Пышки из капусты

 

Читать далее...

Курица в бумажном пакете



курица - 1 шт. (или любые ее части)
соль, перец, майонез, аджика
пакет бумажный из-под 2 кг муки.
Читать далее...

Домашняя вареная колбаса

Покупать колбасу в магазине, все равно, что играть в русскую рулетку, с той лишь разницей, что в револьвер заряжается одна пуля, а в случае с колбасой, барабан может быть заполнен полностью.
Домашняя колбаса - это блаженство. Если бы вы знали, как нежно я люблю украинскую жареную, не ту, каральками которой завалены полки магазинов, а самодельную, домашнюю. А кровяная с гречневой кашей, а ливерная, а куриная, сырокопченая на ольховой коре?
Я бы давно все эти колбасы сделал и вам бы показал, но вот незадача, в этом, так сказать, мегаполисе, я понятия не имею, где достать хорошие кишки, или, на худой конец сальник.

Читать далее...

Смайлики+код [72 шт.]

Просто копируете код под смайликом и вставляете в нужное Вам место текста или комментария! <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/42.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/43.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/44.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/46.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/47.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/48.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/49.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/51.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/52.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/53.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/54.gif" /> <img src="http://www.stef-creaclip.com/smilies/56.gif" />

Жмём здесь +60 >>>

Бесплатные компьютерные курсы онлайн

Алфавитно-цифровая клавиатура

Знакомство с клавиатурой.




Итак, самая верхняя в левом углу клавиатуры клавиша Esc читается «эскейп» – выполняет отмену, ниже клавиша в виде волнистой линии называется тильда, она же буква Ёё. Ниже тильды расположена клавиша Tab – табулятор.

Идем дальше, клавиша Caps Lock включает режим ввода прописных букв при этом загорается средняя лампочка справой стороны клавиатуры, текст вводится заглавными большими буквами. Клавиша Shift, при прижатой клавиши Shift буквы выводятся заглавными, большими, но если при включенном режиме Caps Lock вы набираете текст с прижатой клавишей Shift, то символы выводятся как строчные, маленькие.

Клавиша Shift используется при вводе символов, требующих написания с заглавной буквы, например, имени, фамилии, названия чего-нибудь. Для этого надо прижать клавишу Shift набрать первую букву, например, имени, потом отпустить клавишу Shift, а дальше набирать как обычно.

Еще ниже клавиша Ctrl – контроль, для выполнения какого либо действия используется как комбинация клавиш, например, "Ctrl+P" – печатать. Следующая клавиша вправо майкрософтовский флажочек – открывает главное меню Windows – пуск – в левом нижнем углу экрана. Следующая клавиша Alt – альтернатива, также используется как комбинация клавиш.

Длинная клавиша – пробел, предназначена для разделения слов друг от друга пустым символом. Далее клавиши Alt, Ctrl и Shift справа на клавиатуре повторяют те же самые функции, что и аналогичные клавиши слева на клавиатуре. Клавиша в виде текста со стрелочкой открывает контекстное меню активного объекта или идентична правой клавиши мыши. Клавиша Enter – означает ввод или запускает программу на выполнение или переводит курсор на новую строку в текстовом редакторе.

Выше расположена клавиша Backspace, она может выглядеть в виде стрелочки, направленной влево – убирает символ слева от курсора. Если раньше на печатной машинке нельзя было исправить допущенную ошибку, то на компьютере это делается очень легко, достаточно щелкнуть на клавишу Backspace, чтобы убрать символ слева от курсора, т.е. допущенную ошибку.
Функциональные клавиши

Верхний ряд клавиатуры F1-F12, с помощью этих клавиш или их комбинаций можно управлять компьютером. Например, открывать окно помощи, окно проводника, включать и выключать компьютер.
Клавиши управления курсором

Insert "инсёрт"– вставка. По умолчанию стоит режим вставки, например, если в слове пропущена буква, то нужно обозначить место пропущенной буквы курсором и набрать соответствующую букву, которая раздвигает части слова в стороны и вставляется между ее частями. Если же кликнуть на клавишу Insert, то включается режим замены. В этом случае неправильно набранный символ заменяется правильным.

Клавиша Delete "делит" - удаляет символ справа от курсора. Клавина Home "хоум" – означает домой, быстро переводит курсор на начало строки. Клавиша End "энд" - означает конец, быстро переводит курсор на конец строки. Клавиша PgUp "пейдж ап" - страница вверх, PgDn "пейдж даун" - соответственно страница вниз.

Теперь посмотрим на стрелочки, тут я думаю все ясно, стрелки показывают направление курсора.
Вспомогательная цифровая клавиатура

Обратите внимание на то, что клавиши с цифрами расположены так же как и клавиши на калькуляторе. Это сделано для удобства работы с цифрами, для вычислений. Там же есть и клавиша Enter для подтверждения результата. Клавиша Num Lock предназначена для перевода режима цифровой клавиатуры в режим клавиш управления курсором. По умолчанию стоит режим цифровой клавиатуры и горит зеленым первая лампочка.

Если вы нажмете на клавишу Num Lock, то лампочка гаснет и включается режим клавиш управления курсором. Клавиша "+" - сложение, "-" - вычитание, "*" - умножение, "/" (прямая косая черта – слэш) – деление. Там есть стрелочки влево, вправо, вниз и вверх; есть клавиши Insert, Delete, Home, End, PgUp и PgDn.

Клавиша Scroll Lock включает режим, при котором можно скопировать содержимое экрана, при этом включается третья лампочка на панели клавиатуры. После включения данного режима можно нажать клавишу Print Screen, как раз она и копирует то, что находится на данный момент на экране монитора, в дальнейшем копию можно распечатать.

Чтобы приостановить работу компьютера используется клавиша Pause на ней еще может быть второе название Break, до тех пор, пока вы не нажмете какую-нибудь другую клавишу.
комбинации клавиш

Комбинации клавиш выполняются нажатием на одну клавишу и, не отпуская ее, нажимают кратковременно на другую клавишу или нажимают сразу на две клавиши и, не отпуская эти клавиши, кратковременно нажимают на третью клавишу. При этом выполняется определенное действие.

Обычно на клавиатуре клавиши обозначены и кириллицей и латиницей. Для смены раскладки клавиатуры, т.е. для смены языка нужно использовать комбинацию клавиш Shift+Alt или Shift+Ctr в зависимости от того, как вы настроили параметры клавиатуры. В параметрах можно добавлять различные языки. Как изменить параметры настройки клавиатуры я покажу позже.

Если посмотреть на цифры, расположенные в алфавитно-цифровой клавиатуре, то можно увидеть на клавишах символы.

Для ввода этих символов используется клавиша Shift.


! – это Shift+1, т.е. прижимаете клавишу Shift и, удерживая ее, нажимаете на единицу;

«» или “” - кавычки S^2, вместо Shift я написал S, а вместо + символ ^, чтобы было короче;

№ – S^3;

; – S^4;

% – S^5;

: – S^6;

? – S^7;

* – S^8;

( – S^9;

) – S^0;

_ – S^-;

+ – S^=.

Точка в английском языке – буква “Ю”, запятая – буква “Б”. В русском и украинском языках точка – клавиша слева от правой клавиши Shift, запятая – та же клавиша, только с прижатой клавишей Shift.

Для украинской раскладки клавиатуры:

і - это буква ы;

ї - ъ;

є - э;

ґ - клавиша справа от левой клавиши Shift.

Маринованный лук на неделю, чеснок в масле на зиму


Чтобы руки не пахли луком каждый день, можно раз в неделю готовить вот такой маринованный лук. Какая разница- одну луковичку для салата в воскресенье порезать или сразу на неделю несколько штук? А потом красота- достал баночку из холодильника и ложечку в салат положил, а еще ложечку к жареной курочке, а еще ложечку просто так, в суп, потому что снова руки пачкать луком не хочется. Отлично подходит и к плову, и к рыбе. А если к шашлыку на пикник, тут одной баночкой не обойтись. Лук получается совершенно без горечи, не щиплет глаза и не "шибает" в нос. Он приятно хрустит и приятный на вкус.
Итак:
Берем лук
Вода- 250 гр.
Уксус 9% - 65-70 гр. Вспоминаем про калькулятор уксуса
Сахар (3 стол. ложки без горки)
Соль 0,5 столовой ложки

Лук режем кольцами или полукольцами, кто как любит, складываем в баночку.
Воду, сахар, соль, доводим до кипения, вливаем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
Закрываем крышкой. Через пару часов баночка остынет и лук готов, можно кушать.
Готовый маринованный лук хранить в холодильнике до 10 дней.

Ну, а по аналогии с лучком...чтобы руки каждый день не пахли чесноком...)))
Очищенные и хорошо промытые зубчики чеснока уложить в стеклянную банку и залить его любым растительным маслом. Хранить в холодильнике, где самое холодное место, не в камере, разумеется. Ваш чеснок будет долго храниться, можно достать зубчик в любой момент и сразу употребить в дело, а масло из-под чеснока можно использовать при приготовлении салатов, солянок, винегретов, при мариновании мяса, рыбы, овощей.

Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки «Кантемировский»


Такой привычный салат с новым, интересным вкусом. Попробуйте!

Ингредиенты:
2-3 помидора
2 яйца
½ зеленой редьки
½ пучка зеленого лука
1 зубчик чеснока
Сметана или майонез для заправки
Соль
читать рецепт

Сумочный органайзер. Мастер класс.

Для тех, кто ищет в своих сумках ключи, документы, ежедневник и т.д! 
Размер его может быть какой угодно, такой органайзер можно просто свернуть и он поместится в сумку практически любого размера. Удобство для меня ещё в том, что при смене сумки, не нужно всё барахлишко "пересыпать"!)))

Читать далее...

Гренки - 530 рецептов

Сообщество на Li.ru: Гренки рецепты

Гренки - 530 рецептов

Гренки с абрикосовым джемом

	Ингредиенты: Ломтики батона (толстые) - 8 шт. Абрикосовый джем - 3 ст. л. Сливочный сыр (комнатной температуры) - 60 г Яйца крупные - 2 шт. Молоко - 1/2 стакана Молотая корица - 1/4 ч. л. Масло сливочное несоленое - 2 ст. л. Сироп любой Жареный бекон и фруктовый салат (по желанию)

Приготовление гренки с абрикосовым джемом:

Острым ножом сделать надрез в каждом ломтике батона, но не до конца, таким образом, чтобы получился карман. Смешать джем с сыром. В каждый карман положить по 1 ст. л. сырной смеси.

В большой миске слегка взбить вилкой яйца, молоко и корицу. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла. Ломтики батона по одному окунуть в яичную смесь и подержать в ней около 5 секунд с каждой стороны. Затем поднять над миской, слегка стрехнуть лишнюю жидкость и выложить на сковороду. Жарить 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать гренки с любым сладким сиропом, беконом и фруктовым салатом (по желанию).

---

Гренки с брокколи (брускетты)

	Ингредиенты: Пшеничный хлеб — 1 шт. Пармезан тертый - ¼ стакана + 2 ст. л. Брокколи (удалить грубый стержень) — 2 пучка Оливковое или другое растительное масло - ¼ стакана Соль - ¾ ч. л. Красный молотый перец - ¼ ч. л. Чеснок (каждый разрезанный пополам) — 3 зубочка

Как приготовить гренки с брокколи (брускетты)

В большой кастрюле довести до кипения 4 литра воды. Разогреть гриль. Нарезать хлеб на кусочки толщиной 2 см, а затем каждый кусок разрезать пополам. Положить кусочки хлеба на решетку под гриль. Поставить решетку поближе к огню. Жарить хлеб 1-2 минуты. Перевернуть кусочки хлеба и посыпать их 40 г пармезана. Жарить еще 1 -2 минуты, пока сыр не расплавится и края хлеба не станут золотистыми. Вынуть хлеб из гриля. Положить брокколи в кипящую воду варить 2 минуты. Обсушить, крупно нарубить. Вытереть кастрюлю насухо.
В той же кастрюле растопить масло на среднем огне. Положить чеснок и тушить до тех пор, пока он не станет коричневатым. Добавить брокколи, соль и красный перец и тушить 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.
Зубчики чеснока можно выбросить. Ложкой выложить брокколи на поджаренные кусочки хлеба. Посыпать каждую брускетту оставшимся пармезаном. Подавать теплыми.

---

Гренки из слоеного теста с грибами

	Ингредиенты: Замороженное слоеное тесто (размороженое) - 250 г Оливковое масло - 1 ст. л. Свежие шампиньоны (тонко нарезанные) - 600 г Соль и черный перец крупного помола Твердый сыр (измельченный) - 3/4 стакана Зеленый лук (мелко порезанный) - 2 ст. л.

Рецепт приготовления гренки из слоеного теста с грибами:

Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. На слегка присыпанной мукой поверхности раскатать слоеное тесто на квадрат 30 см и порезать на 4 равных квадратика. Отчертить границу, отступая 2,5 см от краев. Затем каждый кусок теста наколоть вилкой по всему параметру внутреннего квадрата. Выпекать 15 минут до золотистого цвета.

Тем временем в большой сковороде на среднем огне разогреть оливковое масло. Высыпать шампиньоны, посолить и поперчить. Обжарить, помешивая 8-10 минут. Равномерно распределить 1/2 стакана сыра по всем квадратам (только на середину очерченного квардата). Сверху выложить грибы и оставшуюся 1/4 стакана сыра. Выпекать пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета (5-7 минут). Посыпать зеленым луком. Гренки получаются замечательные.

---

Гренки с омлетом

	Ингредиенты: Тостерный хлеб - 4 ломтика Оливковое масло - 4 ч. л. Яйца крупные - 4 шт. Тертый сыр (по желанию)

Приготовление гренки с омлетом:

В каждом хлебном ломтике стаканом или острым ножом вырезать отверстие. На среднем огне разогреть 2 ч. л. масла. Выложить 2 кусочка хлеба и вырезанные круги. Обжарить с каждой стороны до легкого золотистого цвета. В каждое отверстие разбить по яйцу, посолить, поперчить.

Жарить 3-4 минуты. Аккуратно, лопаткой перевернуть гренку на дргую сторону. Жарить 2-3 минуты. Посолить и поперчить. Переложить на тарелку. Повторить тоже самое с остальным хлебом и яйцами. По желанию посыпать тертым сыром.

---

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты гренки в цитатник

Выкройки на все виды штор с ламбрекеном

 Для того, кто собирается сшить шторы, необходимо подумать и о выборе правильного карниза. Карнизы бывают струнными, полозковыми и профильными. Сегодня каждый, кто заботится об уюте и красоте своего дома, может выбрать карнизы для штор самой разной конфигурации. Вы можете зайти на сайт мастер карниз и прочитать полезную статью, какие бывают карнизы и какой лучше выбрать именно для ваших штор.

 Это моя маленькая подборка из инета красивых штор. Под катом - очень много выкроек.

                                                                                                                      

ДАЛЬШЕ МНОГО ВЫКРОЕК

Популярные разговорники

Популярные разговорники

Любой разговорник — исключительно полезная вещь в путешествии, несмотря на то, что все больше людей (как в России, так и в остальных странах) свободно говорит по-английски. Ведь, во-первых, в мире туризма популярностью зачастую пользуются страны с не самым высоким уровнем грамотности. А во-вторых, при употреблении местных слов и выражений у коренного населения отношение к вам определенно станет лучше, и они постараются понять вас и сделать все, чтобы иностранец также почувствовал уважение со стороны местного народа. Туристер.ру предлагает вашему вниманию разговорники, которые пригодятся при путешествиях по наиболее популярным у российских туристов странам.

Не забывайте, что многие разговорники можно использовать в нескольких странах. Например, русско-греческий разговорник очень даже пригодится на Кипре; русско-французский разговорник — в Швейцарии и Монако; русско-германский разговорник вы сможете использовать также в Австрии и Швейцарии; русско-арабский разговорник действует на территории большинства стран ближнего Востока и Северной Африки; русско-португальский разговорник позволит общаться еще и в Бразилии; русско-английский разговорник поможет вам в Северной Америке; ну, а русско-испанский разговорник позволит общаться в большинстве стран Южной Америки.

• Русско-английский разговорник
• Русско-немецкий разговорник
• Русско-французский разговорник
• Русско-итальянский разговорник
• Русско-испанский разговорник
• Русско-португальский разговорник
• Русско-чешский разговорник
• Русско-греческий разговорник
• Русско-турецкий разговорник
• Русско-арабский разговорник
• Русско-китайский разговорник
• Русско-тайский разговорник
• Русско-японский разговорник
• Русско-голландский разговорник

Серия сообщений "Путешествия по всему миру":
Часть 1 - Остров Бали, Индонезия.
Часть 2 - Популярные разговорники
Часть 3 - Прага - город романтики, тысячи башен и пива.
Часть 4 - Рижское взморье, волшебные замки и многое другое
Часть 5 - Гонконг- маленькая "страна несоответствий"

Куриные бедрышки с капустой и чили, тушеные в духовке - Вкуснее не бывает!

 

Когда много домашних дел, очень удобно уложить курицу с овощами в форму для запекания, накрыть, поместить в духовку и забыть о ней часа на полтора, и она сама тихонько дойдет до готовности.

 Курочка, тушеная по по этому рецепту получается сочной, нежной и нежирной. 

Лимонный сок придает тушеной капусте с курицей ощущение искристой свежести и легкости. Чили добавляет ощущения вкутреннего тепла и радости.
Морковка, в основном, радует своим ярким цветом.

Капуста тушится, практически, на пару, слегка пропитываясь нежным куриным соком, поэтому ее вкус и цвет отличаются от того, который бывает у тушеной капусты тушеной/жаренной на плите. Капуста, тушеная в духовке, сохраняет больше свежести, хрусткости и витаминов.

Картофельные,фруктовые ,мясные чипсы своими руками

Для всех ,кто любит похрустеть чипсами

Чипсы любимы многими,и сколько бы не говорили о их вреде и высокой калорийности,мало кто может отказаться от этого продукта

НО ,чипсы можно легко  и быстро приготовить  самостоятельно, к тому же они не будут такими калорийными,как из магазина,

И еще,чипсы можно сделать не только картофельными,но и фруктовыми,и даже мясными

Учимся делать чипсы

Начнем с самых простых картофельных чипсов

 Чипсы с низкой калорийностью. И совсем не вредные. Готовятся за 5 минут!

Ставим в микроволновую печь на 3 мин. На максимальной мощности. Переворачиваем и ставим ещё на минутку. Или пока не подрумянятся.

Читать далее...

Необычные детские кроватки

Источник http://dashkindom.ru/

Ваш малыш отказывается спать отдельно? Все дело в кроватке. От кроваток, которые вы увидите ниже не один ребенок не откажется. Конечно, речь идет уже о детках лет с трех. До трехлетнего возраста, малышу все-таки важнее мама, а не красивая кроватка.

Как вам вот такие кроватки?

Это не  просто кроватки, а целые спортивные комплексы

Следующие модели – кроватки «Кареты». В такой кроватке любой ребенок, почувствует себе принцем или принцессой.

Читать далее...

- НУ, КАК ЖИВЁШЬ?..

– Ну, как живешь?? Не вспоминаешь?? Да, глупо было так звонить, Я знаю, поздно… Засыпаешь?? А я хочу поговорить… Я не пьяна, все это время Почти совсем я не пила. Сегодня?? Ну... сегодня бренди… Мартини… Слушай, как дела?? А у меня… да все прекрасно. Хотя тебе не буду врать. Взрослею... Знаешь, я несчастна. Тебе, наверное, плевать. Ты знаешь, я звоню услышать Твой голос. Снится по ночам. Ты слышишь, дождь стучит по крышам?? А помнишь, он стучал и нам?? Прости, уже и я не помню. А я звоню тебе сказать Что тяжело с такою болью Одной. И часть ее отдать Тебе хочу. Да... знаю, поздно. Прости, совсем сошла с ума… Чего мне надо?? Эти звезды… Зачем звоню?? Да я сама Не знаю... Ты то счастлив?? Ну, слава богу, ты звони, Пока… – Гудки. А я несчастна,  И впереди молчанья дни. WWW

 

Вдруг однажды понимаешь...

Вдруг однажды понимаешь
Что напрасно гонишь время
Что чуть-чуть побольше знаешь

Что забот приятно бремя
Что успеть ты хочешь много
Что есть важно и неважно
Что уж выбрана дорога.

Что терять бывает страшно
Что богатство – это дети!
Что любовь - всего дороже!
Счастье, если солнце светит.

Дождик – это счастье тоже.
Что добро к тебе вернется
Если ты его подаришь.
Что удача отвернется,

Если ближнего ударишь.
Ценишь вдруг букет ромашек.
И листок осенний, красный.
Жалко всяческих букашек.

Любишь жизнь… Она – ПРЕКРАСНА!
автор?

Ramki_ot_Li-WebTATYSIY

Домашняя куриная колбаса

Рулетики из куриных окорочков «Сюрприз»

 

Читать далее...

Рижское взморье, волшебные замки и многое другое

Рижское взморье, волшебные замки и многое другое

Многие туристы, мечтающие о качественном интересном отдыхе, по тем или иным причинам не желающие ехать в заморские страны, выбирают для своего отпуска город Рига, Латвия ведь вообще богата на прелести, которые порадуют и вдохновят любого.

Памятка начинающему туристу

Как известно, Рига — столица Латвии, а также самый большой городской агломерат этого государства. Она является финансовым, экономическим и культурным центром страны. Кроме этого, Латвию можно смело назвать европейским государством. Поэтому отдых в Риге — это удачное сочетания западных стандартов со славянским колоритом, таким близким нашим соотечественникам. Наверное, в этом причина того, что сотни туристов стремятся провести там выходные, понежиться в водах рижского залива, полюбоваться памятниками истории и архитектуры, которых в Риге очень много.

Читать далее...