-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТанечкаЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Полезней_НЕ_Бывает Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2011
Записей: 5232
Комментариев: 190
Написано: 5463





Торт "Шалаш любви"

Понедельник, 30 Января 2012 г. 07:54 + в цитатник


Торт Очередной рецепт для тех, кто любит домашние сладости, но терпеть не может возню с тестом и стояние у плиты. Это торт без выпечки - многим он знаком еще с детства. Довольно просто и очень вкусно. Поехали.

Для торта нам понадобится:

15 печенюшек, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 200 г творога, 2 ст. л. какао, полстакана молока и консервированные персики.

Творог взбиваем с0 100 г масла и половиной стакана сахара.

Оставшееся масло растираем с какао и другой половиной стакана сахара до растворения последнего (тут, пожалуй, даже лучше будет использовать сахарную пудру - меньше возни).

На фольгу или пищевую пленку выкладываем печенье.

и как-нибудь отмечаем на подложке периметр этого прямоугольника. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.

Печенье обмакиваем в молоке

и выкладываем на глазурь.

Намазываем ровным слоем творожного крема.

Ровно посерединке кладем дольки персиков.

Поочередно приподнимаем края фольги и заворачиваем нашу конструкцию домиком:

Ставим торт на 2-3 часа на холод, затем снимаем фольгу (от масляной глазури она отделяется очень хорошо) и нарезаем тортик дольками. Вот такая любовь в шалаше

Приятного вам аппетита!


Торт


Торт


Торт


Торт


Торт


Торт


Торт


Торт


Торт


Торт
 
Торт

Крайне полезная информация, в жизни может и пригодиться

Понедельник, 30 Января 2012 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крайне полезная информация, в жизни может и пригодиться.

Первая помощь при инсульте — кровопускание.

Это совет от китайского профессора.

Уделите время, чтобы прочитать это. Вы никогда заранее не знаете, что чья-то жизнь может зависеть от вас.

«Мой отец был парализован и позднее скончался в результате инсульта. Жаль, что я не знала об этой первой помощи прежде. Когда ударяет инсульти, капилляры в мозгу постепенно будут разрываться. Когда возникает инсульт, сохраняйте спокойствие. Независимо от того, где находится жертва, не перемещайте его / ее. Потому что, если перемещать, капилляры лопнут!

Помогите жертве сесть, где он / она может быть предотвращена от повторного падения, а затем кровопускание может быть начато.

Если в вашем доме у вас есть шприц для инъекций, это было бы лучше всего, в противном случае, швейные иглы или булавки тоже будут работать.

1). Подержите иглу / булавку над огнем, чтобы стерилизовать их, а затем использовать для прокола кончиков всех 10 пальцев на руках.

2). Нет никаких конкретных акупунктурных точек, просто уколите в мм от ногтя.

Читать далее...

Виртуальная часовня

Понедельник, 30 Января 2012 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Виртуальная часовня

Взяла у Сибирячка


 
 
buttonеак (600x680, 758Kb)
 

КЛИКНИТЕ НА " ВХОД В ХРАМ "
И ПОПАДЕТЕ В ЧАСОВНЮ 
НИКОЛАЯ ЧУДОТВОРЦА.

В НЕЙ МОЖНО ПОСТАВИТЬ 
СВЕЧУ И ПОМОЛИТЬСЯ...










В часовенках можно поставить свечу,прочитать молитву,
послушать колокольный звон и пение птиц







 .

 


Котлеты.Рецепты приготовления котлет

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты.Рецепты приготовления котлет

В XVIII-XIX вв. в русскую кухню проникает множество европейских блюд из рубленого мяса. История возникновения и появления в русской кухне многих из них весьма любопытна.

Французское слово "котлет" означает ребрышко, и первоначально так называли только натуральные изделия из свинины, баранины и телятины в виде ломтика мяса с косточкой.

Теперь мы называем их натуральными котлетами.

Для их приготовления требовалось очень нежное мясо, пригодное для жарки. Поэтому их можно было нарезать только из реберной части спины, примыкающей к почечной части. Таких котлет можно нарезать только 6-7 штук из каждой полутуши. Чтобы увеличить их количество, стали нарезать их и из части спины, расположенной ближе к шее, но мясо там — более грубое, и после жарки оно оставалось жестким. Тогда нашли выход — отбивать это мясо, смачивать в льезоне и панировать.

