-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ин_ча

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей: 9977
Комментариев: 201
Написано: 10494





Плитка – хорошее решение для облицовки и отделки.

Четверг, 31 Октября 2013 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плитка – хорошее решение для облицовки и отделки.


1 (615x611, 194Kb)

Хороший и всегда оптимальный вариант облицовки для ванной комнаты это плитка. А если вы хотите совместить практичность интерьера и эстетику, то лучше выбрать мозаичную плитку. Такой плиткой можно облицевать и украсить как стены в ванной комнате, так и пол.

Далее>>>
Рубрики:  дача/интерьер

Классический мужской пуловер с орнаментом

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классический мужской пуловер с орнаментом (спицы).



 

Рубрики:  Вязание спицами/мужское

10 РЕЦЕПТОВ САЛАТИКОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения lanaq [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 РЕЦЕПТОВ САЛАТИКОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»

1. Салат с куриным филе и гренками «Кармен»

Ингредиенты:

• Куриное филе 150-200 гр.;
• Ветчина 150 гр.;
• Помидоры свежие 250 гр.;
• Гренки 100 гр.;
• Майонез 200 гр.;
• Аджика 15 гр.;
• Чеснок 10 гр.;
• Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез + аджика + чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки.
Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Ваши гости останутся довольны!
2. Салат с морской капустой «5 минут»

Ингредиенты:

• 100 гр. морской капусты;
• 100 гр. моркови по-корейски;
• 1 маленькая банка консервированной кукурузы;
• 1 средний свежий огурец;
• 150 гр. сухариков;
• Зелень петрушки, укропа, майонез.

Приготовление:

Огурец порезать соломкой, зелень измельчить.
Из банки с кукурузой слить жидкость.
В салатнице соединить кукурузу, морковь, морскую капусту, зелень, сухарики. Добавить майонез, хорошенько перемешать. Перед подачей украсить зеленью петрушки.

Автор рецепта: Линара Невлютова
3. Салат с языком «Охотничий»


Ингредиенты:

• Отварной язык;
• ветчина;
• красный лук;
• маринованные опята;
• майонез;
• хрен;
• соль, перец.

Приготовление:

Соломкой нарезаем отварной язык и ветчину, добавляем красный лук (четверть кольцами) и маринованные опята. Заправка - майонез с небольшим количеством хрена. Соль, перец – по вкусу)

Автор рецепта: Ольга Ярославцева
4. Салат с фасолью «Хрустящий»

Ингредиенты:

• Красная фасоль – 1 банка (200 гр.);
• Маринованные огурцы – 100 гр.;
• Маринованные опята – 100 гр.;
• Помидоры – 100 гр.;
• Сметана (или майонез) – 2 ст.л.;
• Сухарики ржаные – 50 гр.;
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

Огурцы порезать кружочками. Помидоры порезать небольшими кусочками.
В салатник положить фасоль, добавить опята, помидоры, огурцы. Заправить сметаной, при необходимости посолить. Сухарики добавить за 5-10 минут до подачи.

Автор рецепта: Ландыш Зарипова
5. Салат с консервированной горбушей «Лисья шуба»

Ингредиенты:

• 1 банка консервированной горбуши;
• 2 картофелины в мундире;
• 2 вареные морковки;
• 1 крутое яйцо;
• 150 г. тертого сыра;
• 1 маринованный или соленый огурец;
• 250 г. шампиньонов;
• майонез;
• растительное масло.

Приготовление:

1. Горбушу (без кожи и костей) размять вилкой, картошку и морковку натереть, яйцо мелко нарезать.
2. Грибы нарезать, обжарить до готовности на раст.масле (можно вместе с мелко нарезанной луковицей).
3. Огурец нарезать.
4. Выложить салат слоями: горбуша - морковка - картошка - грибы - огурец. Полить майонезом, посыпать яйцом и сыром.
5. При желании слои салата можно промазывать тонким слоем майонеза.
6. Салат с креветками «Отпуск»

Ингредиенты:

• Креветки 300 гр.;
• картофель 2 шт.;
• морковь 2 шт.;
• авокадо 1 шт.;
• свежий огурец 1 шт.;
• яйца 2 шт.;
• соль;
• майонез;
• лимон, зелень (для украшения).

