-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Куриные отбивные в сырном кляре Куриные отбивные в сырном кляре + читать дальше ] Ингре...

Без заголовка - (0)

Один из самых вкусных тортов - медовик с карамельным кремом. МЕДОВИК С КАРАМЕЛЬНЫМ КРЕМОМ +...

Без заголовка - (0)

Карамельно яблочные кейк попсы. КАРАМЕЛЬНО-ЯБЛОЧНЫЕ КЕЙК ПОПСЫ + читать дальше ] Ингредие...

Без заголовка - (0)

Текстильная прихватка "Румяная свинка " Текстильная прихватка "Румяная свинка ". + читать ...

Без заголовка - (0)

Японский омлет «Тамаго-яки»     Японский омлет тамаго — трад...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светик-юрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2011
Записей: 6484
Комментариев: 97
Написано: 6577


Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные на зиму по-болгарски

Кабачки маринованные на зиму по-болгарски

recipes9322 кабачки маринованные (700x466, 394Kb)

Кабачки маринованные на зиму по-болгарски - очень вкусная заготовка, которая готовится совершенно просто. Закрываю кабачки по этому рецепту уже 3-й год - всем очень нравятся! Попробуйте, обязательно! Расчет продуктов на 1 литровую банку кабачков, можно закрывать сразу 2 баночки, увеличив кол-во кабачков вдвое, так как маринада хватает.

Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные кабачки

Малосольные, хрустящие, как огурчики. Вкуснятина!
Раньше заготавливала на зиму в 1-л банках.
Не чистила, если совсем молоденькие. Резала колёсиками, складывала в банки, на них зелень, как для огурцов, соль на 1 л. банку-1 ст. ложку,1 ст. л. сахара,1 ст. л. уксуса, перчик и чеснок-по желанию. Заливала кипятком, стерилизовала 10 минут, закатывала.

А эти кабачки, что на фото, готовились не на зиму, а прсто покушать. Они готовы через одни -двое суток.
У меня 1 кг кабачков.
Взяла 1 литр воды,1,5 ложки соли,3/4 ложки сахара. Закипятила..
На кабачки -любая зелень, смесь перцев, лавр. листик. Чесночок, ск. хотите. Можно, если есть, листочки вишни, смородины и другие для аромата.
Залила кипящим рассолом, накрыла. Остынет-в холодильник.

11 (500x500, 136Kb) /
Рубрики:  Консервирование

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая айва

 Подробно: navik33.blogspot.com/2013/11/blog-post_4745.html#more

1385373822_1 (640x486, 159Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сушеная и вяленая слива Земерик

 Подробно: navik33.blogspot.com/2013/09/blog-post_18.html#more

1379513285_1 (640x486, 175Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из арбузных корок

 Подробно: navik33.blogspot.com/2013/09/blog-post_7.html#more

1378565333_1 (640x486, 148Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые абрикосовые косточки

 Подробно: navik33.blogspot.com/2013/08/blog-post_14.html#more

1376905856_IMG_0355 (640x480, 197Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленая слива

Подробно: navik33.blogspot.com/2013/08/blog-post_7146.html#more 

1376551033_1 (640x486, 172Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовая пастила

 Подробно: navik33.blogspot.com/2013/08/blog-post_13.html#more

1376404397_1 (690x530, 158Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновая пастила - 2

 Подробнее: navik33.blogspot.com/2013/07/2.html#more

1374862281_1 (640x486, 172Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2016 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Электросушилка и солнечная курага

 Подробности и рецепт здесь: navik33.blogspot.com/2013/01/blog-post_29.html#more

1359464666_IMG_2621 (640x480, 211Kb)

Рубрики:  Электросушилка

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2016 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорируем баночку и ложку тортиком «Северный мед»

160617170500523cfa40a0930f428bd1a194eb920921 (640x700, 478Kb)

Наконец-то наступило долгожданное лето. Кто-то собирается отдыхать, ну а кому-то еще жужжать, как пчелкам, на работе. Подумав о пчелках, я и захотела создать этот мастер-класс.

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2016 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушки с забавными зверюшками

из ВКонтакте,сообщество Вышивка крестом, бисером и лентами Krestik.in.ua

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2016 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зверотапочки

из ВКонтакте , сообщество Рукоделие - всё самое интересное!

Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дети - подборка (вышивка)



Читать далее...
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные-превкусные рубленые куриные КОТЛЕТКИ с кабачком

Продолжаю тему молоденьких кабачков! На этот раз решила разнообразить свои любимые куриные рубленные котлетки из маринованного мяса и добавила в них тертый кабачок! От этого они стали еще нежнее и сочнее! В общем угощайтесь!
115293-real (640x480, 81Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария
летние блюда

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения бабуня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКОВЫЕ ПАЛОЧКИ В ПАНИРОВКЕ ИЗ СУХАРЕЙ И СЫРА

Запеченные в панировке кабачки


Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!


Первое, что я решил приготовить после недельного перерыва – запеченные кабачки в панировке из сухарей и тертого сыра.


Запеченные кабачки, фото


Блюдо простое, готовится быстро, очень вкусное, пока горячее. После остывания тоже вкусно, но отсыревает панировка, и корочка становится не хрустящей.

Всего-то и нужно:


Все, что нужно для запеченных кабачков



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
летние блюда

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ispanija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гратен из капусты и картофеля

P4200001 (700x525, 87Kb)
Состав:

500 гр капусты
500гр картошки (4 средних клубня)
2 луковицы
2 морковки
200 гр сметаны
2 ч.л. томатной пасты
2 зубчика чеснока
150 гр сыра
укроп
соль, специи

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер запеканка - "Милена"!

Запеканка Милена удивит вас своей простотой и необычным вкусом. А способ приготовления заставит вас отправится на кухню и порадовать свою семью этой вкусняшкой.
1 (604x453, 77Kb)
Для приготовления понадобится:
Лаваш — 2 шт,
Мясной фарш400 г,
Лук2 шт,Сыр300 г,
Помидор2 шт,
Яйцо3 шт,
Сметана150 г,
Майонез100 гр,
Укроп1 пуч.,
Соль,Перец
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 25 Июня 2016 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Черникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо из огурцов

Первый раз я приготовила лечо из огурцов два года назад, делала всего четыре баночки, как всегда, на пробу. Долго они не простояли, после первой открытой банки остальные открывались день за днем. С жареной, печеной или отварной картошкой, мясом такой салат ушел на «ура». В прошлом году я сделала уже 10 банок и вновь не хватило. Содержимое последней баночки я и решила сфотографировать, что бы предложить вам рецепт лечо на зиму перед самым началом сезона заготовок

Варится закуска просто и быстро, если не считать подготовку продуктов. Но и в этом сложного ничего нет, все как всегда – помыть, очистить, измельчить или нарезать.

Еще плюс в том, что приготовление лечо не требует стерилизации. Зимой такие огурчики в заливке можно подавать как гарнир или просто кушать со свежим белым хлебом.

Нам понадобится:

— 1 кг молоденьких, небольшого размера, огурчиков;
— пол кило спелых мясистых томатов;
— три головки чеснока;
— пять стручков сладкого перца;
— 130 г сахара;
— 30 г соли;
— один свежий плод горького перца;
— 80 мл подсолнечного масла;
— 40 мл 9%-го уксуса.

Как приготовить огуречное лечо:

Все овощи вымойте и обсушите. Перцы и дольки чеснока очистите. Блендером или мясорубкой измельчите помидоры, перелейте в емкость (кастрюлю или таз), в которой и будете варить лечо. Так же измельчите чеснок, сладкий и горький перцы и добавьте в чашку с помидорами. Всыпьте сахар и соль, влейте уксус и масло, размешайте и варите 10 минут.

Огурчики нашинкуйте кружочками, выложите в томатно-перцовую смесь, перемешайте и варите еще минут 5-6. Разложите горячим по пол литровым баночкам, закрутите крышками, переверните, накройте, пусть полностью остынут, и только тогда лечо из огурцов уберите на хранение.

Кстати, количество горького перца, как и чеснока, вы можете регулировать сами, поэтому, если любите поострее, возьмите этих овощей чуть больше. Кроме того, вместо огурцов можно взять молоденькие тонкокожие кабачки.

http://vcusnyatina.ru/

 

Рубрики:  Консервирование

Без заголовка

Суббота, 18 Июня 2016 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения key-note [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный пирог с вишней

Пироги с вишней можно творить из самого разного теста – песочного, пресного, дрожжевого, слоеного. Добавляйте в тесто ванилин – сочетание ванильного и вишневого ароматов бесподобно! Муку обязательно просеивайте, если используете разрыхлитель, то добавьте его в муку при просеивании.

Если вы не перемешиваете вишни с тестом, а делаете слой вишневой начинки, посыпьте начинку крахмалом. Так она не растечется и не испортит красивый вид.

Если вы украшаете пирог фруктами, посыпьте его предварительно сухарями, которые впитают лишний сок.

Если пирог начал подгорать, не пропекшись, поставьте в духовку емкость с водой.

Чтобы легче было вытащить пирог из формы, подержите его пару минут над паром или оберните полотенцем, смоченным в ледяной воде.

4709286_3UgdubqZ (500x375, 88Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • вишня БЕЗ кoстoчeк – 700 г,
  • сливочное масло – 90 г,
  • мука – 130 г,
  • 2 яйца,
  • сахар – 130 г,
  • 1 ч. ложка разрыхлитeля,
  • пакeтик ванильного сахара.

4709286_0_8feba_4fbb936f_S (136x49, 7Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка
Тарталетки с помидором и сыром


Поиск сообщений в светик-юрик
Страницы: 318 ... 257 256 [255] 254 253 ..
.. 1 Календарь