-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в АЛЕНА_НИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1927






ШЛЯПКИ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпки для девочек.

Шляпки для девочек.

 
Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 19:23 (ссылка) + в цитатник или сообщество +поставить ссылку
Прочитало: 4 за час / 4 за сутки
Цитата сообщения SwetlanaS Шляпки для девочек

Как же я их люблю...

 

 (497x398, 38Kb) 

 

 

 (494x699, 108Kb)

 (494x699, 123Kb)

 (494x699, 107Kb)

 (494x699, 92Kb)


МК.ШАПКА-ШЛЕМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения elkasti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по вязанию шапки-шлема для девочки

Мастер-класс,  Вязание спицами, : МК по вязанию шапки-шлема для девочки Пряжа  

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

МУДРОСТЬ ИНДЕЙЦЕВ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительная мудрость индейцев

Не нужно много слов, чтобы сказать правду.
Что такое жизнь? Это свет светляка в ночи. Это дыхание бизона, когда приходит зима. Это тень, ложащаяся на траву, и тающая на закате.
Люби землю. Она не унаследована тобой у твоих родителей, она одолжена тобой у твоих детей.
В первый год женитьбы молодожены смотрели друг на друга и думали, могут ли они быть счастливы. Если нет — они прощались и искали себе новых супругов. Если бы они были вынуждены жить вместе в несогласии, мы были бы так же глупы, как белый человек.
Ты не можешь разбудить человека, который притворяется, что спит.
Великий Дух несовершенен. У него есть светлая сторона и темная. Иногда темная сторона дает нам больше знаний, чем светлая.
Посмотрите на меня. Я беден и гол. Но я вождь своего народа. Нам не нужны богатства. Мы всего лишь хотим научить наших детей быть правыми. Мы хотим мира и любви.
Даже твое молчание может быть частью молитвы.
Знание спрятано в каждой вещи. Когда-то мир был библиотекой.
Мой сын никогда не займется земледелием. Тот, кто работает на земле, не видит снов, а мудрость приходит к нам во снах.
Мы не хотим церквей, потому что они научат нас спорить о боге.
Когда человек молится один день, а потом грешит шесть, Великий Дух гневается, а Злой Дух смеется.
Почему вы берете силой то, что не можете взять любовью?
Старое время было чудесным. Старики сидели под солнцем у порога своего дома и играли с детьми до тех пор, пока солнце не погружало их в дрему. Старики играли с детьми каждый день. А в какой-то момент они просто не просыпались.
Когда умирает легенда и пропадает мечта, в мире не остается величия.
Что такое человек без зверей? Если все звери будут истреблены, человек умрет от великого одиночества духа. Все, что случается со зверьми, случается и с человеком.
Одно «возьми» лучше двух «я отдам».
Не иди позади меня — возможно, я не поведу тебя. Не иди впереди меня — возможно, я не последую за тобой. Иди рядом, и мы будем одним целым.
Правда — это то, во что люди верят.
Когда будет срублено последнее дерево, когда будет отравлена последняя река, когда будет поймана последняя птица, — только тогда вы поймете, что деньги нельзя есть.
Пусть мой враг будет силен и страшен. Если я поборю его, я не буду чувствовать стыда.
Тот, кто рассказывает истории, правит миром.
Стремись к мудрости, а не к знаниям. Знания — это прошлое. Мудрость — это будущее.
Когда ты родился, ты плакал, а мир смеялся. Живи так, чтобы, умирая, ты смеялся, а мир плакал.


 

Серия сообщений "ПРИТЧА":
Часть 1 - ПРИТЧА О СЕМЬЕ
Часть 2 - МУДРОСТЬ ИНДЕЙЦЕВ
Часть 3 - ТЫ МНЕ, Я ТЕБЕ
Часть 4 - Притча о счастье и любви
Часть 5 - Вера, Надежда, Любовь и София


ДОМАШНЯЯ ЛАПША

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашней лапши

Давно собиралась рассказать по каким рецептам делаю лапшу. Ну, и плюс несколько хитростей...


