Пирожное "Картошка" по бухгалтерски. |
Очень понравтлось пирожное "картошка" по рецепту из блога "Бухгалтрский учёт на кухне и на отдыхе".
Слова автора, а в скобках - моя отсебятина, но не с целью улучшить рецепт.
Приблизительно на 35 пирожных ( получилось 28)
400 г печенья - песочное, бисквитно-галетное и, вообше, самое не вкусное (Юбилейное)
200 г грецких орехов (фундук)
1 банка(400 г) сгущенного молока
150 г горького шоколада (Бабаевский Элитный)
1,5 ст.ложки какао (не добавляла)
50 г сливочного масла
2 ст. ложки бренди (ликёр Куантро)
1.Сгушенное молоко сварить - часа 2 (3 часа)
2.Смешать его еше горячим,смотрите осторожно открывайте, с поломанным на кусочки шоколадом, какао и маслом. Все хорошо перемешать до образования однородной массы. Если шоколад сразу не растает...Поставьте миску с етим "безобразие" на 10 секунд в микро. Добавить бренди и перемешать. (Масло и шоколад растопила на водяной бане и добавила в холодную варёную сгущёнку вместе с ликёром)
3.Печенье размолоть в фудпроцeссоре.То же самое сделать с орехами
4.В миске смешать печенье, орехи и шоколадную массу. ( 3 столовые ложки смеси печенья с орехами отложила)
5.Поставить в холодильник на час.
6.Вынуть из холодильника и слепить "картошку"...Обвалять ее в какао,можно оставить немного печенье-ореховой смеси и обвалять в ней. ( обваливала в смеси печенья и орехов)
7.Хранить в холодильнике
Как вариант:
Tеперь по поводу сгушенки...Можешь не варить(но варенная вкуснее,сама знаешь),а во вторых можешь сварить,оставить ее остыть,а потом в микро нагреть с шоколадом вместе(токо не "перекипятись", а то будет печенье отдельно,а ты отдельно...отмываешь микро:)))
И еше...Так как печенье может быть разное:более сухое или менее...,то жидкости понадобиться больше...Поетому если увидите,что масса слишком тяжелая и сухая...добавьте пару ложек теплых сливок или молока.
Фото у меня получились не очень качественные (почему-то чёрно-белые, а мне так хотелось похвастаться полотенцем с петушком из Португалии), но на вкус это не повлияло.
Всем сладкоежкам рекомендую приготовить эту вкусняшку.
Обязательно попробую и с грецкими орехами.
|
Конфетка от Асяши. |
Метки: конфетка |
Совместный пошив Мишки. |
Если Светлана возьмёт меня на СП, то я попробую сшить вот такую красотулю.
Меня приняли и процесс пошёл.
Закончен этап по шитью деталей: лапок, ушек ...
Буду набивать опилками. Для меня это пока не просто.
Метки: игрушки СП |
Конфетка от Тани Йолджу |
Метки: конфетка |
Поселились у меня 3 овечки. |
Эта троица заставила меня всё бросить и сшить их.
Как им это удалось и зачем им это было нужно? Этот вопрос не даёт мне покоя.
Метки: игрушки мои работы |
Незабудка - моя новая зайка. |
Сшилась у меня скромная девочка Незабудка.
Незабудка очень любит свою подружку Розочку, и старается ей во всём подражать.
Метки: игрушки мои работы |
Мышильда для моей племянницы. |
Моя 6-летняя племянница очень любит игрушечных мышек.
Мышильда готова отправиться в Москву, чтобы порадовать Вареньку.
Как же перед дальней дорогой не испить чашечку кофе?
Идея этой игрушки, к сожалению, не моя. Вот эта Мышкодина меня вдохновила:
А это оригинал и его выкройка:
Метки: игрушки мои работы |
Конфетка от магазина "Волшебный сундучок" |
Метки: конфетка |
Подарок внучке на день рождения. |
Сегодня исполнилось 14 лет моей старшей внучке Настеньке.
Благодаря этому событию не новая джинсовая рубашка превратилась в несколько небольших подарочков.
На этом хотела остановиться. Но не смогла не сшить сумочку - Японский узелок.
Настенька осталось довольна подарком. А что нам, бабушкам, ещё нужно?
Метки: мои работы |
Неизвестному дарителю симпатии. |
|
Набор конфет от Irina_broderie |
Метки: конфетка |
Иветта, Лизетта, а где же Жоpжетта? |
Вся жизнь моя вами,
Как солнцем июльским согpета,
Покуда я с вами, клянусь,
Моя песня не спета,
Иветта, Лизетта, Мюзетта,
Жанетта, Жоpжетта.
Коллета, Поллета, Кларетта,
Флоретта, о, Мариетта.
"Песенка человека, решившего жениться», Б. Окуджава , Из к/ф "Соломенная шляпка"
Иветта и Лизетта появились на свет.
А Мюзетта, Жоржетта и все остальные барышни из списка - пока только в проекте.
Старшая Иветта
Иветта со своей маленькой кузиной Лизеттой
Все одёжки снимаются:
И одеваются:
А так всё начиналось:
Если распечатать выкройку на лист А4;, то размер зайчика - 45 см.
Метки: мои игрушки зайки выкройки |
Похвастушки. |
Вчера я получила посылку от murka7 с выигранной конфеткой.
Мне всё очень - очень понравилось.
Котик, нарисованный на камне, вызвал востор и восхищение. Он такой милый уютный, так и хочется уложить его на мягкую подушечку.
Мариночка, большое спасибо за доставленную мне радость.
Желаю Вам счастья, благополучия, успехов во всех начинаниях и всего самого доброго.
|
Воспоминания о поездке в отпуск. |
Отдыхали мы с мужем в военном санатории г. Пятигорска. Это наша первая поездка на Северный Кавказ.
Очень понравились город, достопримечательности, природа. Повезло нам и с погодой.
Вид с нашей лоджии на Эльбрус.
Знаменитый Провал
Киса Воробьнинов
Посетили мы и Лермонтовские места. Одно из них - место дуэли.
Сирень расцвела.
С большой радостью я познакомилась с ElenaNikitina.
С Леночкой мы побывали в Рае для рукодельниц, "вывели на прогулку наших хомяков"
На память об этой встрече у меня поселилась маленькая Ленуська
|
Пришло время отдохнуть. |
Завтра я с мужем отправляюсь в Пятигорский санаторий.
Целых 3 недели я буду отсутствовать.
Желаю всем всего самого доброго и до встречи.
Метки: записки |
Розочка - результат совместного пошива. |
В результате совместного пошива у меня появилась Розочка.
Я очень благодарна Олесе за её подробный МК. Он находится в блоге Родом из детства
Это моя первая игрушка на шплинтах. Есть недочёты, но я рада, что решилась.
Метки: мои работы зайки |
Похвастушки продолжаются |
|
Похвастушки |
Метки: подарки |
Счастливое семейство. |
Метки: мои работы драконы |
Слоняша. |
Метки: мои работы игрушки слон |