-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Зефир фруктовый , ягодный.Зефирные розы🌹клюквенный зефир с уменьшенным количеством сахара ...

Без заголовка - (0)

Смачна Картопелька...   ...

Без заголовка - (0)

С Ириной Хлебниковй. Рулетики.    ...

Без заголовка - (0)

Манты. Пельмени.   ...

Без заголовка - (0)

Пряники из козульного теста от Татьяны Литвиновой – Все буде добре. Выпуск 721 от 14.12.15 ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в светик-юрик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.04.2011
Записей: 6523
Комментариев: 98
Написано: 6617


Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки в сметане


441353 (700x525, 82Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

IMG_4178 копия (700x476, 185Kb)

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 02:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Ингредиенты:

Лаймы 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Петрушка 50 г
Чеснок дольки 6 шт.
Имбирь свежий 5 см
Оливковое масло 100 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Свиная корейка 700 г
С лаймов снимаем цедру, петрушку нарезаем, чеснок нарезаем поперёк тонкими пластинками. Корень имбиря натираем на тёрке, Перец чили разрезаем вдоль пополам , нарезаем поперёк полосками. Можно семечки оставить в маринаде, если кто желает поострее.
Цедру, чеснок, имбирь, петрушку и перец с кладываем в ступку и хорошенько растираем пестиком в пасту.
Затем выдавливаем туда сок лаймов, добавляем оливковое масло, соль, чёрный перец и перемешиваем. Маринад готов.
Корейку разрезаем на 4 отбивных на косточке. Натираем маринадом отбивные и складываем их в посудину помариноваться примерно на 40-45 минут. Посуду лучше прикрыть пищевой плёнкой.
Нагреваем в толстостенной сковороде немного растительного масла до температуры чуть выше средней. Отбивные очищаем от крупных кусочков маринада, чтобы они не горели, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на каждой стороне.
Складываем мясо в форму для запекания. Поливаем оставшимся маринадом и запекаем в духовке до готовности, примерно 20 минут. Поскольку у меня форма керамическая, то я ставлю её в холодную духовку, нагреваю до 180 градусов и пеку.
 
http://vkontakte.ru/wall155567317_31
Рубрики:  Кулинария
Праздничные блюда

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень-очень-приочень вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, жареная с морковью и луком

Этот рецепт влюбил меня и всю мою семью в куриную печеночку. Ох, как я много в жизни потеряла из-за того, что поздно узнала этот вкусный рецепт из куриной печени…

Очень вкусно в горячем, теплом и даже разогретом виде. Овощи и специи пропитывают печенку потрясающим соком, кушать нужно все вместе! У нас даже дерутся, кому достанется самое вкусное — морковь и лук…

vkusnaya-pechen (251x188, 72Kb)pechen-kurinaya (250x188, 75Kb)pechenka (250x188, 79Kb)

313246579 (128x120, 5Kb)Вкусный рецепт из куриной печени! Объедение!
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепт рулета из рыбы с фото по шагам

рецепт рулета из рыбы с фото по шагам

 

Читать далее...
Рубрики:  Праздничные блюда

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная слойка...легко и просто!


rec (382x240, 33Kb)
Нам понадобится:
Картошка -4 штуки средние
Филе рыбы(сайда,минтай на ваш вкус)-5-6 штук
Лук репчатый-2 штуки средние
Майонез-70-100г.
Помидор-2 штуки средние
Сыр-150-200гр.
Соль приправы по вкусу
Способ приготовления:
Смазываем лист маслом и выкладываем картошку нарезанную кольцами,сверху кладем филе рыбы смазываем майонезом,затем слегка обжаренный лук, далее выкладываем помидоры и опять совсем немного смазываем майонезом и сверху натираем сыром.Незабываем немного солить между слоями и приправлять.
Готовим 30-35 минут в разогретой духовке при температуре 200С.
Приятного аппетита!!!