Домашняя лапша
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ВЫШИВКА

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "ВЫШИВКА":
Часть 1 - АМУЛЕТ
Часть 2 - СВАДЕБНЫЙ РУШНИК
...
Часть 5 - ПОДУШЕЧКА
Часть 6 - ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ
Часть 7 - ВЫШИВКА
Часть 8 - МК.ЛЕНТЫ
Часть 9 - ЦВЕТОЧКИ
...
Часть 23 - Магниты на холодильник своими руками
Часть 24 - "Вышитые подушки - техника вышивки крестом".Книга по вышивке.
Часть 25 - Суперской мастер класс!!!


МК. ВЯЗАНИЕ БИСЕРОМ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНИМАЦИОННЫЙ МАСТР-КЛАСС ПО ВЯЗАНИЮ БИСЕРОМ...

Анимационный мастер-класс по вязанию жгутов бисером

Читать далее



www.beadpatterncentral.com/tubewelcome.html


 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами

10 (500x487, 95 Kb) 13 (500x421, 71 Kb)  (500x375, 152Kb)  (500x334, 66Kb)  (452x500, 156Kb) <  (500x334, 56Kb)  (500x468, 61Kb) (375x500, 52Kb)  (315x464, 58Kb)  (390x295, 53Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 (518x520, 55Kb)  (414x441, 65Kb)  (414x414, 47Kb)  (514x368, 51Kb)  (700x700, 203Kb)  (700x525, 194Kb)  (345x414, 52Kb)  (327x414, 45Kb)  (648x520, 46Kb)  (430x314, 19Kb)  (400x487, 155Kb)  (364x364, 45Kb)  (500x375, 71Kb)  (500x375, 82Kb) 8 (345x414, 52 Kb)  (390x358, 52Kb)

Серия сообщений "ВЫШИВКА":
Часть 1 - АМУЛЕТ
Часть 2 - СВАДЕБНЫЙ РУШНИК
...
Часть 4 - СУМОЧКА
Часть 5 - ПОДУШЕЧКА
Часть 6 - ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ
Часть 7 - ВЫШИВКА
Часть 8 - МК.ЛЕНТЫ
...
Часть 23 - Магниты на холодильник своими руками
Часть 24 - "Вышитые подушки - техника вышивки крестом".Книга по вышивке.
Часть 25 - Суперской мастер класс!!!


ПОДУШЕЧКА

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


СУМОЧКА

Вторник, 03 Мая 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


ФОН ДЛЯ ОТКРЫТКИ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок от Зоси:-Фон,для открытки



Серия сообщений "ВСЕ ДЛЯ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - СМАЙЛИКИ
...
Часть 9 - ОБОИ
Часть 10 - СМАЙЛИКИ
Часть 11 - ФОН ДЛЯ ОТКРЫТКИ
Часть 12 - СМАЙЛИКИ
Часть 13 - ЦВЕТЫ
...
Часть 15 - ЦВЕТОЧНАЯ АНИМАЦИЯ
Часть 16 - СМАЙЛИКИ
Часть 17 - Вставка картинки без кода и в нужном месте. Урок от Arnushi


РУМЫНСКАЯ ВЫШИВКА

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Румынская (шнурковвя) вышивка

                            

 

Мастер-класс по вязанию бабочки от Натальи Сазоновой

Предлагаю вместе со мной связать вот эту бабочку



Вот такие нитки мы будем использовать

Сначала свяжем шнур-гусеничку
 

По этой ссылке можно посмотреть как вязать широкий шнур "гусеничку"
http://yoshta.ru/shnur-shirokaya-gusenichka/#more-76


 


