Вязаный будильник. |
|
БИБЛИЯ ВЯЗАНИЯ |
|
Цветы |
Серия сообщений "Книги,журналы":
Часть 1 - Журнал"Feltro" - 1-2009
Часть 2 - Мягкие игрушки.
...
Часть 18 - Всё о декупаже. Техники и изделия.
Часть 19 - Сабрина Baby № 8 (октябрь 2011) (вязание спицами
Часть 20 - Цветы
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Pretty Toys№13 (выкройки игрушек) Слоны
...
Часть 42 - Книга: Как шить красиво.
Часть 43 - шитая мебелька,еда для кукол
Часть 44 - Все девчонки обожают этих кукол !
|
Воронцовские пирожки со свининой и картофелем |

|
БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ... видео-уроки. |
Все уроки автора на сайте: biblioteka-ua.ucoz.ru В видео уроке показан принцип выполнения безотрывного вязания. Урок предназначен для мастериц ...
Все уроки автора на сайте: biblioteka-ua.ucoz.ru В видео уроке показан принцип выполнения безотрывного вязания. Урок предназначен для мастериц ...
|
Учимся вязать крючком непрерывные мотивы (подробнейший мастер-класс - 2) |

Сегодня мы будем учиться вязать вот-такой узор.
![]()
Для начала набираем 10 воздушных петель (вп) и вводим крючок в 6 петлю от крючка (включая петлю на крючке), образовывая серединку первого мотива.
|
Учимся вязать крючком непрерывные мотивы (подробнейший мастер-класс - 1). |
Мне очень нравится книга с непрерывными узорами вязаными крючком. Узоры относятся к высокой степени сложности и понять схему начинающим вязальщицам затруднительно. Я решила разобраться в схемах и заодно показать пошагово как вязать эти узоры. Выбрала я из этой книги вот такой узор. Его мы и будем учиться вязать.
Для начала набираем 12 воздушных петель.
|
Кардиганы спицами |
|
ВЯЖЕМ ЦВЕТЫ - КОЛЛЕКЦИЯ ОЧЕНЬ ПОНЯТНЫХ ВИДЕО-УРОКОВ |
Девочки, научится даже ребенок! Коротенькие ролики с очень понятными обучающими уроками вязания крючком. Давайте навяжем цветочков!
|
крючок |
|
"Шаблоны для выполнения узорной стёжки" |
В книге представлена огромная коллекция готовых ШАБЛОНОВ (более 150 узоров) для выполнения узорной стёжки. Такими узорами простегивают лоскутные одеяла, покрывала, подушки. Все узоры очень красивые.
Книга на японском языке.
Автор: Chuck Nohara (Чак Нохара)
Дизайн обложки: Ольга Сухова

|
Одеяло для малыша (вязание крючком) |
Связать это оригинальное, красивое, мягкое и теплое одеяло с забавными аппликациями для малыша займет немного времени, но как прелестно сделать его своими руками: связать полустолбиками с накидом одноцветные и полосатые квадраты, сшить их и украсить вязаными аппликациями с разнообразными цветочками, сердечками и буквами.
И все радуются!:)
|
Витаминное масло для ногтей и кутикулы |

Серия сообщений "Уход за руками и ногтями":
Часть 1 - Рецепты по уходу за ногтями
Часть 2 - Как ухаживать за ногтями и как их укрепить
...
Часть 11 - 40 рецептов для укрепления ногтей
Часть 12 - Чудо-масло "Супер-Пупер" для рук и ногтей
Часть 13 - Витаминное масло для ногтей и кутикулы
|
Чебуреки заварное тесто |
|
Вишнёво-маковый торт |
|
ясные зразы с омлетом «по – сибирски» |

|
Гель алоэ-вера своими руками |

Серия сообщений "Красивое личико":
Часть 1 - Кремы для сухой кожи. Приготовление кремов в домашних условиях (уход за лицом)
Часть 2 - Проблемная кожа? Помогут домашние маски
...
Часть 27 - Как вернуть коже молодость и красоту
Часть 28 - Как убрать пигментные пятна
Часть 29 - Гель алоэ-вера своими руками
Часть 30 - Взбитое масло - подарок для кожи
Часть 31 - Как самому сделать масло кокоса
|
Блинчики ажурные (оооочень вкусные....))) |
|
Скрученый цветок из ткани. Удачное решения для вдевания ободка. |
Доброго времени суток!
Хочу показать вам, как сшить большой скрученый цветок из ткани так, чтоб потом можно было вдеть в него ободок.

