-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ин_ча

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2011
Записей: 9977
Комментариев: 201
Написано: 10494





Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Пятница, 12 Октября 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки быстрого приготовления: "Сей Момент!"

Автор: Раушания

 

Замечательный рецепт для тех, кто не умеет или не любит возиться с дрожжевым тестом... Это тесто замешивается на кефире и твороге в считаные минуты, а пирожки из него просто тают во рту, да и выглядят просто "золотыми"... 
Ингридиенты:
-250 г творога
-1 ст. кефира
-1 яйцо
-1 ч.л. соли
-1 ст.л. сахара без верха
-1 ч.л. с горкой разрыхлителя
-3 ст. муки
Приготовление:
В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины.
 
Начинку сделайте по вашему желанию.
 
Чаще всего делаю капусту тушеную с вареным яйцом и свежим укропом, картофельное пюре с жареным на сливочном масле луком или свежим зеленым, зеленый лук со слив. маслом и вареным яйцом.
 
Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. Жарить пирожки, как обычно, в растительном масле.
P.S.Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках
Приятного аппетита!flirt
Рубрики:  Кулинария/Пироги.пончики.блины

Без заголовка

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая масочка для кожи вокруг глаз

2749438_10 (550x367, 58Kb)

В картофеле содержится фермент катехол, который часто используется в косметических продуктах для отбеливания кожи.

Чтобы сделать маску для кожи вокруг глаз, натрите одну сырую картофелину на мелкой (пластмассовой) терке и, поместив кашицу в марлевый конвертик, положите на глаза на 10-15 минут. Картофельная маска для кожи вокруг глаз прекрасно устранит следы усталости, а ваши глаза станут еще ярче и выразительнее.

Di-via.ru


Печенье нежное

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье нежное

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Ореховые пышки

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховые пышки

 

Ореховые пышки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Царская рыбка

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать или купить перчатки ?

РП

Вы ещё не замерзаете по утрам ? По моему, надо уже позаботиться о перчатках . Кто то любит вязанные, а вот кто то предпочитает носить только кожанные. Ну, женщинам можно и связать,  А вот большинство мужчин, предпочитают кожу, да и одевают они перчатки позднее,чем  женщины. Но, не переживайте за своих мужчин. Их можно одеть в  перчатки мужские  в интернет магазинах. Можете предоставить сайт и пусть они сами выберут, какие захотят, ну, а Вы естественно оформите заказ. Это удобно и выгодно. А пока , смотрим мастер класс, по вязанным перчаткам. Не сложно, можно даже связать  начинающим вязальщицам.

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/разное

Царская рыбка

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Царская рыбка

Безумно вкусно, быстро и просто!!! Получается очень сочно, нежно..... Съели очень быстро!
406196 (700x525, 67Kb)
Ингредиенты:
Филе рыбы — 900 г
Лук репчатый — 2 шт
Помидор (побольше) — 1 шт
Перец бoлгарский (по вкусу)
Сыр твeрдый (по вкусу) — 80-100 г
Майонез (по вкусу) — 150-200 г
Специи (соль, перец, специи для рыбы - по вкусу)

Приготовление:

Филе нарезать на порционные кусочки. У меня была рыбка "Тилапия", небольшие филейки, и я решила оставить их такими какие есть.

Рубрики:  Кулинария/Готовим рыбу

Охотничий салат "Мельник"

Пятница, 12 Октября 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Охотничий салат "Мельник"

1 (468x420, 35Kb)
Ингредиенты:
- Соленые грибы
- Репчатый лук
- Растительное масло
- Сыр
- Майонез
- Мясо отварное (говядина)
- Огурцы соленые
- Яйцо
- Майонез
- Морковь
- Картофель
- Сыр
- Яйцо

Приготовление:

Теперь детали. Из чего состоит салат вы уже поняли. Что касается количества – здесь нет четких рекомендаций, все делается на глазок исходя из здравого смысла и равномерной толщины слоев. Очень приблизительно – 4-5 средних картофелин, 3-4 морковки, 4 яйца, 300 г сыра, 1,5 упаковки майонеза, 400 г мяса, небольшая луковица.