Приготовление:

Креветки отварить 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Откинуть на дуршлаг и остудить. Картофель и морковь сварить, остудить и почистить. Яйца сварить. Огурец и авокадо почистить и порезать. Выложить наш салат слоями: картофель (натереть на крупной тёрке), морковь (натереть на крупной тёрке), яйцо (натереть на крупной тёрке), огурец, авокадо, креветки. Все слои смазать майонезом. Верх салатика украсить дольками лимона, зеленью и креветками.

Автор рецепта: Вероника Крамарь
7. Салат с мясом «Гнездо глухаря»

Ингредиенты:

• Отварное мясо – 250 г. (можно заменить покупной бужениной);
• картофель;
• грибы свежие – 200 г.;
• репчатый лук – 1 большая головка;
• яйца – 3 шт.;
• огурцы маринованные;
• салат листовой;
• сыр твердых сортов – 100 г.;
• чеснок по вкусу;
• майонез.

Приготовление:

1. Отварить яйца, обжарить на растительном масле грибы и лук.
2. Нарезать огурцы, яйца, мясо, смешать с луком и грибами. Заправить майонезом.
3. Выложить полученную массу на большую тарелку.
4. Картофель почистить, порезать тонкой соломкой (чем тоньше, тем лучше). Обжарить до золотистого цвета на растительном масле, посолив, выложить по краям салата.
5. Выстелить листьями салата получившееся «гнездо», в центр уложить «яйца», сделанные из тертого сыра, майонеза и чеснока. Я для фото положила неочищенные варёные яйца перепёлки. (Потом конечно почистила и подала блюдо на стол).

Автор рецепта: Вероника Крамарь
8. Салат с кальмарами и сыром «Идеал»

Салат из кальмаров с сыром очень нежный и вкусный салат. Его можно приготовить как из свежих отваренных кальмаров, так и из консервированных. Вкус у этого морепродукта нейтральный, поэтому он отлично сочетается с разными ингредиентами.

Ингредиенты:

• Сыр твердый 80 г.;
• кальмары (у меня консервированные) 250 г.;
• огурец свежий 1 шт.;
• яйца вареные 2 шт.;
• немного репчатого лука и зелени;
• майонез;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Кальмары и огурец порезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на крупной терке, яйца порезать помельче.
Лук и зелень мелко нарезать.
Сложить все в миску, посолить, поперчить, заправить майонезом.
Закуска готова. Выложить салат в красивую салатницу и за стол.

Автор рецепта: Наташа Чагай
9. Салат с куриной грудкой «Венеция»

Ингредиенты:

• 400 г. куриной грудки;
• 300 г. шампиньонов;
• 200 г. чернослива;
• 200 г. сыра;
• 2-3 картофелины;
• 2-3 яйца;
• 1 огурец;
• майонез.

Приготовление:

Выкладывать слоями:

1. Порезанный средними кусочками чернослив.
2. Куриная грудка, смазать майонезом.
3. Картофель - кубиками, смазать майонезом.
4. Жареные шампиньоны.
5. Тертые на мелкой терке яйца, смазать майонезом.
6. Сыр.
7. Огурцы.

Автор рецепта: Ирина Волкова
10. Салат с морковью и редькой «Солнечный»

Ингредиенты:

• 1 редька;
• 1 крупная морковь;
• 100 гр. сыра;
• 2 зубчика чеснока;
• копчёная колбаска;
• майонез.

Приготовление:

Редьку и морковь натереть на тёрке, отжать, слить сок. Сыр натереть на тёрке. Выдавить через пресс чеснок, всё заправить майонезом. Колбаску нарезать тонкой соломкой и обжарить на сухой сковороде. Можно добавить в весь салат. У меня как начинка, в серединке горки. Украсить зеленью и листьями салата.