 

 

Алина Белина

Серия сообщений "Готовим из рыбы":
Часть 1 - Поцелуйчики- закуска из лосося...
Часть 2 - Картофель, запеченный с рыбой
...
Часть 13 - Рыба с яичным соусом
Часть 14 - ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ С РИСОМ
Часть 15 - Рыбная слойка...легко и просто!
Часть 16 - Готовим шпроты
Часть 17 - Рыба в слоеном тесте...Очень быстро и вкусно...
...
Часть 19 - Паровая рыба по-китайски !!!
Часть 20 - Рецепты от Русалочки: Рыбные котлеты из Тилапиии
Часть 21 - Рыба Святого Петра – готовим тилапию
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рыбные котлеты

 котлеты рыбные фото 

 Необходимые ингредиенты:

Рыбное филе – 4 штучки,

Морковь – 2 штуки,

Картофель – 1 штука,

Пучок зелени, лук и соль.

Способ приготовления:
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Язва желудка

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Язва желудка


Нужно взять 200 г сливочного масла (размягчить)
1 ч. ложку травы тысячелистника,
1 ч. ложку травы зверобоя,
1 ст. ложку цветов календулы измельчить
в кофемолки до порошка или пропустить через мясорубку 2-3 раза,чтобы трава превратилась в пыль.
Читать далее
zoya 50
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение цистита...немного полезной информации...



tsistit (320x240, 13Kb)
Цистит-это одно из самых распространенных заболеваний мочеполовой системы. Воспаление мочевого пузыря.
Этим заболеванием чаще всего болеют женщины. Женщина циститом может заболеть в любом возрасте, а вот что касается мужчин, то они чаще болеют в возрасте 40-45 лет.
По статистике циститом болеет каждый второй. Возбудителями цистита являются бактерии такие как стафилококк, кишечная палочка, гонококк. Также возбудителями являются вирусы гриппа, папилломы и герпеса. Простейшие - это хламидий и протеи, а также грибы кандида являются возбудителями этого заболевания.


Основные способы лечение цистита.


1.Консервантивные методы лечения. Этот метод лечения направлен на ликвидацию возбудителя данного заболевания. В лечении применяют антибиотики, (противогрибковые средства) антимикотики и противовирусные препараты. Разнообразие лекарств зависит от возбудителя, который вызвал данное заболевание. Лечение назначается антибиотиками широкого спектра действия, к ним относятся группа тетрациклинов, цефалоспорины, аминогликозиды. В лечении также применяют мочегонные препараты, иммуномодуляторы, а также нестероидные противовоспалительные средства.


2.Физиотерапевтические процедуры.
Этот метод нужен для того, чтобы ликвидировать инфекцию, куда еще не успели проникнуть антибиотики. Этот метод укоряет процесс выздоровления. Очень эффективно применяется УВЧ, СВЧ, лазеротерапия, лечение ультразвуком, грязевой метод лечения(аппликация на лобковую зону), электрофорез, индуктотермия.


3.Народное лечение.
Лечение народными средствами эффективно только тогда, когда оно сочетается с медикаментозными средствами. Народные средства не всегда могут ликвидировать возбудителя, и поэтому могут привести к осложнениям данного заболевания.


4.Оперативное лечение. Когда медикаментозная терапия не помогает или происходит отмирание тканей мочевого пузыря, необходимо оперативное вмешательство.


5.Диета при цистите.
Употребление большого количества воды не меньше 2 литров. Вода выводит микробы из мочевого пузыря.
Исключить из рациона острую, копченую, соленую и пряную пищу.
Исключить крепкий чай, кофе, алкоголь и газированные напитки.
Полезно при цистите употреблять брусничный или клюквенный морс, а также употреблять некислые овощи и фрукты.
Статья написана по материалам сайта Лечение цистита

 


Алина Белина

Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как не набрать вес осенью: 10 важных правил

С наступлением холодов, не только природа, но и метаболические процессы человека немного замедляются. Неприветливая погода за окном заставляет нас больше времени проводить дома. Мы все чаще согреваемся горячим сладким чаем с плюшками, пытаясь компенсировать недостаток эндорфинов и солнечного света. Осенние посиделки в уютных кафе с друзьями, безусловно, поднимают настроение, а теплая объемная одежда умело скрывает под своими складками лишние сантиметры. Как обуздать аппетит осенней порой, без ущерба для собственного настроения? Эти 10 простых правил помогут составить оптимальный режим питания и физической активности.

Ешьте картофель

Да, да, именно этот корнеплод, зачастую безжалостно вычеркнутый из рациона худеющих, поможет поддержать стройность осенней порой. Все дело в особом крахмале, содержащемся в картошке. Он имеет сложный молекулярный состав и длительно переваривается, оставляя чувство сытости на долгий период. Конечно, в диетических целях, лучше всего употреблять отварной или печеный картофель. В качестве заправки выбирайте оливковое масло или нежирную сметану.

Включайте в меню животный белок

Зимой, чтобы согреться, организм сжигает много калорий. Безусловно, этот факт не может не радовать борцов за стройность фигуры. Однако дефицит калорий в разы усиливает аппетит. И, придя домой с мороза, мы готовы съесть "целого быка". Чтобы контролировать аппетит, необходимо включать в рацион животные белки – мясо птицы, кролика или нежирную говядину. Белок необходим для поддержания мышечной массы, кроме того, он дает организму то самое необходимое топливо, при этом, не откладываясь на боках и талии. Зачастую старая добрая паровая котлета из куриного фарша с гарниром из гречки куда полезнее зеленых салатов с высококалорийными заправками.

Читать далее...
Рубрики:  Женская красота

Без заголовка

Суббота, 08 Июня 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ 2


Порой бывает сложно вылечить какое-то заболевание, и когда медицина становится бессильна, в силу вступают народные средства. Народное лечение не только не вредно, но и полезно.
     Из покон веков наши деды и прадеды применяли народные методы лечения, излечивая при этом самые неизлечимые заболевания. На нашем сайте вы найдете уникальные рецепты знахарей и целителей, которые помогут вам справиться с болезнью.

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

Без заголовка

Четверг, 06 Июня 2013 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежная кабачковая запеканка

4360286_b2dd016fcc_3_ (160x21, 8Kb)

оо (547x410, 122Kb)
Безумно вкусная, очень советую приготовить!
Нам надо 600-700 гр. кабачков (лучше молодых), 3 ст. ложки тертого твердого сыра (я обожаю сырную корочку, и сыра беру больше, чем в рецепье), растительное масло для жарки, 250 гр. сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, Сосиски (колбаса или фарш)

Кабачки очистить (если есть семечки - удалить, у меня были кабачки молодые, поэтому семечки я не убирала), нарезать их кружочками толщиной примерно 1 см. Посолить, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле с двух сторон. Обжаренные кабачки ПОЛОВИНУ выложить в форму, смазанную маслом, положить порезанные колечками сосиски (колбасу или фарш, предварительно немного обжаренный на сковороде) и накрыть оставшимися кабачками.
А теперь самое главное СОУС!!! Муку подсушить на сухой горячей сковороде. Добавить сливочное масло, сметану (лучше, если сметана будет жидкая, с меньшим % жира), размешать, довести до кипения и снять с огня.
Кабачки залить горячим соусом и посыпать тертым сыром.
Запекать в духовке до 180С около 30 мин. (до золотистой корочки)

4360286_b2dd016fcc_2_ (160x21, 8Kb)

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)

Рубрики:  Диета

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые корзинки с куриным филе.

Кабачковые корзинки с куриным филе.
korso_3420 (653x491, 154Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Диета

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2013 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Гармония"

3149611_0_1____ (640x480, 119Kb)

РЕЦЕПТ В КАРТИНКАХ...3149611_0_5d96d_35f9 (378x78, 27Kb)

Рубрики:  Сладкая выпечка
Тарталетки с помидором и сыром

Без заголовка

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишнёвый пирог на кефире

 
 
500 мл фруктового кефира „Orange“ (апельсинового)
250 гр сахара
4 средних яица
щепотка соли
1 пак ванилина
1 1/2 пак разрыхлителя
600 гр муки
50 гр тёртого шоколада 
 
500 гр свежих вишен, или 1 банка консервированных (720 гр) 
 
100-150 мл сливок 
 
Вишни помыть и вытащить косточки.
В чашке размешать муку, разрыхлитель, сахар, ванилин и соль, добавить кефир, яйца и при помощи миксера замесить тесто.
Затем добавить вишни и тёртый шоколад и осторожно всё перемешать.
Тесто выкласть в хорошо промаслянную или проложенную бумагой для выпечки форму (~32х39) и хорошо разровнять.  
Поставить выпекаться в разогретую до 170С духовку, на 30-35 минут.
Вытащить и разлить равномерно по поверхности пирога сливки, дать остыть и посыпать сахарной пудрой. 
 
Я использовала простой кефир и получилось тоже вкусно!   Smile 
 

kuharka.ru   лиса

Рубрики:  Сладкая выпечка
Тарталетки с помидором и сыром
Всё на кефире(если некуда его деть)

Без заголовка

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт фруктового пирога (ватрушки)

 

 


Ингредиенты
* Для теста:
* 3 стакана просеянной муки;
* 1 стакан молока;
* 10 гр дрожжей;
* 3 ст. л. сахара;
* 1 ст. л. сливочного масла;
* 1 яйцо;
* 1 ст. л. растительного масла;
* 0,5 ч. л. соли
* Для начинки:
* 1 стакан вишни без косточек;
* 3 яблока (или груши);
* 4 ст. л. сахара
Способ приготовления
1. Замесить жидкое тесто из муки, дрожжей, сахара, молока, яйца, масла. Поставить в тепло, дать подойти. Хорошо вымесить, чтобы тесто не прилипало к рукам. Если тесто получится крутое, добавьте немного молока. Дать снова подойти.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Тарталетки с помидором и сыром

Без заголовка

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог дровосека.(Получается очень влажным, тающим во рту и...шоколадным!!!)))

 DSC00005 (700x483, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Тарталетки с помидором и сыром

Без заголовка

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Слёзы ангела" (очень нежный, воздушный, красивый пирог!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка
Тарталетки с помидором и сыром
Блюда из творога

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарывы, фурункулы, чирии — народные средства лечения

1 (300x259, 14Kb)

Нарывы, фурункулы, чирии — народные средства лечения

Перечисленные неприятности могут перерасти в серьезную проблему, если не воспользоваться рецептами, подаренными нам природой и сохраненными в народной сокровищнице-копилке.
Нарезаем хозяйственное мыло, чтобы покрыло дно кружки,наливаем в нее молока раза в два больше, чем мыла. Кипятим всю смесь на маленьком огне час-полтора, мешаем, пока не получиться густая масса, похожая на смазку. Накладываем на нарывающее место и перевязываем. Меняем каждый день до того как вытянет все.
Две части печеного лукав и одну часть натертого стружкой мыла. Растираем, смешиваем. прикладываем как пластырь на больное место раза три-четыре в день. Средство помогает быстро созреть нарыву, очищает нарывы и фурункулы.
Лук — испечем в духовке. разрежем пополам и приложим разрезом к месту нарыва или чирию. Привязываем и меняем каждые 4-5 часов. Помогает быстро созреть фурункулу.
Картофель — в сыром виде прикладываем раз пять-шесть в день на нарывы или фурункулы натертым. Привязываем. Меняем каждые 3 часа.
Гречка — крупу нажевать и положить на марлечку и привязать к нарывающему месту. Проходит очень скоро и безболезненно. Меняем повязку каждые 4 часа.
Одуванчик — по 10 г травы вместе с корнями настоять в стакане кипятка, укутав в течение 3 часов. Процедить и пить по столовой ложке раз в день, действует как кровоочистительное средство, улучшает обмен веществ.
Крапива( цветки) — 1 ст. ложка сухих цветков крапивы глухой ( яснотки) на один стакан кипятка. Настаиваем, укутав, 40 мин, процеживаем. Пить по половине стакана 4 раза в день при фурункулезе, экземе,действует как кровоочистительное средство. Следует помнить о том, что принимать крапиву людям с повышенной свертываемостью крови, во избежание появления тромбов, не следует.

Народные средства для лечения неоценимый и бесценный подарок нам, ныне живущим.

 

Рубрики:  Здоровье


Поиск сообщений в светик-юрик
Страницы: 320 ... 159 158 [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь