-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в паночка-1

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3823





Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варежки с кошками. (Схема от Natachka "Осинка")

http://club.osinka.ru/topic-11547?&start=2940 

6be2dcf4301 (600x199, 65Kb)

СХЕМА
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2012 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские валеночки крючком + курточка+шапочка

http://spicami.ru/archives/5461#more-5461

Возраст: 6-12мес./12-18мес.

Вам потребуется:

по 50г «велюровой» пряжи (50г/110м, нейлон) темно – коричневого и светло- коричневого цветов
50г «плюшевой» пряжи (50г/83м, нейлон) кремового цвета
крючок №4 для размера 6-12мес.
крючок №5 для размера 12-18мес.
английская булавка
игла для вышивания
Виды петель:
воздушная петля (в.п.)
соединительный столбик (соед.ст.)
столбик без накида (ст.б/н)
полустолбик (п/ст)

Плотность работы:

16п. ×19р. = 10×10см (крючок №4)
14п. ×17р. = 10×10см (крючок №5)

Описание работы.

Начинать от центра нижней части подошвы. Крючком №4 связать цепочку из 14 в.п.
1-й круг.р.: ст.б/н во 2-ю п. от крючка, ст.б/н в следующие 9 в.п., п/ст в следующую п., 2 п/ст в следующую в.п., 3 п/ст в последнюю в.п. Повернуть работу к нижней части петель, вязать по начальной цепочке с другой стороны. 2 п/ст в каждую из 2 первых п., п/ст в следующую п., ст.б/н в следующие 9 п., 2 ст.б/н в последнюю п. = 32п. Отметить последнюю п. английской булавкой. Вы будете вязать по спирали (до 12 р.), отмечая английской булавкой конец ряда.
2-й круг.р.: 2ст.б/н в следующую п., ст.б/н в следующие 12 п., (2ст.б/н в следующую п., ст.б/н в следующую п.) 3 раза, ст.б/н в следующие 11 п., 2 ст.б/н в следующую п., ст.б/н в следующую п. = 37п.
3-й круг.р.: 2ст.б/н в следующую п., ст.б/н в следующие 13 п., (2 ст.б/н в следующую п., ст.б/н в следующую п.) 2 раза, (ст.б/н в следующую п., 2 ст.б/н в следующую п.) 2 раза, ст.б/н в следующие 13 п., 2 ст.б/н в следующую п., ст.б/н в следующую п. = 43п.
4-й круг.р.: вязать только за заднюю стенку петли, ст.б/н в каждую п., сменить нить на светло-коричневую.
5-й круг.р.: ст.б/н в каждую п.
6-й круг.р.: ст.б/н в следующие 16п., (убавить 1п. на следующих 2 п., ст.б/н в следующую п.) 4 раза, ст.б/н в следующие 15 п. = 39п.
7-й круг.р.: ст.б/н в следующие 15п., (убавить 1п. на следующих 2 п.) 5 раз, ст.б/н в следующие 14п. = 34п.
8-й круг.р.: ст.б/н в следующие 14п., п/ст в следующие 2п., провязывая п/ст, убавить 1 п. на следующих 2п., п/ст на следующих 2п., ст.б/н в следующие 14п. = 33п.
9-й круг.р.: ст.б/н в следующие 14п., п/ст в следующие 2п., провязывая п/ст, убавить 1 п. на следующих 2 п., п/ст в следующие 2 п., ст.б/н в следующие 14п. (прим. от перев. 13п.) = 32п.
10-й круг.р.: ст.б/н в следующие 13п., (провязывая п/ст, убавить 1 п. на следующих 2п.) 3 раза, ст.б/н в следующие 13 п. = 29п.
11-й круг.р.: ст.б/н в следующие 10п., (провязывая ст.б/н, убавить 1 п. на следующих 2 п.) 2 раза, ст.б/н в следующую п., (ст.б/н убавить 1 п. на следующих 2 п.) 2 раза, ст.б/н в следующие 10п. = 25п. Убрать английскую булавку. Закончить ряд соед.ст. в след.п., 2 в.п., повернуть.
12 - 15-й р.: п/ст в каждую п., закончить ряд соед.ст. в 1-ю п., 2 в.п., повернуть. После завершения 15-го р. присоединить нить контрастного цвета.
16-й р.: п/ст в каждую п., закончить ряд соед.ст. в 1-ю п. Закрепить нить.