Вот схема нашей бабочки

Для работы нам нужно : кусочек ткани-рисунок на бумаге и кусочек полиэтилена

Все это сшиваем вместе

Теперь пришиваем наш шнур строго по рисунку и желательно стежки делать поменьше что бы шнур был пришит крепко. Это нужно для того чтобы когда будем вышивать-рисунок был не деформирован

Вот так должно получиться.
Конец нитки закрепляем и ей же сшиваем концы

Приступаем к вышивке

Образцы вышивок. ВЫшивку можно делать любую на свой вкус
Вот почти готовое наше изделие

Теперь нам нужно разъединить ткань-бумагу и полиэтилен. Вытаскиваем ниточки
И бабочка наша готова  

 

 

румынское кружево

 



 



 

  

 

 
 

 

  

http://blogs.mail.ru/bk/nsazonova/239822CE61997BF.html 

 

 

Серия сообщений "ВЫШИВКА":
Часть 1 - АМУЛЕТ
Часть 2 - СВАДЕБНЫЙ РУШНИК
Часть 3 - РУМЫНСКАЯ ВЫШИВКА
Часть 4 - СУМОЧКА
Часть 5 - ПОДУШЕЧКА
...
Часть 23 - Магниты на холодильник своими руками
Часть 24 - "Вышитые подушки - техника вышивки крестом".Книга по вышивке.
Часть 25 - Суперской мастер класс!!!


ПРИТЧА О СЕМЬЕ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кутията_на_Пандора [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

притча о семье

Жил один голубь. Весной поженился. Вместе с женой построили  гнездо. Жена голубя была заботлива, не в гнезде пахло плохо. В следущем году голубь сменил жену, построили новое гнездо, но в нем появился тот же запах и весной он снова поменял партнершу. Все повторялось год за годом - после устройства дома в нем  появлялся неприятный запах. Голубь выбирал разные женские- красивее, умнее, заботливее,чем прежней, но  без успеха. Посетил лесного мудреца, рассказал об нещастие и спросил почему его партнерши после брака становятся плохими хозяйками и портят гнездо. Мудрец ответил:

- Гнезда твои разные и голубки  твои были разными. Только ты в браках был один и тот же. Подумай кто виноват о плохом запахе в гнезде.

 

Ета притча прочитала в книге Песешкияна " Купец и Попугай". Переводила сама, так что не судите строго. Песешкиян психотерапевт из Персии, но живет в Вене. Он лечит притчами. В работе я часто  не теряю времени чтоб читать моралью детям, они етого не любят. Рассказываю краткие скази и притчи на пару минут. Все слышают, улыбаются и потом приятно работать вместе.

 Кому нравится , вот и сылка http://pritchi.castle.by/main-012.html

 

 

гълъб (240x180, 10Kb)

Серия сообщений "ПРИТЧА":
Часть 1 - ПРИТЧА О СЕМЬЕ
Часть 2 - МУДРОСТЬ ИНДЕЙЦЕВ
Часть 3 - ТЫ МНЕ, Я ТЕБЕ
Часть 4 - Притча о счастье и любви
Часть 5 - Вера, Надежда, Любовь и София


САЛАТ "КАПРИЗ"

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»

Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»

Posted: 01 May 2011 10:23 AM PDT

Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
Сытный салат, который обычно я делаю в перемешанном виде, но для праздников беру его слоеный, либо порционный вариант.
 
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз' Ингредиенты:
  • 200 г отварной говядины
  • 1 вареный или копченый куриный окорочек
  • 100 г сыра
  • 2
  • 1 крупное
  • 1 большая луковица
  • 100 г чернослива
  • 50 г грецких орехов
  • Соль, молотый черный перец, уксус
Продукты выкладывать слоями, хорошо промазывая майонезом. (посолить, поперчить):
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
(сбрызнуть уксусом):
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
Тертые :
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
Мелко нарезанный :
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
(посолить, поперчить):
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
Тертое :
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
Тертый :
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
Верхний слой — измельченные орехи:
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'
Перед подачей настоять в холодильнике пару часов:
Салат с говядиной, курицей и черносливом 'Каприз'

Ингредиенты: , , , , , , ,

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат Подсолнух
Часть 2 - салат слоёный"калитва"
...
Часть 86 - Салат "Тропиканка"
Часть 87 - Ямайский куриный салат
Часть 88 - Салат с говядиной, курицей и черносливом «Каприз»
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

СВАДЕБНЫЙ РУШНИК

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ВЫШИВКИ СВАДЕБНЫХ РУШНИКОВ

ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ВЫШИВКИ СВАДЕБНЫХ РУШНИКОВ
Нельзя украшать рушники мережками — жизнь будет дырявой.
Нельзя вышивать свадебные рушники ночью — в это время суток вышивают только магические вещи.
Рушник — это дорога жизни, поэтому полотнище его должно быть целым и непрерывным,как жизнь (не вставляйте в середину рушника никаких кружев, тесемок — этим вы только навредите, разрезанную жизнь уже не сошьешь, как бы ни старайся).
На свадебных рушниках вышивают пары таких птиц, как сокол, индюк, павлин, петух только не в боевой стойке). Не вышивают кукушек — вдовий символ, соловьев — символ неженатых парней (чтобы муж не изменял).
ПЕРВОЕ правило, которое должна соблюдать девушка, решившая вышить себе рушник — сделать это так, чтобы обе стороны рушника — лицевая и изнаночная — были идентичны. Ведь лицевая сторона — для людей, а изнаночная — для Бога. На первой — наши действия, а на второй — мысли, и они должны совпадать. Если же с изнаночной стороны нитки перепутаны и
торчат узлы, то и жизнь у такой пары будет красивой только для людей.

Все размеры рушника ширина, длина должны делиться на 7.
Вышивкой должна быть заполнена 1/4 каждой половины рушника.

Центр рушника обязательно должен оставаться пустым, без вышивки, — божье место. Становясь на рушник, молодые получают Благословение свыше. Свободная от узора часть олицетворяет связь с космосом. Об этом следует помнить, компонуя элементы орнамента на свадебном рушнике. Если не знать этого, то может случиться, что добрая и искренняя по форме надпись-пожелание на самом деле будет вредна для молодоженов. Поэтому вышивая свадебный рушник, надо следить, чтобы на пути небесного благословения к молодой семье не было никаких символических препятствий.

После свадьбы рушники хранятся в семье молодых как символ счастливой семейной жизни в скрученном в трубочку виде, чтобы всякая нечисть по кругу походила и поняла, что здесь ей нечего делать.

Рушники, особенно под ноги, используют один раз! В случае очень счастливой семейной жизни в наследство передают только узор, а рушник вышивают новый.

Рушники не берут напрокат — вы же судьбу не берете напрокат.

Рушник под ноги - самый главный на свадьбе, именно он решает, как сложится дальнейшая жизнь жениха и невесты. На этом рушнике нельзя вышивать пару птиц, которая символизирует молодых, пожелание "На счастье!", цветы, кольца - когда молодожены стоят на таком рушнике, затопчут всё, что могло быть хорошего в их жизни. Самый оптимальный вариант вышивки - геометрический узор или растительный орнамент(гроздья винограда - это символы семьи, достатка, благополучия; калины, желуди, дубовые листья). Это ограничение появилось недавно - с момента, когда молодые перестали становиться на рушник коленями, а начали становиться ногами. Если же Вы планируете становиться на свадебный рушник коленями, то можно вышивать и птицы, и цветы.

Желательно, чтобы этот рушник вышивала сама невеста и при этом сделала 10 различий на концах рушника (на мужской и женской стороне). Сторону, которую вышивают первой следует считать мужской, она вышивается с большим желанием, поэтому и заряд у неё будет положительный (всё идет от основ жизни - в этом вековая мудрость). Если девушка начала вышивать рушник сама, нельзя, чтобы ей помогали мать или сестра - зятя отошьют(отвадят).