Обращаю особое внимание. Соленые грибы – они должны быть именно СОЛЕНЫЕ, а никак не маринованные. Раньше именно отсутствие в продаже соленых грибов подчас делало приготовление салата Мельник невозможным. Теперь в продаже появились консервированные соленые грибы – лучше всего черные грузди, но подойдут также волнушки, горькушки, рыжики в конце концов и прочие пластинчатые соленые грибочки. (Никаких китайских шампиньонов или маринованных маслят!)

Итак. Покупаем 400-граммовую банку соленых грибов, сливаем рассол, выбрасываем коренья, грибы выкладываем на большое блюдо и рубим ножичком в мелкий винегрет.
Туда же добавляем мелко порезанный репчатый лук, заправляем растительным маслом и перемешиваем – это наши первые три слоя.

Далее. На крупной терке натираем сыр. Чтобы сыр хорошо натирался, он должен быть твердым, а по вкусу – остреньким. Выберите на свой вкус, я предпочитаю голландский. Сверху кладем майонез и аккуратно размазываем его поверх сыра.

Следующий слой – отварная нежирная говядина. Ее нужно грамм 400 – 500. Предварительно нам нужно сварить из нее бульончик. Для салата бульон не нужен, а сваренное мясо отделите от костей, и порубите на мелки кусочки – чем мельче, тем лучше.

Далее идут соленые огурцы, натертые на той же крупной терке (именно соленые – ни в коем случае не маринованные). Следом за ними – яйца, майонез, морковь, картофель. Забыл упомянуть, но надеюсь, мои внимательные хозяюшки уже сообразили, что их нужно заранее сварить и остудить, а затем почистить. На всякий случай уточню – яйца нужно варить около 10 мин, картофель – 20 мин, морковь – 30 мин.

Ну вот собственно и все! Заканчиваем с картофелем, этот слой нужно сделать потолще, снова обмазываем майонезом, посыпаем сыром и яйцом – Мельник готов.
Рубрики:  Кулинария/салаты

Детский плед

Четверг, 11 Октября 2012 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения iren7473 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед

detskii-pled-spicami (321x516, 109Kb)
Модель из журнала "Вязаная мода из Финляндии" №5/2012 г. связан спицами №6 из 350 г пряжи (100% акрил, 145 м/100 г).
 
detskii-pled-spicami1 (233x312, 35Kb)  detskii-pled-spicami2 (224x700, 56Kb)

Рубрики:  Вязание спицами/плед

Ассорти (без закрутки)

Четверг, 11 Октября 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения fenix1908 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ассорти (без закрутки)

Ассорти (без закрутки)

7 (640x480, 74Kb)
Не требует закупорки.Срок хранения 3-5 месяцев.

7кг капусты
по 3кг моркови и перца разного цвета
1,5кг лука
0,5л растит. масла без запаха(перекалить)
рюмочка уксусной эссенции 70%
150гр горького перца
соль по вкусу.

Всё нарезать соломкой, перемешать, разложить в банки и закрыть полиэтиленовыми крышками. Хранить в хол-ке. Сохраняется в свежем виде 3-5 месяцев.Все ,кто пробовал этот замечательный салат Ассорти, не остались к нему равнодушны.Надеюсь что и вы порадуете своих гостей вкусным,хрустящим салатом Ассорти!

http://recipe-blog.ru/

 

Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - заготовки из грибов
Часть 18 - Ассорти(без закрутки)
Часть 19 - Подборка рецептов консервирования баклажан
   

 

Рубрики:  Заготовки на зиму/засолка

Закуска из баклажанов, помидоров и болгарского перца на зиму.

Четверг, 11 Октября 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов, помидоров и болгарского перца на зиму.

 

 

Для ассорти из баклажанов, помидоров и болгарского перца есть много рецептов. Я поделюсь сегодня своим — проверенным.

Как сделать закуску из баклажанов на зиму

Закуску из баклажанов, помидоров и болгарского перца мы закрываем на зиму уже много лет подряд. Это наша любимая закуска, она прекрасно дополняет зимой любой гарнир и, вообще, ее можно навернуть просто с хлебушком ... Уж очень она вкусная!

Ни одна баночка не доживает до весны... все съедается еще до Нового года. Так что учтите это и заготовьте побольше, чтобы все зиму наслаждаться летним ароматом и вкусом!

Нам понадобятся :

  • 3 кг баклажанов ( разрезать на 2-4 части в зависимости от размера)
  • 2,5 кг красных помидоров
  • 16 шт. крупного болгарского перца ( резать вдоль на 4 части)
  • 6 шт. средней моркови ( потереть на крупной терке)
  • 2-3 головки чеснока
  • 2 стакана раст масла
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан 9% уксуса
  • 2 стол. ложки соли с верхом
  • Итак приступим,

Все помыть.

Морковь почистить и натереть на крупной терке

Как закрыть закуску из баклажанов на зиму+фото

Помидоры провернуть через мясорубку или измельчить в блендере.

Закуска из баклажанов на зиму

Затем  в кастрюлю отправляем: морковь, помидоры, масло  и кипятим, помешивая кипятить 15 минут. 

читать далее
Рубрики:  Заготовки на зиму/Салат на зиму

Пышечки на кефире

Четверг, 11 Октября 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышечки на кефире

Совсем не сложно и быстро!  Порадуйте такими пышками своих домочадцев. Съедаются моментально.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги.пончики.блины

Без заголовка

Четверг, 11 Октября 2012 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕФИРНЫЕ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

Красивые и ухоженные волосы – это самая настоящая гордость каждой женщины. Однако многие считают, что для того, чтобы волосы сияли здоровьем нужно приложить массу усилий. Но это далеко не так. Оказывается, добиться красоты для волос можно и дома при помощи самого обычного кефира. 

timthumb (470x312, 31Kb)

Читать далее...

"Литературный" пирог с капустой

Среда, 10 Октября 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения София56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Литературный" пирог с капустой

                  Рецепт из книги  Е.Вильмонта  "Чепуха на постном масле". Книга не кулинарная, о жизни, о встречах, о людях... Но рецептов в ней море! Я (автор рецепта) прочитала книжку от корки до корки. Рецепты, особо мне понравившиеся, переписала в свою кулинарную книгу. И - вперед и с песней! - готовить "литературные" блюда. Рецепт теста для этого простейшего и очень вкусного теста для пирога из этой книги - автор указывает, что оно от Ольги Писаржевской. Рекомендую! Тонкое, нежное тесто,таящее во рту, напоминающее штрудели, практически любая начинка. Чудо что за пироги!

Ингредиенты
Пачка (250 г) маргарина,
2 стакана муки,
0,5 стакана воды,
соль,
1 ч.ложка сахара,
1 ч.ложка уксуса.


Для начинки:

0,5 небольшого кочана капусты,
1 головка репчатого лука,
0,5 стебля лука-порея,
по 1 ст.ложке растительного и сливочного масла,
2-3 яйца, сваренных вкрутую,
0,5 плавленого сырка с грибами (по желанию).
Посмотреть диетический вариант рецепта

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/не Сладкая выпечка

торт медовик со сметанным кремом

Среда, 10 Октября 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт медовик со сметанным кремом.

 Ещё один рецепт медовика с пошаговым мастер классом.Здесь очень всё подробно расписано,даже неопытной хозяйке не составит особого труда его приготовить

 

Готовим торт медовик со сметанным кремом. Рецепт известного торта Медовик с 30 уникальными пошаговыми фото его приготовления.
Вам понадобится для теста:
80 г сливочного масла (желательно не меньше 73 % жирности)
½ ст. сахара
3 ст. л. меда
соль
3 яйца
1 ч. л. пищевой соды
4 ст. муки
Для крема:
600 г сметаны 20 % жирности
½ ст. сахара
1 ч. л. ванильного сахара
Для присыпки:
1 ст. орехов любых.
Итак, начинаем готовить торт медовик со сметанным кремом.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торт

Рыбный салатик - торт с крекерами

Среда, 10 Октября 2012 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный салатик - торт с крекерами

ZIkLLuEh-PU (571x381, 137Kb)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Ингредиенты:
 
200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,а у автора 48 кругленьких),
1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей),
пучок зеленого лука ( я делала с красным луком )
4 - вареных яйца,
150 г - твердого сыра,                              
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/холодные закуски(овощи и мясо)

Арабская музыка-видео

Среда, 10 Октября 2012 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения iren7473 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арабская музыка-видео















Рубрики:  Музыка

Türkish PoP Mix 2012

Среда, 10 Октября 2012 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения iren7473 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Türkish PoP Mix 2012 - Non-Stop By Dj-Arslan



Рубрики:  Музыка/Turkish

Türkçe Remix Set 2012 (

Среда, 10 Октября 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения iren7473 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Kral Pop Murat Uyar Türkçe Remix Set 2012 (Türkçe Pop 2012 Hareketli Mix Turkish Pop)



Рубрики:  Музыка/Turkish

Turkish PoP Mix 2012

Среда, 10 Октября 2012 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения iren7473 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Turkish PoP Mix 2012 - Non - Stop 55 min full DJ AYDOGAN



Рубрики:  Музыка/Turkish

Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)

Среда, 10 Октября 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)

Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)

1331327259_ace758de4b7b61b6a181441eddb (446x500, 477Kb)
Дарья Донцова — автор многочисленных иронических детективов, появилась на книжной арене в 2000 году, и практически сразу нашла свою нишу в книжном мире. Тысячи людей с нетерпением ждут новых произведений автора. Детективы Донцовой заставляют переживать и смеяться, и при этом каждая новая книга не похожа на предыдущую....
Родилась Дарья 7 июня 1952 года в городе Москве.Настоящее имя писательницы детективных романов старинное, редкое — Агриппина Аркадьевна Васильева, но с легкой руки издательства ее теперь все знают как Дарью Донцову, и мы тоже не будем нарушать традиции.
О своих творениях и об их главной героине Дарья рассказывает следующее: "Сейчас скажу вам жуткую вещь, мне вообще никто не верит. Я ничего не придумываю, ничего нарочно и специально не выстраиваю. ... Я просто увидела видеоряд. Даму лет сорока, блондинку. Она шла к своей машине и как будто кому-то рассказывала о себе. Причем на первых четырех книгах я не умела этот видеоряд останавливать. Кино несется, я записываю, как будто сижу внутри главной героинии".


Список книг:

  1. "Кулинария"(3 книги)
  2. "Любительница частного сыска Даша Васильева"(34 книги)
  3. "Евлампия Романова. Следствие ведёт дилетант"(26 книг)
  4. "Евлампия Романова. Следствие ведёт дилетант"(22 книги)
  5. "Татьяна Сергеева. Детектив на диете"(6 книг)
  6. "Записки безумной оптимистки"(2 книги)
  7. "Вне серии"(8 книг)


СКАЧАТЬ КНИГИ МОЖНО ЗДЕСЬ ВСЕГО ЗА 20 МИНУТ...


иногда ссылка не открывается с первого раза...жмите на кнопку снова...



Серия сообщений "мир книги":

Часть 1 - 10 хороших аудиокниг
Часть 2 - Собрание сочинений Дарьи Донцовой (101 произведение)
Часть 3 - РУБАИ ОМАРА ХАЙЯМА
Часть 4 - Таис Афинская слушать онлайн
Часть 5 - Тэсс из рода д'Эрбервиллей слушать онлайн
Часть 6 - Слушать аудиокниги онлайн(Мегасборник)
Часть 7 - "Русские народные сказки для детей"


Рубрики:  Журналы.книги


Поиск сообщений в Ин_ча
Страницы: 499 ... 167 166 [165] 164 163 ..
.. 1 Календарь