Окончание работы.

Вышивка.
Нитью контрастного цвета в одно сложение вышить, см. фото. Для вертикальных стежков с обеих сторон вышить, отступив от центра переда по 2.5см, начиная с 15-го р., проводя стежок над рядом и под рядом, до 5-го р. Для горизонтальных линий начать от вертикальной линии 8-го р. до другой вертикальной линии.

В комплект к этим валеночкам есть вот такая курточка:

Описание здесь: http://spicami.ru/archives/5452

и вот такая шапочка: 

описание здесь: http://spicami.ru/archives/2527#more-2527

Серия сообщений "детские модели крючком":
Часть 1 - НАБОРНОЕ КРУЖЕВО ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ:МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - ДВА КОМПЛЕКТА ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ
...
Часть 45 - Резиночка для волос крючком. Мастер-класс
Часть 46 - Красиво: детский плед крючком
Часть 47 - Детские валеночки крючком + курточка+шапочка
Рубрики:  вязание детям

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИКОРИИ ОТ СТА ХВОРЕЙ

ЦИКОРИИ ОТ СТА ХВОРЕЙ

4524271_cikoriy (350x539, 50Kb)
Его многие пьют вместо кофе, вряд ли зная при этом о пользе и лечебных свойствах этого травянистого растения

Кажется, летом цикорий можно встретить повсюду: стебли его возвышаются над полевыми травами и радуют глаз голубыми и лиловыми цветами.

Но большинство людей воспринима¬ют его как сорняк и проходят мимо.

А зря!

Потому что это уникальнейшее растение - действительно панацея от «ста хворей».


При потреблении цикория повышается стрессоустойчивость, налаживается пищеварение, улучшаются настроение и сон,укрепляются сердечно-сосудистая система и иммунитет, сохраняется острота зрения.

Инулин (не путать с инсулином!), содержащийся в корнях растения, помогает сбросить лишний вес и контролировать уровень сахара в крови.
ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ

4524271_zikoriy2 (700x700, 245Kb)

Напиток из цикория применяется для профилактики всех перечисленных выше проблем.
Высушенные и измельченные в порошок корни цикория обжарьте на сковороде, слегка смазанной сливочным
маслом, и пересыпьте в стеклянную банку с притертой крышкой.

Храните в прохладном месте.

Для приготовления напитка нужно 1-2 ч. ложки порошка залить стаканом горячей воды и дать настояться 10-15 минут.

Вкусно пить его с молоком или сливками, можно добавить сахар.
Настой полезен для выведения камней из почек и печени, как мочегонное при повышенном артериальном давлении: 20 г измельченного корня цикория заварите стаканом кипятка, дайте настояться час и принимать по 1 -2 ст. ложки 3 раза в день.

Отвар рекомендован при болезнях печени: 2 ст. ложки цикория заварите в 0.5 л кипятка, добавьте 2 ст. ложки меда и 1 ч. ложку яблочного уксуса.

Принимайте в горячем виде в течение дня в неограниченном количестве.

При заболеваниях легких, а также для профилактики бронхитов полезно пить такой отвар в бане.
При аритмии 1 ч. ложку измельченных корней цикория залейте 2 стаканами воды, доведите до кипения.

Настаивайте в течение 1 -2 часов под крышкой, затем процедите, добавьте 1 ч. ложку меда. Пейте по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой.

Для похудения 1 ст. ложку порошка цикория нужно залить 0.5 л кипятка, настоять полчаса и пить 3-4 раза в день до еды

Профессор Селезнёв

Рубрики:  медицина

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовая тарелка. Мастер-класс



Читать далее...
Рубрики:  новый год

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 08:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Голубая ажурная маечка крючком. 0-2 (344x600, 61Kb)Аля-М
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2012 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея с выкройкой: жилет "Античные кружева" спицами. Все размеры!

http://rukodelka.com/2011/12/%D0%B2%D1%8F%D0%B7%D0...2%D0%B8%D1%87%D0%BD/#more-1208

Этот шелковистый, свободно облегающий жилет может заставить вас почувствовать, как будто вы принадлежите к викторианской эпохе. Тонким кружевным узором вяжем три части: спинку и две детали полочки. Сшиваем по плечевым и боковым швам.

Красиво вязать как из шелка, так и из хлопка или тонкой качественной шерсти.

Примечание мое Иримед: девочки, описание в интернете есть, но стоит 10 $! Думаю, что в наших копилках можно найти подходящий узор! 

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реаниматор волос. Витаминная маска - рецепт народный.

 

Очень интересный рецепт "нарыла" на просторах. Намерена опробовать!



Этот рецептик мне поведала моя хорошая подружка ... Я попробовала на себе ... и волосы ожили...

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама)
-не самого дорогого, лучше даже отечественного и бюджетного, и добавляем в него по одной апмуле витаминов группы В , которые свободно продаются в аптеке за всё те же бюджетные деньги :

B1 Тиамин 
B2 Рибофлавин 
B3 Никотиновая кислота 
B6 Пиридоксин 
B12 Цианокобаламин 

плюс одну ампулу сока алоэ .

Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению . А алоэ придаёт волосам жизненную силу !

...вообщем , смешали тщательно вилкой, помыли голову шапмунем и на 10-15 минут наносим на волосы наш обогащенный витаминный бальзам. Смываем .

По словам подруги -- волосы стали мягкие, шелковистые, ожившие у корней... Вот и решила попробовать . Сбегала я в аптеку , прикупила витаминчиков , и теперь оживляж головы делаю !

Советую всем попробовать !
3518263_oblacco (414x80, 38Kb)
Рубрики:  косметика

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как восстановить красоту волос? Волшебная маска для волос!

f540cb3502 (300x400, 111Kb)

У вас сухие безжизненные волосы? Особенно после окрашивания?

Попробуйте их оживить с помощью касторово-репейно-желатиновой маски! Я испробовала ее на своих окрашенных волосах и могу с уверенностью сказать, что она более чем эффективна! Волосы просто преображаются уже после первой процедуры!

Все очень просто. Маску можно приготовить в домашних условиях, имея в арсенале желатин, касторку и репейное масло (масла продаются в аптеке).

Приготовление маски для волос.

2 ст. л. желатина заливаем горячей водой и тщательно размешиваем, чтобы он полностью растворился. Смесь должна быть похожа на жидкий шампунь. Воды нужно немного, примерно полстакана. Но, помешивая, вы сами увидите, стоит ли доливать воду еще. Пусть смесь постоит 20 минут. Добавляем немного шампуня - примерно 1 ст. л., а также наши масла - 1 ст. л. касторового и 1 ст. л репейного.

Наносим массу на волосы по всей длине. Одеваем полиэтиленовый пакет и укутываем сверху полотенцем. Необходимо держать маску в течение получаса. Чтобы не терять времени, я полежала в ванной, зарывшись в уютную коксовую пенку! 

После истечения времени маску смыть, использовать дополнительно шампунь и кондиционер для волос.

Результат:  сглаживается посеченность, появляется блеск. Волосы становятся гладкими и красивыми на вид. Пробуйте!))) И делитесь своими впечатлениями!)))

Рубрики:  косметика

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о мыле

Девушки,интересующиеся мыловарением!По ссылке вы найдете ответы на многие свои вопросы.

