-Метки

Коврик Конфеты НОСКИ азиаты вяжут ангелы аппликация бабочки безотрывное вязание берет бисер буду вязать бумага бурда крючком волосы воротники вышивка год быка год дракона год лошади детям для ванной. для дома для кухни жакеты жаккард женщинам жилеты. журналы журналы дет. здоровье игольница игрушки ирландское кружево кайма квиллинг кино косметика костюмы коты кофтоки кофточки крючок кулинария купальник мальчикам малюткам мебель мужчинам новогоднее носочки обувь огород одесса. пальто пасха перчатки пинетки платья платья девочкам платья детям плед пледы плетение из газет подушки полезности прихватки разное рамка рукавицы сабрина беби сад салфетки сарафан скатерть солёное тесто спицы ссылки сумки тапки тапочки торты трафарет узоры узоры спицами уроки вязания уроки вязания. хочу!!! цветы чайникам чехлы разные. шаль шапки шапочки шарф шитые вещи детям шитые игрушки школа шитья шторы юбка языки.

 -Рубрики

 -Цитатник

УЗОРЫ С РАСШИРЕНИЕМ ВЯЗАНЫЕ ПО КРУГУ(спицы) - (0)

УЗОРЫ С РАСШИРЕНИЕМ ВЯЗАНЫЕ ПО КРУГУ(спицы)

Седьмой день масленницы. Прощенное воскресенье. Рецепт царских пшенных блинов - (0)

Седьмой день масленницы. Прощенное воскресенье. Рецепт царских пшенных блинов Самый важный в м...

Коровку в магазине больше не берем.. - (0)

Коровку в магазине больше не берем... Кто же не знает вкуса этих простых, незатейливых, но таких ...

Без заголовка - (2)

Забавные гномики. МК по лепке кукол мастерицы Аленький Не знаю, можно ли это назвать масте...

Без заголовка - (0)

Мастер-классы по лепке куколок. как лепить куколку.     Если Вы хотите слепить с...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОльМ-Ива

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

бисероплетение вышивка вязание крючком и спицами кулинария плетение из газетных трубочек и многое другое рисование

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2011
Записей: 5628
Комментариев: 64
Написано: 5722


Без заголовка

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый торт " Царица Эстер"

Лёгкий, нежный, с лимонной ноткой и с необыкновенно лёгким кремом...
*****
Рубрики:  Кулинария./торты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кефирное желе"

1369074127_464820 (550x400, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./кремы

Без заголовка

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Махровый торт ” Кудряш” - торт, который меня соблазнил...

Своё название тортик получил из- за оформления. Пушистый и нежный!
По степени сложности можно оценить, как легкий в приготовлении, быстрый и, конечно же, очень вкусный торт, ах, да, еще и красивый!
Когда я его испекла, он показался таким большим! Думала дня 3 будем есть. Ошиблась. Съели за один день!
DSCF1464-001-300x225 (1) (300x225, 43Kb)DSCF1455-001-300x169 (300x169, 21Kb)
Коржи будем печь бисквитные двух цветов, а затем намажем сметано-сливочным кремом и украсим крошками, которые в свою очередь натрем из разных по цвету коржей. Как видите, очень вкусный торт, простой и несложный в приготовление, а так же готовить будем из самых простых продуктов. Зато результат готового торта порадует вас своим непревзойденным видом, ароматом и сногсшибательным вкусом.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Махровый торт ” Кудряш” очень вкусный, нежный, пушистый
Рубрики:  Кулинария./торты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения богиня2004 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожный на сковороде

Торт творожный на сковороде — простой рецепт вкусного десерта


Торт творожный на сковороде - простой рецепт вкусного десерта

Приготовить восхитительно вкусный творожный торт по этому рецепту легко и просто. Главное, вам не понадобится духовка. Коржи для торта жарятся прямо на открытой сковороде примерно так же, как блины. Иногда такой рецепт — настоящая находка. Особенно, если у вас нет духовки или она сломалась, или просто не хочется с ней возиться. Например, летом, когда в квартире и без того жарко. Добавление в тесто для коржей творога придает торту особый вкус. Рецепт отлично подойдет как основа для кулинарных экспериментов.

