«Вальпроевая кислота всегда считалась лекарством для стабилизации настроения, но мы обнаружили, что она также восстанавливает пластичность мозга до того состояния, в котором обучаемость человека повышается в десятки раз», — рассказал Такао Хенш в интервью радиостанции NPR.

Под наблюдением профессора группа молодых людей, не имеющих никакого музыкального образования, принимали вальпроевую кислоту в течение двух недель. После окончания курса приёма препарата они стали значительно лучше различать высоты проигрываемых им звуков.

Учёный полагает, что помимо улучшения музыкального слуха это лекарство может помочь людям быстро и эффективно изучать иностранные языки, а также любые науки.

 Вещества, содержащиеся в шоколаде, разнообразных ягодах и других продуктах питания содержат Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты, оказывающие положительное воздействие на настроение. Наши исследования показывают, что многие широко используемые ингредиенты содержат вещество, структурно подобное вальпроевой кислоте, — поясняет доктор Карина Мартинес-Майорга, ведущий автор исследования.

По ее словам, большая доказательная база свидетельствует о том, что шоколад, черника, малина, клубника, чаи и некоторые другие продукты содержат стабилизаторы настроения, что вдохновляет на поиски других подобных веществ в продуктах питания.

Вкусный кекс на сгущенном молоке.

Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Приготовление:

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!

Дизайнер Gaetano Pesce создал уникальный и неповторимый диван “Montanara”. Он предназначен для любителей природы. Диван имеет поразительное сходство с горной вершиной. Он изготовлен из очень удобной ткани, печать на которой имитирует изображение заснеженной горной вершины, водопады и ледяные склоны. 

тортик.

Как утверждают специалисты, лечение ангины должно быть быстрым и эффективным, и длиться не более суток, что бы не сердце не получало излишней нагрузки и не возникало осложнений.

Так эффективный способ борьбы с недугом может быть таким: нужно взять одну столовую свеклу (ее еще называют красной), измельчить на крупной терке. В полученную массу нужно добавить девятипроцентный уксус – из расчета 1 столовую ложку на стакан свеклы. Смесь нужно подержать в закрытой таре в темном сухом месте не менее 4-х часов, затем отжать сок через марлю и полученным соком делать полоскания горла. Повторять полоскания нужно каждые 2,5 часов в течение суток. Отменно помогает при фолликулярной ангине.

Но пригодиться в лечении и оздоровительных процедурах может и свекольный жмых. Он может поспособствовать очищению организма от накопившихся шлаков, улучшить пищеварение и работу кишечника. Потому полученный жмых можно превратить в простое и вкусное блюдо: заправить маслом или сметаной, посолить по вкусу.

Можно приготовить и другое блюдо – покрошить в свекольные отжимки зелень, отжать лимонного соку и залить кипятком – когда блюдо настоится и остынет – можно подавать к столу со сметаной.