Горошница с охотничьими колбасками |
Горошница - тот же гороховый суп, только густой и без картошки. Так моя бабушка называла.
Попробуйте приготовить - не сложно. А сейчас, в холодные денечки, такой суп приятно согревает и насыщает.
|
Борщи |

Сезон борщей в Украине не заканчивается никогда. Чтобы еще раз в этом убедиться, мы отправились в г. Борщев Тернопольской области, в котором 14 сентября в рамках фестиваля народного творчества «В Борщевском крае цветут вышиванки» прошел Второй, и пока единственный в своем роде фестиваль «Борщ`їв».
В конкурсе на самый вкусный и правильный борщ приняли участие просто заядлые «газдыни» и команды сельсоветов из почти всех 45 сел Борщевского района. По самым скромным подсчетам организаторов в фестивальное воскресенье было приготовлено и с удовольствием съедено около 700 (!) литров борща. Заготовлено 1300 полулитровых стаканов с логотипом фестиваля, из которых можно было есть борщ пластиковой ложечкой, а можно было просто хлебать традиционный, красный, подернувшийся янтарными жиринками борщ!
В борщевском крае нам удалось попробовать обычный классический борщ (который, кстати, стал чемпионом фестиваля), узнать рецепты борща с рыбными "ушками", с квашеной свеклой, и даже "белого" борща. Секретами их приготовления с нами поделились "газдыни" с Борщевщины.
|
Кефирные пончики "Преступление"- Просто! Но так ВКУСНО |

|
Почти летний топик крючком |
|
тульские пряники |
Состав:1 стакан сахара (я брала меньше ~ 3/4 стак.) 2 яйца 100 г мягкого маргарина 1 ч.л. соды (не гасить) Смесь пряностей (1 ст.л. корицы, 3/4 ч.л. молотого имбиря, молотая гвоздика на кончике ножа, 0.5 ч.л. мускатного ореха, бадьян и душистый перец на кончике ножа) 2-3 ст.л. мeда мука (в пряничное тесто лучше даже использовать муку не высшего сорта, а 1го или 2го...я добавляла муку 1го сорта), соль (на кончике ножа) Начинка: варенье, повидло, вареная сгущенка (у меня абрикосовое повидло) Приготовление: В емкости смешиваем мягкий маргарин, яйца, сахар, пряности, соль, мед, соду. Ставим на водяную баню и вымешиваем до однородной массы (~10 минут). Затем снимаем с водяной бани нашу смесь и добавляем в неё муку до получения не очень крутого эластичного теста. Делим тесто пополам и раскатываем два коржа толщиной 4-5 мм. Один корж смазываем начинкой (главное, чтобы начинка была погуще, тогда она будет более заметна в готовом прянике). Накрываем вторым коржом, защипываем по периметру, используя вилку. Выпекаем в разогретой духовке на среднем огне минут 20. Смотрим по внешнему виду, должен быть в меру румяный. Готовый горячий пряник смазать сахарной глазурью. http://xobi.com.ua/4039-tulskie-pryaniki.html |
|
топ автор Марина Цымбалюк |

Серия сообщений "топики крючком":
Часть 1 - Детская майка с одуванчиками. (спицы + крючок)
Часть 2 - Топ воланчики
...
Часть 42 - Топ для девочки
Часть 43 - Топ для девочки
Часть 44 - топ автор Марина Цымбалюк (Ковалева)
|
Пляжная туника! Шьем оооочень быстро |


|
"Заливные стаканчики" порционные |
|
|
Фото мастер-класс по розе из гофрированной бумаги |
|
Цитата сообщения BraveDefender
Как издевались над 11-летней девочкой в Якутске |
Цитата |
Не рекомендую к просмотру детям!
Наверное, многие уже видели этот ужас, но оставлю в дневнике.
Жена вчера смотрела и плакала, а мне хотелось оказаться там в тот момент...
P.S. Добавлю, на всякий случай, цитату сайта КП.
|
Комментарии (0) |
Диета Ксении Бородиной |
Конституция Ксении такова, что ей присуща склонность к полноте. по словам самой Ксении Бородиной, ей никогда не удавалось добиться желаемого результата, она практически с раннего юношества сидела на разнообразных диетах и ограничивала себя во многом, но идеальная фигура оставалась лишь где-то на горизонте. После того, как Ксения Бородина родила ребенка, ее вес еще больше увеличился и она решила серьезно подойти к достижению своей давней мечты - обрести идеальную и желанную идеальную фигуру .
http://feminastyle.ru/blog/Moda_i_krasota/Pravilnoe_pitanie/291609_Dieta_Ksenii_Borodinoy.html
|
ЛИМОННЫЕ БУЛОЧКИ |
|
Соление скумбрии в домашних условиях |
|
Озорная юбочка |
|
Яблоки в творожном тесте |

|
СКУМБРИЯ В БАНКЕ |

|
селедочка |
|
Обвязка края 2 |
|
Кыстыбый. Татарская кухня |
Кыстыбый. Татарская кухня.

Есть такое татарское блюдо называется "Кыстыбый". В классике это пресные лепешки с начинкой из картофельного пюре или пшенной каши. Но на практике в каждой татарской семье свой рецепт теста, а уж варианты начинок зависят от настроения.
Сегодня вот эти самые кыстыбый с картофельным пюре с жаренным луком, грибами и зеленью. Сразу скажу: ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Рецепт
|
Летний сарафан |



|