|
Ветчина куриная, диетическая. |
|
Мясные зразы с омлетом |
|
КУРИНЫЙ РУЛЕТ |
|
Мясные цветочки |
|
НАКИДКА ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ (ЯПОНИЯ) |
Серия сообщений "АКСЕССУАРЫ КРЮЧКОМ":
Часть 1 - Вязаная сумка, пояс, футляр для очков и обложка для записной книжки
Часть 2 - Уютные тапочки, связанные крючком
...
Часть 70 - ШАЛЬ-ЖИЛЕТ КРЮЧКОМ
Часть 71 - КРАСИВО: ЧЕРНАЯ НАКИДКА КРЮЧКОМ
Часть 72 - НАКИДКА ИЗ ЭЛЕМЕНТОВ КРЮЧКОМ (ЯПОНИЯ)
|
Аппликация "Клубничка" |
|
Шьем мышку для кошки. |
|
ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ЧЕПЧИК. МАСТЕР-КЛАСС |
http://www.stranamam.ru/post/1829126/
Опубликовала Polett
Пряжа ИРИС, крючок №1,3.
Вязать желательно потуже, или взять крючок поменьше,
например №1-1,1.
Чепчик получился очень пушистый (рюшек много-много, даже слишком. )
![]()
МАСТЕР-КЛАСС НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ: http://babyknitting.ru/?p=1182#more-1182
Серия сообщений "мастер-классы по вязанию":
Часть 1 - ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ С МАСТЕР-КЛАССАМИ
Часть 2 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК
...
Часть 72 - "ОБНИМАЮЩИЕСЯ" ИЛИ ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 73 - ЖАККАРДОВЫЕ НОСОЧКИ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ Мамы Белки
Часть 74 - ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ЧЕПЧИК. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 75 - БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ. ПЕРЕСЕКАЮЩИЕСЯ МОТИВЫ
Часть 76 - БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ. КРУПНЫЕ ЦВЕТЫ
Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - ПОДАРОК МАЛЕНЬКИМ МОДНИЦАМ: 2 ПЛАТЬЯ КРЮЧКОМ
Часть 2 - ОБАЛДЕТЬ!!! ШЛЯПКА "ПРИНЦЕССА" ОТ РОЗЕТКИ (КРЮЧОК)
...
Часть 8 - ДЕТСКИЕ ТУФЕЛЬКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 9 - РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ ДЕТСКОЙ ШАПОЧКИ ПО МЕРКАМ И ПО ВОЗРАСТУ
Часть 10 - ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ЧЕПЧИК. МАСТЕР-КЛАСС
|
Грушевый пирог с творожной заливкой. |
|
ТВОРОЖНЫЕ КОЛЬЦА |
|
ВЯЖЕМ РОЗОЧКУ КРЮЧКОМ. МАЛЕНЬКИЙ МК |
http://www.stranamam.ru/post/1773308/
Для розы из 26 лепестков набрать 52 ВП. 3 ВП подъёма, столбик с накидом (С1Н) в четвёртую петлю, ВП, [С1Н в следующую петлю, ВП, С1Н в ту же петлю - получается буква V, ВП], повторить, что в квадратных скобках, до конца ряда.
![]()
![]()
|
Вот такие малышатики |
|
Без заголовка |
|
|
Бантик бабочка. МК |
Автор Мастерица Клара
http://www.klm-prestige.ru/
Для создания такого зажима я использовала репсовые ленты одинаковой ширины-1 см. Две ленты я отрезала длиной в 30 см. (одна в горошек, вторая с сердечком). И еще три красные репсовые ленты по 10, 9, и 3 см. Также понадобится зажим "уточка".
|
Пирожное "Букет роз" |
Эффектная и вкусная слойка с яблоками. Проста в изготовлении.
Спасибо Strepyxa с кукинга,что поделилась таким чудным рецептом с венгерского сайта.

Оригинал текста от Strepyxa
Тесто слоеное без дрожжевое 250 гр
Яблоки 2-3 шт (нектарины или груши)
Сахарная пудра
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см.На полоску положить дольки фруктов и завернуть рулетиком,конец теста загнуть под готовую розочку. Выпекать на смазанном противне, при 180 градусах 10-15 минут.
Готовые розочки посыпать сахарной пудрой.
Эти пирожные можно печь с грушами,нектаринами, сливами.
Яблоки брать с плотной мякотью, можно прокипятить в сиропе несколько минут, чтобы при скручивании не ломались.При желании можно добавить сахар на полоски теста и фрукты, добавить корицу.
Рецепт с инета, венгерский сайт.
Так поняла,что надо показать как это скручивается.Ничего ,ято я ссылкой на кукинг дам? А то я сама не додумалась сфоткать процесс.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.p
Советую всё же яблоки(груши) обязательно приготовить в сиропе.Я заливала кипятком и давала немного постоять на огне - не кипятила,когда стали мягкими откинула на дуршлаг,Чтобы не ломались
А ещё стоит добавить лимонной кислоты,чтобы не темнели,как у меня...Просто в доме лимонки(лимона) не окзалось
Нарезать яблоки надо очень тонко,я на бернеровской терке "настругала" кружки,а потом их разрезала пополам.
Дольки фруктов на полоску укладывать надо друг за другом или чуть внахлёст(будет более пышная розочка).Разрезом вниз.
На полоску с яблоками,до закручивания,я посыпала корицей с сахаром,тонкой полосочкой у основания.Это не обязательно.Без сахара получается тоже вкусно,я и такие сделала :)
У меня получилось 16 слоек из 2 пластов теста(500г).Но думаю можно более тонко раскатать и кол-во увеличится.
Источник: aqira-abri.livejournal.com
Серия сообщений "сладкая выпечка (пирожные,печенья)":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Яблочное пирожное
Часть 99 - Печенье на любой вкус
Часть 100 - Заварнушки в инее
|
Маленькие котики. Выкройка |

|
Пуловер с косой |
|