Рушник под каравай, хлеб-соль - самый неограниченный в выборе узора. Именно на этом рушнике вышивают пару птиц, целующихся клювиками, пожелания, деревья рода и море цветов, чтобы жизнь новобрачных была успешна счастьем, радостью и цветами.

Рушник связывать руки - раньше использовали чисто белый (можно вышить белым), чтобы жизнь была безоблачной, или вышитый только красными нитками - на радость.

Наименьшее необходимое количество рушников для свадьбы - пять: рушник, на который становятся молодые при венчании, рушник на иконы для жениха и невесты, рушник для перевязывания рук молодой паре и рушник под каравай.

Орнаменты рушников для икон отличаются для жениха и невесты. Общим элементом для обоих рушников являются виноградные листья с гроздьями, которые символизируют достаток в доме. Кроме общих элементов, на "мужском" рушнике вышивали дубовые листья и желуди, что символизировали мужскую силу, а на "женском" - калину, символ женского начала, продолжение рода, и лилии - символ любви и красоты.

На рушнике под каравай, помимо других узоров с середины 20 ст. вышивают и свадебные кольца, но каждое кольцо не должно быть замкнутым. Рушник на руки молодым в идеале должен объединять женские и мужские рушники из икон, а также может дополняться птицами (символ молодой пары) и цветами или цветочными орнаментами.

Вышитый свадебный рушник как бы „программирует" будущую жизнь семьи, несет в себе определенные пожелания относительно будущего, которые высказывает вышивальщица. Но для этого существует одно очень важное условие – человек, который вышивает, должен знать содержание символов, должна быть сама доброжелательной и вышивать его с добрыми намерениями. Отсюда идет одно очень важное условие: свадебные рушники каждая девушка должна вышивать СОБСТВЕННОРУЧНО.

Заказывая свадебный рушник кому бы то ни было другому, будущая жена рискует внести в будущее своей супружеской жизни чужие мысли и желания, которые могут быть и недобрыми. Да и вышивая собственноручно, необходимо следить за собственным настроением, вышивать рушник в хорошем расположении духа, не допуская плохих мыслей. Если же во время работы на вас находят негативные эмоции – лучше отложить ее на некоторое время и вернуться к вышивке тогда, когда настроение улучшится. В процессе работы следует время от времени проговаривать молитву.
Для свадебных рушников очень важным является выбор материала. Свадебный рушник не должен иметь обрезанных по бокам краев, потому что, по легенде, нитка, ткущая рушник – «как судьба, должна ходить слева направо и не должна обрываться». Достаточно часто встречаются обрезные рушники, в которых длинная сторона обработана мережкой или просто подрублена. Такой рушник нельзя использовать для свадебных обрядов, потому что каждая оборванная или обрезанная нить по краю указывает на ссору молодой пары или на проблемы со здоровьем мужа
или жены.

В любом орнаменте свадебного рушника обязательно должен присутствовать знак, напоминающий по форме крест. Он может быть как вышитым отдельно, так и вплетен в композицию. Сам по себе крест является оберегом для рушника, поэтому он присутствует на всех вышитых рушниках, не только на свадебных. Но в свадебном рушнике крест или
крестоподобный знак имеет еще и другое, особенное значение. Этот знак магический. Он благословляет пару на создание семьи. Ведь крест является давним символом единения отцовской солнечной и материнской влажной энергии.
61050977_17 (524x699, 237Kb)



Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - вЫШИВКА
Часть 2 - видеоуроки
...
Часть 98 - пошиваем джинсы
Часть 99 - коврики
Часть 100 - полотенца-вышивка


Серия сообщений "ВЫШИВКА":
Часть 1 - АМУЛЕТ
Часть 2 - СВАДЕБНЫЙ РУШНИК
Часть 3 - РУМЫНСКАЯ ВЫШИВКА
Часть 4 - СУМОЧКА
...
Часть 23 - Магниты на холодильник своими руками
Часть 24 - "Вышитые подушки - техника вышивки крестом".Книга по вышивке.
Часть 25 - Суперской мастер класс!!!


