Рыбный торт. 
Этот рыбный торт мало того что невероятно вкусный, так еще и очень оригинальный.
К сожалению, часто такое чудо готовить не получается – он не из дешёвых, но на праздничный стол – самое оно! Разве не красавец? :) Надо: Для основы: 500 г солёной сёмги
4 вареных яйца
4-5 ст.л. отварного риса
1 упаковка крабовых палочек Для крема: 100 г сыра «Филадельфия»
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
8 г желатина Для украшения: Зелень
Красная икра Приготовление: Желтки, белки и крабовые палочки натереть на мелкой тёрке (в отдельную посуду)
Форму застелить целлофановой плёнкой.
Рыбу нарезаем на полоски, выкладываем их на дно и стенки формы.
Затем выкладываем слоями рис, яйца, крабовые палочки, промазывая кремом
| Отправляем торт в холодильник на ночь.
Затем достаем, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем торт на тарелку.
Украшаем верх зеленью и красной икрой.
|
Приятных праздников! источник
|  |
|
|
|
