РЕЦЕПТ «ЗОЛОТОГО» ПИРОГА. УДАЧНЫЙ ВАРИАНТ: ГОСТИ СЪЕДАЮТ ПО 2 КУСКА И ПРОСЯТ ДОБАВКИ

Воскресенье, 14 Мая 2023 г. 07:01 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт «Золотого» пирога. Удачный вариант: гости съедают по 2 куска и просят добавки

Р РµС†РµРїС‚ В«Р—РѕР»РѕС‚РѕРіРѕВ» РїРёСЂРѕРіР°1 (700x379, 303Kb)

Сложно найти человека, который бы не любил пироги. Это изделие из теста с разнообразными начинками способно удивить даже гурманов.

Например, в Японии выпекаются необычные пироги с лапшой, креветками или фруктом дракона.

Как показывает практика, столь смелые рецепты начинок для выпечки приходятся по вкусу азиатам.

Европейцы и американцы более скромные в вопросах приготовления пирогов. Как правило, мы руководствуемся наполнениями для пирогов, которые были бы актуальны для всей семьи.

Мы предлагаем испечь пирог с творожной начинкой, который можно готовить каждый день.

Ингредиенты для теста творожного пирога:

яйца — 4 шт.;

разрыхлитель — 8 г;

соль — щепотка;

мука — 300 г;

сахар — 200 г;

кефир — 120 мл;

растительное масло — 120 мл.

Ингредиенты для начинки:

творог — 300 г;

яйцо — шт.;

сахарная пудра — 3 ст. л.

Приготовление творожного пирога:

Разбиваем в миску яйца, высыпаем сахарный песок и соль, взбиваем до растворения сахара. В яичную смесь выливаем кефир и растительное масло, снова смешиваем ингредиенты.

Соединяем муку с разрыхлителем, просеиваем в яичную смесь муку в несколько этапов. Замешиваем густое тесто, перемещаем его в форму для выпечки.

Р РµС†РµРїС‚ В«Р—РѕР»РѕС‚РѕРіРѕВ» РїРёСЂРѕРіР°2 (700x427, 198Kb)

В отдельной таре взбиваем до однородной консистенции творог, яйцо и сахарную пудру. Перекладываем начинку в кондитерский мешок, создаем на поверхности теста красивый узор из творожного крема.

Р РµС†РµРїС‚ В«Р—РѕР»РѕС‚РѕРіРѕВ» РїРёСЂРѕРіР°3 (700x370, 217Kb)

Выпекать пирог нужно в духовке при 180 градусах 45 минут.

Красивый золотистый оттенок пирога можно покрыть сахарной пудрой.

Р РµС†РµРїС‚ В«Р—РѕР»РѕС‚РѕРіРѕВ» РїРёСЂРѕРіР°4 (700x410, 314Kb)

Получается сладкая выпечка, которая легко заменит любой магазинный пирог.

Источник

Рубрики:

выпечка/пирог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/4339070/post499376752/">Р Р•Р¦Р•РџРў В«Р—РћР›РћРўРћР“РћВ» РџРР РћР“Рђ. РЈР”РђР§РќР«Р™ Р’РђР РРђРќРў: Р“РћРЎРўР РЎРЄР•Р”РђР®Рў РџРћ 2 РљРЈРЎРљРђ Р РџР РћРЎРЇРў Р”РћР‘РђР’РљР</a><br/>Р РµС†РµРїС‚ В«Р—РѕР»РѕС‚РѕРіРѕВ» РїРёСЂРѕРіР°. РЈРґР°С‡РЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚: РіРѕСЃС‚Рё СЃСЉРµРґР°СЋС‚ РїРѕ 2 РєСѓСЃРєР° Рё РїСЂРѕСЃСЏС‚ РґРѕР±Р°РІРєРё

РЎР»РѕР¶РЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё С‡РµР»РѕРІРµРєР°, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ Р±С‹ РЅРµ Р»СЋР±РёР» РїРёСЂРѕРіРё. РС‚Рѕ РёР·РґРµР»РёРµ РёР· С‚РµСЃС‚Р° СЃ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РЅС‹РјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё СЃРїРѕСЃРѕР±РЅРѕ СѓРґРёРІРёС‚СЊ РґР°Р¶Рµ РіСѓСЂРјР°РЅРѕРІ.

&nbsp;

РќР°РїСЂРёРјРµСЂ, РІ РЇРїРѕРЅРёРё РІС‹РїРµРєР°СЋС‚СЃСЏ РЅРµРѕР±С‹С‡РЅС‹Рµ РїРёСЂРѕРіРё СЃ Р»Р°РїС€РѕР№, РєСЂРµРІРµС‚РєР°РјРё РёР»Рё С„СЂСѓРєС‚РѕРј РґСЂР°РєРѕРЅР°.

&nbsp;

РљР°Рє РїРѕРєР°Р·С‹РІР°РµС‚ РїСЂР°РєС‚РёРєР°, СЃС‚РѕР»СЊ СЃРјРµР»С‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РЅР°С‡РёРЅРѕРє РґР»СЏ РІС‹РїРµС‡РєРё РїСЂРёС…РѕРґСЏС‚СЃСЏ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ Р°Р·РёР°С‚Р°Рј.

&nbsp;

Р•РІСЂРѕРїРµР№С†С‹ Рё Р°РјРµСЂРёРєР°РЅС†С‹ Р±РѕР»РµРµ СЃРєСЂРѕРјРЅС‹Рµ РІ РІРѕРїСЂРѕСЃР°С… РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїРёСЂРѕРіРѕРІ. РљР°Рє РїСЂР°РІРёР»Рѕ, РјС‹ СЂСѓРєРѕРІРѕРґСЃС‚РІСѓРµРјСЃСЏ РЅР°РїРѕР»РЅРµРЅРёСЏРјРё РґР»СЏ РїРёСЂРѕРіРѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ Р±С‹Р»Рё Р±... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/4339070/post499376752/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

РЕЦЕПТ «ЗОЛОТОГО» ПИРОГА. УДАЧНЫЙ ВАРИАНТ: ГОСТИ СЪЕДАЮТ ПО 2 КУСКА И ПРОСЯТ ДОБАВКИ