Автор рецепта: Светлана Конева (мыловская)
Рубрики:  Кулинария/салаты

9 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ САЛАТИКОВ

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lanaq [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 РЕЦЕПТОВ НАИВКУСНЕЙШИХ САЛАТИКОВ

1. Салат фасолевый «На новый лад»

Ингредиенты:

• Банка фасоли;
• крабовые палочки - 200 гр.;
• яйца - 2-3 шт.;
• твердый сыр - 100 гр.;
• шампиньоны (вместо крабовых палочек);
• майонез.

Приготовление:

Банка фасоли в собственном соку (жидкость слить, по желанию добавить натертый чеснок)
200 гр. крабовых палочек (порезать кубиками).
2 -3 яйца+100 гр. твердого сыра, потереть на мелкой терке, перемешать.
Все ингредиенты промазать майонезом по вкусу и выложить слоями (можно просто в миске все смешать). Вместо краб. палочек можно добавить обжаренные шампиньоны, вкус другой, но очень даже..

Автор рецепта: Александра Андропова
2. Салат печеночный «Язык проглотишь»

Ингредиенты:

• Печень, зелень, майонез;
• огурцы консервированные;
• морковь, лук, майонез и для украшения икра, помидоры чери, лук порей...

Приготовление:

Печень отварить, натереть на крупной тёрке.
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке и всё обжарить.
Нарезать огурчики, зелень.
Всё перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Автор рецепта: Ольга Васильева
3. Салат с ветчиной «Ямщик»

Ингредиенты:

• Ветчина (250 гр.);
• помидоры (2 средних);
• 100 гр. сыра;
• 2 яйца.

Приготовление:

Слои слегка промазать майонезом. Ветчину и помидоры резала кубиками, сыр и яйца терла на мелкой терке. Майонеза буквально капельку, помидоры дают сочность.

Автор рецепта: Александра Андропова
4. Салат с мясом «Смешанный»

В каждой семье свои секреты и традиции приготовления салата Оливье. Кто-то добавляет экзотические ингредиенты, кто-то старается делать настоящий салат, придуманный самим Люсьеном Оливье, а кто-то нежно соблюдает советские традиции приготовления этого салата.
Я поделюсь своей "формулой" салата Оливье.

Ингредиенты в равных пропорциях:

• Отварное мясо с куриной грудки (для того, чтобы филе оставалось сочным,необходимо остужать мясо в "родном" бульоне);
• маринованные корнишоны;
• консервированный горошек;
• отварная морковь;
• отварной картофель;
• вареные куриные или перепелиные яйца;
• лук по желанию (маринованный или ошпаренный кипятком);
• зелень.
• Для насыщенности можно добавить немного варено-копченого мяса свинины.

Для заправки смешать:

• Сметана (большой жирности-от 20% и выше);
• горчица столовая;
• оливковое масло (лучше холодного отжима);
• лимонный сок;
• перец(предпочтительно белый);
• соль.

Приготовление:

Всё перемешать и оформить.

Автор рецепта: Юлия Рогалёва
5. Салат ореховый с кальмарами «Сказка»

Ингредиенты:

• 500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки);
• 300 гр. свежих шампиньонов;
• 1 луковица (по желанию);
• 70 гр. грецких орехов;
• 100 гр. твердого сыра;
• зубчик чеснока;
• майонез;
• соль;
• зелень для украшения.

Приготовление:

1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
6. Салат с форелью «Кусочек счастья»

Для этого салата, я готовлю рыбку сама. Консервы не покупаю уже очень давно. Попробуйте, получается вкуснее и нежнее!

Ингредиенты:

• Форель свежая - 300 гр.;
• картофель - 2 шт.;
• морковь - 1 шт.;
• лук - 1 маленькая, а лучше зеленый сок лимона - 1 ч. л.;
• яйца - 2 шт.;
• сыр - 100 г.;
• соус или майонез.