http://magicsoap.ru/o-myle-faq-ili-chastye-voprosy/

Рубрики:  мыло

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2012 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ELLEONNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закрытие иглой резинки 1х1 При закрытии иглой петель резинки 1х1 край изделия получается эластичным и аккуратным. Для закрытия понадобится игла с тупым концом и конец нити, равный 3-м длинам закрываемой работы. Превью zakrytie-igloj-rezinki-1h1-1 (200x125, 10Kb)Превью zakrytie-igloj-rezinki-1h1-2 (200x125, 11Kb)Превью zakrytie-igloj-rezinki-1h1-3 (200x125, 11Kb)Превью zakrytie-igloj-rezinki-1h1-4 (200x125, 10Kb)Превью zakrytie-igloj-rezinki-1h1-5 (200x125, 9Kb)Превью zakrytie-igloj-rezinki-1h1-6 (200x125, 9Kb) 1 С лицевой стороны ввести иглу в 1-ую(лицевую) петлю и с изнаночной - в 2-ую(лицевую) петлю. 2 С лицевой стороны ввести иглу в 1-ую(лицевую) петлю и с лицевой - в 3-ю(изнаночную) петлю. 3 С лицевой стороны ввести иглу в 2-ую(лицевую) петлю и с изнаночной - в 4-ую(лицевую) петлю. 4 С изнаночной стороны ввести иглу в 3-ю(изнаночную) петлю и с лицевой - в 5-ую(изнаночную) петлю. Дальше повторять шаги 3 и 4 до конца полотна. 5 Дойдя до конца полотна, с изнаночной стороны ввести иглу в 3-ю от конца(изнаночную) петлю и с изнаночной - в 1-ую от конца(лицевую) петлю. 6 С лицевой стороны ввести иглу в 2-ую от конца(лицевую) петлю и с изнаночной - в 1-ую от конца(лицевую) петлю.
Рубрики:  энциклопедии

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:20 + в цитатник
Это цитата сообщения virtoree-07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги (2 часть)

Вторая часть статьи на тему Дешевых Аналогов Дорогих Лекарств, Сама была в шоке!!! Какая большая разница между одними и теми же таблетками в разных упаковках!!! Первую сможете прочитать здесь Дорогие Лекарства и Дешевые Аналоги ( часть 1 )

4402578_279pill_man_lores (650x650, 370Kb)

СМОТРЕТЬ ВСЕ ДЕШЕВЫЕ АНАЛОГИ ДОРОГИХ ЛЕКАРСТВ
Рубрики:  медицина

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka-leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "НЕБО ГОЛУБОЕ". МК. Шапочка-вязаная (700x393, 61Kb) МАСТЕР - КЛАСС: b1c76094a72fac5a811691b51c8aa133[1] (150x129, 38Kb)
Рубрики:  вязание детям

Без заголовка

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ket373 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаем на рабочем столе,,хитрую папку,,

Для тех, кому есть, что спрятать от посторонних глаз, пост будет полезен. В эту папку можно складывать секретный материал и никто не догадается, что и где. Поехали. Создаём на рабочем столе новую папкуВыбираем пункт "Переименовать" ----> зажимая клавишу "Alt" и удерживая её нажатой, жмём по очереди цифры 2 5 5 (Обязательно жать их на дополнительной цифровой клавиатуре, которая расположена справа!) Теперь папка не имеет названия, но её всё ещё видноЗаходим в "Свойства" папкиДалее "Настройка" ----> "Сменить значок" и находим прозрачную иконку, нажимаем "Ок"Жмём "Ок"О чудо! Папка исчезла!Теперь можешь скидывать в " пустоту" всё что угодно и никто об этом не узнает ;)

Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из пластиковых бутылок

Вот такие удобные и практичные держатели для пряжи можно сделать из пластиковых бутылок.


 

держатель для пряжи из пластиковых бутылок

 

держатель для пряжи из пластиковых бутылок


держатель для пряжи из пластиковых бутылок

держатель для пряжи из пластиковых бутылок

держатель для пряжи из пластиковых бутылок


держатель для пряжи из пластиковых бутылок

Вот такой держатель для туалетной бумаги можно сделать из обычных пластиковых бутылок.

 

держатель для туалетной бумаги из пластиковых бутылок

 

держатель для туалетной бумаги из пластиковых бутылок


держатель для туалетной бумаги из пластиковых бутылок

держатель для туалетной бумаги из пластиковых бутылок

держатель для туалетной бумаги из пластиковых бутылок


держатель для туалетной бумаги из пластиковых бутылок

http://xobi.com.ua/4651-derzhatel-d...yx-butylok.html

 

 

 

разбрызгиватель для сада своими руками
 
разбрызгиватель для сада своими рукамиМы используем уйму предметов из материалов, которые не разлагаются и вредят окружающей среде. И они стали неотъемлемой частью нашей жизни. Но раз мы не можем отказаться от их использования, можно их перерабатывать или использовать повторно, чтобы уменьшить вред, наносимый природе.
Вот один интересный пример повторного использования пластиковой бутылки и ручек. Вы можете сделать отличный разбрызгиватель для сада своими руками.
Возьмите 2-х литровую пластиковую бутылку с крышкой.
Измерьте диаметр самой тонкой части пластиковой ручки и просверлите в бутылке отверстие чуть меньшего диаметра.
Просверлите 15 таких отверстий в 3 ряда по 5.
Укоротите пластиковые ручки до 5-7 см длину.
Вставьте по одной ручке в каждое отверстие, просверленное в бутылке.
Измерьте диаметр переходника на садовый шланг и просверлите в крышке бутылки отверстие того же диаметра.
Вставьте переходник в отверстие в крышке. И приклейте, желательно силиконовым клеем. Также нанесите клей на горлышко бутылки и закрутите крышку.

Подключите воду к садовому шлангу с переходником.
Поливайте свой сад и огород новым разбрызгивателем.

http://xobi.com.ua/4628-razbryzgiva...imi-rukami.html

Рубрики:  Своими руками
 

 

Рубрики:  дом

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампуневое мыло из хозяйственного

Сразу предупреждаю, этот рецепт я не тестировала, привожу его как еще один вариант применения хозяйственного мыла. Хотя все что здесь сказано никакого чувства недоверия у меня не вызывает, сплошное "за", разве что травок хочется заварить побольше и разных.  Да, и про последующее ополаскивание подкисленной водой надо не забыть.

А теперь, собственно, сам мастер-класс от автора - Volchicamara из Страны Мастеров

Мылко-шампунь еще не застыло, но тороплюсь с вами поделиться, так как обещал,. делаю не в первый раз. Застывает это чудо 2 дня и потом еще 7 вылеживается. Поехали? Что нам надо...:

100 гр хоз.мыла
1 ст.л. пальмового масла
1.ст.л. виноградных косточек
трава крапивы заваренная 2.5 ст.воды
1.ч.л. персикового масла
2.ст.л. серой глины
2 ст.л. сахара
10.к. э.м бергамот и розмарина
5 к. э.м. базилика
Мыло для восстановления поврежденных волос и ломких. Отлично восстанавливает после окрашивания и хим. завивок

 Мастер-класс Мыловарение: Твердая шампунь. Обещанный МК. Фото 1
 
Ставим наше хоз. мыло на водяную баньку. Перед этим мы его потерем на терке
  
                          
Читать далее...
Рубрики:  мыло

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я вяжу из меха

Еще прошлой осенью связала шапочку из меха, постеснялась показать и забросила ее, вторую шапочку белую из песца связала уже зная все ньюансы, но ее уже нет со мной, сразу забрали =))) Так вот наткнулась сегодня и решила-таки показать поделиться. В общем-то вязать из меха одно удовольствие, мне очень понравилось. Девочки, строго не судите - это все-таки самая первая работа, шапочку расчесала, наэлектризовалась вся...



Так вот знаете что мне нравится?... Я взяла старую мамину шапку обычную кругленькую чернобурку.

Читать далее...
Рубрики:  мех

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка Piano bar крючком из Mani di Fata

Размер: 33 х 35 см, не считая ручек. Длина ручки 85 см.

При описании вязания сумки даются сноски на уроки – мастер класс по шитью внутренней части сумки (чехла), который переведен на нашем сайте  - http://vjazhi.ru/texnologii-i-dekor/kak-sshit-sumku.html

Материалы для вязания сумки :

•    250 г пряжи Merinos sei цвета верблюжьей шерсти
•    Крючок № 4
•    х/б ткань для подклада размером 40 на 150 см
•    ватин в 2 слоя размером 40 на 150 см
•    металлическая цепь длиной 185 см, для окантовки сумки и для ручки
•    1 карабин высотой 5 см
•    2 кольца.

Виды вязания и петель:

•    Вп – воздушная петля
•    Сбн – столбик без накида
•    Ссн – столбик с накидом
•    Шишечка – 3 ссн с общей вершиной
•    Дв.сбн – двойной сбн: *ввести крючок в п. основания, накид и вытянуть петлю, ввести крючок в след. п. основания, накид и вытянуть п. (на крючке 3 п.), накид и протянуть его через все 3 п. на крючке*; след. дв.сбн начинать с введения крючка в последнюю используемую п. основания, что и в предыдущем дв.сбн.
•    Раб. узор: см. описание.
•    Рачий шаг: сбн, двигаясь слева направо.

Плотность вязания сумки :
Рабочий узор, 19 п. = 10 см в ширину.

Описание (после регистрации) здесь: 

http://vjazhi.ru/prochee/sumki/sumka-piano-bar-borse-mani-di-fata.html

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  цветы

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

 

Оригинальный и, как мне показалось, интересный рецепт!!!
Цитирую дословно!
 
S3700237 (320x240, 16Kb)
 

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.

 Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Продукты:

1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию


Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока

 
Приготовление:


S3700055 (160x120, 4Kb)Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.


S3700048 (160x120, 5Kb)В кастрюлю класть луковую и чесночную (если есть) шелуху, хорошо промытую, залить водой и довести до кипения. Варить на слабом огне 3 минуты. Затем насыпать соль, класть черный перец. Лавровый лист поделить на 4 – 5 частей и добавить в маринад. Перемешать.
В готовый горячий маринад опустить колбаски, куски курицы, перемешать, довести до кипения. Варить на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня, дать полностью остыть. Чеснок разрезать на пластиночки и опустить в маринад. Курятина должна быть хорошо прикрыта шелухой. Кастрюлю накрыть крышкой и отправить в холодильник на 3 дня.


S3700222 (160x120, 5Kb)Через 3 дня достать курятину из маринада, дать стечь жидкости. Если есть желание, можно ее обмазать аджикой и измельченным чесноком. Отправить опять в холодильник для окончательной пропитки на ночь. Я этого не делала, так как мясо получается очень вкусным, ароматным, нежным.


S3700207 (160x120, 5Kb)«Копченая» курятина готова!
При подаче «Копченой» курятины из колбасок нарезать красивые кружочки, а кусочки красиво уложить в блюдо. Украсить зеленью и овощами.
Потрясающе вкусно!

 
P.S.  От себя добавлю - я бы это блюдо делала из куриного филе. 
 
Во-первых еще полезнее, не жирно и, главное, за 10 минут варки с последующим остыванием в отваре, филе будет абсолютно готово.  
 
Обязательно приготовлю!
ДобавилНА 
Рубрики:  закуски

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения nadin_andreeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗМЕЧТАЛИСЬ ! ( позитив для понедельника).
20 (620x465, 151Kb)
 (350x35, 14Kb)
Три девицы за столом... Размечтались вечерком: Мужика как заманить, На себе скорей женить, Чтоб с женой одной он жил И по бабам не ходил. Кабы я была царица, - молвит младшая сестрица, Было б мужа мне не лень ублажать и ночь, и день. Нету секса - нет и брака, вот зарыта где собака. Я уже про это дело кучу фильмов просмотрела. Мужа так я зацелую, - не посмотрит на другую. Кабы я была царица,- вторит средняя сестрица, Мужа б своего одела от Версачи и Кардена. Был бы он другим примером, Самым стильным кавалером. Никогда бы не слезал он со страниц газет, журналов. Слава Зайцев ему б шил даже майки из шиншил. Муж, одетый лучше всех - вот супружества успех! Сестры, что это за бред?! - кричит старшая в ответ, Одна мужа раздевает, а другая одевает! Мы б отправились в круиз, поначалу, знать, в Париж, Сен-Жермен и Нотр-Дам, после Вена, Амстердам. Будут узы Гименея с каждым местом все прочнее. Лишь собрались сестры спать..., Как домой вернулась мать. - Свет наш, матушка, скажи, Да всю правду доложи, С мужиком, что надо делать, Чтоб налево он не бегал? Мать их так им отвечала: - Я гимназий не кончала, Но проживши много лет, Могу дать один совет : Чтобы пес ваш не кусался, На людей бык не бросался, Чтоб петух топтал исправно кур налево и направо, Чтобы ваш козёл-урод, не лез в соседский огород, Чтоб хозяйство жило дружно, знай: - Кормить скотину нужно!!! из инета.
 (350x35, 14Kb)
Inn_Gallery
Рубрики:  смех


Поиск сообщений в паночка-1
Страницы: 184 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь