Небольшая подборка начинок, которая пойдёт для Вашей выпечки. Очень хорошее сочетание ингредиентов и каждая по своему хороша.

Начинка из яблок  1

4-5 средних яблок, 2 лимона, сахар.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками. Выложить на тесто. Лимоны натереть вместе с цедрой, смешать с сахаром и этой смесью смазать яблоки.

Начинка из яблок 2

500 г яблок, 4 ст. ложки сахара, 25-30 мл коньяка или водки.

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром, полить коньяком или водкой. Дать настояться 1,5-2 ч.

 Начинка из кураги

Отличная идея - сшить сумочку для утюга и на ней же гладить мелкие вещи!

Только не пугайтесь))) Ниже идет сложный процесс создания шаблона для сумочки (придется вам вспомнить черчение с геометрией). Но, в итоге, получим готовую выкройку)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.

Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
Итак,

У ДубльИринок новая технология. Обалденно интересная!!! Знакомтесь:

Лоскутницы всегда с интересом знакомятся со всякими скоростными техниками шитья. Вот и сегодня Aija (Aija Racenaja, Латвия, Рига) показывает нам, как из блоков собрать скатёрку, результат которой очень похож на технику барджелло. Такую технику на своем на сайте показывала Мэгги Белл и назвала ее Bargello Quilts with a Twist. Для такого квилта вам потребуется 7 разных тканей. Ткани могут быть разные: контрастные или в одной гамме с постепенным переходом цвета, однотонные и с рисунком – эффекта в любом случае вы добьётесь, хотя результат каждый раз будет новым.

	2. Переходим к сборке самих блоков. Для одного блока нужно отрезать 4 вертикальные детали: от первой заготовки - шириной 10 см, от второй - шириной 7,5 см, от третьей - шириной 5 см, от четвёртой - шириной 2,5 см. Каждый раз не забывайте добавлять припуски!
	3. Все 4 вертикальные детали последовательно сшиваем между собой. Блок готов. Так же собираем все 16 блоков.

Думаю, и вам понравится барджелло в таком несложном исполнении.
Творческой удачи!

Источник: http://www.dublirin.com.ua/we_sew_fast_bargello.html

Серия сообщений "Барджелло":
Часть 1 - Лоскутное барджелло.
Часть 2 - Барджелло по шагам. Мастер-класс
Часть 3 - УСКОРЕННЫЕ СПОСОБЫ СБОРКИ КВАДРАТОВ. Лоскутная техника Барджелло
Часть 4 - Барджелло из полос.
Часть 5 - Барджелло - Арбузный взрыв.

Пэчворк мастер класс

Здесь не только мастер класс, но и много схем для тех, кто занимается машинной вышивкой покрывал или салфеток и даже есть один мастер класс как это делается. Возможно кто то из Вас этим увлекается Тогда смотрите. Здесь я собрала много полезного

Удачи santa3

Здравствуйте, читатели моего сайта uroki-vyazaniya.ru

Сегодня мы с вами будем вязать детские носочки-следки. С наступлением холодов мы стали больше времени проводить дома. К сожалению, в тапочках любят ходить не все дети, но что же нам делать, чтобы их ножки не мерзли? Есть решение — связать вот такие следки. У них есть много преимуществ перед обычными тапочками, в них ножка не мерзнет и чувствует себя очень комфортно. Еще одно преимущество — это то, что их можно связать для наших детишек за один вечер. И для этого не надо обладать  большими навыками, они вяжутся очень просто.

Также такие следки послужат хорошим подарком  для ваших детей или внуков. Такой подарок покажет им, как сильно вы их любите и заботитесь о них. Ведь вещи, связанные с любовью, хранят тепло ваших рук.

Для работы я использовала остатки пряжи двух цветов — голубого и белого (состав: 100% акрил) и крючок №3.

