Без заголовка |
Этот крем является самым распространенным как для украшения тортов, так и для пирожных. Он имеет очень много производных рецептов.
1. Масляный крем на сгущенке. Сливочное масло нагреть – по консистенции оно должно стать, как густая сметана, а затем взбить венчиком в пышную белую массу. Влить маленькими порциями сгущенку, не переставая взбивать масло. После того, как вся сгущенка смешана с маслом, массу надо взбивать еще минут 15, не переставая. Крем готов.
2. Масляный крем на сахарной пудре. Процесс изготовления аналогичен вышеописанному, но вместо сгущенки необходимо подмешивать сахарную пудру.

3. Масляный крем с ромом. Готовится, как описано выше, в конце добавляется несколько капель ромовой эссенции или несколько ложек рома.
4. Масляный крем фисташковый. Приготовить крем, добавить к нему два столовых ложки перемолотых в муку фисташек.
5. Масляный крем с черной смородиной. Приготовить крем, добавить в него несколько ложек сока черной смородины и лимонной кислоты – по вкусу.
6. Крем масляный с шоколадом. В готовый крем добавить 50 граммов разогретого шоколада и быстро перемешать.
Сметанный крем
1. Обычный сметанный крем. Полкило сметаны смешать с 1,5 стаканами сахара. Взбить миксером до пышности. Добавить ваниль.

2. Сметано-лимонный крем. Лимон подержать в кипятке, пока он не станет мягким. Порезать на кусочки, убрать косточки, прокрутить через мясорубку. Ввести массу в готовый сметанный крем.
3. Шоколадно-сметанный крем. Три столовых ложки какао смешать с сахаром, затем ввести в готовый крем и взбить до пышности.
4. Орехово-сметанный крем. Подготовить крем, как описано выше, добавить два стакана не мелко нарубленных грецких орехов. Перемешать.
Белковый заварной крем
1. Холодный способ. В кастрюлю положить 8 столовых ложек сахара, налить полстакана воды, варить, пока масса не будет тянуться за ложкой. В другую кастрюлю положить четыре яичных белка. Кастрюлю поставить в холодную воду и взбить белки до пышности. Влить в белки горячий сахарный сироп, не переставая взбивать венчиком массу. Добавить пару капель лимонной эссенции или кислоты или другие ароматизаторы и красители.
2. Горячий способ. 5 белков смешать с 1,5 стаканами сахара. Непрерывно взбивая венчиком или миксером, заварить крем на водяной бане. Добавить лимонный сок или кислоту – по вкусу. Крем готов, когда масса начинает отходить от стенки.
Крем «Шарлотт»
Стакан молока закипятить, добавить ваниль и стакан сахара, после чего проварить четверть часа, непрерывно помешивая на слабом огне. Хорошо взбить яйцо. Аккуратно, тонкой струйкой, влить молочный сироп во взбитое яйцо. Довести массу до кипения, затем проварить на слабом огне семь минут все время помешивая. Остудить. Мягкое сливочное масло взбить до пышности. Смешать обе массы – молочную и масляную. Взбить.

Шоколадный крем
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Представляю вашему вниманию небольшую подборку праздничной вышивки со схемами



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Наверное, большинство из нас на Новый год в детстве наряжалось снежинками. Давайте вернемся в детство! Снежинки у нас белые? Вот и свяжем себе что-нибудь белое, похожее на снежинку своей ажурностью и тонкостью линий. Для вас, две модели спицами и две крючком - белые вязаные ажурные кофточки.
Ничего не понравилось из предложенных моделей? Воспользуйтесь поиском по ключевым словам вязаные кофточки, у нас богатая подборка ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Без заголовка |
Модель из журнала Sandra №1/2013 г. Cалфетка с каймой связана спицами №1 и крючком №1,5 из 20 г пряжи 100% мерсеризованный хлопок (200 м/50 г). Диаметр 26,5 см. Салфетка спицами схемы

|
Без заголовка |
Как-то у моего мужа заболело колено. Да так сильно, что порой не мог ходить: Врачи ничего не находят. Диклофенак стал еще одним препаратом, прочно поселившимся на аптечной полке. Вспомнила про лечение снегом с солью. Почему-то больше боялась, а не муж.

|
Без заголовка |
Пряничное тесто от Павлинка
-2 яйца
-120 гр сахара
-50 гр сл.масла
-100 гр мёда жидкого
-1 ч.л. соды
-1,5 ч.л. специй для пряников
-2 ст.л. с горкой порошка какао
-226 гр муки
- цедра по желанию
Смешать все ингридиенты и замесить гладкое тесто, оставить на ночь
раскатать тесто толщиной в 3,5 мм и выпекать при 180° до золотисто-коричневого цвета
Горячие пряники можно смазать взбитым белком для блеска
тесто получается мягким и вкусным
Остаётся мягким 2 месяца, дольше не хранила
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Новогодние праздники это повод покрасоваться, похвастаться своими нарядами. А если эти наряды саморучно связаны, то и получить заслуженные комплименты своему мастерству. Утренник в детском саду, вечеринка с друзьями или корпоратив на работе? У нас есть для вас модели со схемами и описаниями - например, вязаные крючком кофточки. Мило, женственно и вяжется быстро. Кликайте на картинки.
Ничего не приглянулось из сегодняшнего выпуска? Загляните в нашу коллекцию Женских ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
|
Без заголовка |
Сосиска в тесте, тот самый пресловутый хот-дог, однако оформленный в виде цветка, наверняка понравится вашим близким.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Начало тут: http://www.liveinternet.ru/users/marip/post253355326/
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Когда я стану старой
И будет мне сто лет,
Под мой балкон с гитарой
Придет мой милый дед.
Кряхтя расправит спину,
Подтянет свой живот,
|
Без заголовка |
Маски с желатином рекомендуются при стареющей, дряблой, отвисшей коже лица и морщинах, действует отбеливающее. После охлаждения маски с желатиномзагустевают, благодаря чему обвисшие щеки и подбородок подтягиваются, разглаживаются морщины, улучшается кровообращение, поверхность кожи заметно смягчается.
Кроме того, маски с желатином после приготовления могут храниться долгое время в холодильнике, не утрачивая при этом своих полезных свойств.
1) Заливаете желатин фруктовым натуральным соком или горячим молоком. Желатина берете в два раза меньше, чем молока или сока. Поместите посуду с массой в теплое место или разогрейте в микроволновой печи. Когда масса хорошо набухнет, поставьте ее в холодильник и подождите, когда она загустеет до состояния геля. Не нужно передерживать, маска из желатина не должна быть очень плотной. Когда масса загустеет, наносите ее на лицо. Время – 20 минут.
2) Один очищенный огурец протираете через сито. Сок и мякоть разделяете. Затем добавляете в огуречную массу
2 чайные ложки теплого зеленого чая и 2 чайные ложки теплого настоя ромашки и чайную ложку желатина. Подогреть смесь до загустения, затем добавить огуречный сок и чайную ложечку сока алоэ. Время – 20 минут.
Способ приготовления:
Заливаем желатин холодной водой, размешиваем и оставляем на час до набухания. Растираем в однородную массу глицерин и другие составные части. Затем полученную массу смешиваем с разбухшим желатином и греем до полного растворения.
Способ применения:
После чего накладываем на лицо в следующей последовательности:
Составы (в граммах ):
Эта картофельная маска обладает подтягивающим эффектом и избавляет от целлюлита.
1 вареный очищенный картофель разминаем и смешиваем его с 1 ст. ложкой простокваши.
Получившуюся массу наносим на проблемные места и оставляем на 20-30 минут.
По истечению времени смываем теплой водой.

Как утверждают создатели рецепта красоты, эффект от ее применения виден уже через 15 минут после нанесения.
Уже после первого применения этой маски виден результат. Кожа становится бархатистой, более упругой и выравнивается цвет лица. Регулярное применение маскиизбавляет от мелких морщин.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Скосы плеча, вырезы горловины можно выполнять укороченными рядами.
В начале ряда вязать: 1 воздушная петля. 1 соединительный столбик, 2 столбика без накида, 2 полу-столбика с накидом, столбики с накидом.
Последние столбики вязать следующим образом: 2 столбика с накидом, 2 полустолбика с накидом, 2 столбика без накида, все эти столбики провязывать не до конца, затем провязать все находящиеся на крючке петли попарно. Последние 2 петли провязать вместе. Таким образом выполняют соответствующее количество убавлений. С одной или обеих сторон получаются скосы.
Чтобы выровнять край, поверх укороченного ряда можно выполнить ряд столбиков с накидом.
Количество петель в этом ряду такое же, как и в ряду, расположенном ниже укороченного.


Прибавления и убавления по краю
|
|
Источник: "Волшебный клубок. 700 узоров для вязания крючком", М., АСТ-Астрель, 2008 |
|
Без заголовка |


|
Без заголовка |

|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как принимать активированный уголь для похудения… Применение активированного угля в медицинской практике достаточно широко и имеет очень большую историю. Первые упоминания о нем относятся к истории древней Индии, где его рекомендовалось использовать для очистки воды. В последнее время его начали использовать и в целях похудения. К Есть несколько вариантов, как принимать активированный уголь для похудения. Рассмотрим их по очереди.

|
Без заголовка |

Да, это очень вкусный и необычный салат под названием "хе из картофеля" .Попробуйте ! Он Вам должен понравится.
|
Без заголовка |
Замечательный сайт,где много уроков по вязанию и не только... http://knitt.net/sposoby-vyazaniya-sharfov.html
Урок по вязанию! В этом уроке вы прочитаете и освоите три способа вязания шарфов спицами. Узнаете о приемах вязания часто используемых в изготовлении шарфов. Ведь залог получения отличного результата - это правильная техника и соблюдение правил вязания.
Обычно на шарф требуется от 100 до 400 г пряжи. Ширина шарфа колеблется от 15 до 40 см, длина – от 80 см до 2 метров. Как правило, женский шарф вяжут шириной 25 см, длиной – 190-200 см плюс 20 см для кистей; мужской шарф вяжут шириной 27 см, длиной – 200 см плюс 20 см для кистей; размер детского шарфа – ширина 16-20 см, длина 130-150 см плюс 15 см для кистей. Чтобы шарф получился более пушистым, эластичным и мягким, советуем взять спицы большего размера, чем указано на упаковке пряжи. Прежде чем начать вязать шарф, следует по образцу рассчитать плотность вязания.
Для вязания шарфов лучше всего использовать двухсторонние вязки, различные резинки (например, 1х1, 2х2, английская, французская и т.п.). Края шарфов зачастую отделывают рамками платочной или рисовой (жемчужной) вязкой, бахромой и помпончиками, а также карманчиками, которые выглядят оригинально и очень практичны. Можно вязать шарфы однотонными, полосатыми (продольными и поперечными полосами), применять различную пряжу и узоры для вязания шарфа. Шарф можно связать и жаккардовым узором, правда в таком случае его придётся сложить вдоль вдвое и сшить края.
– самая простая и наиболее часто встречающаяся форма. Начинается вязание с набора петель, равного ширине шарфа. Например, мы хотим связать шарф шириной 20 см и длиной 1, 5 м. Плотность нашего вязания составляет 3 петли = 1см и 2 ряда = 1 см. Следовательно, нам следует набрать на спицы 3 п. х 20 см = 60 петель и провязать 2 р. х 150 см = 300 рядов.
Набираем на спицы нужное количество петель. В каждом лицевом ряду 1 петлю прибавляем в начале ряда и убавляем 1 петлю в конце ряда. Так вяжем шарф нужной нам длины. Продольный узор в данном случае располагается по диагонали.
Набираем на спицы 3 петли. Вяжем выбранным узором следующим образом: в начале и в конце каждого лицевого ряда прибавляем по 1 петле до тех пор, пока нижние стороны треугольника не будут равны задуманной ширине шарфа. Далее вязать либо прямо, либо в форме параллелограмма до нужной длины шарфа. Затем приступить к убавлению петель: по 2 петли вместе в начале и в конце каждого лицевого ряда. Нижние края шарфа будут иметь форму угла. К нему можно прикрепить кисти или помпоны, угол можно оформить ажурной вязкой.
Серия сообщений "УРОКИ ВЯЗАНИЯ":
Часть 1 - УРОКИ ВЯЗАНИЯ... Аккуратный край при вязании двухцветного полотна...
Часть 2 - УРОКИ ВЯЗАНИЯ... Простой способ ажурного декора...
...
Часть 30 - ШНУРЫ И ТЕСЬМА...
Часть 31 - Одеяло Зиг-Заг из 10 петель
Часть 32 - СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ШАРФОВ
Часть 33 - ЮБКА,УРОКИ МАСТЕРСТВА
Часть 34 - ОЧЕНЬ МНОГО УРОКОВ ПО ВЯЗАНИЮ...
Часть 35 - Вязание спицами - цветы розы
Часть 36 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САРАФАН
Часть 37 - Вязание "пико" разных видов
|
Без заголовка |
Не сложный в приготовлении. Очень красивый и вкусный. Подать такой закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками будет кстати к праздничному столу.


|
Без заголовка |
http://knitt.net/yubka-uroki-masterstva.html
В последнее время мода обратила особое внимание на юбки. Появились юбки многоклинки и спиралевидные, с летящими и рваными краями, асимметричные и полупрозрачные. Такую юбку не сошьешь за полдня, необходимо выполнить сложный крой и сделать точные лекала; а тем более связать, когда приходится создавать не только крой, но и сам материал этой юбки. Однако, имея даже небольшой опыт, и начиная с самых простых - прямых юбок, усложняя их рисунок и силуэт, ведь ручной трикотаж имеет много достоинств, само полотно его настолько эластично, что отвисая, принимает нужную форму, скрывая ошибки при вязании и подчеркивая достоинства фигуры (если они, конечно, имеются).
При вязании юбки необходимо знать несколько обязательных правил:
|
Без заголовка |
УРОКИ ПО ВЯЗАНИЮ...ОЧЕНЬ МНОГО...ВЫБИРАЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ САМИ ЗДЕСЬ...http://knitt.net/category/urok-po-vyazaniyu
Серия сообщений "УРОКИ ВЯЗАНИЯ":
Часть 1 - УРОКИ ВЯЗАНИЯ... Аккуратный край при вязании двухцветного полотна...
Часть 2 - УРОКИ ВЯЗАНИЯ... Простой способ ажурного декора...
...
Часть 32 - СПОСОБЫ ВЯЗАНИЯ ШАРФОВ
Часть 33 - ЮБКА,УРОКИ МАСТЕРСТВА
Часть 34 - ОЧЕНЬ МНОГО УРОКОВ ПО ВЯЗАНИЮ...
Часть 35 - Вязание спицами - цветы розы
Часть 36 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САРАФАН
Часть 37 - Вязание "пико" разных видов
|
Без заголовка |
Вязание спицами цветка – http://domihobby.ru/835-vyazanie-spicami-cvety-rozy.html розы не требует особого мастерства и доступно даже начинающим рукодельницам. Этот объемный цветок будет прекрасно смотреться в качестве украшения на шапочке, кофточке или жакете вместо брошки, на вязаной сумочке, как декоративный элемент на любом трикотажном изделии.
Цветок формируется из простой вязаной полосы. Наберите на спицы 12 петель и вяжите полоску лицевой гладью длиной 50-70 см.

Определите место на изделии, где будет располагаться цветок. Прочертите окружность смываемым маркером, кусочком мыла или мелом. Диаметр окружности должна быть 6-7 см.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если у вас есть вязальная машина, то вы сможете быстро связать эту модель платья, для ручной вязки остается только оформить сарафан, связав крючком кружевную вставку и бретели, а подол украсить красивой каймой.
Размер 42
Вам потребуется 500 г сиреневой пряжи Семеновская «Нежность» 50% вискоза, 50%хлопок. 100 г/ 400 м); крючок №1,5 и №2,5.
Узоры для вязания платья:
Рисунок для машины по схеме 1; узоры по схемам 2, 3 и 4; ст. без накида; «пико»: попеременно 4 ст. без накида + 3 в.п.
Плотность вязания: 28 п. х 30 р. = 10 х 10 см, связано узором по схеме 1 на вязальной машине на плотности 5.
ВНИМАНИЕ! Сарафан выполнен на вязальной машине «Brother» на плотности 5.
Описание вязания платья:
|
Без заголовка |
Элемент вязания крючком «Пико»часто встречается при обвязке края изделия, в вязании фантазийных узоров, кружевах. Существует много видов «пико» различных по размеру, форме, способам вязания. Рассмотрим вязание классического «пико», которое встречается наиболее часто, так вязание других оригинальных элементов.
Вяжется этот элемент довольно просто. Пример с обвязкой края столбиками без накида украшенного классическим «пико». Через несколько ст б/н (количесто ст б/н в промежутке между «пико» по вашему выбору) наберите 3 воздушные петли и замкните их в кольцо соединительным столбиком из первой возд.п. Дальше продолжайте вязать ст б/н.

Есть второй способ вязания. Отличие только в том, что при провязывании соед.п. крючок вводите в последний ст б/н, как на фото.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Подробно и с пошаговыми инструкциями описано изготовление различных цветочных композиций из бисера: венки, букеты, картины.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|