Автор Osenka

Отличная закуска к пиву, очень вкусно это есть с чаем, да и как самостоятельное блюдо очень удобно! Понравится всем, кто любит аромат копчeностей. К тому же, можно это блюдо хранить в морозилке, оно подходит на все случаи жизни - перекусить, подать неожиданным гостям... Достал, поджарил - и готово!

Ингредиенты для "Лаваш с копчeным сыром"

Лаваш (тонкий) — 6 шт Сыр колбасный (копченый, 1 палка) — 1 кг Яйцо (вареное) — 3 шт Чеснок (по вкусу) — 3-5 зуб. Укроп — 1 пуч. Помидор (свежий или замороженный) — 1 шт

Рецепт "Лаваш с копчeным сыром"

Вот нужный нам копчёный (колбасный) сыр. Режем сыр кубиками. Мелко режем укроп и чеснок. Количество чеснока - по вкусу, кто как любит. Измельчаем варёные яйца. Режем помидоры мелкими кубиками. Зимой можно использовать замороженные помидоры и строгать их как угодно. Можно обойтись вообще без помидоров, но с ними веселее. Всё перемешиваем. Начинка готова. Я покупала такие лаваши. Раскладываем лаваш. Режем его на три части. На каждую часть выкладываем начинку. Заворачиваем пакетиком. Вот он свёрнутый.

Приятного аппетита!

источник