Я вязала следочки для своего 3-летнего сынишки. Размер подошвы получился 16 см. Размер будет зависеть от количества связанных рядов, примеряйте ваши следки по ножке.

Итак, приступаем!

Начинаем вязать с мыска, вяжем кружок  вот по этой схеме

Набираем цепочку из 6 в.п.

и замыкаем ее в кольцо с помощью соединительного столбика.

1 ряд: вяжем 3 в.п.п. (они соответствуют первому столбику с накидом)

и вяжем еще 11 столбиков с накидом, вводя крючок в центр кольца,

замыкаем круговой ряд с помощью соединительного столбика, вводя крючок в верхнюю в.п., связанную в начале ряда

2 ряд: вяжем 3 в.п.п.

делаем прибавку (т.е. вяжем 1 ст. с/н в ту же петлю основания),

в каждую следующую петлю вяжем по 2 ст. с/н

Итого во втором ряду у нас получается 12 столбиков с накидом (3 в.п.п. считаются за 1 ст. с/н). Замыкаем ряд с помощью соединительного столбика. Вот что у нас получается.

3 ряд: вяжем 3 в.п.п.,

далее в следующую петлю *вяжем 2 ст. с/н,

в следующую петлю 1 ст. с/н*

Повторяем от * 10 раз и в последнюю петлю предыдущего кругового ряда вяжем 2 ст. с/н. В этом ряду мы выполнили равномерные прибавки. Замыкаем ряд с помощью соединительного столбика. В 3 ряду у нас должно получится 36 столбиков с накидом.

4 ряд и последующие ряды мы вяжем без прибавок, т.е. вяжем 3 в.п.п, далее по 1 ст. с/н в каждую петлю.

Каждый ряд мы замыкаем с помощью соединительного столбика.

Я связала 14 рядов. Вот что получилось.

Далее будем вязать с помощью прямых и обратных рядов, образовывая подошву.

15 ряд: вяжем 3 в.п.п.

затем вяжем 21 ст. с/н, в конце 15 ряда вяжем 3 в.п.п.,

переворачиваем наше вязание и вяжем в обратном направлении в каждую петлю по ст. с/н

Я связала 7 таких рядов

Затем выворачиваем наш следочек на изнаночную сторону, складываем его пополам

и вяжем ряд столбиков без накида, соединяя 2 половинки, получается шов на пятке.

Далее нить обрываем и выворачиваем наш следок снова на лицевую сторону.

Затем нитью того же цвета мы обвязываем следок рядом столбиков без накида,

присоединяем нить белого цвета и еще раз обвязываем рядом столбиков без накида

Второй следок вяжем аналогично. У меня получились вот такие следочки для сыночка

А далее их можно украсить на ваш вкус, проявите фантазию. Я решила вышить 3 снежинки.

Попался мне рецепт , на мой взгляд, очень хороший, решила и с Вами поделиться. Зима на носу, так что такие средства пригодятся

Что-бы не кашлять! 

Вот , что пишет автор поста :

Несколько лет подряд осенью я болела трахеитом, а это всегда сопровождается очень мучительным кашлем. Каких только лекарств я не перепробовала - кашель не давал жить.

Придя в очередной раз в аптеку , я попросила что -нибудь более эффективное, чем все эти "АЦЦ " и "Амбробене". Провизор дала мне волшебный рецепт, который я распространила среди всех своих знакомых. Стоит он копейки, а помогает быстро и эффективно.
Необходимо купить:
1." Таблетки от кашля" ( они так и называются, это термопсис);
2. "Грудной эликсир"( нашатырно-анисовые капли);
В стакане растереть 2 таблетки , добавить 1 десертную ложку эликсира и залить 2-мя столовыми ложками горячей воды. Все перемешать и выпить. Принимать 3 раза в день за полчаса до еды и за два часа до сна.