Ингредиенты

Для теста:

Мука — 280 — 300г
Творог — 200г
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч.л. (погасить уксусом, лимонным соком или кипятком)
Яйцо — 1 шт
Ванильный сахар — 1-2 пакетика

Для крема:

Яйца — 2 шт
Сахар — 1 стакан
Молоко — 500 мл
Мука — 3 ст.ложки
Масло сливочное — 200г
Ванилин или ванильный сахар — по желанию

Для украшения:

Орехи, кокосовая стружка, шоколадная стружка, цукаты и т.д. — по желанию

Приготовление

Можно начать с приготовления заварного крема.

Растереть сахар, ванильный сахар, яйца, муку, добавить молоко. Размешать тщательно до однородного состояния и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Остудить.

Взбить сливочное масло с помощью миксера, постепенно добавлять в него остывшую заварную массу до получения пышного однородного крема.

Коржи:

Их можно выпекать во время охлаждения заготовки для крема.

Все ингредиенты для коржей, кроме муки, соединить и тщательно вымешать до однородности. Постепенно вмешиваем муку. Регулируем плотность теста количеством муки — оно зависит от творога, величины яиц. Тесто должно получиться не очень крутым, но достаточно плотным, чтобы его можно было раскатать в тонкий пласт.

Делим тесто на 6-8 частей, тонко раскатываем и жарим на сковороде с двух сторон до зарумянивания. Чтобы коржи не вздувались, прокалываем их вилкой перед жаркой. Сковороду с антипригарным покрытием смазывать маслом не нужно.

Готовые коржи обрезаем одинаково (формой может служить тарелка подходящего диаметра). Собираем торт, обильно смазывая коржи кремом. Украшаем крошками из обрезков коржей, орехами, тертым шоколадом, кокосовой стружкой или фруктами.

Оставляем торт на несколько часов (а лучше на ночь) для пропитки.

Совет:

Для разнообразия вкуса в тесто для коржей можно добавить цедру лимона или апельсина, измельченные орехи, мелко нарезанные сухофрукты или цукаты.

Для торта можно приготовить другой крем, например сметанный или сливочный, или просто промазать коржи вареньем.

Быстрые рецепты для крема:

1.    Сметанный крем. 1 стакан сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
2.    Сметанно-шоколадный крем. Добавить к сметанному крему 2 ст. ложки какао.
3.    Сливочный крем со сгущенкой. 300 г сливочного масла и банку сгущенки тщательно взбить в однородную смесь. Можно добавить какао (примерно 2-3 ложки) и  (или) расплавленный шоколад.
4.    Заварной крем по любому рецепту или полуфабрикат в пачке по инструкции на ней.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария./торты

>Плетеночки творожные

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеночки творожные



Для теста:
Творог или рикотта-300 гр.(для подсушивания мокрого творога или рикотты в дуршлаг постелить марлю несколько слоев, выложить творог, закрыть сверху марлей и поставить на него банку с водой как груз , под дуршлаг миску для сыворотки, за ночь лишняя влага стечет)
Сливочное масло (растопленное )-200 гр.,
Растительное масло-1 ст.л.
Яйцо-1 шт.
Ванильный сахар-2 пакетика
Сахар-3 ст.л. ,
Мука(просеять)-400 гр ( может чуть больше, зависит от творога)
Разрыхлитель(просеять)- 1 пакетик( 16 гр.)

Тесто должно быть мягкое, мукой не забивать.Скатываем 2 жгутика, около 28 см., сплетаем их между собой и делаем
круг.Смазываем (желток +2 ст л сливок или молока). Я посыпала сверху сахаром, а можно и термостойким сахаром. Выпекаем при 190 градусах минут 15-20. У меня получилось 14 плетеночек. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!

За рецепт благодарю Елену Тарантину
Рубрики:  Кулинария./пироги

Свитер

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание спицами

 (525x700, 128Kb)
Рубрики:  Женщинам:/Хочу!!!

Берет.

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЗОВЫЙ БЕРЕТ СПИЦАМИ

http://vk.com/knittingknittingknitting



gLfoL4MOCSY (629x700, 306Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шапки, шляпы,кепки,повязки.

Пальто

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭЛЕГАНТНОЕ СЕРОЕ ПОЛУПАЛЬТО, ВЫПОЛНЕННОЕ ПРОСТЫМ ЖЕМЧУЖНЫМ УЗОРОМ. Вязание спицами

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/palto/047/47.html


47 (500x700, 441Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Женщинам:/Хочу!!!

Жакет

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет спицами

4716146_jak_spi (310x480, 80Kb)Жакет спицами

Читать далее

Рубрики:  Женщинам:/Хочу!!!

Без заголовка

Среда, 07 Октября 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский жилет спицами узором «Миндалины»

http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-detej/bezrukavka-zhilet/detskij-zhilet-spitsami-uzorom-mindaliny

Детский жилет спицами выполнен одним полотном резинкой и узором «Миндалины»
Рубрики:  Детям:/болеро

ЖАКЕТ в ажурную клетку

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Федосеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ в ажурную клетку




Р»08d_ (366x700, 279Kb)Р»08d_1 (360x700, 257Kb)

схемы
Рубрики:  Азиаты вяжут


Понравилось: 1 пользователю

ПОЛЬСКИЙ БИСКВИТ

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЛЬСКИЙ БИСКВИТ

Очень популярный в Польше вид бисквита.Особый нюанс приготовления этого бисквита, это то, что после выпекания, перед остыванием, его надо. . .

getImage (4) (700x466, 99Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./торты

пледик

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пледы,коврики, покрывала.

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2015 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс

Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс/1783336_256054_img_20141226_164615 (520x292, 26Kb)

Дорогие мастера и мастерицы до Нового года осталось совсем немного…а поэтому с Наступающим вас Новым годом! У меня слепились вот такие влюбленные овечки и всем вам я искренне желаю любви и добра! Для тех кто хочет сделать себе таких же я сделала этот мастер-класс.

Нам понадобится:

глина (фарфор холодный);
фольга;
стеки;
краски акриловые или масляные;
клей пва

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

 

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
...
Часть 8 - Как приготовить соленое тесто для лепки. Видео мастер-класс
Часть 9 - Сказочный свечной домик. Очень интересный мастер-класс!
Часть 10 - Влюбленные овечки — символ 2015 года. Мастер-класс
Часть 11 - Брошки — овечки, барашки из полимерной глины. Видео мастер-класс
Часть 12 - Магнит на холодильник Барашек своими руками
...
Часть 21 - Как разместить 3d декор внутри бутылки при ее декорировании. Весьма оригинальный способ
Часть 22 - Вышиваем бисером оригинальную брошь «Овечка»
Часть 23 - Объемное панно, имитирующее бронзовую композицию

Серия сообщений "лепка":
Часть 1 - Creating Lifelikes Figures in Polymer Clay
Часть 2 - Hon off the press-Pollymer Clay Litle Darlings
...
Часть 16 - Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Без заголовка
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка

Рубрики:  Год овцы.

Без заголовка

Вторник, 07 Июля 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский ангел из полимерной глины

Автор МК: HandMadeSTUDIO (HMStudio)

1и (635x411, 33Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "лепка":
Часть 1 - Creating Lifelikes Figures in Polymer Clay
Часть 2 - Hon off the press-Pollymer Clay Litle Darlings
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Как самостоятельно сделать каттеры, а также шаблоны для их изготовления
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка

Рубрики:  Ангелочки.

Без заголовка

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем на креме"

Новогодний  рецептик  самого вкусного торта !)) Пробуйте и удивляйтесь!))


Очень вкусный торт,да ещё и быстрого приготовление и в нём нет ни грамма муки.
По рецепту Паскал Перец- Рубин из книги "Домашняя выпечка израильского лакомки"

Ингредиенты:
6 белков
6 желтов
6 ст.л сахара
1 пачка шоколадного инстант пудинг

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./торты

Без заголовка

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный французский торт


 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария./торты

Без заголовка

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГИБАНИЦА

ГИБАНИЦА
 Слоеный пирог словенской кухни. Его пекут с самыми разными начинками. Но самая вкусная - прекмурская с маком ,изюмом, орехами, яблоками и корицей.

4278666_3735330223_1971db818d_popeyseed_L (700x465, 147Kb)

Тесто

0,75 стакана воды

10 ст.л муки

2ст.л растительного масла

Соль

НАЧИНКА 1

4 ст.л сахара

200,0 мака

0,.5 стакана горячего молока

1 ст.л корицы молотой

НАЧИНКА 2

1 яйцо

6 ст.л сахара

500,0 творога

0,5 стакана сметаны

1 ст.л изюма

0,25 стакана рома или коньяка

1ч.л ванилина

НАЧИНКА 3

100,0 грецких орехов

4 ст.л сахара

НАЧИНКА 4

4  крупных яблока

2 ст.л сахара

Половина лимона

1 ч.л корицы

В миску влейте воду, муку, соль, растительное масло и замесите эластичное тесто. Сформируйте шарик ,заверните в пленку и оставьте на час

Начинка 1

Мак измельчите в блендере, залейте горячим молоко, добавьте корицу,сахар

Начинка 2

Изюм ошпарьте кипятком, залейте на 30 минут ромом, творог пропустите через мясорубку, добавьте взбитое яйцо, сахар ,сметану ,ванилин и изюм

Начинка 3

Орехи обжарьте на сухой сковороде, измельчите в блендере и смешайте с сахаром.

Начинка 4

Яблоки очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Сбрызните лимонным соком, добавьте сахар, корицу, цедру и хорошо перемешайте

Тесто разделите на 8 частей, каждую раскатайте в тонкий, почти прозрачный пласт по размерам формы.

Положите в форму первый корж, на него слой  половины начинки из мака, Накройте тестом, смажьте его маслом, и выложите слой начинки из творога. накройте коржом и смажьте маслом, затем слой начинки ореховой и на нее яблочной. Повторите все заново, последним должен быть слой из теста.

Выпекайте в разогретой до 180 гр духовке 1 час. Посыпьте сахарной пудрой.

Рубрики:  Кулинария./торты

маковник

Понедельник, 11 Мая 2015 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковник

Маковник

3407372_52919713_0001 (398x37, 45Kb)

Ингредиенты: 4 яйца, 1 стакан сахара, 125 г сливочного масла, 1 стакан мака, 1 столовая ложка разрыхлителя, 1 стакан муки, орехи, изюм.

3407372_makovnik (533x400, 125Kb)

Приготовление

Мак проварим минут 5 и дадим набухнуть в кипятке, закрыв крышкой на 20 минут. Процедим через сито.

Желтки взобьем вместе с сахаром и сливочным маслом, добавим мак, муку, разрыхлитель, по желанию - орехи и изюм.

Отдельно взобьем яичные белки до мягких пиков и очень аккуратно введем их в тесто. Выложим тесто в смазанную форму и поставим выпекаться маковник на полчаса при температуре 180 градусов. Остудим, порежем на порционные кусочки и подадим к чаю.

Рубрики:  Кулинария./торты

Метки:  

Печенье на скорую руку: лучшие рецепты

Среда, 06 Мая 2015 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на скорую руку: лучшие рецепты

Печенье на скорую руку: лучшие рецепты

1424868468_fotorcreated4 (700x525, 93Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Кулинария./печенья


Поиск сообщений в ОльМ-Ива
Страницы: 278 277 [276] 275 274 ..
.. 1 Календарь