ПЛАТЬИЦЕ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детское платье

Детское платье

ИЗ БЛОГА ОЛЬГИ СОРОКОТЯГИНОЙ
Вяжем детское платье 
1 Начинаем вязать платьице сверху, как вяжут реглан, делая прибавки в 4-х местах, я вязала верх филейной сеточкой.



2 Продолжаем вязать до тех пор, пока рукава и лиф платьица будут достаточной ширины (можно примерять к уже готовому изделию, которое хорошо подходит ребенку). Затем разделяем вязание, и провязываем еще немного до линии талии прямо.



3 Следующий этап - вывязываем юбочку. Вот так выглядит часть юбочки.



4 Обвязываем горловину и пройму, вяжем поясок и платьице готово.



5 Схема салфетки взятая за основу изделия.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ЦВЕТОЧКИ В ГОРШОЧКАХ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы крючком. Идеи, схемы, описание (японский + русский)

0024 (565x617, 52Kb)

Кликаем на изображение и переходим на следующее по стрелочкам

смотрим...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ПИЦЦА С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца с ветчиной и грибами

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Рецепт пиццы.

пицца с ветчиной (673x504, 91Kb)

Источник: Пицца с ветчиной и грибами.



Ингредиенты на 4 порции.

Тесто для пиццы:

мука - 1,5 стакана,

соль - 2 щепотки,

сахар - 1 ч. л.,

сухие дрожжи - 2 ч. л.,

вода - 3/4 стакана,

растительное масло - 4 столовых ложки.

Основа:

растительное масло для обжаривания,

мелко рубленный чеснок,

2 столовых ложки томат-пасты,

100 г воды,

соль,

базилик.

Начинка - пропорции на ваш вкус, привожу перечень:

ветчина,

сервелат,

грибы,

оливки,

сыр Моцарелла,

болгарский перец,

орегано,

чеснок,

базилик,

томат-паста.

 

Приговление:

Пицца с ветчиной, сервелатом, грибами и сыром моцарелла.

Рецепт теста для пиццы весьма необычен, опытных хозяек он возможно введёт в шок или в замешательство, как меня. Этот рецепт теста я узнал из видео мастер-класса одного итальянского повара - он учил делать пиццу. Когда я делал впервые это тесто, то, честно говоря, был уверен, что пицца будет несъедобной и специально положил минимум продуктов, чтобы не жалко было выбрасывать. )))) Но получилось хорошо, и главное - очень быстро.

1. В муке делаем воронку. Добавляем соль, сахар, дрожжи, масло и ХОЛОДНУЮ!!! воду. Замешиваем тесто и ставим его отдохнуть всего на 30 минут.

2. На раскатанное тесто кладём основу: на растительном масле обжариваем мелко рубленный чеснок; потом добавляем 2 столовых ложки томат-пасты, грамм 100 или больше воды, солим, добавляем базилик и тушим минуты 2-3.

3. На основу выкладываем ветчину, сервелат, посыпаем сыром, выкладываем оливки кружками, болгарский перец кубиком (желательно нескольких цветов), грибы, посыпаем орегано.

4. Я выпекал пиццу с ветчиной и грибами на пекарском камне. Если не имеете такового, то просто помещаете пиццу в духовку градусов на 200, минут на 20-25.

Приятного аппетита!

P.S. Подвох в приготовлении теста заключается в следующем. Если дрожжам дать заиграть, то потом тесто не будет таким эластичным, как нам нужно для приготовления пиццы. А пока тесто холодное, оно просто потрясающе эластичное, буквально как пластилин, я даже скалкой не пользуюсь когда делаю лепёшку из него, - полностью поддается рукам. А уже в духовке, при температуре, дрожжи срабатывают и тесто для пиццы получается как надо.



Видео рецепт кулинара Гордона Рамсея как правильно чистить лук. Видео на английском языке, но понимание слов не главное. Главное следить за движением рук. Обратите внимание:
1) Корешок лука не срезается полностью. Это держит лук от распадания во время нарезки.
2) Резать надо серединой ножа. Не кончиком! Это намного более эфективно и позволяет развить скорость.
3) Обратите внимание на положение пальцов.

 





Еще рецепты пиццы.

Фото к рецепту: Пицца Кальцоне Фото к рецепту: Пицца с лососем, оливками и зеленью Фото к рецепту: Пицца на творожно-ржаном тесте (диет-вариант)
Фото к рецепту: Пицца с грибами Фото к рецепту: Пицца-соус на тончайшем тесте Фото к рецепту: Пиццетты с креветками

 


 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ОБЪЁМНЫЕ ЦВЕТЫ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемные цветы

 

3266779_1 (639x700, 88Kb)

3266779_2 (672x700, 89Kb)

 

ещё модели и схемы тут   http://crochetclub.net/blog/2011/02/26/obemnye-elementy-irlandskogo-kruzheva/ 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ЖАКЕТ "ВИНОГРАДНЫЕ ГРОЗДЬЯ"

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет "Виноградные гроздья"

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

АМУЛЕТ

Вторник, 03 Мая 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вышивать амулет своими руками

