28 "золотых" кулинарных хитростей |
1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
2. В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
3. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке, а затем лишь портит вкус.
4. Отбивные получатся более мягкими, если за 1 -2 часа до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла. То же проделайте и с мясом для гриля.
5. Чтобы приготовить вкусные сочные котлеты, добавьте в фарш поровну мелко порезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.
6. Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный, чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.
7. Рыба не развалится на куски и приобретет золотистую корочку, если за 10-15 минут до жарки ее вытереть полотенцем и тут же посолить.
8. Несколько свежих лисичек, добавленных в любой суп, сделают его вкуснее. Грибы в блюдах тем вкуснее, чем мельче они порезаны.
9. Натертый сырой картофель сразу же размешайте с небольшим количеством молока, иначе он посинеет.
10. Старый картофель станет вкуснее, если добавить при варке ложечку уксуса, 2-3 зубчика чеснока и лавровый лист, либо сварить его в бульоне. Чем старее картофель, тем больше требуется воды.
Метки: 28 "золотых" кулинарных хитростей |
Натуральный освежитель воздуха |
Натуральный освежитель воздуха.
ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА ОСВЕЖИТЕЛЯМ С ПОЛНЫМ ПЕРЕЧНЕМ ТАБЛИЦЫ МЕНДЕЛЕЕВА :)
Наслаждайтесь свежестью в вашем доме и главное без опасных химических веществ.
Метки: Натуральный освежитель воздуха |
Прозрачные свечи своими руками |



Метки: Прозрачные свечи своими руками |
Абажуры своими руками |
|
|
Метки: Абажуры своими руками |
Как сделать глубокую рамку из обычной (плоской) |
Как сделать глубокую рамку из обычной (плоской)
Мастер класс от Автора Mary

Ни для кого не секрет, что для объемных работ (например: квиллинг, оригами, торцевание) нужны глубокие рамки, которые не в любом магазине продаются. А в некоторых местах продаются, но дорого.
Метки: Как сделать глубокую рамку из обычной (плоской) |
Детская комната в мансарде: 10 вариантов в деталях, дизайнерские проекты. |

Большинство детей мечтают иметь личную территорию, относительно свободную от родительского контроля. Причем, чем дальше от “взрослой” части дома она будет расположена, - тем лучше.
Психологи утверждают, что к подобным пожеланиям ребенка стоит прислушиваться, если вы хотите воспитать самостоятельную личность. А если есть возможность отдать детям мансарду - территорию под крышей, а они уже вполне созрели для этого по возрасту, - не стоит пренебрегать отличным способом создать максимум комфорта для любимого чада (так, как он это сам понимает).
В этом тематическом дайджесте мы собрали 10 проектов детских комнат в мансарде от трех авторов, опытных профессиональных дизайнеров. Они отличаются по площади и планировке, стилю и цветовой палитре, предназначены для мальчиков или девочек, для одного ребенка или для двоих детей. А объединяет их практичность + оригинальность каждого решения, а также то, что любой вариант можно рассмотреть в разных ракурсах, всего 35 фотореалистичных картинок интерьеров детских комнат в мансарде.
Кроме того, мы немного прокомментируем каждый вариант, чтобы обратить ваше внимание на отдельные детали. Приятного путешествия за вдохновением!

|
Рамочка из потолочного плинтуса - МК Ольга RODI ~ |
Рамочка из потолочного плинтуса - МК Ольга RODI ~
Всем доброго времени суток! Давным, давно обещала своей дорогой подружке Ирише (Самурайчику) сделать МК по рамочкам из потолочного плинтуса.... Наконец-то выполняю своё обещание! Благодарю Таню Вишенку http://stranamasterov.ru/blog/28899 , т.к. впервые подобные рамочки я увидела именно у неё.

Итак, приступим.
Метки: Рамочка из потолочного плинтуса - МК Ольга RODI |
Раздвижные двери своими руками |

Преимущества (плюсы) раздвижных дверей: • экономия места (пространства) в помещении;
• отсутствие порогов (для систем "без порога");
• удобность для людей в инвалидных креслах.
Минусы (недостатки) раздвижных дверей:
Метки: Раздвижные двери своими руками |
Арт деко. Украшаем интерьер. Делаем панно с подсветкой своими руками. Мастер-класс |
Сегодня я хочу вам предложить заняться украшением интерьера и оформить его в стиле Арт деко. Вы думаете, идея слишком грандиозная и сложная? Вовсе нет. И сейчас в этом убедитесь. Вам понадобится рамка с натянутым холстом. Ее можно сделать своими руками, сколотить рейки или планки нужного вам размера и обтянуть тканью. Для подсветки вам нужны люминесцентные лампочки, можно использовать новогоднюю елочную гирлянду. А самое интересное - вообще проще простого... Берете картон и вырезаете на нем цветочки, можно птичек или бабочек...да все, что угодно. Чтобы получилось ровненько и более профессионально, можно использовать трафареты или распечатанные шаблоны. Ну разве сложно? Совсем нет, а результат - супер! Смотрим мастер-класс?





|
Веранду на даче построим сами : |

Как же приятно иногда присесть на веранде, подышать свежим воздухом,
посмотреть старые фото или просто отдохнуть.
Но что делать, если веранды нет? Правильно, ее нужно пристроить.
Метки: Веранду на даче построим сами : |
Складная лестница на чердак : |

Основное отличие складной чердачной лестнице в том,
что она в сложенном виде практически не занимает места.
Метки: Складная лестница на чердак : |
Москитная сетка своими руками |
http://s30893898787.mirtesen.ru/
Автор Юлия Усикова
С наступлением теплых весенних дней для многих людей становится актуальной защита своего жилья от летающих насекомых, особенно, если в семье есть маленькие дети. Что же поставит преграду комарам, мухам и мошкаре? Конечно же, москитная сетка! Если у ваших окон деревянные рамы, то проще всего прибить сетку к раме гвоздями, как это делалось практически в каждой советской квартире. Если вы – счастливый обладатель пластиковых окон, то можно сделать на заказ специальную рамочную или рулонную москитную сетку, которая легко вставляется в окно и при необходимости так же легко убирается. Но, к сожалению, сумма за такие рамочные сетки, указанная на ценниках, красиво распечатанных компанией www.fleimina.ru, часто не вдохновляет на покупку.
Как же сэкономить на такой необходимой вещи, как москитная сетка, если у вас стоят пластиковые окна, но нет возможности или желания выложить несколько тысяч рублей за нее? Легкое решение проблемы – москитная сетка на липучке. Сделать ее под силу даже женщинам; ее удобно снимать, чтобы постирать или убрать на зиму.
Метки: Москитная сетка своими руками |
Оформление мансарды. МК |
Метки: Оформление мансарды. МК |
Как сделать выгребную яму |
Ранее мы говорили о том, как провести канализацию, теперь рассмотрим тему "Как сделать выгребную яму". Собственноручно обустроенная выгребная яма не вызывает у меня нареканий – семилетний срок ее эксплуатации миновал без особых проблем (в режиме постоянного проживания в доме). А в некоторых соседних домах услуги ассенизаторов требуются примерно два раза за год. Впрочем, соседский опыт оказался полезен, но с внесением некоторых корректив.
Метки: Как сделать выгребную яму |
Лестницы своими руками |
С самого раннего детства я мечтала о большом доме с лестницей внутри. А вы знаете, что лестницу можно сделать самим, главное ознакомиться с конструкцией, со всеми необходимыми составляющими лестницы и техникой изготовления. Лестница своими руками может быть деревянной или на металлическом каркасе. Определитесь сначала с дизайном, стилем лестницы, и уже после этого переходите к проектированию. Давайте поближе познакомимся с лестницами и посмотрим , как ее можно сделать самим, без помощи специалиста.

Прежде чем приступать к проектированию и изготовлению лестницы своими руками, следует разобраться с понятием «дизайн лестницы». Лестница является лицом любого здания, будь-то офис или уютный коттедж. Дизайн лестницы включает в себя материал, конструктивные особенности, цветовую гамму, но, прежде всего это стиль. При создании дизайна лестницы своими руками важно обеспечить гармоничное сочетание лестницы с общим интерьером помещения. Исходя из этого, нужно определиться, в каком именно направлении дизайна двигаться: классическом, нейтральном или современном.

Метки: Лестницы своими руками |
Декоративные перегородки в интерьере |
Элементы зонирования комнат в квартире - декоративные перегородки, являются изящным элементом стиля, в сочетании с полезностью и многофункциональностью. Они не только разделяют собой помещения, но и объединяют их в единой дизайнерской концепции. Давайте рассмотрим несколько вариантов конструкции перегородки и применение нескольких типов межкомнатных перегородок.

Метки: Декоративные перегородки в интерьере |
Лопатка из пластиковой бутылки |
У всех, наверное, дома бывают такой формы бутылки? Из них можно сделать небольшие лопатки, а куда их применить придумает каждая хозяйка.
Метки: Лопатка из пластиковой бутылки |
Самодельная раскладная подставка под рукоделие или для журналов. |
Описание:
ИДЕИ!!!
Эти подставки сделаны из бамбуковых салфеток под тарелочки:




Эти подставки двойные ( сделаны по той же технологии):


Ну а это просто целый шкафчик рукодельницы. Думаю очень удобно))

Мы ведь можем его приспособить для своих нужд

Сделайте свой рабочий уголок уютным и красивым! Такая подставочка всегда будет радовать Вас :))
Успехов во всех начинаниях!!!

Много идей обустройства рабочего места Вы можете посмотреть на этой страничке :
|
Рисуем розы |
Метки: Рисуем розы |
Короткое пальто летящего покроя |

Нынче в моде контрастные сочетания поверхностей - мохнатых и зеркально-гладких, матовых и блестящих, «состаренных» и сияющих, плотных и нежных, невесомых. Единым требованием для них остается разве что преобладание мягких оттенков.
Итак, вы решили сшить себе пальто. Выбрав силуэт и детали, остановитесь на чистой шерсти: и сидеть будет лучше, и послужит дольше. Рекомендуем ткани с выраженной «сухой» структурой - твиды, букле, меланжи, шевиот, габардин, «домоткани».
Важную роль в вашей обнове будут играть детали. Клапаны на карманах, отвороты воротника и манжет, пуговицы, пояс - все это должно быть подчеркнуто строчкой, контрастными материалами (кожа, бархат).
Что же касается цвета ткани - выбирайте любой. И вот все «за» и «против» учтены, пальто готово.
Метки: Короткое пальто летящего покроя |