Приготовление:

Филе рыбы без костей, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, завернуть в фольгу и отправить в разогретую духовку до 200 г. на 20 минут. Отварить яйца. Картофель и морковь отварить в мундире . Рыбу остудить, разделить на кусочки. Укладываем слоями, все кроме рыбы, трем на терке: 1 слой- картофель, 2 слой- рыба, 3 слой- лук, 4 слой- морковь ( я ее кладу немного, мы в вареном виде,не очень ее любим), 5 слой- яичный белок, 6 слой-майонез или соус, 7 слой- сыр, 8 слой- рыба, 9 слой- майонез или соус, 10 слой- желток.

Для соуса- майонеза понадобится:

• 5 перепелиных яиц;
• 150 мл. растительного масла;
• 1 ч. л. горчицы;
• 1 ч. л. сахара;
• 1/2 ч. л. соли;
• 2 ст. л лимонного сока;
• Специи можете использовать по вкусу .

Все кроме масла отправить в емкость для взбивания и взбить до полного смешивания . Затем тонкой струйкой, продолжая взбивать на низкой скорости, ввести масло. И на высокой скорости минуту . Получается воздушный, нежный соус-майонез.

Автор рецепта: Галюша Щетникова
7. Салат с курицей и грибами «Хрустим»

Салат получается вкусным, нежным. Над компонентами салата с куриной грудкой и грибами можно экспериментировать. Например, добавив в качестве ингредиентов, болгарский перец, зелень, лук, которые не только украсят салат, но и придадут ему новые нотки вкуса.

Ингредиенты:

• 500 г. куриной грудки;
• 500 г. шампиньонов;
• 500 г. пекинской капусты;
• 3-4 огурца;
• майонез для заправки;
• хлеб и чеснок для сухариков;
• растительное масло.

Приготовление:

Куриную грудинку обжариваем на растительном масле.
Грибы отвариваем в подсоленной воде и измельчаем.
Капусту нарезаем.
Огурцы нарезаем соломкой.
Все смешиваем и заправляем майонезом.
Выкладываем салат на тарелку и украшаем чесночными сухариками.

По рецепту Светланы Шевчук
8. Салат с консервированной горбушей и грибами «Поляна»

Салат с консервированной рыбой очень частый гость на наших столах. Вариантов приготовления их очень много. Вот еще один из них.

Ингредиенты:

• Консервированная горбуша 1 б.;
• лук репчатый 1 шт.;
• грибы маринованные 300 г.;
• яйца вареные 3 шт.;
• морковь вареная 1 шт.;
• зелень;
• майонез или сметана.

Приготовление:

Лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета на небольшом кол-ве масла.
Добавить порезанные грибы, жарить 5-7 мин.
Рыбу освободить от костей, размять, добавив немного жидкости из банки.
Морковь почистить, натереть на крупной терке.
Яйца разделить на белки и желтки. По отдельности натереть.
Первым слоем выложить горбушу, смазать небольшом кол-вом майонеза или сметаны.
Далее грибы с луком, немного майонеза.
Белки, заправка.
Затем морковь, можно смазать, а можно нет.
Украсить тертыми желтками и зеленью.

Автор рецепта: Наташа Чагай
9. Салат с куриной грудкой «Нежность»

Ингредиенты:

• Капуста пекинская — 300 г.;
• Грудка куриная — 1 шт.;
• Яйцо — 4 шт.;
• Огурец (соленые, можно маринованные ) — 2 шт.;
• Лук репчатый (большая головка) — 1 шт.;
• уксус — 1 ст. л.;
• Майонез — 100 г.;
• Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.

Приготовление:

Грудку куриную отварить, остудить, нарезать мелкими кубиками. Капусту нарезать соломкой. Яйца, огурцы, лук нарезать мелкими кубиками. Добавить уксус, майонез, соль. Всё перемешать.
Украсить помидорками черри и зеленью.
Очень нежный и лёгкий салатик!

Автор рецепта: Светлана Конева (мыловская)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Как легко очистить ковер от грязи.

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как легко очистить ковер от грязи. Советы для дома.

Как легко очистить ковер от грязи. Советы для дома.

Чтобы сократить траты на средства для мытья ковров, которые нам предлагают купить в магазинах, давайте сделаем средство для мытья ковров сами. Это средство будет в разы дешевле, без бесконечного списка химии с составе и самое главное - оно будет чистить.

Итак, нам понадобится пустая тара среднего размера с распылителем, в которую мы добавим:
- 1 столовую ложку соды;

- 1/3 стакана уксуса;
- горячую воду, не кипяток (не доходя около 5 см до края тары);

- 1 столовую ложку стирального порошка.


Распыляем наше средство на пятна и чистим их! Отчищается очень легко!
101468190_zMaE8OKUhks (540x350, 63Kb)



Серия сообщений "Советы для дома!":

Часть 1 - Ароматерапия для дома: 7 секретов
Часть 2 - Хитрости для дома
...
Часть 7 - Как и чем можно вывести различные пятна! Полезно знать.
Часть 8 - Полезно знать каждой хозяйке. как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
Часть 9 - Как легко очистить ковер от грязи. Советы для дома.
Часть 10 - 7 интересных домашних женских хитростей.
Часть 11 - Хотите, чтобы на кухне и в ванной кафельная плитка сверкала от чистоты?
...
Часть 35 - Ухаживаем за домом без вредной химии.
Часть 36 - 17 полезных советы, которые помогут вам с легкостью поддерживать чистоту и порядок в доме.
Часть 37 - Как использовать глицерин в быту?


Рубрики:  Разное

Салат из печени трески с гренками

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с гренками

Салат из печени трески с гренками


Состав:

*1 банка печени трески (без масла),
*2 варёных яйца (3 шт тоже салат не испортят, зависит от размера),
*1 банка кукурузы (небольшая, вес нетто 170 г),
*совсем немного майонеза (~1-2 ст.л.),
*3-4-5 кусков белого хлеба для гренок , я всегда делаю с запасом (только собственное приготовление гарантирует необычный вкус этого салата),
*зелёный лук , по вкусу (я сегодня не клала, забыла купить),
*зелень укропа или петрушки для украшения, можно и салатные листья для подложки салата.

Приготовление гренок:
(для меня очень важно приготовить свои гренки, я никогда не использую покупные) :

Белый хлеб (корки снять) нарезать кубиками ~1 х 1 см, если он очень свежий, то обсушить без масла в сковороде или духовке ~ 5 минут (я обычно в сковороде), затем слегка обжарить на сливочном или растительном масле или в их смеси.
Сначала подготовить масло (растопить и нагреть сковороду), потом бросить туда подсушенные гренки и сразу постоянно мешать их, чтобы масло не попало на одну сторону, чтобы гренки были равномерно румяненькие.

Приготовление салата:
Читать далее
 


 

 

Рубрики:  Кулинария/салаты

ВКУСНЕЙШИЕ ЗАКУСКИ

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЕ ЗАКУСКИ

Наверное у каждой хозяйки в холодильнике хранится сало. А куда ж без него.?!!!

Это и отменная закуска и отличный перекус. Но я делаю еще и пасту (намазку) из сала.
Для этого покупаю сало, солю его, а когда оно просолится перекручиваю на мясорубку вместе с чесноком и кинзой (укропом, петрушкой), добавляю немного перчика.

Намазка готова. Мои употребляют ее с удовольствием

00 (590x442, 29Kb)

000 (600x450, 36Kb)
 

А такие бутербродики всегда можно приготовить для неожиданных гостей, если в запасе ничего нет....Отменная закусь!!!! )))


1 (700x464, 196Kb)

2 (598x448, 138Kb)

3 (600x450, 161Kb)

4 (2) (700x525, 129Kb)

5.0 (700x528, 147Kb)

102550758_0_5c61f_7d784b5b_M (130x76, 25Kb)
Рубрики:  Кулинария/фуршет.лаваш.бутики

ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Неводова_Рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

http://cs10151.userapi.com/u142853770/-14/x_f91651f3.jpg


ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ

130 ккал\100 гр



Желатин(20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко(100мл), какао(2ст.л), мед(2стл). Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог(300г), размешиваем.Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.


Рубрики:  Кулинария/десерт

Салат "Осенний"

Суббота, 26 Октября 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Осенний" - вкусный, сытный, но низкокалорийный

Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...Приготовьте салат "Осенний"... Тем более, что его ингредиенты очень даже осенние – маринованные огурчики и свежие грибы – самое то, что подходит для осеннего меню.

eee11991df59 (640x480, 66Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/салаты

Плов с курицей, изюмом и черносливом

Суббота, 26 Октября 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с курицей, изюмом и черносливом

1 (242x157, 23Kb)

На 100 г - 148 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

Вода очищенная 3,5 стакана;
Куриные бедрышки (или окорочка);
Рис 2 стакана;
Масло растительное 5 ст.л;
Морковь 2 шт;
Лук репчатый 2-3 шт;
Чернослив 150 г;
Изюм 150 г;
Масло сливочное 2 ст.л;
Соль, перец, специи.

1 - копия (128x35, 37Kb)

С бедрышек (или окорочков) снимаем кожу и рубим на куски.
В казане разогреваем растительное масло и тушим кусочки мяса, затем добавляем лук и морковь. Минут за 10 до готовности мяса посолить и поперчить.
Готовое мясо (без лука и моркови) выкладываем в миску и накрываем крышкой. В казан наливаем 3 стакана горячей воды, доводим до кипения, пробуем на вкус и, если специй и соли недостаточно - добавляем.

В кипящую воду, кладем промытые рис, изюм и чернослив, лавровый лист, плотно закрываем крышкой и ставим на самый малый огонь.
Когда вся жидкость испарится, а плов будет почти готов, протыкаем его до дна широким ножом в нескольких местах и, в образовавшиеся щели наливаем по ст.ложке воды. Через 10 минут поливаем плов сверху растопленным сливочным маслом, укутываем казан и оставляем на 20 минут. Готовый плов перемешиваем с мясом и выкладываем на блюдо.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария/гарячие закуски(овощи и мясо)

Сырные булочки на кефире -

Суббота, 26 Октября 2013 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные булочки на кефире - одно название действует как заклинание!

Очень вкусные сырные булочки - рулетики! Разве можно придумать завтрак лучше, чем чашечка крепкого свежезаваренного чая с хрустящей аппетитной булочкой? А если булочка ещё и тёплая, только из духовочки, да с нежным ароматом сыра? От такой вкуснятины отказаться просто невозможно!

Потрясающе и с пивом, и с супом, и просто перекусить! Делаются очень быстро, а съедаются еще быстрее. Поэтому советую сделать сразу 2 - 3 порции, а то потом будете как я жалеть, что получилось маловато.

302505_16053-640x480 (640x480, 108Kb)

b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)Порадуйте себя и своих родных чудесными сырными булочками .
Рубрики:  Кулинария/не Сладкая выпечка

Денис Октябрь. Ароматы настроения...

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денис Октябрь. Ароматы настроения...

Денис Октябрь родился 19 февраля 1977 года в г. Новоалтайске. Учился в Новоалтайской школе искусств. Преподаватели Моисеева Л.Ю. и Рязанова Н.В. В 1997 году окончил Новоалтайское художественное училище, живописно-педагогические отделение.
В 2001 году Денис Октябрь был принят в члены Союза художников России.


Kitaro - Мираж

3620438 (150x99, 619Kb)
Рубрики:  рисунки

капуста по-грузински

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

капуста по-грузински — яркая, ароматная и хрустящая

Это очень вкусная закуска, а острый вкус только возбуждает аппетит и делает это блюдо частым гостем на нашем столе. Замечательный, хрустящий вкус квашеной капусты по-грузински, надеюсь, понравится и вам. Нужно учитывать и то, какой полезной получается это блюдо, ведь в ее состав входят и свекла, и морковь.

izobrazhenie_7104a (700x465, 98Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)Знаменитая квашеная капуста по-грузински – рецепт «красной» закуски из капусты со свеклой.
Рубрики:  Заготовки на зиму/Салат на зиму
Кулинария/холодные закуски(овощи и мясо)

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

воздушные и невероятно нежные РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ с манкой

А знаете ли вы, что с манкой рыбные котлеты получаются гораздо вкуснее, воздушнее и нежнее? Если нет, то этот замечательный рецепт специально для вас, с ним ваши котлеты будут самые вкусные и сочные.

ribnie_kotleti_s_mankoi-82521 копия (700x505, 183Kb)

Есть несколько секретов, как сделать рыбные котлеты с манкой по-настоящему вкусными и нежными. Во-первых, необходимо правильно подобрать рыбу, здесь вы можете использовать любую морскую рыбу на ваше усмотрение, так как она невероятно полезная и при этом у нее довольно сочное вкусное мясо с низким содержанием жиров, хотя и с морской рыбой будет тоже очень вкусно. Так же в таком нелегком деле, как приготовление котлет, нужно правильно подобрать ингредиенты, поэтому я не использую здесь батон или муку, а заменяю их обычной манкой, благодаря чему котлеты становятся воздушные и невероятно нежные. В остальном, все как обычно: яичко, сливки или молоко, лучок - вот такие нехитрые секреты. И последнее, что вам необходимо обязательно знать - этот простой рецепт рыбных котлет с манкой, который поможет вам в приготовлении.

a116fd1c7c27bd6c6bd6a5ecdb2e9e8c (41x35, 21Kb)Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный!
Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Лепёшки с творогом

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто!

Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении лепешки с творогом, которые непременно покорят ваших любимых домочадцев и гостей!Очень простой рецепт лепёшек с творогом, начинка может быть любая, подавать можно и к завтраку с творогом и мёдом, и на обед вместо хлеба, и на ужин с творогом и зеленью с сметаной.

fs_image_resized60522 (700x525, 143Kb)


ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Лепешки с творогом, это не просто очень вкусно, но и сытно, приготовить не составит труда, поэтому начнем делать прямо сейчас.
Рубрики:  Кулинария/Пицца.чебуреки

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения -food- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ



БисмиЛлаh

Понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/первое

Солянка

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения светлячик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка (мастер-класс)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/первое

Розовый свитер

Суббота, 26 Октября 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Федорова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый свитер

Розовый свитер

СВИТЕР РОЗОВЫЙ с КОСАМИ-!! (510x700, 272Kb)

Размер 46-48

Вам потребуется :

700 г розовой пряжи (50% шерсть, 50% акрил, 100 г/100 м);
круговые спицы № 6; 
крючок № 5. Читать далее
Рубрики:  Вязание спицами/свитер


Понравилось: 1 пользователю

Быстрый рецепт завтрака из лаваша.

Суббота, 26 Октября 2013 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт завтрака из лаваша.

Это, действительно, быстрый рецепт завтрака из лаваша, хотя его можно съесть и вечерком. Готовится очень быстро и просто. Посмотрите сами и ознакомьтесь с этим рецептом, Вам обязательно захочется попробовать приготовить эту вкуснятину.


2 (369x281, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/фуршет.лаваш.бутики

Кулинарный атлас мира: Таиланд

Пятница, 25 Октября 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный атлас мира: Таиланд

Пратхет Тхай – так звучит название этой страны для ее жителей. Тхай – значит свобода, и это полностью оправдано, ведь Таиланд остался единственной страной в Юго-Восточной Азии, которая никогда не была колонизирована, в отличие от своих соседей, поделенных Францией и Великобританией. Пожалуй, только ленивый турист не успел побывать в этой удивительной и сказочной стране, да и то знаком с ней заочно, благодаря фильму "Анна и король". А сколько увидевших ее своими глазами мечтают остаться здесь навсегда….

Страна: Таила́нд

Официальное название:  Королевство Таиланд (до 1939 Сиам)

 

 

Таиланд на карте мира: государство, расположенное в юго-западной части Индокитая и в северной части полуострова Малакка, граничащее на востоке с Камбоджей и Лаосом, на западе с Мьянмой, и на юге с Малайзией.

ruze1 (91) (200x131, 36Kb)
Рубрики:  Кулинария/Тайская кухня


Поиск сообщений в Ин_ча
Страницы: 499 ... 265 264 [263] 262 261 ..
.. 1 Календарь