Рецепт найден здесь: urlid.ru/ahtl

Люблю отварную картошечку с рыбой и поэтому, каждый  встретившийся новый рецепт  засолки рыбы мне интересно проэкспериментировать. В этом списке внизу, есть и уже знакомые рецепты, но для меня , два новых из них. Смотрите, может и вы какой из них не знали.

Теперь вы навсегда полюбите пришивать бейку
Собрала в одном месте полезные ссылки и очень хорошие МК для тех, кто еще с опаской думает о пришивании бейки, об аккуратной обработке края изделия.      

Я давно уже готовила свои фотографии, когда шила, например, прихватки, чтобы в отдельном посте рассказать о бейке. Но в самое последнее время в моем поле зрения как раз появились отличные мастер-классы, где очень подробно все показано и расписано. Поэтому для всех делюсь отличной информацией, с добавлением своего опыта.
На сайте "ДублИрин" есть подробный мастер-класс "Обработка края косой бейкой"
Здесь показан удобный способ окантовки двойной , или как ее еще называют "ленивой" бейкой. Считаю этот способ очень удобным на начальном этапе обучения, для кухонных прихваток, для обработки одеял и квилтов. Но! теперь не считаю этот метод подходящим для салфеток, ланч-матов. Так как стык бейки может выглядеть при таком способе грубоватым, как на этом очешнике.

Это фото из моих ранних самых первых работ, когда я только училась пришивать бейку..Конечно, сейчас я сшиваю по косой место стыка, и при двойной бейке мне это не очень удобно делать.

На начальном этапе , когда мы только учимся "дружить" с бейкой, не страшно добавить ширины бейки побольше, чтобы не промахнуться на задней стороне. Выглядеть это может примерно так


 

Но такой вид бэка (задней стороны) для мастеров кажется слишком неаккуратным, поэтому можно , перегнув бейку назад, просто аккуратно ее вручную пришить( так делают многие квилтеры в Америке). Либо делать бейку Уже, и стараться , чтобы шов строчки шел , отступая от края не более 1мм.
Такой способ подходит для обработки практически любой формы прихваток.

 

Это одна из моих самых первых прихваток, сшитых после знакомства с творчеством Марины Roolen , ее безупречное качество и стиль даже в кухонных мелочах можно посмотреть здесь и вдохновится на пошив своих собственных "шедевриков"



Еще этот способ бейки хорош тем, что можно пустить декоративную строчку , которая хорошо ляжет и сверху, и аккуратно будет выглядеть на нижней стороне прихватки.






В этом методе бейка нарезается по косой (чаще всего, но необязательно при прямых формах изделия), и ширина рассчитывается методом проб и ошибок. Я для себя уже точно решила, что мне хватает( для прихваток) 5см бейки, и сложить пополам .
А на ЭТОЙ странице форума сайта "ДублИрин" мастера делятся своим опытом ,как найти для себя идеальную ширину бейки именно по этому методу. Очень РЕКОМЕНДУЮ! прочесть высказывания Flamingo, Iric, Totosha , Pembrok и выдержка из книги от Цветаны.
Вот еще ссылка на подробный мастер -класс от Iric по этому же методу, но дополненное очень ценным советом по уголкам. Метод возврата на уголке точно срабатывает на достижение прямого идеального уголка. Теперь я своими уголками довольна!
Кроме этого, этим методом можно настрочить по левой (задней ) стороне бейку, перегнуть на лицо и пройти какой нибудь декоративной строчкой. Так , например, делает Fishka




На начальном этапе для меня представляла трудность сделать ровный уголок. Почему то немного были со смещением,как бы закругляясь. На форуме сайта "Дублерин" я увидела прихватки, которые обрабатывались тканью для бэка (задней части), как альтернатива бейке. Уголки при этом выглядели очень остренькими.Я попробовала и осталась совершенно недовольна этим методом. Хотя возможно это подойдет именно вам.

 

Об использовании клея (клей- карандаш либо клей ПВА с тонким кончиком) для закрепления бейки(вместо иголок либо сметки, более трудоемких и долгих вещей на мой взгляд), я тоже узнала не так давно. И теперь всегда пользуюсь таким удобным методом. Скрепление таким способом очень подходит для любым мест, требующих точного соединения ( добавлю, что клей ПВА выдавливается ООООчень тонкой каплей-полосочкой на место стыка , закрывается сверху тканью и прижимается горячим утюгом . Далее можно не боясь шить, стык  бейка никогда не съедут под лапкой)









Но общий вид красивым все таки у меня не получился, считаю, что левая прихватка по этому методу выглядит как ужас-ужас. Правая прихватка "ленивой" бейкой по первому методу. По моему, сравнение в пользу первого метода.




Кстати, петельки на прихватках я всегда делала на "глазок", и поэтому они были то коротковаты, до длинные. Теперь точно для себя решила, что мне достаточно 13см на красивую петельку с закруглением.(получится из косой бейки)







Петельки могут быть абсолютно разные. Например, так делает Feja, прямые вы видели у Iric на фото в мастер -классе, закругленные- у меня. Можно петельку пришить сверху и закрыть место пришива красивой пуговицей. А прятать кончик петли под шов меня научила Iric, за что ей большое спасибо. Просто начать шить , отступив от края на расстояние, достаточное ,чтобы туда потом подсунуть петельку.



Кроме этого, конечно край можно обработать и одинарной бейкой. Бывают готовые, фабричные (для кухонных изделий, либо других мелочей, из хлопка, я советую брать и такие же хлопчатобумажные бейки, атласные,после стирки выглядят не аккуратно, закатываются катышкамии), а можно сделать и самим. Здесь ссылка на ролик с очень интересным методом складывания бейки под иглу и с последующей утюжкой. Советую посмотреть.
А здесь ссылка на ролик Шарон, которой поделилась Flamingo на форуме сайта "ДублИрин", за что ей огромное спасибо! ВСЕМ очень рекомендую посмотреть. Ролик состоит из трех частей. Хотя он на английском, но все понятно! Здесь и очень интересный способ складывания ткани в несколько раз в прямоугольник, и последующим нарезанием сразу большого количества бейки, здесь увидите, как Шарон подклеивает срезы бейки, для идеального стачивания краев. Здесь вы увидите очень подробный МК по обработке панно с волнообразным сложным краем.
Осталось пожелать всем приятного просмотра и удачного обучения

РП

Да, интересненький рецепт. Я так никогда не делала. А вот случайно попался мне этот рецепт  на очень интересном портале под названием  "ВСЕ ЗДОРОВО" , а находится этот конкретно рецепт здесь    http://vsezdorovo.com/2012/08/kak-prigotovit-tvoro...x-usloviyax-metodom-zamorozki/. Это самый быстрый рецепт приготовления творога. Попробуйте мне очень понравился процесс. Минимум усилий, так как можно поставить всё это дело на ночь для стекания, а утром - вкусный, нежный творожок у вас на завтрак. Итак, смотрим рецепт

Вам понадобится

кефир любой жирности в мягкой полиэтиленовой упаковке

морозильник

дуршлаг или марлечка

кастрюлька или мисочка

Процесс приготовления

Взять кефир необходимой Вам жирности. Я беру в полиэтиленовой мягкой упаковке.

Положить в морозилку. Я обычно кладу на ночь. Кефир должен замерзнуть

Достать замерзший кефир

Вскрыть упаковку и откинуть содержимое на дуршлаг или на марлечку, расстеленную на кастрюльке или мисочке

Дождаться, когда кефир разморозится

Попробовать невероятно нежный и вкусный творожок!

Можно добавить по вкусу фрукты, сахар, варенье и т.д.

Обратите внимание

Из сыворотки, оставшейся после разморозки можно приготовить вкуснейшие блинчики. И в них завернуть творожок.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!