Появились котлеты отбивные.

4278666_Untitled1V_1_ (700x500, 295Kb)

В дальнейшем мясо стали мелко рубить (позднее — промалывать), добавлять воду, перец, соль, и из этой массы делать имитацию котлеты, вставляя в нее косточки. Наконец кому-то пришла мысль обойтись без косточки, и появились натуральные мясные и рубленые изделия (котлеты, битки, тефтели, фрикадельки и т. д.).

Чтобы придать им сочность и пышность, в рубленое мясо добавили хлеб, замоченный в молоке или воде. Так и появились современные котлеты, которые готовятся из мяса,рыбы,овощей,круп,грибов

рецепты
Рубрики:  Кулинария/Котлеты, тефтели, зразы

Пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком.

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 19:29 + в цитатник

пирожки из лавашаОригинальное и очень простое  вегетарианское блюдо, которое легко приготовить когда совсем нет времени или вот-вот должны прийти гости. Сочные, хрустящие, малокалорийные аля-пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком.  Попробуйте! Очень вкусно!

Состав:

Лаваш армянский - 2 больших листа, 2-3 помидорки, 1-2 зубчика чеснока, 150-200г сыра, пучок укропа или петрушки - как больше нравится, растительное масло. Из данного объема продуктов получается восемь пирожков.

Способ приготовления:

Готовим начинку. Для этого в чашку достаточно мелко режем помидоры, трем на крупной терке сыр, на мелкой - чеснок. Шинкуем зелень. Все перемешиваем. Можно не солить, так как в сыре обычно достаточно соли для вкуса.

начинка для пирожков

Лаваш режем на четыре части - вдоль и поперек. На каждую часть выкладывем подготовленную начинку и заворачиваем конвертом. Обжариваем с двух сторон в сковородке на раскаленном масле. Чтобы появилась хрустящая корочка достаточно по одной минуте с каждой стороны. Весь процесс приготовления занимает от силы 10 минут.

Наши пирожки из лаваша с помидорами, сыром и чесноком - готовы!

Приятного Вам аппетита!

Источник  http://gotovim-s-udovolstviem.ru/pomidoryi-s-syirom-i-chesnokom-v-lavashe/

Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Блины, оладьи и другое

Шоколадный торт "Мулатка"

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 19:25 + в цитатник

Этот вкусный, нежный, восхитительный шоколадный торт готовится очень просто

Шоколадный торт Мулатка

Для приготовления теста шоколадного торта понадобятся:

• яйца - 3 штуки;
• сахар - 2/3 стакана;
• сметана - 2/3 стакана;
• разрыхлитель - 1,5 чайных ложки;
• какао - 2 столовых ложки;
• сгущёнка - 1/2 банки, примерно 200 грамм;
• мука – около стакана.

Для промазки в середине:

• 200 грамм сметаны;
• 3 столовых ложки сахара;
• пакетик ванилина.

Для крема на верхушку шоколадного торта и бока:

• треть банки сгущенки;
• пачка масла;
• 1 темная шоколадка.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в крепкую пену, потихонечку вмешать сметану и сгущёнку. Постепенно вмешать муку, разрыхлитель и какао. Тесто должно получится густым и липким, как на оладьи.

Взять форму 26 см, смазать маслом, вылить тесто и испечь бисквит. Дать ему остыть.

Готовый бисквит разрезать на 2 коржа.

Сметану в кастрюле смешать с сахаром и ванилином, довести до кипения и остудить, промазать корж, положить сверху второй. Шоколад растопить на водяной бане, немного остудить, но не дать застыть!

Смешать со сливочным маслом и сгущенкой, остудить до конца, обмазать шоколадный торт и украсить.

Приятного аппетита!

http://www.kuhni.staniv.ru/tort_mulatka.htm

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант!

Огромная благодарность автору: Ирина

Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Пельмени, манты, вареники

Творожные маффины с кокосом и шоколадом

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные маффины с кокосом и шоколадом.

Огромная благодарность автору: glaros




Нежные, воздушные с кокосовой ноткой… и шоколадными каплями.
Попробуйте!!!!


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кексы, кексики, маффины

Кандидат на фирменный чизкейк

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кандидат на фирменный чизкейк.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Лимонжело (Lemon-Jello Cake)

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонжело (Lemon-Jello Cake)



Автора этого пирога не знает никто, но на нем уже выросло несколько поколений.
Порошок желе, добавленный в тесто, придает готовому пирогу воздушно-пушистую основу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

салат из огурцов и моркови

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из огурцов и моркови

 Ну, а это в закрома,готовимся к лету.Опять собираем рецептики.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Слойки с ирисками "Ленивки"- минимум труда,максимум восторга.

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с ирисками "Ленивки"- минимум труда,максимум восторга.

 

Вот это настоящие ленивки! Труда минимум, восторга максимум! Детям очень нравится. Ириска тает и превращается в восхитительную начинку! Только не пробуйте горячими!!!!
4897_1000 (700x525, 242Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 07:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

классический «Муравейник» - по бабушкиному рецепту

 

Настоящий вкус детства... Любимейший торт. Для меня он один из самых вкусных и желанных. Я думаю, у каждой хозяйки есть рецепт этого замечательного торта. Если всё-таки нет, то предлагаю вам классический рецепт торта “Муравейник”, который станет настоящим удовольствием не только для детей, но и для взрослых.
IMG_6002 (640x427, 91Kb)
 

вкуснейший торт «Муравейник»
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Песочные пирожные с кремом из чернослива. Просто и безумно вкусно!

Суббота, 28 Января 2012 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные пирожные с кремом из чернослива. Просто и безумно вкусно!

Огромная благодарность автору: nelok

Пирожные очень нежные, с приятной кислинкой чернослива. Никаких выкрутасов и отличный результат! Попробуйте!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

таааакой вкусный и красивый Песочный пирог с маком

Суббота, 28 Января 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

таааакой вкусный и красивый Песочный пирог с маком

 

Про этот пирог с маком хочется так много сказать и прежде всего то, что это очень вкусный пирог с большим количеством маковой начинки.  Пирог  получился шикарным, а за счет количества начинки даже необычным. Идеальный претендент на то, чтобы составить идеальную пару с чашкой горячего чая.
DSC01103 (700x463, 139Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста

Суббота, 28 Января 2012 г. 13:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соотношение сухих и свежих дрожжей при приготовлении домашнего теста

 

7d0dd6868b2f_enl (250x188, 44Kb)
Рассматривая рецептуру каких-либо хлебобулочных изделий требующих приготовления домашнего теста, часто сталкиваемся с вопросом о соотношении сухих и свежих дрожжей в том или ином варианте.

Выясним, что же такое дрожжи и в какой расфасовке они встречаются в наших магазинах.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Полезные советы

Рыбный суп (диетический)

Суббота, 28 Января 2012 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный суп (диетический)

 


Рыбный суп (диетический)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Первые блюда

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!

Суббота, 28 Января 2012 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ОСЕННИЙ ВКУСНЮЧИЙ!!!!

Рецепт с блога "Кулинарная книга Алии", далее её текст и фото:
Ох, и вкуснючий салатик я нашла на просторах инета...
Правда, я его немного изменила под свой вкус, поэтому сначала напишу оригинальный рецепт, а затем, что я изменила.

ЧИТАЕМ РЕЦЕПТ И ГОТОВИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго»

Суббота, 28 Января 2012 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из куриного филе с помидорами и сухариками «Розовый фламинго»

Огромная благодарность автору: Оля

Очень сытный салат, который всегда готовит моя сестра на день рождения. Оценят любители сухариков в салатах. Иногда в этот салат добавляют красный сладкий перец или консервированные ананасы по желанию.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Постный майонез из яблочного сока и орехов

Суббота, 28 Января 2012 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный майонез из яблочного сока и орехов

Огромная благодарность автору: Амрита

В начале я сомневалась, в том, что из всего этого получиться нечто похожее на майонез. Однако... получилось очень вкусный соус или заправка. Я заправила им салат из свежих овощей, как свекла,морковь и редька, добавила зелень кинзы, соль.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Салаты


Поиск сообщений в ТанечкаЕ
Страницы: 262 ... 142 141 [140] 139 138 ..
.. 1 Календарь