Ингредиенты

тесто: - молоко или вода 0,5 литра - мука 4 стакана - дрожжи сухие 1,5 ч. ложки - растительное масло 2 ст. ложки - сахар 1 ст. ложка - соль 1 чайн. ложка - сливочное масло для смазки 50 гр начинка: - картофель 3-4 шт. - сыр 200 гр - зелень - соль

Приготовление

Хочется чего-нибудь вкусненького, необычного? Или вот-от придут друзья на просмотр нового фильма, а бежать в магазин за попкорном и чипсами не хочется? Да и провести час-полтора на кухне особого желания нет.

Тогда попробуйте приготовить вкусное печенье с сыром — оно получается такое красивое, блестящее, а на вкус — легкое, солененькое, нежное. При этом времени и усилий потребует от вас самую малость — на готовку теста пару-тройку минут, и 15 минут на выпекание. Кстати, детям тоже это печенье обязательно понравится. И, заметьте, в нем совсем нет сахара.

Ингредиенты

Сыр твердый (любой) — 100 г

Яйца — 2 шт

Мука — 3-4 ложки

Сода — 1/4 ч.ложки (погасить уксусом, кипятком или лимонным соком)

Приготовление

Взбиваем яйца в миксере, вмешиваем к ним муку и соду. Трем сыр на терке (крупно или мелко — по желанию), добавляем к тесту, хорошо перемешиваем. Тесто должно получиться мягким, не очень густым. Не стоит добавлять слишком много муки, а то печенье получится твердым.

Выкладываем на противень, смазанный маслом, (можно с помощью ложки) и выпекаем в заранее разогретой духовке при 200-220 °С около 15 минут или до золотистого цвета.

Все! Печенье готово. Можно включать телевизор!

Совет:

Можно в тесто и не добавлять соду, но тогда нужно более тщательно взбить яйца. А для разнообразия вкуса попробуйте вмешать в тесто немного мелко размолотых орехов.

Приятного аппетита!

http://supercooking.ru/kulinarnyie-retseptyi/desertyi/syirnoe-pechene/

Раньше я даже не мог себе представить, какое это благословение - иметь четырех дочерей! У нас в доме обычно господствует теплая атмосфера и очень часто мы говорим друг другу: «Сегодня я тебя люблю еще больше, чем любил вчера».

Я не могу сказать, что я супер-отец, но это 15 вещей об отцовстве, которые мне открылись за последних 11 лет, важно знать всем папам, у которых есть дочери:

1. Она хочет быть любимой.
Больше всего, что бы ты мог ей купить или чему бы ты мог ее научить, она нуждается в твоей любви. Никто на Земле не может исполнить так блестяще роль отца, как ты сам. Да, твоя дочь еще не раз будет разочаровывать тебя, будет делать ошибки, может, даже отвернется от тебя, но не давай ей повода хоть на секунду усомниться в твоей любви. Посмотри ей прямо в глаза и скажи, как сильно ты ее любишь.

• 17:52 Коса с помощью резинок - 3 Лена Роговая 243 830 просмотров

Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления. Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста. Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...