Вышить амулет своими руками
В понедельник на полнолуние (или на растущей луне при желании что-то увеличить, или на убывающей, если хотите избавиться от неприятностей) купите за один раз, не торгуясь и не забирая сдачу, обычную швейную иглу и 3 катушки нитей — зеленых, желтых и красных. Домой нужно идти, ни с кем не разговаривая, и даже если увидите знакомого, сделайте вид, что не заметили его, и быстренько домой.
Там покупки положите на заранее приготовленный белый платок и помойте руки в холодной проточной воде. Затем сбрызните святой водой иголку с нитками и скажите: «Здесь лежите, обвыкайтесь, от зла избавляйтесь, светом питайтесь. Именно».
На восходе солнца следующего дня наговорите на иглу, взяв её правой рукой за ушко: «Шей, шей, мне, (свое имя), судьбу вышей! Стежок за стежком, денёк за деньком. Да будет так». А потом поочерёдно на нитки: «Пошла, купила, чтоб была со мной Сила. Для удачи, безо всякой сдачи. Да будет так».
Затем определитесь, какой талисман вы хотели бы этими нитями вышить. Вот варианты:
1. Изменить личную жизнь (выйти замуж, жениться) — две переплетающиеся между собой свечи или два взаимопроникающих друг в друга кольца. Вышивают жёлтыми нитками.
2. Волнуют проблемы любви — три красные розы. Цветы красные, листья зеленые.
3. Приобрести или продать что-либо — предмет купли-продажи. Используются по своему усмотрению все три цвета.
4. Примирение — палисадник, цвета используют по желанию.
5. Возвращение долга — мешок с деньгами «на ножках», идущий по направлению к вам, все три цвета.
6. Чтобы деньги были — тот же мешок с деньгами, стоящий в вашем доме. Мешок — зеленый, деньги желтые, место, где он стоит, — красное.
7. Наказать злого человека — красную стрелу, летящую в сторону любого зеленого пятна.
8. Чтоб в дороге быть целым и невредимым — три колеса, соответственно
вышитые тремя цветами.
9. Для здоровья — красное сердце, окружённое сначала зелёным, а потом жёлтым контуром.
Если вы в вышивке не сильны, то можете вышивать символами:
Квадрат помогает в труде, это эмблема земли и природы, материальности. Для достатка вышейте на небольшом кусочке ткани бежевыми или коричневыми нитками и подшейте с внутренней стороны кошелька.
Треугольник — рассвет. Новое начинание будет успешным, если вышить красными нитками у себя на платочке и носить с собой.
Круг — солнце, чаша, символ благосостояния. Вышейте его голубыми нитками на дорожке с внутренней стороны и постелите ее в коридоре.
Вышивка в виде буквы «Ж» символизирует две фигуры (союз: брачный, деловой), это зависит от цвета. Деловой — оранжевый, брачный — фиолетовый, синий. Можно вышить на ткани, которой укрываете мебель.
Волнистая линия означает ровную, спокойную жизнь, помогает найти свой путь. Можно вышить серебристыми нитками на внутренней стороне косынки, шапочки.
Спираль — мудрость, интуиция, просветление. Вышить бордовыми нитками. Смотреть 10 минут рассеянным взглядом.
Цвет вышивки тоже имеет значение.
Красный — начинания;
Оранжевый — сотрудничество;
Желтый — радость, символ здоровья и удачи;
Зеленый — практичность;
Голубой — изменения;
Синий — ответственность;
Фиолетовый — вера;
Бежево-коричневый — успех;
Пастельные тона — завершение;
Черный, белый, или жемчужно-серый — интуиция;
Красновато-коричневый, желтовато-коричневый — величие;
Коричневый с синим — счастливая дорога и ясное солнце;
Размеры талисмана значения не имеют. Его можно повесить на стенку, сложить и носить при себе, либо класть по ночам под подушку или кровать по проекции вашей головы. Обереги человеку вышивайте на одежде. Для дома можно украсить скатерти и рушники. Вышивки уравновешивают психическое состояние, идет концентрация духовных сил. Вышивка — такой магический прием, когда вы свое воображение вкладываете в узоры, представляя конечный итог.
Вышивать следует внимательно, считая стежки: для добра они должны быть четными на каждом рисунке, для зла — нечетное количество раз. И еще непременное условие: единожды вдетой в иголку ниткой нужно обязательно вышить начатый рисунок (по крайней мере один цвет), но если не хватит ее хотя бы на один стежок или узелок, считайте, что магической ценности данная вы­шивка не имеет. Тогда задумайтесь, а всё ли вы делаете правильно, чисты ли ваши помыслы? Если нет — лучше остановиться.
Создавая оберег, можете пользоваться заговором: «Как на море широком есть остров небольшой и лежит на нем камень большой, а на том камне сижу я, раба Божья (имя), красная девица, швея-мастерица, держу иголку швейную со вдетой в нее ниткой шелковой. Счастье, долю вышиваю, радость и любовь пришиваю. Аминь».
Читайте заговор не спеша 3 раза: в начале работы, в середине и в конце.
Итак, талисман изготовлен, но это вовсе не означает, что можно сидеть и ждать, когда ваша проблема разрешится сама по себе. Этот ритуал дает вам дополнительные вибрации в том энергетическом коридоре, в котором вы действуете для достижения поставленной цели. Поэтому вы просто в данном случае должны активизировать свои действия в заданном самому себе направлении.
Чтобы дополнительно активизировать амулет, перевести его на день в режим «не жалея живота своего», возьмите его в руки и, представляя разгорающееся в середине рисунка пламя, трижды произнесите: «Разгорелся, заалел, не сгорел. Силу дал, сам не пропал. Гори! Гори! Гори!»



Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - вЫШИВКА
Часть 2 - видеоуроки
...
Часть 98 - пошиваем джинсы
Часть 99 - коврики
Часть 100 - полотенца-вышивка


Серия сообщений "ВЫШИВКА":
Часть 1 - АМУЛЕТ
Часть 2 - СВАДЕБНЫЙ РУШНИК
Часть 3 - РУМЫНСКАЯ ВЫШИВКА
...
Часть 23 - Магниты на холодильник своими руками
Часть 24 - "Вышитые подушки - техника вышивки крестом".Книга по вышивке.
Часть 25 - Суперской мастер класс!!!



Поиск сообщений в АЛЕНА_НИК
Страницы: 92 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь