-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Японский омлет «Тамаго-яки»     Японский омлет тамаго — трад...

Без заголовка - (0)

Турецкое печенье курабье-изысканный вкус и безупречный внешний вид Турецкое печенье кураб...

Без заголовка - (0)

Эти таблетки отлично лечат кашель, гайморит и ангину Эти таблетки отлично лечат кашель, гаймор...

Без заголовка - (0)

СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ Ингредиенты:  мука — 1 ст.  моло...

Без заголовка - (0)

💜 Скажи спасибо... tanuuusa Скажи спасибо... Скажи спа...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светик-юрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2011
Записей: 6480
Комментариев: 97
Написано: 6573


Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЬДИ. НЕОБЫКНОВЕННО ОРИГИНАЛЬНО И ВКУСНО!

Селёдка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из неё огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу и не только... Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

 

Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно!

 

Ингоедиенты:

1 малосольная сельдь

1 небольшой огурец

100 гр. мягкого сливочного сыра

Приготовление:

Огурец порезать мелеой соломкой.

Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, так чтобы получились две филейные половинки.

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом , смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

 

Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно!

 

Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.

 

Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно!

 

 

Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно!
 

 

Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу. 

 

Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно!

 

 

Закуска из сельди. Необыкновенно оригинально и вкусно!

 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННЫЕ КАННЕЛЛОНИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ

Ингредиенты:

- Каннеллони - 1 упаковка (400 грамм);
- Фарш свино-говяжий - 800 грамм;
- Лук репчатый - 2 шт;
- Морковь - 2 шт;
- Огурец соленый - 2 шт;
- Помидоры - 600 грамм;
- Сыр твердый - 300 грамм;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Соевый соус - 3 ст. ложки;
- Майонез - 6 ст. ложек;
- Зелень, соль, специи.

Приготовление:

1. Для того чтобы макароны было удобно начинять, их нужно отварить в течение 5 минут, затем промыть холодной водой.
2. Лук чистим, нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле. Морковь чистим и натираем на крупной терке. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Сыр также трем на крупной терке.
3. Фарш перемешиваем с луком, морковью, огурцами, солим, перчим и добавляем нарезанную зелень.
4. Готовим соус. Помидоры с чесноком и зеленью измельчаем в блендере или перекручиваем на мясорубке.
Добавляем соевый соус, майонез, специи и все хорошо перемешиваем.
5. Теперь приступаем к начинке макарон. Если есть кулинарный мешочек, то можно воспользоваться им. Я же начиняла маленькой ложечкой, тоже ничего.
6. Противень застилаем либо фольгой, либо пергаментом. Смазываем сливочным маслом и выкладываем начиненные макароны, плотно друг к другу.
7. На макароны выкладываем 2/3 сыра.
8. Заливаем соусом, накрываем сверху фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при t = 180°С.
9. За 5 минут до готовности, снимаем верхний слой фольги и выкладываем оставшийся сыр и буквально на 5 минут отправляем в духовку.

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром готовы. 
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюдо, которое можно съесть вместе с тарелкой

Картофель с ветчиной

 

Что может быть лучше картошечки с мясом? Только картофель, фаршированный сыром и ветчиной, который можно подать прямо на подносе и есть руками.

 

Ингредиенты:

 

  • картофель — 10 шт.
  • ветчина — 200 г
  • твердый сыр — 200 г
  • майонез — 2 ст. л.
  • соль, перец

 

Приготовление:

 

  • Моем картофель, разрезаем на половинки и отвариваем до готовности, оставляем остывать.
  • Нарезаем небольшими полосками ветчину, смешиваем в миске с тертым сыром и майонезом. Солим и перчим.
  • С помощью ложки убираем часть картофеля из половинок, наполняем их получившейся смесью. Выкладываем на противень и запекаем 10-15 минут.
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Премьера песни !!! НОВИНКА 2016 ' МОЯ ХОРОШАЯ




artist_23773071933984 (320x320, 16Kb)
Рубрики:  фильмы,мультики

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронные гнездышки.


 

Делюсь рецептиком, потому что он мне очень нравится и готовлю часто,  макаронные изделия в виде гнездышек. Фантазия разыгрывается прям на полную катушку, чего бы туда вкусненького положить.

 

А положить можно все, что угодно. Например, те же яйца, мясо в любом виде, колбаску всевозможную, или с морепродуктами поэкспериментировать.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ ПО-ФРАНЦУЗСКИ.

.

Необычайно вкусная скумбрия получается! Просто пальчики оближешь!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в цахтоне

Мясо в цахтоне

Цахтон – это классический соус грузинской (точнее, осетинской) кухни. Вообще известно много вариаций этого соуса, но основная идея заключается в смеси густого кисломолочного продукта с чесноком и зеленью.
Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каннеллони под соусом бешамель

3937411_yuyuyuezhdschzhhzschzh (542x386, 81Kb)

 
Паста, или, по привычке, макароны - все едино. Мы просто теперь по-другому их готовим. И сегодня будем запекать каннеллони с начинкой из фарша и помидоров под соусом бешамель.

Ингредиенты

  • 250 г каннеллони (1 упаковка)
  • 550-600 г фарша – любого, какого хочется или какой есть
  • 4-5 средних помидоров
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 150-200 г твердого сыра (лучший - Пармезан)
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

для соуса бешамель:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний коньяк

3937411_konjak (655x480, 67Kb)

Ингредиенты:

водка (своя или обычная) — 3 литра;

1 чайная ложка дубовой коры;

1 чайная ложка сухой чайной листовой заварки;

1 чайная ложка растворимого кофе;

1 чайная ложка сахара;

1/2 чайной ложки соды;

ванилин — на кончике ножа!

здесь главное не переборщить — буквально несколько кристаллов!

3 шт. горошинки черного перца;

2 шт. лавровых листика;

2 шт. гвоздики;

5 шт. изюма;

1 шт. чернослива;

4 зерна кориандра (раздавить ножом)

Читать далее...
Рубрики:  Наливки,ликёры,вино и т.д

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подушка с элементами оригами

Пришло время обновить свои диванные подушки?Тогда смотрим,учимся,пробуем!
Читать далее...
Рубрики:  Прихватки и всё для дома
шитьё

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яркие подсолнухи из конфет

3937411_Uz4f_QvTyGo (604x477, 79Kb)

Красивый и яркий букет можно сделать их конфет и гофрированной бумаги

Читать далее...
Рубрики:  букеты из конфет

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ.

ФАРШИРОВАННЫЕ МАКАРОНЫ

Рецепт от Stealina:

Состав:

крупные макароны для фарширования
500 г мясного фарша
3 репчатые луковицы
соль
черный молотый перец
молоко по потребности


Для соуса:

0,5 л томатного сока
100 г сметаны

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт риса в сковороде за 30 минут!

Рецепт риса в сковороде за 30 минут! 

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка: "Сиреневая орхидея" и "Королева тропиков".

Вышивка: "Сиреневая орхидея" и "Королева тропиков"

3140201_f1101 (85x64, 9Kb)
Рубрики:  Вышивка

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная рыба.

Фаршированная рыба

Рецепт – Фаршированная рыба

Рецепт от Ани радуги: Какой праздник может быть в Одессе без фаршированной рыбы. Фаршировать можно любую рыбку – щуку, толстолобика, пеленгаса, карпа, судака, белого амура. И любая из них будет вкусной.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария
Праздничные блюда

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца Орсини.

Яйца Орсини

Рецепт от Катерины_Н: Однажды, прочитав этот рецепт, решила, что точно приготовлю. Глазунья, омлет, уже привычные и надоевшие рецепты. А это получается отличная альтернатива привычному и надоевшему) Хрустящий запеченый ломоть хлеба..., воздушные яйца..., свежая зелень... Вкусно, интересно, красиво! Угощайтесь! Приятного аппетита!

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из клубники.

Цукаты из клубники

Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, из нее можно сварить компот, украсить торт или просто полакомиться.

3140201_77511286_1003250703407706357014201 (226x247, 118Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ И ПОВЕРЬЯ НА СТРАСТНУЮ НЕДЕЛЮ И ПАСХУ



 

Наши предки свято верили, что события, происходящие на Пасху полны особого божественного смысла.
В народе существовало множество примет и поверий на Пасху, правдивость которых даже не ставилась под сомнение.

СТРАСТНАЯ НЕДЕЛЯ (неделя перед Пасхой)

Читать далее...
Рубрики:  Заговоры и молитвы

Без заголовка

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Рафаэло



1.
81mOKsfLH1o (495x471, 134Kb)

Ингредиенты:
 
Филе куриное(вареное)—300 грамм
Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм
Морковь(корейская)—150 грамм
Яйцо куриное(вареное)—3 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Салат

Без заголовка

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Негреско"

Салат "Негреско"

В этот раз для вас рецепт салата, с необычным названием.:) Но, как я уже не раз говорила, суть не в названии, а во вкусовых качествах блюда. А думаю, что вам он понравится, если вы еще и любите салаты и часто фантазируете во врема приготовления:). Берите рецепт, готовьте и наслаждайтесь его вкусом, при этом не забывайте поблагодарить участников сайта: jrati.ru, что делятся с нами своими рецептами.
салан негреско 1 (450x298, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салат


Поиск сообщений в светик-юрик
Страницы: 318 ... 249 248 [247] 246 245 ..
.. 1 Календарь